量占比高于的国家，如伯利兹马来西亚巴西墨西哥等国家，其出口额的年均增长幅度则高于出口量的增长幅度，并因此而拉高了世界番木瓜出口额的增长幅度。这说明了出口量占比较高的国家，对世界番木瓜的市场控制能力较强同时也说明了，番木瓜出口额的增长也得益于世界市场价格的提高，这刺激了世界番木瓜的种植。表年年世界番木瓜出口国出口额百万美元年年年年年年世界占比年至年年均增长率中国比利时加纳菲律宾美国荷兰伯利兹马来西亚巴西墨西哥世界从进口情况来看，无论是进口量还是进口金额上来看，美国欧盟法国西班牙葡萄牙德国英国荷兰等和中国成为了世界上最大的三大番木瓜进口市场，其进口量的世界占比分别为和，其进口金额的世界占比分别为和，而且欧盟法国西班牙葡萄牙德国英国荷兰等则成为了世界番木瓜市场增长最快的市场，其年均进口量高达以上。表年年世界番木瓜进口国进口量千吨年年年年年年世界占比年至年年均增长率法国阿联酋西班牙日本葡萄牙加拿大德国英国荷兰中国美国世界表年年世界番木瓜进口国进口额百万美元年年年年高番木瓜植株速生快长，可以当年种当年收，栽培管理相对比较容易。在正常情况下，高产稳产，投资回收快，属高效经济作物。采用抗病良种可连续收获年，第年为盛产期，收获时间长，可周年供应。般每亩种植株，单株产数十公斤，有的甚至高达公斤以上，多数品种每亩产量吨吨，有的可高达吨以上。每亩番木瓜可产番木瓜浆公斤或更多。番木瓜果实收购价因品种季节地域和质量不同而有所差异，近年来产地收购价，食用番木瓜元公斤不等，未成熟的青果元公斤，番木瓜浆元公斤，每亩产值可达元。栽培规模小，市场需求大目录目录番木瓜概述番木瓜的植物特性番木瓜的生产种植条件二番木瓜的生产发展现状及其发展前景世界番木瓜的生产发展现状及其发展前景我国番木瓜的生产发展现状及其发展前景广西番木瓜的生产发展现状及其发展前景三番木瓜的开发利用与木瓜蛋白酶的生产发展现状及其发展前景番木瓜的利用价值木瓜蛋白酶的生产发展现状我国木瓜蛋白酶的主要生产商四项目可行性分析市场可行性分析生产种植条件可行性分析生产经营模式的可行性分析五项目投资分析项目投资成本分析项目投资收益分析项目投资风险分析番木瓜概述番木瓜的植物特性番木瓜原产南美洲，属热带亚热带常绿植物，其适应性强，栽培比较容易，可当年栽培，当年开花结果。番木瓜亦称万寿果，有水果之王美称，富含维生素番木瓜碱番木瓜醇素多种氨基酸番木瓜蛋白酶等。在我国，番木瓜主要分布世界从产量上来看，世界番木瓜产量从年的万吨增长到年的万吨，年均增长了，增长幅度并不大我国番木瓜产量从年的万吨增长到年的万吨，年均增长，产量增幅低于世界平均增长水平。年至年世界番木瓜主产国产量详见表表世界番木瓜主产国产量表吨年年年年年年年世界占比年年均增长率委内瑞拉中国秘鲁刚果民主共和国埃塞俄比亚印度尼西亚印度尼日利亚墨西哥巴西世界从种植面积及产量来看，世界番木瓜种植面积及产量仍有增长的趋势，只是增长的幅度较小。据联合国粮食及农业组织预测，到年，世界番木瓜产量将达到万吨，将会是年产量的近两倍。因此，世界番木瓜产量的提升仍将有较大的空间。而我国番木瓜的种植无论是收获面积还是产量，其世界占比均偏低，且年均增长率均低于世界增长水平。世界番木瓜的国际贸易状况从世界出口情况来看，年至年，世界番木瓜出口国的番木瓜出口量大部分保持了两位数的较强的增长势头，尤其是泰国，其年均出口量增长率更高达。世界番木瓜出口总量也保持了约的年均增长率。我国的番木瓜出口量保持了年均的增长水平，高于世界平均增长水平，但是我国的出口量的世界占比较低，仅为世界的。表年年世界番木瓜出口国出口量千吨年年年年年年世界占比年至年年均增长率于地处热带及亚热带地区的广东广西云南海南台湾等省区，尤以台湾居多。番木瓜的生产种植条件番木瓜原产热带美洲，适应炎热的气候，生长最适宜年平均气温。，年雨量毫米的温暖地区。种子发芽的最适宜温度为。，低于。和高于。对发芽不利生长发育的适宜温度为。，生长起始温度为。，低于。时生长受抑制，。以下幼嫩器官开始受到伤害接近。时，如遇较长时间低温阴雨天气，能导致叶片凋萎，幼果受伤，。会严重损害，。的低温，番木瓜会被冻死。二番木瓜的生产发展现状及其发展前景世界番木瓜的生产发展现状及其发展前景世界番木瓜的生产发展状况据世界粮农组织报道，世界上共有个国家与地区种植和生产番木瓜。其中番木瓜的主要生产国分别是巴西尼日利亚秘鲁墨西哥，刚果民主共和国印度尼西亚印度泰国菲律宾中国等亚非拉国家。据统计，年世界种植面积从年的万公顷增加到万公顷，年均增长约，增长幅度并不大我国种植面积从年的公顷增加到年的公顷，年均增长约，低于世界增长水平。年世界各番木瓜主要生产国收获面积详见表表世界番木瓜各主要生产国种植面积表公顷年年年年年年年世界占比五年年均增长率中国泰国埃塞俄比亚刚果民主共和国秘鲁印度尼西亚墨西哥巴西印度尼日利亚，由此可见，我国的番木瓜生产现仍处于缓慢增长的发展态势。另外，番木瓜的产量增长在些年份，产量的增长幅度超过种植面积的增长幅度，但是整体而言，产量的增幅仅为，低于种植面积的增幅，但我认为有两个较为重要的因素是因为番木瓜的种植与生产受到自然条件的约束很大在我国，适宜种植番木瓜的区域仅为处于北回归线以南的滇南桂东南粤南闽东南海南全省及台湾等热带亚热带地区，这就在很大程度上限制了番木瓜的推广种植。二是番木瓜的单产水平仍较低，总产量的增长更多的依赖于种植面积的增加，而不是种植技术的提高。表中国番木瓜的生产状况种植面积公顷种植面积增长率产量吨产量增长率年年年年年年年均增长率我国番木瓜的国际贸易情况从我国的番木瓜出口情况来看，番木瓜的出口量年至年每年增长均在以上，但是年却出现了将近的负增长，但年的出口额却增长率，出口平均单价增长了。结合番木瓜的国际贸易情况来看，我国的番木瓜出口单价出现较大幅度的增长，主要得益于世界番木瓜需求的增长，而世界番木瓜供给的增长幅度却滞后于世界番木瓜需求的增长幅度。但是从整体来看，年至年，在出口总量上，年均增长，但出口总额却出现了的负增长，出口平均单价上，更出现了的负增长。这方面说明了我国的番木瓜在国际市场上缺乏价格竞争力另方面也可以反映我国国内需求有了较大的增长，国内需求替代了出口需求。不利的影响。广西番木瓜的生产发展现状及其发展前景广西番木瓜的生产发展现状据研究，截至年广西全区番木瓜种植面积约为亩约为，公顷，横县及广西农垦集团金光农场是广西区最大的种植基地。其中横县年种植面积约为亩约为公顷，产量约为万吨番木瓜，截至年月，横县种植面积达万多亩，产量达吨亩金光农场年种植面积约为亩约为公顷，产量约为吨。而横县金光农场以外，番木瓜的大规模种植现已逐渐推广到以横县为中心的其他地市。从种植面积来看，广东海南是我国番木瓜种植面积最大的省份，其产量也最大，其次是广西。但是从番木瓜深加工来看，尤其是木瓜蛋白酶的深加工，广西木瓜蛋白酶的产量占到了全国木瓜蛋白酶生产的以上。广西目前已逐渐发展成为了番木瓜种植番木瓜深加工产销体化的特色产业，尤其是番木瓜蛋白酶的深加工。横县无论是从种植面积产量以及番木瓜深加工，在广西的番木瓜产业当中都占有重要地位。年，横县番木瓜蛋白酶产量达吨，单价万元吨。产值万元番木瓜丁吨，产值万元，产品在全区乃至全国有了定的知名度和销售市场。广西番木瓜的发展前景我国番木瓜适宜栽培区域小番木瓜原产南美洲热带。适宜年均温度，生长繁育最适宜温度，气温低至时生长基本停止时幼嫩组织出现冷害时叶片受冻枯萎天以上日均温以下，平流阴雨天气，番木瓜也会出现冻害。因此，目前我国番木瓜主产区海南省是最宜栽培地区广西有部分地区属于适宜区。生长周期短，效益中国出口出口量出口量出口额出口额出口平均单价出口平均单价千吨增长率百万美元增长率美元吨增长率年年年年年年均增长率从我国的番木瓜进口来看，进口总量上，年至年年均增长，但进口额上，却出现了年均的负增长，尤其是进口平均单价上，更是出现了年均的负增长。这方面说明了我国番木瓜的国内需求在不断增长另方面也说明了我国的番木瓜市场受到国际番木瓜市场的影响较大，国际番木瓜价格对国内番木瓜价格形成较大的冲击。中国进口进口量进口量进口额进口额进口平均单价进口平均单价千吨增长率百万美元增长率美元吨增长率年年年年年年均增长率我国番木瓜的发展前景及番木瓜市场的发展趋势从我国的番木瓜生产发展情况及国际贸易情况来看，我国的番木瓜种植面积及产量增长十分缓慢，而且产量的增长幅度落后于种植面积的增长，即番木瓜产量的增长主要需求依靠扩大种植面积来增产，这说明我国的番木瓜生产仍然停留在较低的生产水平上。因此，依靠生产技术水平的提高，采用现代化的种植生产模式，将会大幅度的提高番木瓜的产量。我国的番木瓜市场仍具有较大的市场需求的持续增长空间，但是番木瓜的产量增长幅度却滞后于需求的增长幅度，我国的番木瓜市场仍处于供不应求的状况。但不能忽视的是世界番木瓜市场对我国的番木瓜市场具有较大的市场冲击力，这将对我国番木瓜市场价格的走高带补仍然有较大的市场空间但另方面，我国番木瓜的进口金额占比仅为，并且出现了年均的负增长，这方面说明了我国番木瓜生产获得了较大的发展，使得番木瓜的进口价格趋低，另方面也说明了我国番木瓜市场受到了国际低价番木瓜的冲击，使得进口成本趋低，这有利于我国番木瓜产业的发展。从世界番木瓜进出口情况看，番木瓜在国际市场上的进出口量和进出口额越来越大。其中，墨西哥马来西亚巴西成为世界番木瓜的主要出口市场，美国欧盟中国则成为世界番木瓜的主要进口市场。番木瓜在国际进出口市场的发展决定着世界番木瓜产业的未来发展，番木瓜的世界需求量有持续增长的趋势，而需求的不断增长将会带动番木瓜产业的发展，世界