1、好食品留样工作。向供货方索取两证营业执照食品流通许可证复印件,进出货手续齐全,帐册相符。此项工作在学校膳食管理委员会的监督和管理下进行。留样制度食品加工完成至食用间隔不超过小时。每餐食品必须留样,留样有专人负责,每品种不少于克,留样留足小时且有记录。资金管理膳食营养改善计划资金专款专用,由学校食堂供餐,足额用于学生的营养改善上,无变相将资金发给学生及家长现象。资金使用建立财务制度,有专职财会人员,膳食营养资金财务独立核算。学生食堂管理办法每次购买食品物品由学校研究指定的采购人员和临时安排的教师共同采买,由监督人员和管理人员进行复核签字,然后进行入库出库登记。做到将信息及时反馈,按要求定期公示,实行每周上报制。学校设立了监督举报电话,电话号码,接受家长学生和社会对我们工作的监督凡因属责任人管理不善或工作失误,造成集体卫生事件或严重后果的,由。
2、全事故应急预案,无学生食品安全事故发生。乡党委政府和中心校村领导干部卫生院对学校食堂食品进行定期或不定期的安全检查,并做好了详细的检查记录。存在的困难和问题场地设备设施不能满足需要。学校没有餐厅,现在学生都是在教室里用餐,卫生达不到标准,存在着安全隐患。教师少,食堂工作人员不稳定,专业性差。资金非常紧张。我校由于学生少,生均公用经费本来就不多,仅可维持学校日常运转。营养计划实施之后,尤其是牛奶和面包发放全部叫停之后,必须由学校自己加工食品给学生食用,学校就必须购置冰箱消毒柜留样柜电磁炉锅碗瓢盆等实设备,还要烧煤,防盗门防盗窗,水电费也大幅增加。为了保证提供给学生的蔬菜等原辅材料的新鲜,学校采购的交通费用也不得了,加上食堂人员的劳务费也是由生均公用经费支付,这样下去,恐怕学校的其它运转都难以为继了。下步工作打算在下步工作中,我校将严格按照黔。
3、校校长副组长冯海云副校长成员杨锦荣学校会计陈银凤教师李秀荣食堂从业人员刘新平食堂从业人员自查情况边寨小学本学年全校有个教学班级,专任教师人,在校学生人。享受膳食改善计划的学生人。学生膳食改善计划实行校长负责制,成立工作领导小组和日常监督督查小组,都由学校教师兼任。学校具备上级部门核发的餐饮服务许可证,食堂工作人员临时工人,通过相关机构体检,持有健康证。学校明确职责和具体分工,针对各项工作制定计划明确责任。同时召开学校教师后勤人员会议,学习上级下发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。领导小组的成立,为全面贯彻落实好农村义务教育学生膳食改善计划,切实做到有组织有领导按程序开展好各项工作打下了良好的基础。每星期到向。
4、责任人承担第责任。对策及建议农村义务教育学生实施营养改善计划是项惠民政策,特别是边远贫困农村学校,学校领导高度重视,及时成立领导小组,认真研究及周密安排,采取有力措施,把工作落实到位。解决了学生中午午餐,使学生们营养状况得以改善,能安心学习,学生在校吃的安心,家长在家放心。学校实行专人管理,专人发放。做好签收储存分发留样食用痕迹材料。食堂基础设施完善,安全管理规范,无对外承包和对外经营,严格执行贵州省农村义务教育学生营养改善计划监督管理办法,按安全卫生的要求进行仓储,原料加工处理。按照相关规定建立健全食堂工作人员持证上岗,健康检查,索证索票,进货查验消毒,食品加工,食品留样,食物中毒事故报告,学校教师付费陪餐等各类制度。对提供服务的主体和托餐企业单位个人的食品进行安全检查,对粮油肉等大宗物资实施统招标统采购统配置统配送。建立健全学生食品安。
5、卫生院对学校食堂食品进行定期或不定期的安全检查,并做好了详细的检查记录。存在的困难和问题场地设备设施不能满足需要。学校没有餐厅,现在学生都是在教室里用餐,卫生达不到标准,存在着安全隐患。教师少,食堂工作人员不稳定,专业性差。资金非常紧张。我校由于学生少,生均公用经费本来就不多,仅可维持学校日常运转。营养计划实施之后,尤其是牛奶和面包发放全部叫停之后,必须由学校自己加工食品给学生食用,学校就必须购置冰箱消毒柜留样柜电磁炉锅碗瓢盆等实设备,还要烧煤,防盗门防盗窗,水电费也大幅增加。为了保证提供给学生的蔬菜等原辅材料的新鲜,学校采购的交通费用也不得了,加上食堂人员的劳务费也是由生均公用经费支付,这样下去,恐怕学校的其它运转都难以为继了。下步工作打算在下步工作中,我校将严格按照黔西县农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室和中心校农村义务教育学。
6、就餐。严把人员管理关,学校定期组织食堂管理人员及从业人员进行法律法规食品卫生安全营养知识等培训,并对其履行职责的情况纳入学期及年度工作考核,均与绩效工资挂钩,做到奖惩分明。按照中心学校统制定的科学合理的营养餐食谱实施,同时要及时公示。公示内容包括品种数量及价格。学校邀请家长委员会的人员定期或不定期到学校进行督查,并对存在的问题进行反馈。学校结合实际情况,及时总结整改。在学校醒目处悬挂营养改善计划宣传标语,通过校讯通平台让更多的老百姓知晓党的这德政工程,同时能更好地监督学校实施好这政策。存在的问题由于经费紧张,部分功能室没有,操作间过小。学生没有餐厅,目前在教室里就餐。没有洗碗机。没有电子食品安全信息追溯平台。学校营养改善计划自查自纠报告范文为认真贯彻落实省市农村义务教育学生营养改善计划,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提。
7、度作好陪餐记录,并督促托餐工作人员用不锈钢器皿留样小时。小时后,对留样食品进行销毁,并用好销毁记录。严把人员管理关,学校定期组织食堂管理人员及从业人员进行法律法规食品卫生安全营养知识等培训,并对其履行职责的情况纳入学期及年度工作考核,均与绩效工资挂钩,做到奖惩分明。严把食品卫生安全关,每天做好厨房餐厅餐具的卫生和消毒工作。保持食品加工区地面墙面灶台器具等的清洁,必须做到地面无尘,墙面无灰,灶台无渍,器具无锈等。杜绝饮食卫生安全事故的发生。学校专门建立学生营养改善计划供餐专账,监督营养改善计划资金每生元足额使用,专款专用,律杜绝克扣及挪作他用。严把食品存储关,做到定期检查,分类储存,标识清楚,杜绝霉烂变质过期食品出仓。严把教师就餐值班关,确保学生就餐秩序,杜绝混乱就餐,随意就餐。学校营养改善计划自查自纠报告范文共篇。由于营养餐的实施,从基础。
8、真作好原料使用情况记录。建立留样食品消毁台帐。陪餐领导严格按照陪餐制度作好陪餐记录,并督促托餐工作人员用不锈钢器皿留样小时。小时后,对留样食品进行销毁,并用好销毁记录。严把人员管理关,学校定期组织食堂管理人员及从业人员进行法律法规食品卫生安全营养知识等培训,并对其履行职责的情况纳入学期及年度工作考核,均与绩效工资挂钩,做到奖惩分明。严把食品卫生安全关,每天做好厨房餐厅餐具的卫生和消毒工作。保持食品加工区地面墙面灶台器具等的清洁,必须做到地面无尘,墙面无灰,灶台无渍,器具无锈等。杜绝饮食卫生安全事故的发生。学校专门建立学生营养改善计划供餐专账,监督营养改善计划资金每生元足额使用,专款专用,律杜绝克扣及挪作他用。严把食品存储关,做到定期检查,分类储存,标识清楚,杜绝霉烂变质过期食品出仓。严把教师就餐值班关,确保学生就餐秩序,杜绝混乱就餐,随意。
9、生营养改善计划领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作,查缺补漏,完善工作和设备。学校营养改善计划自查自纠报告范文我校严格按照上级部门的相关要求和指示,认真做好我校义务教育学生营养餐改善计划工作。安全营养卫生按时按质按量,是做好此项工作的前提,为了更好地做好此项工作。我校学生营养餐改善计划领导小组对此项工作作了自检自查,汇报如下做好营养改善计划的相关工作食堂已办理食品卫生许可证炊事员进行了健康体检,办理了健康证即上岗证持证上岗。建立食品原料采购台帐。各种食品原料必须由专人负责采购,采购的食品原料必须符合国家有关卫生标准和规定,同时查明供货方是否证照齐全,并索取相关凭证,便于建立台帐。建立食品加工原料登记台帐。从业人员必须按照学校营养搭配小组制定的餐谱进行食品加工,同时认真作好原料使用情况记录。建立留样食品消毁台帐。陪餐领导严格按照陪餐制。
10、学生提供鸡蛋颗,星期向学生提供奶包。乡中心校定期或不定期进行抽查,保证质量和数量。学校严格按照流程操作,保证膳食工作有序开展。学校根据本校实际,因地制宜,本着勤俭节约不铺张浪费的原则,做好食堂的供餐管理工作,严把食品安全责任关,制定并完善了食堂管理的各项制度。就餐制度严格按学校规定的就餐时间准时就餐,无特殊情况不得提前或推迟。全体教师参与膳食管理,保证学生都能吃饱吃好,让家长满意社会满意。验收制度每天的食物,必须经验收后方可使用。是验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是验是否有齐全的生产厂家商标生产日期等标志,是否过保质期。验收合格后,入库保存。严禁不合格食物进入学校。未经验收的食物严禁进入学校,在验收过程中,验收人员必须严格认真。卫生制度学校食堂严格执行国家食品卫生法,有各项卫生安全制度和措施,制定了卫生食品安全应急预案,做。
11、设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会班会校会以及利用校园广播黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。即使调整营养餐菜谱,提高食品质量,尽可能让每生能吃完每日元的营养餐。加强对学生的用餐管理,监督学生按时吃完。学校营养改善计划自查自纠报告范文为认真贯彻落实农村义务教育学生膳食改善计划,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据安泽县政府教育局关于开展农村义务教育学生营养改善计划工作专项督查的通知要求,我校于年月日至日对膳食改善计划实施工作进行了认真细致地自查,现将自查情况汇报如下成立领导机构,强化责任意识为了加强对学生集体用餐食品卫生的安全,确保学生身体健康,进步加强管理意识提高管理水平明确管理责任,学校成立了膳食安全领导小组。组织机构如下组长杨建文学。
12、西县农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室和中心校农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室的相关要求着力落实好此项工作,查缺补漏,完善工作和设备。学校营养改善计划自查自纠报告范文我校严格按照上级部门的相关要求和指示,认真做好我校义务教育学生营养餐改善计划工作。安全营养卫生按时按质按量,是做好此项工作的前提,为了更好地做好此项工作。我校学生营养餐改善计划领导小组对此项工作作了自检自查,汇报如下做好营养改善计划的相关工作食堂已办理食品卫生许可证炊事员进行了健康体检,办理了健康证即上岗证持证上岗。建立食品原料采购台帐。各种食品原料必须由专人负责采购,采购的食品原料必须符合国家有关卫生标准和规定,同时查明供货方是否证照齐全,并索取相关凭证,便于建立台帐。建立食品加工原料登记台帐。从业人员必须按照学校营养搭配小组制定的餐谱进行食品加工,同时认。
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学校营养改善计划自查自纠报告范文（共10篇）