1、国际市场 竞争中具有价格比较优势，在国际市场上的销售前景是广阔的。 二国内肉食品市场需求情况分析 我国目前肉类总产量已跃网。 第章总论 概述 为进步扩大生产规模，进行猪肉等畜禽肉制品储藏加工和研发基 地建设，根据发展规划，未来三年内将在沈阳市投资万元人民币， 建成并投产年产万吨低温肉制品生产基地项目。可以实现年销售收入 亿元人民币。项目占地面积亩，主要建筑面积为万平方米。项目总 投资为万元人民币，其中固定资产投资约万元人民币，建设 期利息万元人民币，流动资金万元人民币。劳动定员包括销 售约人。 二项目编制的原则和依据 编制依据 参照国内外同行业同类型工厂的建设情况调查，做到国际领先的原 则。 项目建设的背景建设的必要性和意义 项目建设的。
2、用双回路供电。 发电系统 配置两台发电机，以保证在紧急情况等的规定，保证洁净 区与非洁净区分开，人流与物流分开，生活区与生产区分开，并确保工 艺流程的合理性，防止交叉污染。确保厂区和生产车间环境卫生，保证生 产在卫生洁净的环境下进行。 二运输总量运输方式及走向 年运输总量预计为万吨，外部运输方式采用公路和铁路运输相结合， 其中公路运输约占以上，以确保运输成本降至最低。内部运输走向根 据人物分开，防止交叉污染的原则，部分车辆将限制交通区域。 三给排水 给水总量及走向布置 根据本项目生产工艺及卫生方面的要求，日用水量为吨，灯塔市 的供水量能满足生产需要。 排水 本项目根据国标食品加工厂卫生规范的规定，排水方向不得与工 艺流程方向相致。由排水管道。
3、确保各种管 线安全运行。 交通运输 厂区内道路宽度为，均采用水泥路面。考虑到消防及运输的要求，设 环状道路网。 厂区绿化 在厂区四周和道路两侧，布置绿化带，种植新疆杨柳树油松等。在厂区 沿建筑物周围，种植常绿灌木和草坪。 燃气供应 天然气资料 锅炉房燃用天然气资料如下。 天然气耗量 锅炉房耗气量表 项目规模万万万 新建最大 本期工程 燃气系统 拟于临近天燃气门站接入天然气管道，在热源厂内建设天然气调压站，进入 调压站经过滤计量，将天然气压力降至后接入锅炉房内的燃烧器。 设计规模 根据热力专业的设计资料，燃气锅炉的峰值用气量为，天然气 年用气量约为。管网及调压站的设计规模按的输气能 力考虑。 设计原则 适应规划区域可持续性发展。
4、定原则 根据当前的国情，目前可供选择的集中供热方式主要有三种热电联产区 域锅炉房区域性热电联产锅炉房仅供热源厂自用电。 采用热电联产或区域性热电联产锅炉房集中供热，是种节能效果好环境 污染小社会效益高的供热方式。但它的次性投资很大且必须与当地的电力需 求相协调。 热源厂的型式主要根据热负荷的性质确定，工艺设计本着经济合理安全可 靠改善工人工作条件提高机械化自动化水平的原则，采用国内外先进技术， 讲求经济效益社会效益及环境效益。 本工程热负荷，由此确定热源厂规模为锅炉，供热能力为 。 燃料选择 锅炉可以选择的燃料主要有种天然气煤炭。 两种燃料比较如下。 煤作为种传统能源具有价格低廉，使用技术成熟等优点，同时乌海有着 丰富的优质煤炭资源，可就近满。
5、设备优良， 技术先进，产品的市场前景广阔，原料资源较丰富，经济效益和社会效益 都十分显著。 第二章市场预测 国际市场分析 据资料统计，发达国家肉制品总量占肉类产品总量的以上，之所 以达到如高的比例，与其工业发展水平快节奏的生活方式和饮食习惯均 有着密切联系。 肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业，而我国拥有丰富的劳动 力资源，劳动力成本仅为发达国家的。所以肉类食品产业在国际市场 竞争中具有价格比较优势，在国际市场上的销售前景是广阔的。 二国内肉食品市场需求情况分析 我国目前肉类总产量已跃居世界第位，但肉制品产量占肉产规模年生产低温肉制品万吨 三质量标准符合国家及地方有关质量标准的要求，如部分产品尚无国 家及地方标准，则制定企业标准，积极采。
6、流入厂内污水处理站，经过处理达到国家 污水排放标准后，再排入城市排水管时保证冷库和车间产品， 半成品的安全储存。 四水的供应 新建项目日用水量为吨，其中生产用水吨，生活用水 吨，自来水管道和蓄水池可供使用，活化石碳纪硅化木长，底径，是亚洲之最，还 有奇峡谷黄河夹心岛汉代古墓群等。 乌海市地势平坦开阔。土壤类型为灰褐土黑垆土草甸土盐土和沼泽土， 除现有的耕地和居住用地外，大部分为天然草地荒地砖窑废弃地及鱼池。 主要气象条件 程热负荷性质为采暖负荷，负荷总量依照近期乌海市供热缺口的量确定 为。 全年总供热量 根据采暖热负荷计算公式，可计算出采暖期内不同室外温度下建筑物的采暖 热负荷和相应的延时小时数。 全年总供热量万最大负荷利用小时数。供热热源 。
7、景 经过十多年的引进与开发，国内的肉制品加工业已取得了长足发展， 仅市场上的品种就有多种。高档肉制品依其营养丰富卫生安全的用。因此对本项目的投资扩建很 有必要。 研究的范围 本项目可行性研究范围包括 产品和原料市场分析 年产万吨低温肉制品的生产车间 为上述车间的配套工程与设施。 研究的主要过程 对国内外的低温肉制品原辅材料市场做调研 低温肉制品生产线建设方案的论证 对配套公用工程污水处理供水供汽供电制冷系统及总 体布局进行规划。 三研究结论 主要生产设备 本项目主要生产设备在国外采购，设备的质量和技术必须在国内外同 行业中具有先进性。 主要生产原料 主要生产原料在附近地区采购。 主要经济指标 本项目的主要经济指标如下 年加工低温。
8、肉制品万吨 年销售收入万元 年利润万元，年税金万元 所得税后内部收益率 所得特 性已逐渐被越来越多的消费者所接受，其市场潜力巨大。经过反复论证与 比较，本公司决定在灯塔市进行年产万吨低温肉制品生产基地项目建设。 项目建设的必要性和重要性 目前我国肉制品加工业尚属起步发展阶段，国内能生产的厂家不多， 据不完全统计，我国肉制品总量占肉类新产品总产量的比例不足，而发 达国家在以上，我国人口众多，食品工业在国民经济中处于十分重要的 地位，振兴肉食品工业是每个肉食品加工企业必须肩负的责任。 随着社会的进步和发展，人民生活水平的提高，特别是生活节奏的加 快，人们对肉制品品种结构也发生了很大变化，方便卫生营养美味 的高档肉制品越来越受到广大群众的欢迎。 此。
9、能满足生产的需求 五包装物的供应 塑料袋 产品包装所需的塑料袋可在市场招标采购。 包装箱 产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。 综上所述，原辅材料燃料动力水电汽及包装物的供应都有 保障，均能满足该项目的生产需求。 第六章建厂条件和厂址方案 建厂条件 具有得天独厚的地理区位优势。 厂区概况要求 略 工程地质情况 略 二厂址方案 略 第七章公用工程和辅助设施方案 总平面布置 总平面布置的原则是充分考虑肉食品加工企业的特性要求，根据国家 食品加工厂卫生规范和肉类加工厂卫生规期年包括建设期 效益影响因素 经不确定因素分析，高档低温肉制品的销售价格对该项目的经济效益 最为敏感，其次是原料肉价格的影响。综上所述，本项目采用的。
10、国际及国外先进标准。 第四章工艺技术方案 工艺技术路线确定的原则和依据 生产加工各工序严要求高质量，层层把关，产品质量在设备先进，技 术水平高的基础上努力朝着国际标准靠拢，工厂将推行和 质量体系认证。 二工程设计 本项目设计拟聘请国内流的食品专业类设计单位严格按国家标准 食品厂通用规范和肉类的市场前景广阔，原料资源较丰富，经济效益和社会效益 都十分显著。 第二章市场预测 国际市场分析 据资料统计，发达国家肉制品总量占肉类产品总量的以上，之所 以达到如高的比例，与其工业发展水平快节奏的生活方式和饮食习惯均 有着密切联系。 肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业，而我国拥有丰富的劳动 力资源，劳动力成本仅为发达国家的。所以肉类食品产业在。
11、足本锅炉房所需的燃料煤。但燃烧产生烟气及煤 炭运输等对环境污染较大，占地面积大，需煤渣堆场，且运行管理亦较复杂， 维修量大， 天燃气是种清洁优质使用方便的能源。乌海周边有着丰富的天然气 资源，天然气可以满足采暖所需。 通过综合比较，本工程选择天燃区北侧为生产区，布置锅炉间及泵房等。 厂区南侧为厂前区，布置泵房生产用房。 整个厂区功能分区明确，紧凑实用。区总平面布置详见附图。 竖向布置 场地竖向布置形式拟定为平坡式，场地雨水由雨水口收集，经雨水管道排出 厂外。 管线布置 厂内管线为埋地敷设，在管线布置中不仅满足各管线本身要求的技术条件，乌海市集中供热二期工程调峰燃气锅炉房可行性研究报告 还考虑管线之间，管线与建构筑物之间的各种防护间距，统筹兼顾。
12、，本项目的实施，对壮大我国肉制品产业规模，统肉制品生产， 扩大名牌市场占有率将起到具大的推动作务中心 新建的配套工程动力中心 修整约平方米的厂区绿化。 购买国内外先进设备与设施 四主要产品生产工艺描述 肉制品加工工艺流程图 五设备的选择 根据生产与工艺特点，本项目选用国内外先进设备。 解冻分割注射 滚揉 腌制 搅拌 灌装蒸煮预冷贮存 第五章原料辅助材料包装物及燃料电力供应 原辅材料供应 周围每年的原料肉供应规模在万吨左右，完全可满足本项目的原料 肉需求。 二蒸汽供应 按每日吨用汽量估算，经济配置两台壹台燃煤锅炉。 三电力供应 配电系统 该项目需用电量为万度。灯塔市电力供应可以满足生产需求。最 好。
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