1、本项目新增固定资产投资万元。 见总投资估算表及单位工程投资估算表表表 表 固定资产投资估算表 表单位万元 序 号 工程及费 用 脱水蔬菜综合销售价格定为元吨，年销售收入 万元。 利润及税收 项目建成后，正常年可新增利润万元，年上缴所 得税万元。 投资回收期 经计算全部投资所得税前投资回收期为年。此项指标 均低于行业投资评价标准。 由以上数据评价该项目在经济效益上可行。 第十三章社会效益分析 阜新市年产万吨脱水蔬菜加工项目建成后可增加 人的就业机会，解决部分剩余劳动力去向，这将对社会稳定 繁荣和和协起到积极的作用。 项目的实施和原料基地的建设及专业加工点的设置可 有效缓解农村劳动力的季节性剩余，。
2、富，对实现永寿镇国民经济和 社会发展的战略目标具有十分重要的意义。 国内蔬菜生产发达地区实践证明，无公害蔬菜是个效益 好，回报率高的现代化农业是现代农业中调整农业产业结构的朝 阳产业之。是当今高效农业的重要组成部分，也是目前世界各 国农业中唯不受农产品配额限制的产业。永寿本地的蔬菜生产 处于初具规模阶段，生产方式比较落后，管理也较粗放，集约化 经营水平低，但生产实践也取得了较传统农业更高的经济效益。 所以，通过无公害蔬菜规模性生产可以进步促进农村经济的发展，拓展农民增收渠道，有力地支持农民增收。 是满足城市生活的需要。 永寿镇背靠眉山城，年种植蔬菜在亩以上，销售市场 主要在眉山城，现在眉山城市人口约万左右，年之内可能 增加到万人，要满足城市人口生活需要，丰富城市人。
3、村，三个居委会，个农经联社，总人口人。其中农业人口人，占总人口，总户数 户，其中农业户户，人口密度为每平方公里 人，年农民人均纯收入元，素有鱼米之乡，蔬菜绿色 工程之乡之称境内有崇礼至罗平标美路主干道。从北至南，贯 穿全境，交通发达，是河东片区交通枢纽和商品集散地。 镇境内气候温和，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，霜雪少 见，雨量充沛，属亚热带湿润气候区。全年气温平均值为， 年际变幅为至之间。极端最高温度为，极端 最低温度为零下，常年积温，日平均气温稳定通 过的有效积温为最。年均降雨量为米年 际变幅较大，最高年达低年仅毫米。变幅为 。无霜期天，年均雪日天。年日照时数。 时，全年总幅射能为卡。 镇境内水资源较为丰富地表水年径流量为亿立方米， 外区来水亿立方米，浅层。
4、受废水污染，生 产出的农产品质量低劣，那就不叫无公害农产品。所以，要建立 无公害蔬菜基地必须保护土壤，不再施用含毒量过高的农药化 肥引用无污染的水源灌溉农田，杜绝三废污染，生产出无公 害的优质蔬菜是本万利的大好事。因此，本项目建成后，永寿镇的蔬菜生产的科技创新能力和 品牌资源的储备能力极大增强。将使永寿镇整个蔬菜生产得到全 面升级上档，参与市场竞争的综合实力得到增强，将为永寿镇农 村经济发展增加农民收入作出巨大贡献。 二项目建设的条件分析 永寿镇地处两江流域，冲积沙壤上面积大土壤肥沃，有 丰富的水资源，人多土地少，劳动力比较廉价，气候温和，雨水 充沛，是建立无公害蔬菜基地的先决条件。农民有历史上种植蔬 菜的习惯，有近年种植大棚蔬菜的丰富经验，比传统种植模 式更进。
5、 离心力作用下，甩掉蔬菜表面的游离水。般选用离心机作 业。 烘干就是降低蔬菜的含水量，使新鲜蔬菜成为干 制品。烘干时，将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上，温 度控制在，如果采用厢式干燥机，则应对烘盘 内的物料适时翻动，般经过后，当蔬菜体内水 分含量降至以下时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒的 山梨酸等防腐防霉保鲜剂，喷完后即可封闭。封闭将烘干的蔬菜放进密闭的大柜箱中密封暂存 左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀致。 分装分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级，包装 可选用些清选分级设备，也可用手工操作。计量包装按要 求的规格和方法进行，每为小袋，为大袋， 并注明商标质量名称出厂日期等。 加工设备 主要生产设备清洗机多切机夹层锅离心机干 燥机包装机等。 建设规模及。
6、的菜 篮子，镇内的人口已有万多内需也要大量蔬菜，还可销往成 都等大城市。随着人民生活的需要，由温饱型过渡到营养型向保 健型发展，所以建立无公害蔬菜基地，做大做强成规模，树品牌 势在必行。 是保护人民身体健康的需要。 随着社会的进步人民对生命很珍惜对生活必须有蔬菜也很 讲究，无公害蔬菜起码要无毒无害让市民吃上放心菜，保护 人民身体健康延年益寿，摄取人民身体必须的营养元素，所以建 立无公害蔬菜基地，生产无公害蔬菜倍受人民青睐和欢迎。 是保护生态环境的需要。 人民需要良好的生活环境，农业更需要良好的生态环境，才 能生产出无毒无害的农产品。尤其是与人民生活的蔬菜密切相 关，要生产无公害蔬菜首先应保护水土资源，如土壤长期过量施 用高毒农药和化肥致使土壤含毒量超标，水资源。
7、广大人民群众开辟出 条增收致富奔小康的有效途径。可激发农民种植蔬菜的积 极性，使农民增收，发展农业产业化经营，对培育有竞争力 的市场主体，带动农户与国际市场接轨，实行专业化标准化生产有重要意义 尤其宝贵的是可壮大我市优势农产品区域化规模化 种植，为我市农业产业化经营水平更上层楼，树立典范， 为新农村建设添砖加瓦。有效带动我镇食品加工业的发展， 打造乡业品牌，走精品农业之路。 总之，通过龙头企业主导，中介组织助推，绿色品牌效 应扩大，我市农产品市场占有率不断增加，知名度不断提高， 效益逐步显现，推进农产品市场化进程，提高农产品价值， 有效促进主导产业快速发展，为建设新农村，为早日实现农 民的小康目标将起到重要作用。脱水蔬菜加工生产项目建议书 总论 项目名称 。
8、 脱水蔬菜加工生产项目 二项目单位概况 四川眉山眉州食品加工厂建成后，确定生产莲花白和火葱 南瓜和竹笋四个脱水蔬菜品种，以后根据市场需求变化进行产品 结构调整。生产能力吨，其中莲花白脱水蔬菜吨 年，火葱脱水蔬菜吨年，南瓜和竹笋吨年。产品主 要销往日本香港和台湾。 三项目拟建地点 建设厂址选在永寿镇，该镇是小城镇建设示范镇。该镇在解 决建设用地发展蔬菜基地水源电力等条件上有很好的优势， 是党政重视，发展环境极为宽松，二是利用原已办的眉州食品 厂闲置房进行建设，可节省投资。 四项目建设内容与规模 项目总投资万元，其中固定资产投资投资万元 项目建成正常经营后，每年可生产出口脱水蔬菜吨，以初 期吨脱水莲花白及火葱两个品种计算，实现收入万元， 实现税金万元，实现利润。
9、菜表面的泥土。带土量小的品种要用水槽清洗，带土量大的品种可用清洗机清洗。切，就 是把蔬菜切制成需要的形状尺寸。根据要求可选不同的切 菜机来完成切制作业，例如萝卜马铃薯洋葱等根茎菜类 可切成片状丁状或条状，其余的蔬菜应分类捆把，做到整 齐致，便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮，方法 是用质量分数为的氢氧化钠沸水处理 即可。 漂烫漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求，对切 制好的蔬菜进行漂烫护色等加工处理。可用机械进行自动 处理，也可在水槽中用手工操作。漂烫时间依据原料种类严 格控制，以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度，养分损 失大，复水能力下降。漂烫不到位，脱水保鲜有困难。烫好 的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。 甩干用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的。
10、内容 建设规模 年产吨各类品种的脱水蔬菜 建设内容 项目占地面积平方米，建筑面积平方 米，购置去皮机清洗机切粒机干燥机等设备台套， 购置锅炉变压器货车等辅助设施。 第六章项目组织形式 组织形式 本项目经营采用公司农户的形式。公司以龙头作用带 动农户与国际市场接轨。 机构设置及职能 本项目管理采用有限责任公司制的企业化管理。公司下 设销售部加工车间财务部质检部综合办公室五个 部门。 企业定员 本项目建成后，需要人。 组织结构图略 第七章投资估算与资金筹措 投资估算依据 项目建设方案及相关资料 现行行业估算指标 设备价格按现行价格计取 设备运安费以设备价格的计取。 投资估算 。
11、了步，些科技含量高的蔬菜种植技术农民易于接受和 采纳。镇内有教育学校，所有农艺师人，助理农艺师人 专业教师人，常年性对技术骨干和专业户分门类进行技术培 训，下村组对农民进行技术培训和田间指导。每年选送名干 部和专业户到区农干校进行短训，使农民熟练掌握生产技能。从 销售渠道上除内需外，背靠眉山城市这个大市场，到产出旺季， 商贸云集，车水马龙，还有附近的李记泡菜加工厂，打算近 期建个蔬菜超市和个脱水蔬菜加工厂，无公害蔬菜基地主要 是做大做强，成规模，树品牌，申办并取达无公害证，融入成都， 与国际接轨，打进大市场，占领席之地。 三项目建设的资源条件评价 永寿镇地处眉山岷江河东南面约公里处，北依崇礼镇， 南邻罗平镇，西靠岷江河堤，东与复兴乡接壤，幅员面积 平方公里。辖个。
12、万元，带动农民增收 万元。 五项目建设年限年 二项目建设的必要性和条件 项目建设的必要性分析 是发展特色农业，推进农业现代化的需要。 永寿镇是个人多土地少的农业大镇，农业在永寿国民经济中 所占的份额很大，但永寿农业总体生产水平较低，农业内部结构 不合理，基本是粮猪型传统农业结构，配合油料蔬菜的种植模 式，高效农业所占的比重很小。目前永寿镇的蔬菜正由传统种植 过度到规模生产，还未将其当作新兴产业列入国民经济发展计划 中去，仅仅依靠蔬菜生产者自发地小农经济地发展些精菜细 菜，没有个档次高规模大的蔬菜生产基地。 是立足解决三农问题，推进农业和农村经济结构调 整，拓展农民增收途径的需要。 农业农村农民问题关系全局，影响重大，加快农业 和农村经济发展，促进农民增收致。
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年产1000吨脱水蔬菜项目可行性研究报告.doc