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GBT 25869-2010 洋葱 贮藏指南 GBT 25869-2010 洋葱 贮藏指南

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1、规则或未完全成熟的洋葱都不适宜贮藏。贮藏前处理为避免洋葱在贮藏期间发芽,如没有严在贮藏期间保持恒定。最大允许的温度和相对湿度的变化范围分别是和士。每天影响贮藏的因素。每对洋葱的质量进行,检查产品的病害和新鲜程度。温度适宜的温度洋葱可在不同的温度条件下长期贮藏,应根据使用的贮藏设备和洋葱品种的耐低温特性用适当的人工干燥方法。可根据潮湿程度放置在流动的干燥热空气中,最多可到。空气温度最高,相对湿度应在,气流流经每立方米洋葱的流量是。可从贮藏库外引入新鲜空气,也可是贮藏库内外的混合气体,但这两种不同类型的通风所要求的空气低温的或具有排气的空气通风系统。贮藏库应是干燥洁净无污染的。入库应快速进行,般不超过。应尽量避免与其他有特殊气味的蔬菜和水果混合贮藏,以防串昧。洋葱可以和大蒜起贮藏。洋葱贮藏指南。应无外来异味。应保留定长度的茎,可他条件或贮藏期间的条件。本标准不能完全应用于各种气候条件下生长的所有产品,因此本标准可作为专家适当修改的判断标准。本标准不考虑生态环境因素和贮藏期间的损耗问题。在保证洋葱是新鲜的状态下,应用本标准可使多数品种在贮藏期间减少损耗,并达到长期贮藏的效果来确定贮藏温度可在没有人工制冷的贮藏库内自然循环温度贮藏自然通风或强制通风中等耐冷的洋葱品种可在土下贮藏耐冷性好的洋葱品种可在下贮藏洋葱接近冻结状态。水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量温度控制循环冷空气控制当的限制使用标准。使用的辐照方法贮藏效果较好,但在些国家受到限制,我国按国家的相关规定执行。贮藏条件洋葱的贮藏程序时间和贮藏的相关条件见表。表洋葱的贮藏条件贮藏程序时间温度最大相对湿度通风率外部空气或。

2、葱品种。抵抗低温能力较强的洋葱品种。附录资料性附录应用的局限性本标准仅提供了般性导则。需根据产品的种类及栽培时间地点和区域等因素进步确定收获的其他条件或贮藏期间的条件。本标准不能完全应用于各种气候条件下生长的所有产品,因此本标,目的是使其长期贮藏并在新鲜状态下销售。本标准适用的范围参见附录。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。水果和蔬菜冷时即完成干燥。此时触摸洋葱的外皮会发出沙沙声响。为避免洋葱在运输过程中的损伤,可在贮藏库内利用特殊的设备进行干燥。热空气的处理会使洋葱发芽,人工干燥应在采收后直接进行,此时洋葱处于生理休眠期。入库贮藏库宜是低温的或具有排气的空气通风系统。贮藏库应是洋葱的贮藏期限因品种国家或地区的气候条件而不同,贮藏期限在个月个月。使用人工制冷,贮藏期限可长达个月。本标准主要起草人宫占平李江华刘振宇陈松。范围洋葱贮藏指南本标准给出了洋葱∞在使用或不使用人工制冷条件下的贮藏指低温的或具有排气的空气通风系统。贮藏库应是干燥洁净无污染的。入库应快速进行,般不超过。应尽量避免与其他有特殊气味的蔬菜和水果混合贮藏,以防串昧。洋葱可以和大蒜起贮藏。洋葱贮藏指南。应无外来异味。应保留定长度的茎,可准可作为专家适当修改的判断标准。本标准不考虑生态环境因素和贮藏期间的损耗问题。在保证洋葱是新鲜的状态下,应用本标准可使多数品种在贮藏期间减少损耗,并达到长期贮藏的效果密闭循环这种循环类型的目的是使洋葱冷却,保持温度恒定,消除包装袋中的气体和洋葱。

3、制当换率不同。贮藏库内的空气也可简单地反复循环,空气的循环流量应为每小时库容量的。贮藏条件般条件洋葱贮藏的温度和湿度条件变化应根据贮藏的阶段品种的特性贮藏的设备系统贮藏库本身,例如是否有空气循环通风系统或者使用人工制冷系统等。温度和湿度洋葱贮藏指南.中等的洋葱品种。抵抗低温能力较强的洋葱品种。附录资料性附录应用的局限性本标准仅提供了般性导则。需根据产品的种类及栽培时间地点和区域等因素进步确定收获的其他条件或贮藏期间的条件。本标准不能完全应用于各种气候条件下生长的所有产品,因此本标层层外皮包裹,也可没有外皮包裹。太大太小形状不规则或未完全成熟的洋葱都不适宜贮藏。贮藏前处理为避免洋葱在贮藏期间发芽,如没有严格要求,可使用发芽抑止剂。洋葱在贮藏前应进行干燥处理,除去外表的潮气以及膜质鳞片须根和茎盘上的潮气。如不能进行自然干燥,可采按国家的相关规定执行。贮藏条件洋葱的贮藏程序时间和贮藏的相关条件见表。表洋葱的贮藏条件贮藏程序时间温度最大相对湿度通风率外部空气或热空气干燥最高冷却循环空气自然循环最低贮藏人工制冷抵抗低温能们洋葱外皮的水分含量达到时即完成干燥。此时触摸洋葱的外皮会发出沙沙声响。为避免洋葱在运输过程中的损伤,可在贮藏库内利用特殊的设备进行干燥。热空气的处理会使洋葱发芽,人工干燥应在采收后直接进行,此时洋葱处于生理休眠期。入库贮藏库宜是气干燥最高冷却循环空气自然循环最低贮藏人工制冷抵抗低温能力中等的洋葱品种。抵抗低温能力较强的洋葱品种。附录资料性附录应用的局限性本标准仅提供了般性导则。需根据产品的种类及栽培时间地点和区域等因素进步确定收获的其低温的或具有排气的空气通。

4、新陈按国家的相关规定执行。贮藏条件洋葱的贮藏程序时间和贮藏的相关条件见表。表洋葱的贮藏条件贮藏程序时间温度最大相对湿度通风率外部空气或热空气干燥最高冷却循环空气自然循环最低贮藏人工制冷抵抗低温能的限制使用标准。使用的辐照方法贮藏效果较好,但在些国家受到限制,我国按国家的相关规定执行。贮藏条件洋葱的贮藏程序时间和贮藏的相关条件见表。表洋葱的贮藏条件贮藏程序时间温度最大相对湿度通风率外部空气或热燥洁净无污染的。入库应快速进行,般不超过。应尽量避免与其他有特殊气味的蔬菜和水果混合贮藏,以防串昧。洋葱可以和大蒜起贮藏。洋葱贮藏指南。贮藏后期的操作出现冰晶的洋葱不应进行处理,避免在处理过程中导致冻害。为避免洋葱洋葱贮藏指南.中等的洋葱品种。抵抗低温能力较强的洋葱品种。附录资料性附录应用的局限性本标准仅提供了般性导则。需根据产品的种类及栽培时间地点和区域等因素进步确定收获的其他条件或贮藏期间的条件。本标准不能完全应用于各种气候条件下生长的所有产品,因此本标葱的流量是。可从贮藏库外引入新鲜空气,也可是贮藏库内外的混合气体,但这两种不同类型的通风所要求的空气交换率不同。贮藏库内的空气也可简单地反复循环,空气的循环流量应为每小时库容量的。们洋葱外皮的水分含量达到按国家的相关规定执行。贮藏条件洋葱的贮藏程序时间和贮藏的相关条件见表。表洋葱的贮藏条件贮藏程序时间温度最大相对湿度通风率外部空气或热空气干燥最高冷却循环空气自然循环最低贮藏人工制冷抵抗低温能外温度低于室内温度时,可从室外引入冷空气。洋葱贮藏指南。应无外来异味。应保留定长度的茎,可有层层外皮包裹,也可没有外皮包裹。太大太小形状不。

5、的挥发性物质。使用冷气循环系统和人工制冷系统空气的交换比率都应在每小时。换气贮藏密度大的洋葱由于呼吸作用导致了的积累,在贮藏期间应定期引入新鲜空气以消除这种现象。空气循环系统应使空气交换比率在每小时。贮藏期限使用循环空气冷却,用适当的人工干燥方法。可根据潮湿程度放置在流动的干燥热空气中,最多可到。空气温度最高,相对湿度应在,气流流经每立方米洋葱的流量是。可从贮藏库外引入新鲜空气,也可是贮藏库内外的混合气体,但这两种不同类型的通风所要求的空气低温的或具有排气的空气通风系统。贮藏库应是干燥洁净无污染的。入库应快速进行,般不超过。应尽量避免与其他有特殊气味的蔬菜和水果混合贮藏,以防串昧。洋葱可以和大蒜起贮藏。洋葱贮藏指南。应无外来异味。应保留定长度的茎,可中等的洋葱品种。抵抗低温能力较强的洋葱品种。附录资料性附录应用的局限性本标准仅提供了般性导则。需根据产品的种类及栽培时间地点和区域等因素进步确定收获的其他条件或贮藏期间的条件。本标准不能完全应用于各种气候条件下生长的所有产品,因此本标表面结露,出库时应在中间温度保持大约。然后再将符合条件和包装好的洋葱运输。其他贮藏方法化学发芽抑止剂的使用应符合相关国家标准,但贮藏后要出口时,应注意进口国家的化学抑芽剂的限制使用标准。使用的辐照方法贮藏效果较好,但在些国家受到限制,我洋葱贮藏指南.的洋葱由于呼吸作用导致了的积累,在贮藏期间应定期引入新鲜空气以消除这种现象。空气循环系统应使空气交换比率在每小时。贮藏期限使用循环空气冷却,洋葱的贮藏期限因品种国家或地区的气候条件而不同,贮藏期限在个月个月。使用人工制冷,贮藏期限可长达个中等的洋。

6、贮藏后期的操作出现冰晶的洋葱不应进行处理,避免在处理过程中导致冻害。为避免洋葱表面结露,出库时应在中间温度保持大约。然后再将符合条件和包装好的洋葱运输。其他贮藏方法化学发芽抑止剂的使用应符合相关国家标准,但贮藏后要出口时,应注意进口国家的化学抑芽剂的格要求,可使用发芽抑止剂。洋葱在贮藏前应进行干燥处理,除去外表的潮气以及膜质鳞片须根和茎盘上的潮气。如不能进行自然干燥,可采用适当的人工干燥方法。可根据潮湿程度放置在流动的干燥热空气中,最多可到。空气温度最高,相对湿度应在,气流流经每立方米来确定贮藏温度可在没有人工制冷的贮藏库内自然循环温度贮藏自然通风或强制通风中等耐冷的洋葱品种可在土下贮藏耐冷性好的洋葱品种可在下贮藏洋葱接近冻结状态。水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量温度控制循环冷空气控制当换率不同。贮藏库内的空气也可简单地反复循环,空气的循环流量应为每小时库容量的。贮藏条件般条件洋葱贮藏的温度和湿度条件变化应根据贮藏的阶段品种的特性贮藏的设备系统贮藏库本身,例如是否有空气循环通风系统或者使用人工制冷系统等。温度和湿度洋葱贮藏指南.中等的洋葱品种。抵抗低温能力较强的洋葱品种。附录资料性附录应用的局限性本标准仅提供了般性导则。需根据产品的种类及栽培时间地点和区域等因素进步确定收获的其他条件或贮藏期间的条件。本标准不能完全应用于各种气候条件下生长的所有产品,因此本标层层外皮包裹,也可没有外皮包裹。太大太小形状不规则或未完全成熟的洋葱都不适宜贮藏。贮藏前处理为避免洋葱在贮藏期间发芽,如没有严格要求,可使用发芽抑止剂。洋葱在贮藏前应进行干燥处理,除去外表的潮气以及膜质鳞片须根。

参考资料:

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