1、公斤株。就是常规极为普通的 空气菜，采用桶式气雾培，单株占地也可达平方米以上。以上这 些营养器官的快速形成主要源于充足的肥水气条件，除了生物量的快 速积累转换外，其枝叶的形态特性也发生了明显变化，如南瓜叶，在 气雾环境下达叶径以上，如荷叶般的大小，叶柄也可长达 以上，在野生蔬菜败酱的栽培中，它的叶片大小可以达到土壤自然生 长的倍以上，常规的青菜也然，都有明显增大的趋势，而且发育 的时间大大缩短，如叶菜类大多数可以缩短时间，这对于栽 培来说，就可以大大提高设施利用率与生产周转率，也可以大大降低 成本，比如生菜在气雾环境下可以实现足月生产，也就是每个月可以 出产批。叶型的变大，及茎节间的伸长，形成了特有的气雾蔬菜特 点，如果是果实类，色泽会更加鲜艳，糖度积累更多口味更好，这些 都与植株的活力增强有关，在气雾环境下，各种代谢加强，与色泽有 关的花青素形成也加快，所以果实更艳丽，同样，气雾栽培在没有任 何根域环境的胁迫下，少有环境胁迫的产生，光合效率直处于高效 状态，能为果实甜度的积累提供更多的碳水化合物，所以能使口味大 大改善，另外，栽培果实类植物时，采用气雾栽培，可以在临近成熟 期对根域水份进行控制，达到增进糖度的目的，而土壤栽培较难实现， 虽然也进行了控水管理，但因土壤的缓冲性，植株的应答速度较慢， 而气雾培可以轻松地实现，日本国就是利用气雾培的原理进行了大面 积高糖度水果番茄的栽培。采用气雾栽培技术，可以让植株巨大化，可以让营养及生殖器官发育巨大化，可以培育出基因没有改变。
2、。同样 的基因型品种，不同的环境下，它表达的基因，以及表达的充分完全 程度都是不同的，而且许多植物都存在着两套性状相对的基因，具体 生长过程中哪些基因表达，哪些关闭则由环境所决定，所以植物对环 境也存在着较广的适应性，也叫做生态适应性。蔬菜植物生长于基质 或陆地与生长于水中或气雾中，它们表达与表现的性状都是有所不同 的，而且都自组织的形成最有利于环境的性状表现，这也是自然进的人造生 态环境下，才能形成气根毛根发达而且洁白的根系，这是植株生长潜 能得以激发的关键，在生产上只要观察根系的根构及类型与发达程度 就可以断定生长是否良好。要使根构型更趋气生根的特性，很重要的 个方面，就是雾化的雾滴大小有关，当雾化程度好雾液细小时，气 生根长就会形成大量由根皮细胞发育而成的毛根，这种根表面只极 大，能发挥最佳的吸收功能。如果雾没大，雾液中氧气少，形成的根 系大多有很大部份为水生根系，少有毛根特征，生长自然也稍慢，雾 滴越细，液雾所含的氧气就越充足，就利于毛根的发育，有利于高效 率根构型的形成。所以气雾培技术中雾化系统的设计是关键，是根域 环境优化的最重要技术。 二器官形态的变化 除了根构型及形态变化以外，其它的枝叶花果同样也会发生变 化，这是生理变化在形态上的具体表现。在蔬菜栽培中常因外界因子 的不良影响，而使许多已经完成分裂的细胞，未能充分的膨大与伸长，所以在生物产量的形成上就受到影响。特别是瓜果类，许多瓜果当它 完成第膨大高峰期时，它的细胞数量就基本已确定，而它最终的大 小则。
3、 在我国，这领域的起步较晚，这与农业基础薄弱工业落后有关，因为 气雾栽培是种新型的无土栽培技术，它所涉的设施与技术都得依托于高科技的工业支撑。但气雾的高效性与便捷性也成为许多行业老板 的关注，所以它在我国的发展速度将会更快，而且将为成为世界上气 雾培面积最大的国家。气雾培在生产上具有广阔的运用，据近年的生 产研究表明，气雾培技术几乎适合于所有的植物生长，甚至是水生植 物，它的广谱性是其它任何种先进技术所不能相比的。所以气雾技 术将成为农业革命史上的又次伟大跨越，把它定名为第四代农业 点也不过份，它的的确确能使以往的技术发生次质的跨越与改变， 是革命性与普遍性的技术创新。 二气雾栽培项目的理论基础植物的气雾生理学 气雾栽培技术以及利用它所构建的蔬菜工业，为什么如此的诱人与令 生产科研者为之兴奋，为之投入，关键在于它具有能使植物生长潜能 最大化发挥的优势，能使单位面积产量数倍提高的发展空间。以下就 其为什么生长快速的角度进行综合的剖析，将从生理原理上得以证 明。 环境是基因表达的先决条件，是农业技术的关键 农业生产技术从种角度来说就是环境技术，包括气候环境及水 份营养氧气环境，其中气候环境的不同，形成了适于各种气候生境的 植物，它们在形态特征，生理生化上也表现出相适于这种气候与环境 的生态表现型，所以地球上形成了千千万万种不同种类与类型的植 物，其中环境是影响进化与物种形成的决定性因素。那么同物种在不同的环境下是不是也会有不同的表现与特征，甚至是生理之变化 呢这方面在研究。
4、由每个细胞及液泡的发育所决定。气雾培的环境下能为细胞的继 续发育提供最充足的水份与营养，这是它生产出果型大而均匀产品的 关键。所以在气雾环境下栽培的瓜果，般发育均匀少有大小果，这 除了水份充足外，气雾栽培的植株因为根系的高效吸收与快速运输， 少有营养水份胁迫现象之发生，所以每个果实所获的水与营养就得以 保障，于是形成的果实大小也较均匀。蔬菜瓜果的主要组成就是以水 为主的产品，它的含水量达以上，栽培管理过程中水份是不是充 足是至关重要，在土壤耕作中水份的尺度难以把握，水多则气少会淹 了作物，水少气多但又会旱害，在前面已经述及到土壤栽培的局限性， 而气雾中可以让水与气都达到最充分的供给，这是它导致器官变异的 关键。叶与花器也然，通过多年的研究与生产表明，特别是叶菜类品 种，有些可以达到超过土壤栽培数倍的叶型，这对于生产叶菜是至关 重要的，其增加的部份包括细胞的伸长与膨大以及液泡的充分吸水。 蔬菜植物生长在矿质营养及水份最大化供应的前提下，不会出现水与 肥的胁迫，所以在快速生长期不会因环境影响而抑制细胞与器官的发 育，在培育南瓜王时，可达到惊人的膨胀速度，株结个瓜的巨型 南瓜品种，在快速膨大期平均每个瓜日增重可达斤以上，这种快 速生长机制必须建立在没有水份胁迫的前提下。另外，番茄王气雾培 也同样表现出快速的生长模式，对番加生长量测定，在番茄整个生长 期中，平均每天日伸展速度可达日。蕃薯的种植也同样表现出地下根茎的超常速发挥，株气雾的蕃薯可达平方的枝蔓占 地面积，收获的薯块产量可。
5、境，让根系 处于肥水气都较为充足的环境下，从而促进了作物的生长。适时的施 肥灌水制度是为了及时为栽培作物提供阶段发育所需的各种营养与 水份。设施大棚等保护地模式种植，主要是为了给作物创造最适合的 温光气热环境，也是种人工环境技术。所以从种角度来说农业生 产技术就是通过综合环境因子的改良，达到促进作物生长与发育的目 的，为人类提供更多更优质的农产品。不管是哪种技术的革新，它都 是围绕环境优化而展开，如无土的营养液栽培技术，主要是优化植物 根域的肥水气环境，让蔬菜植物生长于透气性更好的基质中或者水份 及肥的获到更直接的营养液中，通过这些改进而使其有更高于土壤栽 培的生长速度与生物量。那么气雾栽培也是样，它也是通过对根域环境因子的综合控制而达到促进生长提高产量的目持。所以说环境是 基因型表现与表达的前提，只有优化环境方可以让优良品种的种性得 以充分表现，而且些在平常土壤环境未能表现的基因，在人工优化 的环境下也可以得以体现。环境是基因表达的动力，不管是外环境的 温光气热，还是根域环境的氧气水份与营养都成为影响植物生长的主 要因子，而且它的变化都会直接影响到表现型。比如水环境可以让适 合于水生的基因启动，让它来适应淹水或者高湿的水环境，如是生长 于干旱的情况下，又可以使叶片变厚，蜡质更多，根系更深更发达， 形成了适于干旱条件的形态特征与发育表现，还会影响到各种生理生 化与代谢。如淹水环境促成了乙烯物质形成，干旱使体内脱落酸含量 骤升，从而又导致生长受抑，气孔关闭，甚至休眠等现象产。
6、也是利用了气雾培技术，在个不大的集 装箱内，可以生产出令人惊叹的产量，这就是立体化多层次的闭锁型 气雾生产系统，也可以叫做未来城市生活机，能利用不大的空间生产 出数十上百倍的平面面积产量。新加坡是从天台农业发展过程中，需 要充分利用空间而开始重视气雾培的研究运用，但它在新加坡的发展 较快，已成为城市农业发展的种重要模式。在非洲些少雨且高温 的地区，也开始利用避雨棚或防虫网保护设施进行蔬菜的气雾栽培， 这也是基于气雾培省水且耐高温的特性而引起人们研究与生产的兴 趣。在日本发达的水耕业基础上，最近掀起了喷雾耕栽培，许多原本 水耕的农场也开始改造成气雾耕农场，它可以比水耕投入更少的能 源，产出更高的效益，所以也渐渐成为该国无土栽培发展的个方向。 在我国，这领域的起步较晚，这与农业基础薄弱工业落后有关，因为 气雾栽培是种新型的无土栽培技术，它所涉的设施与技术都得依托于高科技的工业支撑。但气雾的高效性与便捷性也成为许多行业老板 的关注，所以它在我国的发展速度将会更快，而且将为成为世界上气 雾培面积最大的国家。气雾培在生产上具有广阔的运用，据近年的生 产研究表明，气雾培技术几乎适合于所有的植物生长，甚至是水生植 物，它的广谱性是其它任何种先进技术所不能相比的。所以气雾技 术将成为农业革命史上的又次伟大跨越，把它定名为第四代农业 点也不过份，它的的确确能使以往的技术发生次质的跨越与改变， 是革命性与普遍性的技术创新。 二气雾栽培项目的理论基础植物的气雾生理学 气雾栽培技术以及利用它所。
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