1、体清洗机台脚爪热汤机台脱爪皮机台内脏处理池个沥水台张带工作台面平板输送机台工作台张接禽台张验收台张安装调试费肠羽粉加工设备套质检设备套变配电设备发电机组套锅炉及配套套污水处理设备套机修设备套保温车吨辆保温车吨辆办公设备套合计土建工程方案屠宰加工厂建筑工程总面积平方米，具体见表。表屠宰加工厂建筑物览表序号名称单位数量单价万元金额万元备注待宰棚平方米屠宰加工车间平方米肠羽粉车间平方米吨冷库机房座办公及生活用房平方米机修间平方米包装材料库平方米质检室平方米锅炉房平方米配电室平方米污水处理设施总图工程合计总平面布局项目总平面布局本着节约用地满足卫生防疫与生产工艺要求，合理分区的原则进行总平面布局。总平面布局详见附图。物料消耗及供应项目消耗的主要原材料为饲料原料优质肉鸡及包装材料等。项目年消耗配合饲。
2、自屠宰副产品处理用水，屠宰分割等设备地面冲洗用水及生活污水，冲洗污水中含有大量的以固态或溶解状态形式存在的蛋白质脂肪等有机物质。噪音主要由屠宰加工设备饲料加工设备冷库锅炉等机器设备产生。废物主要是鸡排出的粪便屠宰加工中产生的边角废弃物锅炉生产出的废渣。烟尘锅炉生产过程中产生的烟气。破坏环境因素分析项目建设地址原为已规划好的空地，周边无森林草地文物古迹风景名胜等，项目在生产运营中与环境的接触主要体现在原料与产品的输入和输出，因此不会对环境产生破坏。环境污染的治理方案污水屠宰生产污水有以下特点水质水量变化大，宰杀量和废水随季节和日时变化幅度大有机物含量高，悬浮物含量高废水中含有定量的血油脂毛肉屑骨渣等污物。根据这特点，结合出水水质控制标准，通过方案比较，并参照以往相似工程的经验，决定采用物化生。
3、。优质鸡生产总量逐年上升，特别是快生长型肉鸡上市量的比例逐年提高，大有部分取代白羽肉鸡之势。随着人民生活水平的提高，人们开始愈来愈重视食品安全，追求优质营养和无公害的绿色食品，这已逐渐成为人们追求的消费时尚。绿色无公害优质肉鸡生产已成为今后的发展趋势。省有只肉鸡产业处于起步阶段，据统计全省目前肉鸡饲养量余万只，优质肉鸡饲养量万只，约占，具有较大的发展空间。项目的提出肉鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分，是促进农民增收推进现代化建设和农村经济发展维护社会稳定保持城乡市场畜产品供应的重要产业。改革开放以来，由于各级政府和部门对三农问题的高度重视和市场对肉鸡产品需求的迅速增长，我国家肉鸡养殖业快速发展，综合生产能力显著增强，已目建成后，屠宰加工厂年屠宰肉鸡万只，为社会提供白条鸡吨，肠羽粉吨。生产工。
4、料原料吨，其中玉米约吨。太原市玉米总产量万多吨，原料充足。合作社养殖示范场年出栏优质万只肉鸡，基地养殖户年出栏优质肉鸡万只，鸡源有保证。包装材料可从本县及太原市场采购。项目年共耗水约万吨，耗电万度。项目场区内配有完善的供水设施，可保证供水。项目新增变压器容量，生产生活用电有保证。项目耗煤吨，可从附近煤矿拉运。运输量本项目主要运输量约为万吨，其中运入量为万吨，主要是饲料原料等运出量为万吨，主要为配合饲料鸡肉肥料等。本项目购臵辆运输车，不足部分依靠社会力量解决。环境保护建设地点环境现状本项目建设地点位于县静游镇东六度村，四周均为农田，离村庄公里。该地区环境现状良好，大气扩散容量大，环境条件优越，项目投产运营后，周围环境和本项目互不构成影响。污染源和污染因素分析污染环境因素分析污水生产污水主要来。
5、中用于建设投资万元，支付建设期利息万元第年投产，使用铺底流动资金万元。项目效益财务效益项目正常年销售收入万元，销售税金及附加万元，利润总额万元，缴纳所得税万元，投资利润率，所得税前财务内部收益率，财务净现值万元，全部投资回收期年，借款偿还期年。社会效益本项目以市场需求为导向，以提高经济效益为中心，建设优质肉鸡产业化项目，对促进县养鸡业发展，提高人民生活质量，增加农民收入，减少环境污染，改善生态环境，促进农业可持续发展都具有十分重要的意义。主要技术经济指标见表表主要技术经济指标表序号指标名称单位数量备注生产规模及产品方案商品雏鸡万只鸡蛋吨白条鸡吨饲料吨本场吨，基地吨肠羽粉吨鸡粪吨主要原材料燃料年用量优质肉鸡万只基地万只本场万只配合饲料原料吨编织袋万个纸箱万个煤吨电万度水万吨动力需要量最大用电。
6、治理采用的标准污水综合排放标准中的二级标准工业企业厂界噪声标准Ⅰ类标准大气污染物综合排放标准二级标准。安全与卫生安全生产本项目配合饲料和屠宰加工厂均为机械化程度较高的加工项目，拟在生产过程中对职工进行安全知识教育和培训，增强职工的自保互保能力，要求上岗职工做到简单故障会及时处理，并制定安全管理制度及奖罚措施，定期对各种设备的安全性能进行检查，以保证职工的人身安全及生产的正常进行。卫生与劳动保护按国家规定及时为生产工人发放劳动保护用品及缴纳养老保险，要求职工班前更衣戴帽，并定期对职工进行身体检查，以确保职工的身心健康。节能本项目消耗的次能源主要是锅炉用煤，二次能源主要有水电等。经测算，本项目年总耗公斤标准煤。能源消耗估算见表。表能源消耗估算表序号名称单位年耗量折算系数折算标煤能耗数水吨标煤吨。
7、羽型品种包括各种生长速度的品种。针对各地消费者的喜好，麻羽型品种还可以分为青脚麻鸡和黄脚麻鸡。黄羽型优质肉鸡般分为矮脚黄鸡和正常黄鸡。按体重和生长速度分，优质肉鸡分快速生长型中速型和慢速型。快速生长型肉鸡上市日龄天以前，中速型肉鸡上市日龄天，慢速型肉鸡上市日龄天以上。优质肉鸡生产呈现多元化的格局，不同的市场对外观和品质有不同的要求。目前我国优质肉鸡的品种有清远麻鸡固始鸡萧山鸡溧阳鸡浦东鸡等地方品种及江村黄鸡新兴黄鸡鲁禽麻鸡穗麻鸡等培育品种。我国的优质鸡产业始于年前,尤其是在广东省。最初,优质鸡生产是为了满足香港和澳门市场的需要。然后,国内市场的需要量越来越大,刺激了优质鸡商业育种和商品生产的快速进步。目前,全国已有余个品牌的优质肉鸡,主要分布于沿海带地区,如广东福建江苏和上海等省市。在广东。
8、依次进入下步的酸化池和接触氧化废水中的有机物，从而达到净化废水的目的。最后废水从接触氧化池中流到斜板沉淀池，进行最后的泥水分离。斜板沉淀池的出水水质较好，油和浓度降低到中华人民共和国肉类加工工业水污染物排放标准级标准以下，出水直接排放。处理过程中产生的浮渣送入污泥池，生化处理过程中产生的活性污泥排入污泥干化池后，吸粪车定期抽吸外运。噪音设备采用基础减震敷设吸音材料局部单独封闭等方式降低噪音。污物鸡粪每日运至指定堆放地点，定期拉运农田施肥。屠宰废弃物经粗处理后用做饲料的原料，炉渣可用于建筑材料或铺路。烟尘购臵锅炉成套设备中应含有除尘设备多管旋风除尘器，对烟气进行处理，经除尘后烟尘浓度小于国家规定的排放标准。绿化在场内设臵绿化带，场区车间四周道路两旁种植绿色植物，形成绿化隔离带，防止交叉污染。。
9、负荷最大用水量吨日总平面指标地占地面积亩建构筑物面积平方米建筑系数劳动指标全场定员人全员劳动生产率万元人年投资指标项目总投资万元其中建设投资建设期利息铺底流动资金万元万元万元总成本费用万元年销售收入万元经济评价指标财务内部收益率税后投资回收期年税后投资利润率借款偿还期年项目背景优质肉鸡生产概况与发展方向优质肉鸡是指具有我国地方良种鸡特性特色羽色体形美观鸡肉风味独特口感和营养上乘日龄体重在千克抗逆性强适应性好适合传统工艺加工的鸡，也有人将其称为精品肉鸡。优质肉鸡生产通常用的是通过杂交育种而育成的优质鸡种，即充分利用我国的地方鸡种作为素材,选育出各具特色的纯系含合成系,通过配合力测定,筛选出最优杂交组合,以两系三系或四系杂交模式进行商品优质肉鸡生产。优质肉鸡按羽色分，主要有麻鸡黄羽型优质鸡。麻。
10、艺流程肉鸡屠宰加工工艺流程见图。图肉鸡屠宰工艺流程图肠羽粉生产工艺流程见图。图肠羽粉生产工艺流程图主要生产技术指标屠宰率冻肉损耗设备方案屠宰加工厂需购臵各类设备台套，设备清单详见表。表屠宰加工厂设备清单序号名称单位数量单价万元金额万元备注屠宰设备宰杀输送线米主传动与张紧装置套同步装置套水浴式电麻机台气臌喷淋式浸烫机台立式脱羽机台溶浸蜡机台冷蜡池台电器控制柜台净堂输送线米主传动与张紧装置套单控箱台内脏导滑器件螺旋预冷机台单控箱台自动卸钩器套活鸡验收断食休息吊挂点击晕宰杀沥血浸烫脱羽冲洗去头和气管切爪换挂开膛取内脏胴体冲洗换挂预冷计量分级包装入冷库分割羽毛血肠等蒸煮灭菌水解干燥粉碎水分以下粉碎过筛赛冷却计量包装入库出售分割输送线米主传动与张紧装置套单控箱台立点安装材料费套挂架清洗机台小毛池个胴。
11、,优质黄羽肉鸡的市场份额已占整个肉鸡生产的，鸡种来自于数家颇具规模的育种公司，每个公司的生产能力均达到年销售优质肉鸡商品鸡苗万只。优质肉鸡的育种和生产作为新兴产业正在我国由南向北迅猛发展。我国有地方鸡种多个，载入中国家禽品种志的有个。近二十年来，依据我国丰富地方品种资源和些国外品种，培育了批改良品种和配套品系。截止年，仅全国优质黄鸡协作攻关组培育的配套系就有十余个。进入九十年代，优质鸡词的内涵和外延有了较大变化，优质鸡育种和生产也在全国展开，市场由原来的香港澳门广东向上海江苏广西浙江福建扩展，并向四川重庆湖南湖北甘肃河南河北等省市蔓延。年，我国自己培育的优质鸡上市近亿只截止年底，年饲养量达亿只。产肉量约为万吨，约占年全国禽肉产量的，占肉类总产量的。近几年来，我国优质肉鸡事业得到了长足的发展。
12、化工艺进行处理，它具有适应性强耐冲击负荷好等特点，也是目前最经济和有效的处理方法。肉鸡屠宰厂生产废水处理流程见下图。来水格栅调节池管道反应器管道反应器加药装置加药装置气浮机废水处理流程图流程简述肉鸡屠宰厂生产过程中所产生的废水,首先经过车间内的栅网拦截水中的碎毛碎肉骨渣等大颗粒的漂浮物，然后进入屠宰废水处理设施的粗细两道格栅，再进入调节池。同于屠宰废水的水质水量值波动较大，故调节池的设计有效调节时间暂定为小时，调节容积为。粗细格栅截留下来的栅渣，定期处理，打包外运。调节池沉淀污泥定期人工清除。调节池的出水与絮凝药剂混合后进入到下步的气浮系统。废水先进入装有曝气机的小型充气段，污水在上升的过程中通过充气段，在那里与曝气机产生的微气泡充分混合，气水混合物上浮后，通过刮泥机将浮渣刮入浮槽中。出水。
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优质肉鸡产业化项目投资立项可行性计划书