供不应求。可以说发展核桃即不象发展水果市场风险大，也不象发展板栗，市场受进口国的限制，核桃这几年的市场收购价格直处于上升的趋势。而现在优种核桃的市场收购价更是高达元市斤，是普通核桃的二倍以上。核桃需求空间较大。从过去到现在，核桃是出口的主要干果，但直满足不了出口需要，内需也急剧增长，加之人们日益认识到核桃的营养价值，些核桃加工业也悄然兴起，核桃可以制成食品，可加工成油料饮料等等，使得核桃的需求量逐年加大，甚至出现了供不应求的局面。所有这些也进步说明了在今后相当长的时间里核桃将处于高价位运行，核桃价格短期内将不会下跌。核桃是我国四大干果之，在我国栽培历史悠久。近十年来，核桃价格不断上涨，核桃直处于高价位运行。现在北京市场上每公斤核桃售价高的可达元，浙江临安不含运费价格也已经达到每公斤元，其他地方如安徽绩溪辽宁大连等也呈现出上涨的趋势。稍微留意下各大媒体，近几年些优良核桃品种的广告也日益增多。许多果农也开始选植核桃树了，时间，核桃苗子价格也随市高涨。因此说，在我国核桃生产具有广阔的发展前景和市场前景。项目建设的必要性加快市场经济，调节农村种植结构，分配农村剩余劳动力核桃市场的蓬勃发展，给产业的发展注入了不可抑制的活力，据调查定植年的核桃园，亩纯收入可达到元左右，且市场上供不应求。果实成熟季节就有客商纷至沓来，讨价订货，价格的逐年上调，调动了广大农民的栽植积极性，他们把其它农产品种植收入与核桃种植相比较，发现核桃种植既不愁销路，又有高收入，加之采摘核桃可利用当地家庭剩余劳动力，增加农民收入，是项不可多得的种植品种。因此，在本地建设核桃种植示范园区，能够引导广大农户大面积种植核桃，实现产业化，加快脱贫走向富裕，所以建设核桃种植示范园区十分必要。提高生态效益，改善区域环境核桃除具有良好的经济价值外，也可作为植树造林的先锋树种，耐碱耐旱，是旱地和山坡地适宜栽植的树种之，非常适合我县地形地貌和土地环境，这样在土地利用价值提高的同时，生态效益也得到彻底改善，区域环境得以治理，因此，引种试种核桃树，发展核桃产业，建设示范园区非常有必要同时，积极落实自筹资金，发动群众投工投劳，确保资金管理，做到专款专用，接受上级项目管理部门的领导和财政审计部门的审计监督。质量管理镇政府要加强管理，履行项目义务，把百亩核桃示范园区项目建设好，从土地整理苗木选择栽植和管理要全程指导，并邀请有关方面的专家举办培训班，现场指导，使项目建设万无失，保证项目起到带动示范作用。总论项目提要项目名称白银市靖远县乌兰镇百亩核桃示范园区建设项目主管单位靖远县乌兰镇人民政府项目实施单位靖远县乌兰镇农业服务中心东关村委会项目性质新建项目建设期限年年项目建设规模亩核桃示范园区建设项目建设地点乌兰镇东关村项目总投资及资金筹措项目总投资万元。其中自筹万元，申请国家扶贫资金万元。项目效益百亩核桃示范园区年就可达到丰产期，每年可向市场提供优质薄皮核桃公斤，按元每公斤计算，年销售收入为万元，按投入产出比例计算，实现纯利润万元。项目宗旨及建设原则项目宗旨按照市场规律办事，走核桃产业化发展道路，核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,以市场为导向，以科技为动力，使生产规模化，品种选择特色化，核桃管理标准化产品加工集团化，培育市场国际化，建立科技扶贫基地，注重示范效应，充分发挥科技在扶贫开发中的带动作用，实现区域经济增长方式的根本转变。项目建设原则项目建设本着适地适树满足市场需求，带动农村经济发展，帮助农民脱贫致富的原则，规范建设基地，提高科技含量，统布局，科学管理，扩大优质核桃品种栽培面积，拉动区域经济增长，为贫困地区脱贫致富做出贡献。二项目背景及必要性项目背景核桃栽培历史我国栽培核桃历史悠久，公元前世纪张华著的博物志书中，就有张骞使西域，得还胡桃种的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布我国各地。长期以来，我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源，精心培育了许多优质核桃新品种。如按产地分类，有陈仓核桃阳平核桃按成熟期分类，有夏核桃秋核桃按果壳光滑程度分类，有光核桃麻核桃按果壳厚度分类，有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种，如河北的石门核桃，其特点为纹细皮薄口味香甜，出仁率在左右，出油率高达，故有石门核桃举世珍之誉。新疆库车带的纸皮核桃，维吾尔族人叫它克克依，意思就是壳薄，含油量达。这品种结作粥吃，能治尿频遗精大便溏泻五更泻等病症。核桃与芝麻莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱高血压冠心病肺气肿胃痛等症。我国及世界核桃生产的状况世界上年产核桃最多的国家是美国，年产量为万吨，其中在美国国内销售，出口，占世界总产量的。中国居第二位，年产核桃万吨左右土耳其年产量与中国接近，达万吨法国年产核桃万吨，意大利年产核桃万吨。世界上核桃栽培面积最大的是中国，约为万亩，超过世界其它国家栽培面积的总和，居世界之首，其次是美国，栽培面积万亩土耳其有核桃树万株法国有万株匈牙利有万株波兰有万株西班牙有万株。我国在年代，核桃出口占世界市场的，进入年代后，美国进行品种改良，跃成为世界核桃出口大国。从而我国的核桃的出口量逐渐减少，仅占世界核桃出口量的。主要原因是栽培采用实生苗木，果个大小不，果皮厚薄不等，没有品种优势。果品商品率低，优果率更低。近年来核桃培植研究进展较快，在良种选育方面，我国培植出批适合当地栽培的优良品种，但还没有形成产业优势。目前，由于核桃和核桃木价格上升，核桃生产和研究已逐渐引起各国重视。核桃产业化生产的前景核桃树在我国绝大部分省区均有栽培。性喜温暖湿润环境，但也耐寒抗旱。对土壤要求较严，重粘土，过湿土及地下水位高的地方不宜栽种，特别适宜于山区，结合造林和水土保持工作大面积栽培。繁殖用种子，优良品种可用嫁接。为了丰产，养护管理应加强，幼树期还需注意防寒。核桃是我国重要的栽培坚果树种，核桃年产量约万吨。由于长期以广种薄收的粗放经营为主，平均亩产只有公斤左右，为美国的。由于实生栽培，产品优劣混杂壳厚，取仁难度，核仁品质等均不致，优质产品只占产量的，出口商品常因优劣混杂而严重影响声誉，大大降低了市场竞争能力。最新研究成果证明，在适宜的土地上，种植优良新品种并加以科学管理，可获得较大的经济效益。以早实丰产园为例，建园及前年的管理费用和投资利息共计万元，以盛果期年计算，生产吨坚果的成本约要元。每吨核桃价值元，投入产出比为，间作物的收入未计在内。可见，核桃产业化大有可为。核桃浑身是宝，如果能加以综合利用，合理开发并促成产业化，就能变山区的资源优势为经济优势，造福于山区人民，使他们脱贫致富。目前美国人均核桃的占有量公斤，我果快，群众形容它年种，二年长，三年核桃挂满筐。山西汾阳孝义等地核桃以皮薄仁满肉质细腻著称。陕西秦岭带的核桃皮薄如鸡蛋壳，俗称鸡蛋皮核桃。最好的品种绵核桃，皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用劲捏，核桃皮就碎了。核桃是世界著名四大干果之还有扁桃腰果榛子，它是胡桃属落叶乔木，在中国栽培有年以上的历史。据市场预测，核桃富含脂肪以上及蛋白质，是高热能营养食物，又是无胆固醇的绿色保健食品，有着广阔的国内外市场，历来被称为木本油料铁杆庄稼，是中国开发山区林业生产的重要经济树种。目前，全国个省市自治区都有核桃分布，面积有多万亩，亿多株，以云南山西陕西河北甘肃河南四川北京山东新疆产量最多，约占全国总产量的以上，并且是我国传统出口物资之。核桃的营养价值核桃仁含有大量脂肪蛋白质多种维生素和微量元素，既是补气养血润肺健脑治疗多种疾病的中药，又是滋补营养风味独特，广泛用于食疗主食糕点及高档菜肴的食品。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温味甘无毒，有健胃补血润肺养神等功效。神农本草经将核桃列为久服轻身益气延年益寿的上品。唐代孟诜著食疗本草中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著开宝本草中记述，核桃仁食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。明代李时珍著本草纲目记述，核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌锰铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃水煮作糖蘸烧菜，都有补血养气补肾填精止咳平喘润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛遗精阳痿健忘耳鸣尿频等症。核桃与薏仁栗子等同煮合理利用空间。直立圆柱型由于山高沟深，光线不足，核桃直立性强，中心干明显，培养成直立圆柱形后，主侧枝较短，层状或螺旋状排列在中心干上，充分利用空间，减少农林争地的矛盾。结果树修剪核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这时期修剪的主要任务。因此在修剪上应经常注意培养良好的枝组，利用好辅养枝和徒长枝，及时处理背后枝与下垂枝。从结果初期开始，就应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用先放后缩和去背后枝，留