要作物。年全世界马铃薯种植面积约万公顷，鲜薯总产量亿吨，其中我国种植面积约万公顷，总产量万吨，均居世界首位。美国和荷兰是马铃薯主要生产国，其总产量分别为万吨和万吨。而东南亚日本韩国中东等地因为成本过高且土地资源有限般很少生产马铃薯，大部分原料或加工成品半成品依靠进口。市场状况据北京瑞思康仪器技术及工程有限公司预测，马铃薯淀粉及变性淀粉在中国国内和周边国家的市场容量分别为亿元和亿元人民币，速冻薯条在国内和周边国家的市场容量分别为亿元和亿元人民币马铃薯全粉国内市场年需求量约万吨以上，亚洲约万吨，并且以每年的速度递增。年，日本进口马铃薯淀粉及变性淀粉速冻薯条全粉及雪花粉分别为万吨东南亚国家分别为万吨。市场需求随着我国国民经济持续快速发展，人民生活水平的不断提高，生活节奏的加快以及饮食结构的变化，以马铃薯为原料制成的各种方便食品将越来越受人们欢迎。目前我国人均年消费马铃薯为公斤，而荷兰和美国分别达公斤和公斤。据麦当劳食品公司预测，中国到年将有家以上的快餐连锁店，年消耗马铃薯薯条将达到万吨左右，估计我国以马铃薯作为方便食品的大中城市人口将达到亿人。纵观国际市场，小麦玉米水稻等作物进口价格均低于国产价格，唯独马铃薯的国内价格低于国际市场，且需求量大，具有很强的竞争力，应属我国优势产业。因此，我国马铃薯发展具有十分广阔的市场前景。广西具有独特发展空间随着广西从我国北方地区引进高产优质脱毒马铃薯新品种成功，单产和效益将得到大幅度的提高，广西马铃薯生产必将得到较快的发展。试验和生产证明，近几年来广西从北方地区调进脱毒马铃薯种薯应用于生产，亩产量由年代以前的提高到现在的亩产值由元提高到现在的元，高产的可超过元，较大地调动了农民种植马铃薯的积极性，广西年利用部分冬闲田发展马铃薯万亩，其产品大部分供应北方及广东市场，部分出口东南亚。近年来人们对马铃薯食品消费增加，港澳地区对马铃薯鲜薯需求增大，广西冬种马铃薯又是全国马铃薯主产区供市的空档，加之广西淀粉加工企业加工木薯鲜薯淀粉结束后可利用马铃薯加工淀粉，可见广西的同时，加速了大石山农民脱贫致富，走共同富裕道路的进程。二建议建议项目建设单位做好项目建设的前期工作，在项目获得批准后，抓紧时间争取早日建成投产，早出效益。建议项目建设单位做到高标准严要求按规范化产业化的建设要求，为农业生产高新科技成果生产起带头示范作用，保证项目可持续发展，推动农业生产和农村经济迅速发展。第章项目总论项目概况项目名称那坡县高海拔地区脱毒马铃薯春夏繁种基地建设项目建设单位那坡县项目建设单位法定代表人项目建设技术依托单位广西农科院经济作物研究所项目建设地址那坡县项目建设性质新建项目建设期限年项目建设总投资万元人民币资金筹措申请自治区计划发展和改革委员会拔款人民币万元，建设单位自筹万元，农民投资种子肥料农药机耕等万元，农民投工投劳万元。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,二项目建设的背景目标和任务项目建设的背景马铃薯是世界列水稻玉米大豆之后的第四大农作物，具有生育期短见较快市场广增值潜力大经济效益高的特点。我国近些年十分重视马铃薯的发展，中央领导对此指出小土豆，大产业，要求重视和发展马铃薯产业。因此，马铃薯将是我国未来农业最有发展前景的产业之。广西地处亚热带，是全国典型的马铃薯冬种区域之。广西发展冬种马铃薯，不仅具有良好的光温等气候资源和广阔的冬闲土地资源，以及广泛的群众种植基础，而且拥有强旺的国内外消费市场。近年来，随着农业结构的调整和农产品深加工的发展，广西利用冬闲田大力发展马铃薯生产，已进入广西壮族自治区人民政府办公厅文件要求桂政办发号，种植面积由过去的几十万亩发展到多万亩年，有关部门规划未来几年将有更大面积的发展。但长期以来广西冬种马铃薯缺乏优良品种的选育和引进筛选研究，冬种使用的脱毒马铃薯种薯都需从我国北方等地区调进，而且广西冬种马铃薯品种选择存在很大的盲目性，产量和品质稳定性差，平均产量在上下徘徊，仅是世界平均单产的世界单产最高的国家荷兰，其产量达，是广西的倍。良种缺乏和良种覆盖率低，已成为困扰和制约广西冬种马铃薯生产发展的瓶颈。本项目建立，意义重大。广西秋冬种马铃薯在全国具有明显的时空和市场优势，具有良好的产业发展前景时空优势广西地处亚热带，从南到北，气候具有多样性，马铃薯种植，桂西桂个辅助措施。因此，马铃薯新品种引进选育及标准化生产技术研究等相对滞后，良种覆盖率低过去种植的马铃薯品种多为农民自繁自种的本地老品种，品种种性退化严重，产量和品质低下。目前马铃薯种植面积仅占冬种面积的左右，尚有万公顷万亩冬闲田尚未开发利用。缺乏马铃薯新品种及优质种薯已成为制约广西秋冬种马铃薯发展的主要原因。调进种薯成本高质量难以保证马铃薯经脱毒后比普通马铃薯产量增加，同时还可以改善品质。广西脱毒马铃薯种薯不能自给，每年需从我国北方调种，长途调运，不仅增加成本，而且种薯质量也难以得到保证。种植马铃薯每亩需种薯量为公斤，以万亩面积计算，广西每年需从北方调种万吨，以每吨元计，每年需支付亿元的种子费和运费，如果发展到万亩，则需亿元。马铃薯从收获到萌芽有个月左右的休眠期，我国北方马铃薯收种般是月，运抵广西作冬种用种，月底至月往往休眠期未过，导致种后出苗不整齐，影响产量。项目技术依托单位已选育出批优良马铃薯新品种广西农科院经济作物研究所选育出了费乌瑞它合作等批适于广西推广种植的马铃薯新品种，其中费乌瑞它中薯号大西洋等个品种年月通过省级品种审定。经试验研究，那坡县米以上高海拔地区脱毒马铃薯春夏繁种技术成熟由广西农科院经作所主持完成的广西冬种马铃薯新品种筛选和春夏繁种技术研究项目，在那坡等高海拔地区历经年试验研究，马铃薯春夏繁种技术获得成功。其中年春夏繁种试验亩产种薯达吨利用在那坡城厢镇永乐村年冬季繁育出的原种种薯年月日收获和从北方地区调进的原种种薯，同时于年月日播种，品种均是费乌瑞它，在那坡县坡荷乡进行春夏繁种示范，面积分别为亩亩，月日成熟收获，平均亩产级原种种薯分别为公斤公斤，那坡冬季自繁的原种亩增级种种薯达公斤，增产。该项目经过年的试验研究，形成了适合那坡当地的脱毒马铃薯春夏繁种技术体系，年月经专家鉴定为原创性的研究成果，达国内先进水平，填补了广西马铃薯研究领域的空白。那坡县高海拔地区脱毒马铃薯春夏繁种基地建设意义重大利用广西农科院经济作物研究所选育的脱毒马铃薯新品种，并在那坡高海拔地区进行春夏繁种，生产优质脱毒马铃薯种薯，这些种薯有足够的休眠时间马铃薯有个月的休眠特性，播种能及时整齐出苗，供广西马铃薯秋季或冬季种植，不仅可以在短期内完成广西马铃薯品种的更新换代，而且全北地区可以秋种，桂南地区可以晚秋种和冬种。桂南利用收获晚稻后的冬闲田，于月底月播种，翌年早稻插秧前收获，亩产马铃薯可达公斤，既解决好种植茬口问题，也提高了土地的利用率和产出率，实现农民增收同时通过马铃薯与水稻的水旱轮作，还减少了农作物的病虫害发生，改善了土壤结构，其收获后茎叶可沤肥还田，有利于提高土壤肥力，对后作水稻具有明显的增产效果。市场优势广西晚秋和冬种马铃薯，鲜薯可在月份收获上市，而此时刚好是全国马铃薯生产和出口的淡季。因为全国马铃薯主产区华北地区以北般在月份前收获结束，西南地区生产的马铃薯基本上也在月以前全部收完，月份只有广西等少数南方马铃薯产区有少量鲜薯供应市场。年全国种植马铃薯面积为万公顷，总产量为万吨，而广西冬种马铃薯仅万公顷，总产量约万吨，也仅占全国总产量的左右，对全国广阔的马铃薯市场来说，是微不足道的。广西秋冬种马铃薯市场转化可以有三个方面是由于我国北方冬季较长，冬春季节缺乏新鲜蔬菜，马铃薯鲜薯可作蔬菜，广西马铃薯可以南菜北调。二是利用毗邻东南亚的区位优势直接出口。据联合国粮农组织统计，我国每年马铃薯出口量约吨左右，而每年通过广东口岸出口的马铃薯就达吨左右，占全国马铃薯出口量的以上，而广西冬种马铃薯收获季节主要集中在月底至月中旬，这时期是全国乃至全世界马铃薯收获的空档时季，广西冬种马铃薯可以组织直接出口。百事可乐公司就是充分利用广西这得天独厚的气候资源与时空优势，从年开始在北海市进行马铃薯基地化种植，面积达亩，每年月份在北海播种马铃薯，第二年春季收获，收获的马铃薯薯块均匀，商品率高，产量可达吨，产品专供百事公司用于加工和鲜薯出口。三是加工增值。发达国家马铃薯用于加工占总产量的比例高达，而我国马铃薯加工正处于起步阶段，广西区内共有多家淀粉加工企业，大多以加工木薯淀粉为主，木薯鲜薯般在每年的月至次年月份收获并加工完毕，广西秋冬种马铃薯月收获，可以利用木薯淀粉加工设备接着加工马铃薯淀粉，延长加工企业产品加工时间，又可实现马铃薯定单农业，增加农民收入，延长产业链。此外，马铃薯还可以作特色食品进行加工。广西制约发展冬种马铃薯生产的瓶颈，是缺乏优良的脱毒马铃薯新品种和优质种薯良种缺乏广西马铃薯栽培已有百多年历史，但传统上马铃薯被认为是小作物，没有得到应有的重视，仅作为减少灾年损失的酸钾公斤尿素公斤同时用的尿素与的磷酸二氢钾混合液或的硝酸钾进行叶面喷施开花期管理第二次喷施叶面肥，用的尿素与的磷酸二氢钾混合液或的硝酸钾进行叶面喷施。必须在开花期植株封行前完成培土，根据降雨情况如土壤持续天干旱要适时浇水，促进提早进入结薯期。④结薯期管理结薯期应避免植株徒长，特别是块茎膨大期对肥水要求较高，只靠根系吸收已不能满足植株的需要，可采用的尿素与的磷酸二氢钾混合液或的硝酸钾进行叶面喷施，土壤持水量保持在左右。适期收获当马铃薯生长停止，茎叶逐渐枯黄时，选择晴天收获。收获过早块茎不成熟，干物质积累少，产量低收获过迟，容易造成烂薯，降低品质，影响产量。病虫害防治