1、现，令世人对南 瓜刮目相看。 南瓜粉是高品质功能性食品饮料高档面食肉灌食品乳 粉制品的添加剂强化剂。在食品中添加定比例的南瓜粉，不仅增 添了南瓜所具有的独特风味和色泽，可使消费者在汲取食品营养的同 时，得到了南瓜粉的特殊保健作用，更适合绿色食品消费的需求。目 前，国内外已开发的南瓜系列食品具有以下特点增加了食品中的 营养成份强化了食品的保健功效增添了南瓜所特有的甘醇 清香的口味④金黄的色泽，增添了食品的诱惑力补充了纯天然 绿色食品成份。 南瓜粉是高级化妆品的特殊添加剂。因南瓜粉富含大量的 因子，能改善皮下血液的循环，增加皮肤供氧，使其具有延年益寿 养颜美容之功效。 南瓜粉是制药原料。南瓜的药理作用早已收入本草纲目， 南瓜粉最大限度地发挥了南瓜的药理功效，是几十种药物的组方成份， 是重要的制药原料。 南瓜粉营养成份表 南 瓜 原 粉 蛋白质脂肪还原糖谷氨酸甘氨酸铬锌硒 可见，南瓜粉具有保健美味防治疾病等多种功效。但目前国 内多数厂家采用的传统的食用加工南瓜的方法高温蒸煮法，使部分对高温敏感的物质受到损失，南瓜粉的综合功效也同时受到较大损 失，产品多以食品为主且营养成分有损。而本项目应用现代生物技 术精加工的南瓜粉，无论是用于加工的南瓜品种还是生产工艺技术， 都有较高科技含量，可较好地保存南瓜中的药用成分和营养成分，是 南瓜纯天然精品，集食品营养品药品于体，解决了长期以来三 者的单性。本项目精加工的功能性南瓜粉速溶性好，不仅可以直接 冲服，而且。
2、值为中性或中性略酸，很适合南瓜生产和发 展。 镁铁铜矿物质等三十多种营养元素，其药用和食用价值已为人 们所推崇。南瓜粉是以南瓜为原料，经精加工而成的营养保健食品， 食用和药用价值很高，应用范围广泛，产品供不应求，市场前景广阔。 目前国内对南瓜粉静态需求量为万千克左右，而目前国内南瓜粉 加工企业少，不到家，大的加工企业规模仅在万千克，南 瓜粉年加工总量为万千克左右，市场供应缺口在万千克以上。 尽管这些作坊式加工企业加工的南瓜粉档次低规模少质量不稳定， 但利润仍然可观。南瓜粉国内销售价格为元千克。目前世界发 达国家及地区南瓜粉主要依赖进口，特别在日本韩国香港台湾 和北欧有着广泛的市场，据市场调查，南瓜粉世界年需求量约万 千克，日本是消费与生产大国，每年从中国美国墨西哥等大量进 口南瓜粉，经深加工后又返回以上国家。我国南瓜粉年贸易量约 万千克，而目前产量还不足万千克，销售价格逐年上升，国内市 场也呈明显上升趋势。国际市场销售价格有时高达至元千克， 在台湾开放间接进口的项物品中，农产品只有南瓜粉项。近年来， 南瓜粉已成为我国的重要出口创汇农产品之。现在国内南瓜粉加工 厂主要分布在黑龙江江苏江西云南等省，如江苏南通康德生物制品有限公司，年生产南瓜粉万千克左右黑龙江省牡丹江康维尔 保健食品有限责任公司，以生产南瓜粉胡萝卜粉香菇粉的粉体为 主导产品，年产南瓜粉万千克云南省楚雄市焕鑫实业有限公司， 年产南瓜粉万千克左右江西华达绿色食品有限公司与江西农大食 品系江西省科学院生物资。
3、值的 ，主要包括南瓜西瓜蔬菜柑桔等。与本项目关联的农产品 南瓜，其种植面积达万亩，种植面积可发展到万亩，年产值 可达亿元包括加工。遍布全市各地。农产品加工有定基础，全 市有年产值万元以上的农产品加工规模企业家，年产值亿元。其中食品加工企业家，湖南李文食品有限公司是该市 目前唯的年产值过万，有进出口自主权的食品加工企业。南瓜 粉加工尚属空白。 项目建设的必要性及目的意义 是优化农业产业结构，发展农村经济的需要 邵阳市是个人多地少的农业大市。传统农业在该市农业产业结 构和农村经济结构中长期以来直占主导地位，农产品附加值不高， 市场竞争能力不强，农民收入偏低，农村经济建设落后，农业基础薄 弱。项目的实施可有效地改变贫困山区长期以来种植结构单种植 效益低下农民收入偏低的落后状况。农民户平种植业经济收入可由 原来元亩提高到元亩，瓜果类产值可发展到占农业总产值 的，其中南瓜所占比重为四分之。该项目的建设对加快农 村经济建设，实践江总书记提出的三个代表重要思想有着十分重 要的作用。 是充分利用农业资源，实现农民增收财政增税目标的需要。 目前，邵阳市有南瓜常年种植面积近万亩，产量多万千 克。但长期以来，没有得到有效的开发利用，经济价值较低，建设南 瓜粉加工企业，运用高科技手段采用先进设备对农民种植的廉价南 瓜进行深加工，不但可以为农民提供个稳定的南瓜市场，保护农民 的利益，有效地增加农民收入，而且还可以充分利用农业资源，提高 农产品附加值，增强农产品的市场竞争力。项目的。
4、源所，合作生产银杏牌南瓜粉，年产量 万千克被称为中国南瓜之乡的黑龙江省桦南县，南瓜成为桦南 县的张王牌，走上了靠南瓜创钱途的路子，桦南县已研制出 个南瓜食品，产品不仅畅销国内各大城市，还销往美国加拿大叙 利亚阿根廷等个国家和地区，受到广泛好评，但其年产量仅 万千克。 产品市场前景分析 南瓜粉是高级天然营养保健品，对糖尿病高血糖高血压 高血脂肥胖症等有特殊的疗效，对胃溃疡动脉粥样硬化等有良好 的保健作用。可促进肝肾细胞再生，有较好的防癌效果，同时对改善 便秘效果显著，是理想的天然保健食疗品。南瓜药用价值的发现为预 防和治疗上述疾病展现了十分广阔的前景。南瓜含有葫芦巴碱南瓜 子碱腺嘌呤等药用成分，也含有丰富的营养成分，但几乎不含脂肪。 南瓜具有补中益气消炎止痛等功效。年日本医学科学家向全世 界公布了南瓜的药理作用。这发现为我国生物专家新近的研究所证 实南瓜能促进人体胰岛素分泌，能有效地防治糖尿病高血压肝 炎及肥胖症，对其它疾病也有定的预防治疗作用。对儿童还有促进 生长发育的作用。南瓜中含有钼，有消除致癌物质亚硝胺的突变作用， 故有抗癌的功效。此外，南瓜还能帮助肝肾功能减弱的患者增加肝肾 细胞再生的能力南瓜还对前列腺有消炎作用，对肾结石和膀胱结石 的溶解有良好作用可以防治动脉粥样硬化，保护肠胃粘膜免遭粗糙食品刺激，促进溃疡愈合促进胆汁分泌，增强肠胃蠕动，防止便秘 南瓜中的果胶有极好的吸附性能，能粘结和消除体内细菌毒素和铅 汞等重金属及放射性元素。近年南瓜药用价值的新发。
5、资产投资 万元，年获纯利万元，同时，每年为国家创税收万元， 并带动约万户农户扩大南瓜种植面积约万亩。 是提高人民生活质量，满足人们对绿色保健食品需求日益增长 的需要。 随着人民生活水平的不断提高，人们对生活的追求已由温饱型向 质量型和保健型方向发展，糖尿病高血压肥胖症等已成为困扰人 们的现代病。功能性南瓜粉是当前最新开发出来的绿色营养保健 食品之，不但由于其营养丰富口感较好食用方便贮运期长为 人们提供了理想的膳食来源，而且由于其对糖尿病高血压肝炎 肥胖症等具有较好的防治功能，是防病治病的保健食品，深受消费者 喜爱。第三章建设条件 项目区概况 地理位臵及区域范围 邵阳市位于湘中偏西南，地处东径，北纬 之间。东邻衡阳，南连广西和零陵，西靠怀化，北接 娄底，辖八县市三区。项目选址于原邵阳市第罐头食品厂内，南 瓜生产主要分布在市郊和新邵邵东隆回邵阳县等周边地区。 自然资源状况 气温资源。该市属大陆中亚热带季风湿润气候区，光热资 源充足，年平均气温，全年的，天数约天， 春夏季日平均气温高于，活动积温约，年降雨量 毫米，年日照在小时之间，无霜期天左右。 水利资源。该市地处资水和沅水上游，境内公里以上河流 条，多年平均水源总量亿立方米。共有大型水库座中型水库 座小型水库座中型电灌站处中型水轮泵站处蓄 引提水总量亿立方米。该项目加工厂距资江不到公里。 土壤资源。全市土地总面积万亩，其中耕地万亩。 土壤以第四世纪红壤板页岩石灰岩等发育而成，土层深厚有机 质含量，。
6、专家，经过认真的评估论证和市场调查，认为以现在 该市食品加工行业的龙头企业湖南李文食品有限公司为龙头，以 公司收购的邵阳市罐头食品厂为基础，新上条年处理万千克鲜 南瓜的功能性南瓜粉加工生产线，对于带动全市农业主导产业瓜 果业的发展壮大，不但十分必要，而且现实可行，已将其作为重点扶 持的农产品加工企业列入邵阳市国民经济和社会发展的十五规划。 项目区农业产业化经营发展现状 邵阳市农业的主导产业是粮食瓜果药材和牲猪。年粮食 播种面积万亩，总产亿千克瓜果万亩，总产 万千克。年国内生产总产值亿元，二三产业结构是 ，财政收入亿元，比上年增。农林牧渔 总产值亿元，四者结构是，是个典型的以 种植业为主的农业大市。其中瓜果业产值亿元，占农业总产值的 ，主要包括南瓜西瓜蔬菜柑桔等。与本项目关联的农产品 南瓜，其种植面积达万亩，种植面积可发展到万亩，年产值 可达亿元包括加工。遍布全市各地。农产品加工有定基础，全 市有年产值万元以上的农产品加工规模企业家，年产值亿元。其中食品加工企业家，湖南李文食品有限公司是该市 目前唯的年产值过万，有进出口自主权的食品加工企业。南瓜 粉加工尚属空白。 项目建设的必要性及目的意义 是优化农业产业结构，发展农村经济的需要 邵阳市是个人多地少的农业大市。传统农业在该市农业产业结 构和农村经济结构中长期以来直占主导地位，农产品附加值不高， 市场竞争能力不强，农民收入偏低，农村经济建设落后，农业基础薄 弱。项目的实施可有效地改变贫困山区长期以来种植。
参考资料：
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
南瓜粉项目可行性商业策划书.doc