（定稿）1千吨豆制品深加工技改扩建项目投资方案计划书（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

条件良好④符合国家产业政策和食品安全要求，符合我国农副产品行业结构优化产业升级发展方向。

产品技术方案成熟该项目引进中华老字号南京彭家豆腐系列豆制品生产技术，该技术用独特配方点浆，用绢包方法做出外形独特绢包豆腐，其豆制品系列中方干千张臭豆腐酱油干茶干等因点浆配方独特而别具风味，填补甘肃省豆制品行业花色品种真空包装空白。

该项目生产技术成熟，可据以操作，符合国家卫生标准。

项目设备先进引进通过国际质量体系认证山东冠珍轩商贸有限公司生产全套豆制品加工设备，目前该设备居国内领先水平。

组织管理先进扩建后企业采用直线参谋式管理模式，总定员人，其中管理人员人，生产工人人。

预期效益通过对该项目实施，可带来较好经济效益和社会效益。

经济效益项目实施后，年均销售收入万元，年平均利润万元，年均缴纳税金万元。

社会效益通过项目实施，不仅能够增加产品花色品种和产量，而且能够提高产业化品牌标准，为推进本地区放心豆腐菜蓝子工程实施，促进再就业公司实施放心豆腐覆盖全市市场。

四要加强对餐饮单位和集体食堂豆制品采购索证管理，并建立购销登记台帐，注明豆制品来源品种数量购买日期等，不得购进不符合卫生要求豆制品引导餐饮单位购买具有资质条件放心豆制品加工厂生产加工豆制品。

五要充分发挥电视广播报刊等新闻媒体舆论监督作用，既要继续揭露曝光食品安全方面违法犯罪行为，又要大力宣传推广政府着力打造白玉牌优质放心豆制品，营造我市豆制品行业健康发展良好社会环境。

同时，也要积极引导市民安全消费，使广大市民认识到食品质量安全是关系着生命健康大事。

在日常生活中，应当拒绝购买来路不明或质量不合格豆制品，鼓励购买正规厂家生产产品。

附表设备投资明细表与此同时，质监部门帮助企业建立了质量计量和标准化体系，完善了质量卫生防护设施。

企业严格按标准布局工艺组织生产加工，确保了豆腐质量安全。

吸纳豆腐生产加工作坊主为基本生产骨干，进行合伙经营。

这样，既解决了技术工人问题，又避免了因大量取缔小作坊可能引发不安定矛盾。

放心豆腐生产采取统进货统生产，销售则由合伙人分别进行。

为了便于群众购买，在超市主要街道设立了若干放心豆腐销售亭，广大市民终于吃上了期盼已久放心豆腐。

本项目实施，使金昌豆制品走条科技含量高经济效益好资源消耗低环境污染少新型道路，打造出属于金昌知名品牌，更好地为金昌市区及周边县区提供优质放心绿色豆制品。

本项目实施，有利于企业全落实科学发展观，不断提高企业管理水平，降低生产成本，进而逐步建立和运行环境管理体系和质量管理体系，获得绿色食品奠定良好基础。

本公司实施放心豆腐工程项目是积极响应市区人民政府号召第章总论项目概要项目名称金昌白玉豆制品有限公司吨豆制品深加工技改扩建项目项目规模新增日加工大豆公斤豆制品标准化生产线项目性质扩建项目设备引进通过国际质量体系认证山东冠珍轩商贸有限公司生产全套豆制品加工设备，目前该设备居国内领先水平。

项目投资万元资金筹措自筹万元，申请银行贷款万元，申请财政扶持资金万元。

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，二可行性研究报告编制依据国家和省品生产和消费，提高大豆食品供给水平，尤其是要优先支持开展新型大豆食品，用现代高新技术改造传统豆制品。

新世纪营养加油站，豆制食品融入现代生活对于现代人来说，只有了解更好地利用豆制品营养价值。

进入新世纪，随着营养学植物学等研究不断深入，大豆天然营养特点引发更多关注，大豆更被称做天然营养加油站。

豆制品含有丰富营养元素，包括优质植物蛋白质及多种人体所需微量元素钙铁磷等矿物质，豆浆中不含胆固醇与乳糖，却含有丰富不饱和脂肪酸大豆皂甙异黄酮卵磷脂等几十种对人体有益物质，能够帮助调节人体健康状态，具有降低胆固醇防止高血压冠心病糖尿病等多种疾病功效，坚持食用能够增强人体免疫肌能，帮助延缓肌体衰老。

难怪在中国传统饮食文化中，就有青菜豆腐保平安说法，现代科学研究进步肯定了豆制食品营养价值。

而且随着食品加工技术发展，豆制食品不再限于传统产品形式，它种类也越来越繁多，包装越来越方便，以适应人们日新月异消费需求，满足人们既渴望补充营养又希望符合现代生活节奏消费主张。

改善人们，在我国豆制品行业中，中小型号企业和小作坊并存状况长期存在。

因此，培育扶植品牌企业和整治取缔小作坊对于豆制品产业来说是很重要。

近年来，我国豆制品工艺技术和设备水平不断提高，全国涌现出了批专业生产豆