1、通学院学院长清校区广大师生。 较为单，从而使得高校营销顾客特 性集中且针对性强。校园咖啡馆顾客主要为学生和教师两个大的群体，其中学生的数量最大，教职工次之，学生中又以本科生最多，硕士次之。在学校中，寝室 教室食堂三点线的生活迫切需要丰富，咖啡馆等休闲娱乐场所为师生提供了 别样的选择，优质价廉有品味张显个性和追求的咖啡馆将对其具有极大吸 引力。 根据我们的实访问调查，我们发现，大部分的学生是希望图书馆能够有家 咖啡厅的。在他们看来，在图书馆看书累了，能有个地方喝咖啡喝点饮料休息休 闲的地方是很幸运的件事情几千人的在校师生的庞大的消费群体是客观的， 只要在咖啡厅宣传方面做好工作，我们相信这些消费人群会光临我们的咖啡店。
2、入门槛低，且竞争者易于模仿 对策树立品牌形象，宣导文化生活追求，制造话题，创造差异化价值 铺面租赁，易被房东收回或涨价 对策初期谈判签订相关约束条款 定价中低档，易受材料涨价的影响 对策基本款咖啡选择低价材料，搭配其他点心以稳定价格 学校放假期间，成为淡季 对策举办假期活动，并拓展其他顾客群体 六山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的财务预 算分析 估算成本费用 目录 总论部分 项目背景 项目名称 项目承办单位 项目主管单位 项目拟建地区和地点 承担可行性研究报告的单位 项目意义咖啡的的价值 可行性研究部分 交院咖啡厅的市场商机与目标市场选择分析 交院时代咖啡厅的市场规模 交院时。
3、，增加身体的敏 捷度，使运动员缔造较好的成绩。 降低得胆结石的机会最新来自哈佛大学公共卫生学院的项研究指出，每天 喝杯咖啡者比起从不喝的人，平均得胆结石的机会小了。 第二部分可行性研究结论 交院咖啡厅的市场商机与目标市场选择分析 随着山东交通学院长清校区图书馆的建成和开馆，我院长清校区校园呈现片 欣欣向荣潮气蓬勃的氛围，引来了大批师生前往图书馆，查阅资料读书举 办各类文艺活动等等，使得图书馆活力四射同时，由于人流量的增加，也带来了消费者的餐饮休息等各方面的需求，而图书馆目前未能满足这些需求，因此 咖啡厅的开设是及其可行的，它的建立既能为广大师生提供餐饮如咖啡饮料 点心等，还能提供休闲娱乐场所，基本满足了广大师。
4、区首家开设 的咖啡厅。我院长清校区图书馆自建成并投入使用以来，迎来了新的春天大气 的图书馆，舒适的环境，琳琅满目的书籍，吸引了广大师生的青睐，使得图书馆 里出现了派欣欣向荣朝气澎湃的气象，随着图书馆人流量的增加，不可避免 的也拉动了相关的消费和需求而要求图书馆里有家咖啡厅的呼声最为高涨。毋 庸置疑，交院时代咖啡厅的建立，将满足交院广大师生的消费需求，也符合广大 师生的切身利益，凸显了山东交通学院长清校区的人文情怀环境优美以及浓厚 学风的气氛。 山东交通学院长清校区图书馆交院时代咖啡厅项目背景 项目名称 山东交通学院长清校区图书馆交院时代咖啡厅 项目承办单位 项目主管单位 山东交通学院长清校区图书馆委。
5、蓬勃的氛围，引来了大批师生前往图书馆，查阅资料读书举 办各类文艺活动等等，使得图书馆活力四射同时，由于人流量的增加，也带来了消费者的餐饮休息等各方面的需求，而图书馆目前未能满足这些需求，因此 咖啡厅的开设是及其可行的，它的建立既能为广大师生提供餐饮如咖啡饮料 点心等，还能提供休闲娱乐场所，基本满足了广大师生的利益。 交院时代咖啡厅的市场规模 山东交通学院始建于年，年由交通部划转山东省，实行中央与 地方共建，以地方管理为主的管理体制。年经教育部批准升为普通本科高校。 年交通部与山东省签署档共建山东交通学院。年学校成为全国高校毕 业生就业强典型经验高校，国务院学位委员会批准为培养硕士专业学位研究 生试点工作单位。学。
6、咖啡厅的目标市场分析 交院时代咖啡厅的目标市场选择 二山东交通学院长清校区图书馆较远时的咖啡厅的选址分析 道路交通分析 消费潜力分析 人群消费分析 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,咖啡厅的竞争状况分析 三山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的前景分析 四山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的分析 五山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的财务风险分析及对策 六山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的财务预算分析 七项目实施进度安排 项目评价及结论部分 附录交院时代咖啡厅的市场细分表 第部分总论 山东交通学院长清校区图书馆交院时代咖啡厅，是我校长清校。
7、的。 咖啡厅的竞争状况分析 根据我们的调查，我们发现咖啡厅所选的店址也就是图书馆三楼并没有同类 竞争对手咖啡厅，即我们开设的是第家咖啡厅，这种显而易见的优势是无可 比拟的，对我们也是相当的有利。不过存在家学校食堂，我们致认为由于快 餐业与咖啡厅有较大的差别，故不会构成对咖啡厅的威胁。毕竟我们的咖啡厅是 开在图书馆里，凡是在图书馆看书学习的以及举办活动的人们，如有需要，都会 优先选择我们的咖啡厅，因为我们有近水楼台先得月的优势。 因此，我们的咖啡厅在长清校区的竞争对手几乎等于零。 三山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的前景 分析 •面对武汉高校林立的现状，我们需要把握好商机和巨大的高校市场，在各大高校 门口或。
8、校聚集地选择商铺。 •由于咖啡店主要对象是年青人，他们喜欢紧贴潮流。所以家新潮的咖啡店也会适应时代发展的需要，能够满足年轻人士的需求。 •由于高校是人口密集区，以高校学生为突破口能够迅速打开市 场。而咖啡屋在中国市场上并未饱和，很多人还没有形成喝咖啡的习惯，但随着 西方文化的冲击，对于乐于接受西方文化的大学生很容易接受这种消费习惯。这 也就为咖啡屋销售市场提供巨大潜力。 四山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的分析 优势分析劣势分析机会分析威胁分析 国家政策支持大 学生自主创业 目前高校咖啡厅 较少 市场广阔消费 群体大 作为新企业市场 不稳定 资金不充足流动 资金少 寒暑假学生少 基本处于亏损。
9、杯咖啡，可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增 加热能的消耗，适量饮用，有减重效果，可以吸引女性顾客。 促进消化咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有 助消化。 止痛咖啡因做为个药品时，可以加强些止痛剂的效果。 增强身体敏捷度咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏 捷度，使运动员缔造较好的成绩。 降低得胆结石的机会最新来自哈佛大学公共卫生学院的项研究指出，每天 喝杯咖啡者比起从不喝的人，平均得胆结石的机会小了。 第二部分可行性研究结论 交院咖啡厅的市场商机与目标市场选择分析 随着山东交通学院长清校区图书馆的建成和开馆，我院长清校区校园呈现片 欣欣向荣潮气。
10、校占地面积余亩，分为无影山校区长清校区威海校 区个校区办学。教学科研仪器设备总值亿元，馆藏纸质图书万册。 现有全日制在校学生人，在职教职工人，专任教师人。而今，山 东交通学院长清校区随着时代的发展，渐渐发展成为主校区，目前在校师生占全 校的百分之七十以上，由此可见，其市场规模是客观的庞大的。 交院时代咖啡厅的目标市场分析 目前咖啡现在已经走向大众化,为了广大师生的需求,以私营为主便有专门特 色的咖啡吧想必也能在咖啡竞争者中占有席之地。 交院时代咖啡厅相比与传统的咖啡厅,其优点如下 人们在咖啡吧里不仅仅可以聊天,上网,店里还提供漫画,音乐,可以边欣赏漫画, 边听音乐或者聊天。 交院时代咖啡厅的目标消费群为山东。
11、会 项目拟建地区和地点 山东济南市长清区海棠路号山东交通学院长清校区图书馆三楼 承担可行性研究报告的单位 山东交通学院长清校区管理学院公事班宿舍 项目意义咖啡的的价值 咖啡对人们的好处 抗忧郁少量的咖啡可使人精神振奋，心情愉快，抒解忧郁。 控制体重咖啡因能提高人体消耗热量的速率，项研究发现毫克的咖啡 因约杯咖啡，可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增 加热能的消耗，适量饮用，有减重效果，可以吸引女性顾客。 促进消化咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有 助消化。 止痛咖啡因做为个药品时，可以加强些止痛剂的效果。 增强身体敏捷度咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值隆低。
12、状态 闹市区房租贵， 成本高 对于高校咖啡市 场，市场占领较小， 市场竞争较少，发展 潜力大 服务对象单， 风险加大 学生基本无收入 来源，价格定位较 低，产品利润较少 五山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的财务风险分析 及对策 风险项目影响等级发生概率风险等级 营销风险中度级管理风险关键级 财务风险严重级 政策风险重要级 生产风险严重级 其他风险中度级 受学校行政干预潜在威胁，如禁止开放校内娱乐餐饮场所 对策搞好学校公关，遵纪守法，积极配合学校社团活动，同时减少硬装修等投 入，降低退出成本 学校搬迁的风险，本科生搬到新校区 对策培养忠诚顾客，提高顾客消费频率，发展其他顾客群体 进。
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