场销 售。运输时间长，般都在小时之间，因而在产品 装车时，定要用薄膜及保温被保护好产品，薄膜要做到及时 严密封口，应尽量减少冷气散发，确保产品保鲜，运输车辆必 须车况良好，要确保在规定时间内到达销售市场。 蔬菜保鲜冷库的重要意义近几年来，中国的老百姓种菜，已 经不仅仅是满足自己所需，今天，我们 个农村劳动力就地创业致富。 制约因素与解决方案 项目单位长期从食品蔬菜速冻加工，积累了丰富经验，建立了 生产技术规范和比较完善的管理制度，可以保证项目的成功实施。 但是，公司向农户供应良种等生产资料后，由于生产条件和管理 水平的差异，部分农户可能会不按标准和规定去做，从而可能会出现 产品产量质量下降，效益不高等问题，制约蔬菜产业化健康发展。 为此，拟加强技术培训推广等技术服务，并强化督导工作。 结论与建议 冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建 筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽水产果蔬 速冻食品通过预冷加工贮存和冷藏运输，有效地保护食品的外观 色泽营养成份及风味品质，达到食品保质保鲜延长食品保存期的 目的，起到调剂淡旺季市场需求，并可为种养户提供保值储藏，减少 生产与销售过程中经济损耗的作用。随着市场经济的不断发展，现代 物流的不断完善，食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。 该项目符合国家农业产殖户业项目立项要求，符合当地经济发展需 要，且技术可靠，建设条件充分，设计方案科学，产品性能好，经营 风险小，经济效益和社会效益显著，辐射带动功能较强，发展前景广 阔。因此，项目切实可行，建议立项实施。 第二章背景及必要性 项目区社会经济状况 南阳市宛城区辖个乡镇，个办事处，个行政村居委会 社区。全区总人口万人，其中农业人口万人，农村劳动 力万人，耕地面积万亩，规模以上工业企业个。 年，全区生产总值亿元，其中第二三产业完成 增加值分别为亿元亿元亿元。地方财政般预算 收入亿元，城镇居民人均可支配收入元，农民人均纯收入 元。全年全社会固定资产投资亿元，消费品零售总额 亿元，对外贸易出口总值万美元，完成外商投资万美元。全 区粮食种植面积万亩，其中小麦万亩油料种植面积 万亩，蔬菜种植面积万亩。全年粮食产量万吨油料产量 万吨，蔬菜产量万吨肉类总产量万吨禽蛋产量 万吨奶牛产量万吨。 本行业及关联，速冻食品的年产量达万吨，品种近种，人均占有 量公斤以上欧洲市场也是世界速冻食品消费的主要市场，消费量 远超过万吨，人均占有量公斤日本是亚洲速冻食品消费的 第大市场，年消费量多万吨。 速冻食品是食品业的主要组成部分，全球速冻食品主要分布在欧 洲和亚太地区。全球速冻食品的市场份额欧洲为，亚太地区 ，美国，其他地区。 由于速冻食品具有营养价值高卫生方便快捷等特点，正被 世界各国特别是发展中国家的人民所接受。全球速冻食品的市场总量 逐年增加，年就达百万美元，而且以的年均增长 第章总论 项目单位总论 概况 南阳市宛城区秋田蔬菜种植专业合作社位于河南省南阳市宛城区 汉冢乡三八村，距南阳市城区公里，于年月日经南阳市 宛城区工商局注册成立。目前，合作社已发展春秋棚座，温室大 棚座，露天蔬菜基地多亩，力争年内建成亩的有机蔬 菜精品示范园和亩的有机蔬菜生产示范基地，年产值达万 元，实现劳动就业人以上。 土建工程 果蔬保鲜库装配式冷库，恒温，容量 深水井井深眼。 建设期限 项目建设期限为个月，年月年月。 投资结构及资金来源 投资结构建设吨果蔬保鲜库，总投资万元。年经营收 入万元，年经营利润万元，投资利润率，投资回收期 年。 资金来源企业自筹万元，申请农业产业化发展专项补助资 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 金万元。 社会效益 本项目采取公司合作社基地农户的运营模式，以合同和信 誉实现利益联结。公司统为基地和农户提供良种生产资料技术 服务以及必要作业服务，可以增强企业带动基地和农户的能力。 项目可直接带动示范户户，从业农民人，辐射带动 农户。每亩每年效益元左右，净增收元左右。累计增收 万元，户均增收多元。 项目扩建，可新增就业岗位个，其中安排农民就业人。 同时，蔬菜生产很多环节难以实现机械化作业，本身就是劳动密 集型产