行业正在步入个全新发展阶段。从年开始，保健酒每年超过增长率超过了白酒市场增长。年总规模突破了亿元，预计年保健酒行业市场规模要超过亿元，将超越黄酒成为中国酒水家族五虎上将第四名。随着社会交往日益频繁，酒水作为交际道具作用永远不可替代。而消费者健康意识抬头，酒水低度化清淡化健康化日趋明显。从广义上来看，中国高达亿白酒，市场在不断下降。而其销量下降所造成市场空间很大部分，主要将会被中高端酒水与快速崛起保健酒所替代。金融危机之下，粮食燃料等主要原材料价格不断上涨，使得企业生产和经营成本不断增加而由于物价上涨经济不景气，人们消费变得保守。像酒类这种纯消费品，自然被列为限制消费行列。酒行业将面临年以来首次成本剧增需求不振双重压力。在这种大环境下，那些依靠销量生存竞争层次较低企业将很难长期支撑下去。总来说，上次全球金融危机所带来全球经济和中国经济放缓，将加速中国酒行业调整和洗牌，挑战与机遇并存，淘汰不可阻挡，行业集中度将越来越高。这将使有思想有责任感综合实力强造酒企业有更大发展空间，酒行业将建立更健康更有序新格局，对整个酒市场对所有消费者都非常有利。项目建设背景保健酒作为中国酒水领域个亚品类，长期以来在酒水市场属于非主流产品，行业中保健酒也处于边缘化地位，大家普遍对保健酒不太关注。随着中国经济持续发展，人们对生活质量更加重视，健康保健意识逐步提高，年以后保健酒市场发展迅速，被众多酒类企业作为蓝海而进入。年史玉柱与五粮液再次携手，以黄金酒为名，强势进入保健酒市场，将保健酒市场进行重新细分和市场定位，保健礼品酒市场细分定位也已初步形成。带给这个市场变化同时，引起更多潜在进入者业内人士消费者等不同人群高度关注。从商品价值角度解释保健酒本质属性，它是给使用者带来保健作用酒类饮品，是传统药酒市场进化价值体。其主要用于以调节生理机能养生健体为价值阐述从属性范畴看，保健酒属于饮料酒，并非药品，因此有药属性但却还是划割在酒范畴。种产品价值，保健酒首先是融合药作用酒功能价值体，在此基础之上，将理性价值进行虚拟包装，使其具备典型礼品属性，进而拥有特殊与特定礼品价值。如此来看，目前市场中保健酒运作，实际上是药用保健酒文化礼品面子三种价值与需求者传递交易过程。那么我们可以很清楚看到保健酒行业细分市场以药价值保健疗效为主保健酒细分市场以酒价值文化为主保健酒细分市场以礼品价值面子感情为主保健酒细分市场。而在现实市场，药用保健价值作为保健酒中间价值而存在，即与传统酒价值融合酒文化价值为主成为白酒类产品以传统酒文化价值为辅或上述三种价值融合成为保健品类产品。见下图礼品价值传统酒文化价值药用保健价值传统酒文化价值药用保健价值药用保健价值传统酒文化价值保健品类保健酒即饮型保健酒项目建设意义鹿茸药用价值极高，在本草纲目中国药典中药学等文献中记载鹿茸具有生精补髓养血益阳强筋健骨抗疲劳抗衰老组织修复等多项药理作用。我公司生产鹿茸保健酒选用纯粮原酒作酒基，配以天然鹿茸鹿血鹿鞭人参灵芝等原料，融入现代科技，运用传统工艺，研制出高品质健康型营养型补酒鹿茸酒系列产品，以其上乘功效纯正口感清亮色泽四溢酒香，受到消费者青睐。常饮此酒可快速补充体内所需氨基酸矿物质钙铁锌磷和多种人体必须微量元素，能有效地起到养颜补血益气滋阴补肾延缓衰老延年益寿效果。促进机体新陈代谢，增强机体免疫功能，调节人体神经系统内分泌系统消化系统肾脏及性功能，改善睡眠，恢复和保持机体健康，外用能镇痛化於消炎加速伤口愈合。淮北市宏阳鹿茸酒厂所具备特征和条件，符合项目扩建需要。我公司根据经济社会发展，加大了市场竞争力度。该项目拟建现代流水线，实施企业业多主多副综合经营全方位发展重要决策。通过采用传统工艺结合中西式结合，利用精美外包装生产加工出营养卫生方便快捷保健食品，多品种创品牌，以品种和专利名牌效应开拓市场，增加企业效益，促进企业发展。第四章本项目产品概述鹿茸酒药用价值极高，在本草纲目中国药典中药学记载鹿茸具生精补髓养血益阳抗衰老溃疡愈合，组织修复等多项药理作用。我厂生产鹿茸酒选用纯粮原酒作酒基，配以天然鹿茸鹿鞭鹿血人参灵芝等原料，融入现代科技，运用传统秘方，研制出高品质健康型营养型补酒鹿茸酒系列产品实为酒类营养补品中上等佳品，常饮此酒可效补充体内所需氨基酸，矿物质含量钙铁锌磷等种人体必须多种微量元素，能有效地起到养颜补血益气滋阴壮阳延缓衰老益寿延年效果。促进机体新陈代谢，增强机体免疫功能和能力，调节人体神经系统内分泌系统消化系统肾脏及性功能，改善睡眠减缓疲劳细胞再生，恢复和保持机体健康，外用能去痛化於消炎镇痛加速伤口愈合。品种丰富我厂主营产品宏阳牌鹿茸酒鹿鞭酒鹿血酒参茸酒等，最近又新开出罗汉果去火茶饮料茶等多种等多种产品，客户可以根据自己需求定制产品，严格按照客户要求生产。产品超值由于采用了小包装保健酒，大大降低了因运输瓶装酒所产生高额运输费用和损耗，有效地降低了生产和销售成本此外，由于酿制保健酒并非属于酒精类产品，因此也很大程度上减少了因酒类在流转中发生各种税费。最后，由于销售方式大部分属于直接和消费者见面，也因此减少了因酒类在多层批发中增加各种费用。所有这些中间环节减少，和各种施第十章投资估算与资金筹措总投资估算编制说明投资计划与资金筹措第十二章财务分析及经济技术评价经济评估依据财务计算说明基础数据测算财务效益分析平衡及风险分析财务评价结论社会效益分析第十章结论与建议结论建议第章总论项目概况项目名称鹿茸酒厂扩建工程建设项目项目建设单位淮北市宏阳鹿茸酒厂项目建设单位概况淮北市宏阳鹿茸酒厂成立于年月，是淮北唯家经过卫生局技术监督质检等部门批准鹿茸保健酒厂，我厂生产鹿茸保健酒质量符合国家标准，经国家权威机构审核批准为全国保健酒生产企业十强，为奥运会指定酒。厂长杨永先生荣获市十佳青年创业奖称号，我厂产品有多项专利，项目技术含量高，多次在市科技局专利对接会上项目对接成功。企业总资产多万元，占地面积多平方米，年产鹿茸酒吨。现有员工近百名，其中技术人员名，管理人员名，国家级调酒师名，检验工程师名，有专业化验室检测中心设计室研发室为体市场部，并配备现代化酒质检测设备。我厂产品以其纯正口感上乘功效清亮色泽四溢香气，受到消费者青睐。在生产质量方面，我厂直坚持，质量等方针，为保证产品质量，我厂从原料进厂到储存加工，从配制到包装，律严格按国家标准执行，企业严格把握生产中每个环节，为了提高产品质量从第道工序到成品出厂，全部由专家指导作业，检验员严格把关，以其浓香味纯，绵软甘爽多种特点，产品经安徽省淮北市食品监督部门检验，指标达到国家优极标准，本企业已通过国际质量管理体系认证。企业全体员工坚持以人为本开拓创新精诚团结百折不挠群策群力，共同发展企业理念，遵循科学时尚标准诚信铸造品牌，品牌编织未来宗旨，凭借着求新务实高效作风，打造优质鹿茸保健酒品牌。我们目标是把企业做大做强，将公司建成安徽省首强保健酒类生产加工基地。让消费者用得安心，让消费者满意。在保健酒开发生产和销售领域，成为守信誉有特色，产品高标准高档次价格合理产品促销对路企业，来满足和丰富市场。按照市场需求，决定企业发展方向。为达到此目标，我们采取按照市场需求开发具有创意性和获利性产品。为实现公司以上目标，我们决心以开拓进取创新求实态度对待公司发展诚实守信实事求是。凭借食品加工多年历史，公司上下团结致，以只争朝夕紧迫感，以坚定信心百倍干劲，开创更加辉煌美好未来。项目建设地址淮北市烈山区新蔡工业项目区工程总投资万元资金来源企业自筹可行性研究报告编制依据国家国民经济和社会发展十五规划纲要淮北统计年鉴项目单位编制可行性研究报告委托书项目承办单位提供有关资料第二章建设条件及厂址选择建设条件项目建设地址本项目所在地选择在淮北市烈山区新蔡工业园内，项目占地亩。区位优势淮北市具有发展经济良好条件，地势平坦，土地肥沃，气候温和湿润，是国家重要煤炭基地农产品生产基地纺织品出口基酒价值融合酒文化价值为主成为白酒类产品以传统酒文化价值为辅或上述三种价值融合成为保健品类产品。见下图礼品价值传统酒文化价值药用保健价值传统酒文化价值药用保健价值药用保健价值传统酒文化价值保健品类保健酒即饮型保健酒项目建设意义鹿茸药用价值极高，在本草纲目中国药典中药学等文献中记载鹿茸具有生精补髓养血益阳强筋健骨抗疲劳抗衰老组织修复等多项药理作用。我公司生产鹿茸保健酒选用纯粮原酒作酒基，配以天然鹿茸鹿血鹿鞭人参灵芝等原料，融入现代科技，运用传统工艺，研制出高品质健康型营养型补酒鹿茸酒系列产品，以其上乘功效纯正口感清亮色泽四溢酒香，受到消费者青睐。常饮此酒可快速补充体内所需氨基酸矿物质钙铁锌磷和多种人体必须微量元素，能有效地起到养颜补血益气滋阴补肾延缓衰老延年益寿效果。促进机体新陈代谢，增强机体免疫功能，调节人体神经系统内分泌系统消化系统肾脏及性功能，改善睡眠，恢复和保持机体健康，外用能镇痛化於消炎加速伤口愈合。淮北市宏阳鹿茸酒厂所具备特征和条件，符合项目扩建需要。我公司根据经济社会发展，加大了市场竞争力度。该项目拟建现代流水线，实施企业业多主多副综合经营全方位发展重要决策。通过采用传统工艺结合中西式结合，利用精美外包装生产加工出营养卫生方便快捷保健食品，多品种创品牌，以品种和专利名牌效应开拓市场，增加企业效益，促进企业发展。第四章本项目产品概述鹿茸酒药用价值极高，在本草纲目中国药典中药学记载鹿茸具生精补髓养血益阳抗衰老溃疡愈合，组织修复等多项药理作用。我厂生产鹿茸酒选用纯粮原酒作酒基，配以天然鹿茸鹿鞭鹿血人参灵芝等原料，融入现代科技，运用传统秘方，研制出高品质健康型营养型补酒鹿茸酒系