管理 建立完整的产品质量监控体系，控制所有影响产品质量的要素和因素，使生产全过程都处于正常受控状态。其目的是百分之百保证产 品合格。 销售管理 鹅产品市场销售管理就是研究生产的合格产品如何有效进入市 场，扩大销售并获得好的经济效益。在首先进行市场经营调查研究的 基础上，在根据鹅产品用途销售对象和地域分类，按其不同需求定 位，采取不同的营销策略，选择养鹅还可以带动牧草种植业发展， 利于农业产业结构调整。 可形成出口创汇产业 鹅肉风味好无污染，被称为绿色美食品，而倍受欧美俄罗斯 东南亚等国家人们青睐，在我国南方也倍受欢迎。被誉为世界绿色 食品之王的鹅肥肝更是国际市场的紧缺货，每千克价格美元。鹅绒畅销国际市场。鹅的副产品也是上等食品，加工的香肠灌肠及 腌腊肉风味食品。 三政策地理资源优势 符合国情政府支持 我国最基本的国情是人多地少，这就使以猪鸡为主的耗粮型畜 牧业发展受到制约。大力发展草食畜禽，建立以草食畜禽为主体的节 粮型畜牧生产结构，已成为今后畜牧业发展的主要方向。无疑，发展 耗粮少，投入低，综合开发潜力大，经济效益高的养鹅业，符合我国 国情，切合实际需要。 项目建设完全符合农村经济发展方向和大连市委政策明细市 政府提出的科技支北战略决策及大连市农业现代化发展纲要 精神，项目得到了国家和大连市瓦房店市各级政府高度重视和支持。 在瓦房店市委市政府的正确领导下，认真贯彻国家提高科技持续创 新能力，加强技术创新，发展高科技，实现产业化的方针，围绕自 然资源优势，以强市富民为奋斗目标，认真组织实施科技兴市战略， 不断完善科技创新服务体系，加强科技人才队伍建设，营造良好的科 技发展环境，注重技术创新加速科技成果的转化推广和应用，为农 业现代化建设和农业强市提供科技支撑，有力地推动了科技进步和经 济发展。为本项目实施奠定了基础。 项目建设地理位臵优越 项目场厂址选定在瓦房店市泡崖乡闫屯村。占用荒山荒地约 万亩，土地充足远离村庄防疫条件好。该区地势高燥，缓坡向阳，地质结构稳定，多为沙石土和页岩，排水良好。地下水资源丰 富，水质好，经检验完全符合畜禽饮用水水质标准。种鹅 和肥肝鹅生产场区为向阳避风的长形谷地，四周青山和丘陵环绕，形 成天然的防疫屏障。土地面积大，利于鹅养殖和综合加工业科学合理 布局。地理位臵处大连地区中心地带，便于鹅及产品集散运输。 大连市为我国动物无规定疾病区建设重点地区，防疫基础好， 为养鹅发展，鹅产品出口提供良好条件。 饲料资源广 鹅为草食性家禽，对饲料利用范围广。大连北三市和金州总面积 平方公里，耕地面积公顷，草场资源作物秸杆农 副产品树叶等资源丰富，近几营，走产学研相结合道路，不断研究开发新产品，走绿色有机食品道路，在各级政府的大力支持下， 在依托企业技术支撑下，定能在高容量市场竞争中占领席之地，我 们所实施的鹅的现代化生产技术集成和产业化项目完全能实现预 期的目标，为我国养鹅业的发展和人民生活作出积极贡献。 基本情况 项目名称鹅现代化生产技术集成与产业化 项目承建单位大连天鹅业发展有限公司 法定代表人刘玉国 项目建设地址瓦房店市泡崖乡闫屯村 项目主管部门大连市发展和改革委员会大连市农村经济发展委员会 技术依托单位法国塞巴拉萨松家禽育种公司贝乐公司中国农业大学 南京农业大学大连理工大学大连轻工业学院大连市畜牧兽医研究所大连 畜牧兽医学会 二项目概述 鹅的现代化生产技术集成与产业化项目，是集鹅的育种屠宰加工鹅肥肝 深加工鹅食品加工鹅羽绒加工生化制药日用化妆品研发生产加工的鹅产 业集群，走出传统鹅的饲养误区，打破传统鹅的加工生产模式，用高科技的手段， 生产出最终的末端产品。该项目年饲养屠宰加工商品肉鹅万只，肥肝鹅 万只，可带动万户农民致富，解决农村城市万余人就业，新增社会产 值亿元，农民养殖获纯利亿元。是推动我市经济持续发展，促进农民增收， 富民强县的黄金产业。 该项目于年月邀请中国农业大学中科院院士吴常信中国农科 院畜牧研究所水禽专家陈育新教授等全国名专家进行了咨询，给项 目高度评价可行，并提出很好建议。在此基础上于月日再次邀请 专家论证，致认为选项准确起点高符合我国国情