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某酒店客房部经理2017个人年终总结 某酒店客房部经理2017个人年终总结

格式:DOC | 上传时间:2022-06-26 16:01 | 页数:17 页 | ✔ 可编辑修改 | @ 版权投诉 | ❤ 我的浏览
某酒店客房部经理2017个人年终总结
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1、但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以能高则高不留空房留住每位宾客为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。酒店客房部经理个人年终总结。监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。检查下属员工的仪容仪表礼节礼貌工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。负责本班组的物品领用,填写领用酒店客房部经理个人年终总结划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡优惠卡的销售,策划母亲节活动。。

2、散客长包房会议团房旅行社团散房价格及合约版本。月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。月根据季度转变调整金海悦大厅区优惠政策,减少赠送,完善区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有个,还是男女公用的。十楼行政会议室只可容纳十人,属于小型会议室,其不利因素在于是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多种桌套便于更少人数来开会是没有音响设备。酒水方面问题个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在零年第季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将开心。

3、员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及酒店软件和硬件的介绍酒店的仪容仪表规范礼貌礼仪的重要性酒店英文个人素养职业道德消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。规范管理,完成建章立制,实现办公电子化经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定套比较完整的管理制度岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐西餐大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度,随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完。

4、能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划儿童节的优惠活动。月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订樱月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理清洗,重新订制客房次性用品。月根据中协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共人,主要为行政办人,财务部人,前厅部人,管家部人,餐饮部人,营销推广部人,人。

5、向,为我们酒店所需人员做好后备人眩为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及酒店软件和硬件的介绍酒店的仪容仪表规范礼貌礼仪的重要性酒店英文个人素养职业道德消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。规范管理,完成建章立制,实现办公电子化经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定套比较完整的管理制度岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐西餐大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。确立市场定位,加强营销推广,。

6、力资源部人,厨房人,采购部人,工程部人,保安部人。以上数据未包含年元旦后入职的部分员工和已经落实的十名实习生。目前与与酒店签定校企合作协议的大中专院校有天津商学院厦门南洋学院和海峡工贸学校等所。实习期从年月日至年月日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定实习协议,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制人的左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家餐饮和工程等个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员。

7、缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共人,主要为行政办人,财务部人,前厅部人,管家部酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任篇客房部经理年终总结客房部经理年终总结经营方面零零年客房完成的营业总额为元其中住房总收入为元客房杂项金额为元,月平均营业额为元其中月平均住房收入为元,月客房杂项金额为元,累计住房总数达到了间,年度平均房价为元,住房率为。根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较零零年有所上升,但离酒店下达的营业指标月均百十万还有定的差距,主要是受第季度和月份的影响,。

8、果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均万左右。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡优惠卡的销售,策划母亲节活动。月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐区服务功。

9、月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划儿童节的优惠活动。月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订樱月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理清洗,重新订制客房次性用品。月根据中餐经营经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后些高星级酒店欲跳槽的人员的去。

10、乐部以中餐西餐客房大营业点为重点,辅以会所泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。本年度俱乐部原计划收入为万元,实际收入为万元,完成率为。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为元,实际收入为元,完成率为。其中西餐计划收入为万元,实际收入为万元,完成率为,客房计划收入为万元,实际完成万元,完成率为。为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满间赠送泳票张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业论文联盟整理的游泳池起宣传推广作用。针对月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对后备人眩为了能够跟上酒店进行试营业时新入店。

11、善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度学的管理。第树立以客户为中心口,的思想,并将这思想通过与客户富有意义的交流沟通理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取客户保留客户忠诚客户创利的目的,是个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。第在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信果断沉着睿智活泼细腻真诚高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议,谢谢大家,酒店客房部经理个人年终总结出自网络整理。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位。

12、开展市场调查,提高酒店知名度,随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并行社调低周末价来吸引住客。把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住黄金周契机,自月日起,对西餐厅再次调价,将自助餐午餐价格上调至元位,同时新推出下午茶项目。俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在股份公司决策下,于月日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点月份制定本年商务。

参考资料:

[1]市长在全市教育工作会议上的讲话(第19页,发表于2022-06-26 16:38)

[2]生物优秀说课稿(第35页,发表于2022-06-26 16:38)

[3]扫黑除恶专题民主生活会领导干部发言提纲6篇(第23页,发表于2022-06-26 16:38)

[4]入党积极分子思想汇报11篇(第23页,发表于2022-06-26 16:38)

[5]年度安全工作总结报告ppt模板(第35页,发表于2022-06-26 16:38)

[6]廉政谈话讲话稿(第26页,发表于2022-06-26 16:38)

[7]景区营销工作计划方案精选(第26页,发表于2022-06-26 16:38)

[8]会议营销主持稿(第26页,发表于2022-06-26 16:38)

[9]工作经验范文(第30页,发表于2022-06-26 16:38)

[10]工作检查书(第26页,发表于2022-06-26 16:38)

[11]房地产公司财务管理制度(第31页,发表于2022-06-26 16:38)

[12]第一季度目标推进暨经济形势分析会上的讲话稿(第22页,发表于2022-06-26 16:38)

[13]党代会报告有理有据(第24页,发表于2022-06-26 16:38)

[14]2019党支部标准化规范化建设实施方案3篇(第25页,发表于2022-06-26 16:38)

[15]2018企业管理培训体会精选(第24页,发表于2022-06-26 16:38)

[16]2016房屋出租合同(第34页,发表于2022-06-26 16:38)

[17]《巴菲特致股东的信》阅读心得(第25页,发表于2022-06-26 16:38)

[18]在全省脱贫攻坚政策培训班上的讲话(第22页,发表于2022-06-26 16:38)

[19]杨善洲先进事迹(第25页,发表于2022-06-26 16:38)

[20]现代农业发展规划(范本)(第28页,发表于2022-06-26 16:37)

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