且贸易量呈递增趋势，这 就意味着农民种植杂粮不会有库存出口杂粮也是个致富的良好途 径杂粮的价格也在逐年上升，对农民而言是个好消息。 依靠科技 进步，提高农业的比较效益，增加农民收入。省各级政府非常重视本 地区农业产业化的发展，把农产品加工流通组织建设农产品商业流通基 地和农产品市场培育作为工作重点，在原则指导组织鼓励政策协调优 惠扶持等方面做了大量的工作，取得了明显效果。根据最新数据显示， 年上半年，全省农业产业经营总量达到亿元，比上年同比增长 亿元，增长，继续保持较快发展。全省农业有向大产业集中的倾向， 形成个主导产业，共实现销售额亿元，增长其中亿 元以上产业实现销售额亿元，增长，比全部产业平均增速快 。主导产业的发展，带动了农业生产基地和特色产业带的形成，如 怀来和昌黎葡萄酒产业群张家口和承德杏仁产业群石家庄和沧州优质 梨产业群等。 国家有关部门投资方向 中央专项资金 年国家支农资金将达亿元，年，中央财政直 接用于三农资金的支出累计为多亿元。年为亿元， 年达到亿元，年计划在这基础上新增多亿， 达到亿元。年的支农资金比上年增长，占总支出增量的。今年总支出增量的五分之强用到了农村。中央支 持新农村建设的决心之大，可见斑。 金融机构支持 中国银监会主席刘明康在年月召开的全国合作金融监管暨 改革工作会议上强调，银行业金融机构要按照科学发展观的要求，为 促进社会主义新农村建设提供有效支持 农村信用社 中国银监会主席刘明康指出，当前农村金融服务的改善已刻不容 缓。农村信用社要进步健全公共财政体制和发磨高压均质机高压杀菌锅电磁炉型号电子分析天平多功 能食物搅拌器。 具体使用何种型号及厂家的设备，以实际情况斟酌选取。 工艺流程与方法 工艺流程 杂粮分选除杂称量清洗蒸煮脱皮加汁磨 浆浆渣分离二次打浆配料高压均质定 量灌装压盖杀菌冷却成品 操作要点 挑选 挑选颗粒饱满，种皮颜色紫红的豆粒，除去干瘪虫蛀霉变的豆粒及石块 豆杆等杂物。 称量 电子秤精确称量。 清洗 流动清水洗去杂质泥土等附着物。 蒸煮脱皮 杂粮和水以∶的比例，用旺火烧开后改用小火煮至豆裂开，取出用清水 第章总论 项目提要 项目名称天然杂粮饮料工业化生产项目 项目性质产业化开发 项目建设单位省特色杂粮全营养饮品有限公司 法人代表郭 所有制形式股份制企业 项目申报单位省特色杂粮全营养饮品有限公司 项目负责人郭 可行性研究编制的依据 国务院办公厅年月日前印发关于促进农产品加工业发展的 意见，提出用至年时间形成与优势农产品产业带相适应的加工布局， 建成批农产品加工骨干企业和示范基地建立农产品加工业的技术创新体 系，健全重要农产品加工制品质量安全标准使农产品加工业增加值占国内 生产总值工业增加值的比重有较大提高。 年月，中国共产党十六届五中全会通过十五规划纲要建议， 提出要按照生产发展生活宽裕乡风文明村容整洁管理民主的要求发挥政策性银行的职 能，提高履行公共服务的能力，特别对农村两水饮水和灌溉用 水三网电路通讯网两气沼气液化气两个市 场境内外销售市场等基础设施建设等带有政策性的领域要加大 投入。 商业银行 贷款的原则是实施地区总量控制，与地方财政能力挂钩，同时考虑 区域政策导向贷款质量和银行风险承受能力等因素。在项目分 类指导上，对收费项目原则限定在直辖市省会城市计划单列市 和地级市以上的市区项目，要求项目资本金比例在含以 上对非收费项目要求仅限于直辖市省会城市和计划单列市，以 及人均高于全国平均水平的地级市项目，项目资本金要求进 步提高到含。 项目区农业产业化发展现状 小杂粮的种类很多，品种资源丰富，分布地域广泛，在世界各地都有分布。栽培面积较大的小杂粮有荞麦燕麦大麦糜子绿豆 小豆豌豆和蚕豆等。中国地处温带和亚热带地域，又是作物起源中 心，不但小杂粮种类多，而且在世界上占有的份额比较大。 从行政区域看，主要分布在我国的陕西山西内蒙古甘 肃云南四川贵州河南宁夏黑龙江等省区。其中省小 杂粮产量占有很大的比例，如下表所示