1、“.....形成新的产业,拉长开化茶产业链。 综上所述,茶树花开发利用加工工艺技术推广及其产业化项 目是举多得很有前景的项目。为此,我们在中林绿源北京茶 树花研究发展中心的支持下,对茶树花开发利用加工工艺技术予以推 广及产业化立项。 二项目创新点 通过中国科学院上海科技查新咨询中心查新,茶树花的开发与深 加工属国内首创......”。
2、“.....地方 配套万元,企业自筹资金万元。 表 企业自筹资金投入计划及到位渠道 时间金额万元到位渠道 年月年月年企业积累 年月年月年企业积累 年月年月年企业积累 年月年月年企业积累 二项目技术成果的先进性分析 简述 目前国外还没有茶树花方面的研发,国内对茶树花开发利用工作 非常重视......”。
3、“.....指示举办全国性的研讨活 动,以使茶树花的研发朝深度广度领域迈进。 茶树花鲜花含有少量的毒素和有害微生物,但通过技术加工后各 项质量指标完全符合食品要求。主要的技术质量指标如下表 茶树花干花的技术质量指标对比 指标类别项目现有技术质量指标项目完成时计划技术质量指标 有效成份 蛋白质不低于,粗脂肪不 低于......”。
4、“..... 咖啡碱,茶多酚, 氨基酸,茶多醣不低于 ,总醣不低于,水份 ,总灰分。 蛋白质不低于,粗脂肪 不低于,水浸出物 ,咖啡碱,茶多 酚,氨基酸,茶 多醣不低于,总醣不低于 ,水份,总灰分......”。
5、“.....而且还反映在产业以及社会历史等更深的层面。 我国是茶叶的发祥地,是茶叶的故乡。千百年来,世代产茶饮 茶事茶,孕育了巨大的茶产业,蕴藏着丰富的茶文化,特别是近年 以来通过科学技术对茶叶的研究,发现茶叶具有良好的保健功能,尤 其是有抗氧化功能,在防癌抗癌等前沿有巨大的前景,这为茶产业的 发展注入了新的动力......”。
6、“.....千百年来茶叶生产品种 单,生产领域注重茶叶加工,忽视了茶树其他成份的利用。实施 茶树花加工工艺技术推广及其产业化项目,就是要利用茶树花与茶 叶样的保健功能,开发茶饮料业中的新品种,这无论是对于发展我 国的茶产业,还是引领茶叶故国的先进性,都具有积极的现实意义和 深远的历史意义......”。
7、“.....满足人民健康生活的需要。 茶是世界三大无酒精饮料之,地球上的人们在饮茶,而 所有这些仅茶而已。是近年来以中林绿源北,分别比年增长, 茶叶产值年年创新高,茶产业茶经济茶科技茶文化都呈现良好 发展的态势,因此在浙江省开发茶树花最大的优势还可以凭借茶叶的 平台,快速将茶树花的市场文化经济搭上茶叶的快速列车前 行,在茶叶占据全国前列的同时......”。
8、“.....这也是落实胡锦涛总书记要求浙江省走在全国前列的具体 总论 申请项目概述 茶树是木本多年生多次开花结果的植物,通常株公分以 上的成龄茶树每年要生长多个叶芽萌发到个花芽。 花芽生长消耗大量养份而影响茶叶产量,采摘茶树花避免了花芽与叶 芽争肥,而且茶树花是种天然保健原料......”。
9、“.....茶树花的开发利用不仅解决了茶树营养生长与 生殖生长的矛盾,使茶叶产量达到最大化,变废为宝,茶园的潜在资 源得到充分利用,形成新的经济产业,而且茶树花进步精加工开发 可作为功能性原料添加到食品饮料日用化妆品妇女儿童卫生用 品等中,具有广阔的市场前景。经农业部茶叶质量监督检测中心测试, 茶树花制品与茶叶的主要营养成份含量相近......”。
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