询有限责任公司于年初接受菊芋食品加工有限公司的委 托，承担了菊芋食品加工有限公司菊芋加工菊粉工程项目 的保健功能还能在肠道内促进合成维生素，促进钙的吸收。 它们又是种水溶性膳 食纤维，很难被人体吸收利用，能量值很低，不会导致肥胖。 它不是口腔微生物的合 适作用底物，有防龋齿作用。 多种优越的生理功能和理化特性，使其在食品医药 保健品行业中广泛应用，成为集营养保健疗效三位体的世纪保健新糖源。 菊 粉溶液还是种模拟脂肪，具有与奶油非常相似的感官特性，因此可作脂肪替代品。 欧美发达国家已生产含有菊粉及菊粉低聚果糖的食品，品种多达余种，菊粉 及菊粉低聚果糖的年需求量已达万吨。 比利时已建成年产万吨菊粉及菊粉低聚果 糖的规模化加工厂，菊粉低聚果糖价格比低聚蔗果糖低，仅美元吨，进军中国 市场的菊粉售价为万元吨。 我国的菊粉及菊粉低聚果糖开发起步较晚，目前以蔗糖为原料生产的低聚果糖产 量仅为吨年，现欲生产菊粉的厂家约有余家，技术来源于国内余家科研 院所，但多处于起步阶段，规模不大，产量很低，食品厂家所需配料主要依靠进口。 据推算，我国目前菊粉及低聚果糖的市场容量约为万吨年，预测到年， 国内市场将达到万吨年。 以菊芋为原料生产菊粉的成本约为万元吨，现国产 菊粉售价万元吨，有较大的利润空间。 菊芋食品加工有限公司与市工业微生物研究所合作研发 浓缩脱水制饼，成为上好有机肥料。 废渣除剩余污泥外，还有燃煤炉渣和菊芋渣，菊芋渣可成为制造优质饲料 的原料或肥料，炉渣可制砖铺路。 废气 干燥菊芋过程产生植物性粉尘，采用二级旋风除尘系统，排放尾气中粉尘含 量可降至，低于国家规定的标准。 锅炉尾气 锅炉烟气粉尘采用高效多管式旋风除尘器，烟气中烟尘含量和二氧化硫含量均低 于，符合国家标准，可达标排放。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告 目录 第章总论 项目名称及建设单位 项目提出的背景 项目承办单位概况 可行性研究工作过程 可行性研究的主要结论 第二章项目建设的必要性和社会意义 项目建设的必要性 社会意义 第三章市场需求预测与项目建设规模 项目产品的市场调查 项目产品的竞争能力预测 本项目的建设规模 第四章项目建设条件 原料与资源条件 厂址的选择 厂址的建设条件 第五章技术工艺和设备选择 项目生产规模的确定 技术工艺方案 设备选型 总图与运输 公用工程及辅助设施 第六章环境保护节能及工业卫生 建设地点环境现状 主要污染源及污染物菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告 发的工艺，经中菊芋加工菊粉工程项目可行性研究报告 试生产出品质优良的菊粉，工艺优化，生产成本较低，纯度高，生产技术成熟可靠。 经原料基地农户试种菊芋，在沙地亩产已达公斤亩以上。 种植农户收入超 过元亩，增收效果明显。 项目的建成符合农业产业结构调整，增加农民收入的 要求。 项目承办单位概况 菊芋食品加工有限公司于年月经市工商行政管理部门注册成立， 注册资金万元。 公司专门从事菊芋的良种培育种植田间管理管护收获 运输储存等技术与方法的开发与研究引进与消化吸收等工作，长期以来与市工 业微生物研究所建立紧密合作研发关系，进行菊粉产品的研发工作，并与双鹤药业 集团进行试生产合作，以及聘用来自江南大学湖南农业大学清华大学大学和 工商大学等科研院所的教授以及中华医药学会的专家等，进行菊粉及副产品加工技 术的开发研究和试验以及产品应用。 利用社会化协同研发方式，充分利用广泛的社 会资源，做到优势互补，建立集合研发能力，提高技术整体水平，降低技术研发成本。 自年开始从国外引进良种菊芋，在科尔沁沙地试种成功，现已扩繁菊芋原料 基地近亩，为菊芋深加工准备了充足的种源和原料。 现已在区建设加工 厂房共计。 质合利用及治理方案 绿化 节能 第七章生产组织及劳动定员 企业组织及工作制度 劳动定员 人员培训 第八章项目实施计划与进度安排 第九章投资估算与资金筹措 投资估算的依据 投资估算 流动资金估算 项目工程建设计划 资金筹措计划 第十章财务评价与效益分析 经营成本 收入预期 项目财务分析 第十章项目实施风险评价