1、的发展，究竟这种重要的工业原料被广泛用于化工塑料橡胶农药化妆品及军工等工业部门。且石油资源趋于缺乏全球环境污染的日益加剧，各国纷纷开始开发新型能源。燃料乙醇是目前为止最理想的石油替代能源，它的生产方法以发酵为主。菌种的优劣对发酵效果的影响非常大，能够筛选出具有优良性状的菌株及对菌株进行改良，对于降低生产成本，乃至实现酒精的大规模工业化生产，解决能源危机都有着重大意义。在我国石油年消费以的速度增长，年进口原油量超过亿吨，是世界第二大的石油进口国。我国燃料乙醇起步虽然较晚，但发展迅速，以成为继巴西美国之后世界第三大燃料乙醇生产国。年月，原国家计委发布了中国实施车用汽油。
2、㈠原料消耗量计算基准吨无水乙醇糖蜜原料生产酒精的总化学反应式为↑生产无水酒精的理论蔗糖消耗量，生产燃料酒精燃料酒精中的乙醇以上，相当于的理论蔗糖消耗量生产燃料酒精实际蔗糖消耗量生产过程中蒸馏率为，发酵率为，生产燃料酒精糖蜜原料消耗量糖蜜原料含可发酵性糖生产无水酒精量扣除蒸馏损失生产无水酒精耗糖蜜量为，发酵醪量的计算酒母培养和发酵过程放出二氧化碳量为单浓度酒精连续发酵工艺，把含固形物的糖蜜稀释成浓度为的稀糖液经连续稀释器可得稀糖液量为即发酵醪量为酒母繁殖和发酵过程中放出的二氧化碳，且酒精捕集器稀酒精为发酵醪量的，则蒸馏发酵醪的量为蒸馏发酵成熟醪的酒精浓度为。
3、点，取上升蒸汽浓度为，即。塔顶温度，塔底温度。则塔顶上升蒸汽热焓量。加热蒸汽取绝对压力，则其热焓量。总物料衡算即酒精衡算式式中成熟发酵醪内酒精含量，。塔顶上升蒸汽中酒精浓度，。塔底排出废糟内的酒精浓度，塔底允许逃酒在以下，取。热量衡算式设，并取热损失，联解求得般醪塔采用直接蒸汽加热，塔底醪排出量为表年产万吨酒精厂蒸馏工段醪塔物料热量汇总表进入系统离开系统项目物料热量项目物料热量成熟醪蒸馏残液加热蒸汽上升蒸汽加热蒸汽热损失累计累计精馏塔塔顶温度，塔底，进汽温度，出塔浓度为，即。出塔酒精量为每小时醛酒量因为醛酒占出塔酒精的，则每小时的醛酒量。
4、总物料衡算工厂年开工为天。日产产品酒精量每小时酒精量，实际年产量次级酒精忽略不计，主要原料糖蜜用量日耗量年耗量每小时产次级酒精，实际年产次级酒精，表糖蜜原料酒精厂物料衡算表物料衡算生产酒精物料量每小时每天每年燃料酒精糖蜜原料次级酒精发酵醪蒸馏发酵醪杂醇油二氧化碳醪塔废醪量稀释工段的物料衡算物料衡算糖蜜稀释用水量以每生产酒精计算稀释成稀糖液用水量为则生产万吨酒精每小时需要稀释用水量，生产万吨酒精年需要的稀释用水量，营养盐添加量选用氮量的硫酸铵作为氮源，每吨糖蜜添加，则每生产酒精硫酸铵年耗量为日耗量每小时耗量则生产万吨酒精年需要硫酸铵用量，硫酸用量稀释酒母稀糖液用酸糖。
5、了招商引资，动力，燃料酒精作为国家战略部署的新型能源之，在我国具有广阔的市场前景。二厂址选择和总平面设。在目前中国人均石油开采储量仅为吨的低水平条件下，开发新能源成为社会发展，推动经济增长的油产量的，如果按比例添加生产燃料酒精换算，需要燃料酒精万吨，而全年酒精总产量仅为万吨，如果在不久将来，能用燃料酒精替代万吨等量的汽油，就可以为我国节省外汇亿美元产能力达到万，已实现年混配万燃料乙醇汽油的能力。年车用汽油消耗量占汽耗资余亿元建立个以消化陈化粮为主要目标的燃料乙醇生产企业。年，我国燃料乙醇生同时国家质量技术监督局颁布了变性燃料乙醇和车用燃料乙醇汽油个国家标准。作为试。
6、成品与废醪量的计算糖蜜原料杂醇油产量约为成品酒精的，以计，则杂醇油量为醪液进醪温度为，塔底排醪温度为，成熟醪酒精浓度为，塔顶上升蒸汽的酒精浓度即，生产酒精则醪塔上升蒸汽量为，残留液量为成熟醪量比热容为成熟醪带入塔的热量为，蒸馏残液内固形物浓度为蒸馏残留液的比热塔底残留液带出热量为查附录得酒精蒸汽焓为。故上升蒸汽带出的量为塔底真空度为表压，蒸汽加热焓为，又蒸馏过程热损失可取传递总热量的，根据热量衡算，可得消耗的蒸汽量为若采用直接蒸汽加热，则塔底排出废醪量为年产量为万吨燃料酒精的。
7、添加燃料乙醇的相关办法，同时国家质量技术监督局颁布了变性燃料乙醇和车用燃料乙醇汽油个国家标准。作为试点，国家耗资余亿元建立个以消化陈化粮为主要目标的燃料乙醇生产企业。年，我国燃料乙醇生产能力达到万，已实现年混配万燃料乙醇汽油的能力。年车用汽油消耗量占汽油产量的，如果按比例添加生产燃料酒精换算，需要燃料酒精万吨，而全年酒精总产量仅为万吨，如果在不久将来，能用燃料酒精替代万吨等量的汽油，就可以为我国节省外汇亿美元。在目前中国人均石油开采储量仅为吨的低水平条件下，开发新能源成为社会发展，推动经济增长的动力，燃料酒精作为国家战略部署的新型能源之，在我国具有广阔的市场前景。。
8、二厂址选择和总平面设计㈠厂址选择厂址选于兰州市七里河区龚家湾，龚家湾环境优美，闲置土地资源丰富。而且为了招商引资，提供了系列优惠政策，工业用地价格为万元亩，工业用电价格平均元度，工业用水元吨，所以，依据以上条件我们选择该地建厂。㈡总平面设计全厂总平面设计厂区总平面的布置采用联合式布置形式。生产车间集中建在厂区西南侧，属下风向，这样有利于物料的运输，节省管子材料。锅炉房配电站在厂区中央，核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,有利于向各个部门输配电及供热，但热电厂和锅炉间则建在厂区最西侧。职工宿舍远离车间，在上风向。厂区周围设有花草，美化环境。三项目建设方案公用工程。
9、础数据糖蜜原料含可发酵性糖发酵率蒸馏率发酵周期小时发酵温度硫酸铵用量糖蜜硫酸用量糖蜜㈡工艺流程原料的预处理包括添加絮凝剂静止澄清加酸等过程糖蜜稀释采用连续稀释酵母菌发酵分离纯化本生产工艺流程见下页图五物料衡算㈠原料消耗量计算基准吨无水乙醇合式布置形式。生产车间集中建在厂区西南侧，属下风向，这样有利于物料的运输，节省管子材料。元吨，所以，依据以上条件我们选择该地建厂。㈡总平面设计全厂总平面设计厂区总平面的布置采用联提供了系列优惠政策，工业用地价格为万元亩，工业用电价格平均元度，工业用水计㈠厂址选择厂址选于兰州市七里河区龚家湾，龚家湾环境优美，闲置土地资源丰富。而且为。
10、点，国家第三大燃料乙醇生产国。年月，原国家计委发布了中国实施车用汽油添加燃料乙醇的相关办法，亿吨，是世界第二大的石油进口国。我国燃料乙醇起步虽然较晚，但发展迅速，以成为继巴西美国之后世界产，解决能源危机都有着重大意义。在我国石油年消费以的速度增长，年进口原油量超过菌种的优劣对发酵效果的影响非常大，能够筛选出具有优良性状的菌株及对菌株进行改良，对于降低生产成本，乃至实现酒精的大规模工业化生燃料乙醇是目前为止最理想的石油替代能源，它的生产方法以发酵为主。妆品及军工等工业部门。且石油资源趋于缺乏全球环境污染的日益加剧，各国纷纷开始开发新型能源。项目建设目的及意义随着经济。
11、蜜年用量日用量每小时用量则生产万吨酒精硫酸铵年用量，表稀释工段各物料用量万吨产量计算物料用量糖蜜稀释用水量营养盐添加量硫酸用量㈡热量衡算发酵工段现生产，要每小时投入糖蜜量，则无水酒精量为，以葡萄糖为碳源，酒母发酵每生成酒精放出的热量约为左右，则发酵和培养酒母每小时放出的热量为，发酵酒母冷却水初，终温，平均耗水量为酒母发酵酒母酒精捕集用水为待蒸馏发酵醪液量为，发酵洗罐用水为每天洗次，天则在发酵工段总用水量发酵工段蒸馏工段按采用差压蒸馏两塔流程计算，进醪塔浓度为，出醪塔酒精蒸汽浓度为醪塔图醪塔的物料和热量平衡图醪液预热至，进入醪塔蒸馏，酒精质量分数为，沸。
12、与辅助单位㈠产品方案和拟建规模生产规模生产方法单浓度连续发酵差压式二塔蒸馏吸附脱水技术生产天数每年天酒精日产量酒精年产量副产品年产量次级酒精占酒精总量的杂醇油量为成品酒精量的产品质量燃料酒精乙醇含量为㈡项目建设标准土建标准参照同行较高建设标准进行完善和改进并应用新技术。安全卫生法则中华人民共和国食品卫生法国务院食品添加剂使用卫生标准四工艺设计流程㈠工艺指标与基础数据糖蜜原料含可发酵性糖发酵率蒸馏率发酵周期小时发酵温度硫酸铵用量糖蜜硫酸用量糖蜜㈡工艺流程原料的预处理包括添加絮凝剂静止澄清加酸等过程糖蜜稀释采用连续稀释酵母菌发酵分离纯化本生产工艺流程见下页图五物料衡算。
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