1、选项包装日期可选项对于表中的可选项的选用由种植者与进货商或包装商商议决定。如果种植者需要更多有关其产品质量的信息，或日后需要招回其产品，那么标出收获日期将非常有用，另外标识出农田代码也可以提供有关产品原产地的信息。拍卖包装者进货商由种植者记录的所有生鲜产品的相关信息必须提供给供应链中的下个参与方，可以是拍卖分级者或进货商。在这个环节生鲜产品将根据质量尺寸色彩进行分类，并包装成个物流单元。如果种植者具备了分类和包装的能力，这项工作可以由种植者完成。然而大多数的种植者不具备这样的能力。系统能够为水果和蔬菜供应链的各个步骤编码。如果存在个以上的分类和包装阶段，所有与原产地相关的数据以及水果蔬菜的特性数据必须在各个阶段都可利用，至少要以人工可识读的方式出现见表。根据供应链中前个环节参与方提供的。
2、合保证追溯。如果种植者不能提供带有批号的箱盒级别的产品，拍卖包装者进货商或分销商能够采用，分配托盘上的号码，作为这个托盘上每个箱盒的批号。这种情况下，能够保证追溯。假定拍卖包装者进货商或分销商为每个单独的托盘记录所有产品和种植者的相关数据。也可以结合相应的种植者标识和产品包装日期得到追溯保证。标签带有个和条码的箱盒的标签番茄包装日期农田代码产品原产地比利时规格批号用于托盘物流单元级别的标签示例•系统物流标签用于相同种类项目托盘和不同种类项目托盘的标签标注。表列出了用于托盘物流单元级别的数据项及其相应的应用标识符。表数据物流单元内贸易项目的物流单元内贸易项目的数量托盘化日期农田代码可选项净重毛重原产国含有相同种类项目的托盘对于所含相同种类项目的托盘见标签，例如个具有由相同的，以及相同的批号。
3、码源实体参考代码由标识，数据格式见表。在本指南中用于标识种植水果蔬菜的农田代码。表数据格式源实体参考代码贸易项目的原产国贸易项目的原产国由标识，数据格式见表。国家或地区代码见。在本指南中用于标识种植水果蔬菜的国家。表数据格式国家或地区代码加工者批准号码具有位国家或地区代码的加工者批准号码由标识，数据格式见表。本指南中用于标识种植水果蔬菜农场的批准号码，用于标识蔬菜水果加工厂的批准号码。表数据格式加工者批准号码供货方全球位置码供货方全球位置码由标产国加工者批准号码种植者加工者或包装者核准代码水果蔬菜产品跟踪与追溯的方法与建议本章详细介绍水果蔬菜产品供应链的各个步骤，以及系统如何应用于水果蔬菜产品的跟踪与追溯。水果蔬菜供应链中的所有参与方应各负其责地提供正确的条码数据信息，确保记录与维护这些。
4、数据，能够生成所需信息的产品标签。在拍卖包装者进货商阶段，标签分为箱盒的标签和托盘上的标签两种。用于箱盒上定量的标签示例人工识读的数据也能够通过使用系统应用标识符见表以条码的方式表示和传输。如果仅仅用于分销包装，所有数据可通过条码符号来表示与传输。如果包装还用于零售，将采用条码表示，其他数据则采用个条码表示。例如在标签中，就是用条码表示的，可以用于零售环节。而后面的条码表示了种植者的国家批准号码和农田代码的信息，其中如果没有国家批准号码也可以用供货商全球位置码表示。表用于箱盒上定量的数据项及其应用标识符数据批号收获日期可选项包装日期国家批准号码或供货商全球位置码或农田代码可选项原产国从表所列数据得知,可以从三个方面确保对产品的追溯种植者能够提供带有批号的箱盒级别的产品。种植者标识与批号结。
5、工识读批号追溯和贸易单元标签和可选项或，供应商种植者批次包装供应商零售商追溯品种相同的物流单元标签，或，和。可选项或，混合物流单元标签。可选项，或，集数据。标识代码与条码般来说，要给每个贸易产品例如个包装的蔬菜要在点零售或个贸易产品的集合体例如箱不同包装的蔬菜从仓库运送到零售点分配个全球唯的代码，这个代码就是。不包含产品的任何含义，只是在世界范围内唯的标识号码。可以由条码表示，经常在超市购物扫描时看到的条码是商品条码，见图。商品条码的数据结构见商品条码。图图中为厂商识别代码成员组织负责向系统成员用户分配厂商识别代码在中国由中国物品编码中心分配，以确保分配的厂商识别代码在全球唯。为项目代码由系统成员，即最终产品的所有者负责分配项目代码。每个不同的贸易项目分配个唯的项目代码。为校验码校验码是。
6、内码，按从左到右的顺序，前缀码，左侧为商品种类代码，为价格校验位，然后接着是表示价格，最后位是校验位。店内码的编码方式可参见店内条码。对于零售贸易项目，下列信息应在标签上以人工可识读的方式表示出拍卖商销售商系列货运包装箱代码原产地比利时产品苹果尺寸托盘化日期总净重来。•产品名称仅适于从外部看不到内容的产品和产品变体•分级分类•尺寸•原产国•净重•种植者许可号码仅用于相同种类产品和或包装者许可号码用于相同产品和不同产品•马铃薯分级者包装者的批准号码•批号或•包装日期可选项标签重量不变的贸易单元标签变量的零售贸易单元葡萄干原产国以色列净重单位价格,€包装日期价格,€产品追溯批号生产者代码企业如何引入水果蔬菜跟踪与追溯系统任何计划进行水果蔬菜产品跟踪与追溯的企业，首先要对全球统标识系统系统有个。
7、目代码。通常用于标识托盘上所装的物品。这里数据是托盘上番茄包装箱的指示产品的净重，这里数据表示托盘上番茄包装箱的重量为公斤指示后面的数据为物流单元中贸易项目的数量。这里数据表示托盘上共有个相同大小的装有番茄的包装箱指示后面的数据为包装日期。这里数据表示将这些番茄包装箱放入托盘的日期是年月日指示后面的数据为具有位国家或地区代码的加工者批准号码。这里数据表示番茄种植者的批准号码。国家标准系统应用标识符为每个的含义进行了预定义，对于水果蔬菜产品追溯引用的应用标识符也可用于其他食品的跟踪与追溯。追溯工具采用标准能够提高供应链贸易伙伴之间信息记录和交换的效率，当采集的数据录与数据库连接时，可以了解产品的来源。由标识，数据格式见表。扩展位用于增加系列代码的容量，由编制的公司自行分配。表单元数据串格式。
8、同种植者的不同产品的物流标签示例。标签是来自不同种植者的相同种类产品的物流标签示例。标签给出了位置码，表示所有托盘上的货物来自同个种植者。而标签中，加入了应用标识符表示第个加工者，即拍卖包装者进货商，用而不是位置码表明货物可能来自不同的种植者。标签不同种类项目托盘上的个物流标签不同的，相同的种植者标签不同种类项目托盘上的个物流标签相同的产品，多个种植者新西兰公司系列货运包装箱代码原产地新西兰产品混合的新西兰绿色食品托盘化日期毛重分销零售对于所有零售贸易项目，即为最终消费者提供的单元，必须要有个用条码表示的，以便于用于扫描。对于重量不变的物品，采用在中国物品编码中心申请的即可，标签示例见标签。对于变量的零售贸易单元，为了扫描，可以采用店内码，条码中应包含重量数量或价格信息。如标签采用的是店。
9、其前面的位数字按照规定的计算方法计算出的结果，用于扫描条码时自动检查和校验其前的位数字的排列是否有，确保代码正确的组合。属性代码与条码上面谈到，不包含产品的任何特定信息，只是个标识代码，是用于进入数据库获取信息的关键字。除外，还需要产品的属性信息，例如产品的批号重量有效期等。在生鲜产品供应链中，条码符号可以用于表示产品标识的附加属性数据信息。例如收获日期农田代码重量农场批准号码等。当采用条码符号时必须采用应用标识符应用标识符决定附加信息数据编码的结构。图是个装有番茄包装箱的托盘标签中的三个条码，由条码符号表示的示例图图中指示后面的数据为系列货运包装箱代码。是用于标识物流单元的。这里数据是这个装有番茄包装箱托盘的。第位数据表示产品为变量产品这里指产品的重量是变化的指示后面的数据为全球贸易项。
10、信息安全可靠准确。图水果蔬菜产品供应链中信息传输的全过程。所有标签上应用的与数据都在表中列出。水果蔬菜产品的跟踪与追溯过程主要分为种植者拍卖包装者进货商以及分销零售的三个阶段，下面对各个阶段进行详细说明。种植者跟踪与追溯要求供应链中的每个作业者采用上游参与方提供的信息对产品进行标签标注。种植者是每个生产或收获种植产品的作业者，它也是在水果和蔬菜供应链中应用标准的第个作业者。种植者能够为其产品分配个批号。这样结合批号和种植者标识就能确保追溯。如果在这个阶段不给批号，通常由后面的拍卖者包装者进货商分配批号。同时，为了识读方便，种植者也应当在标签上标出人工可识读的产品信息，见表。表在卡片标签上的人工可识读数据种植者生产者号码产品名称品种或贸易类型等级分类尺寸原产国净重批号收获日期可选项农田代码。
11、扩展位厂商识别代码系列代码校验码由标识，数据格式见表。当为至时，标识定量贸易项目当为时，标识变量贸易项目。在本指南中用于标识具体的生鲜产品。表数据格式厂商识别代码项目代码校验码物流单元内贸易项目的物流单元内贸易项目的由标识，数据格式见表。当为至时，标识定量贸易项目当为时，标识变量贸易项目。通常表示物流单元中的贸易项目。本指南中用于标识托盘上所装的水果蔬菜产品。表数据格式厂商识别代码项目代码校验码批号批号由标识，数据格式见表。在本指南中用于标识批水果蔬菜产品的批号。表数据格式批号生产日期生产日期由标识，数据格式见表。本指南中标识水果蔬菜的收获日期。表单元数据串格式生产日期年月日包装日期包装日期由标识，数据格式见表。本指南中标识水果蔬菜的托盘化日期。表单元数据串格式包装日期年月日源实体参考代。
12、尺寸等参数的项目构成的托盘，以条码表示的所需数据至少为••所含贸易项目的•所含贸易项目的数量•国家批准号码或•托盘化日期包装日期•可变数量为了表示方便，有关数据可以分为行，分别以条码表示。例如标签的条码部分•第行托盘化日期国家批准号码或使用•第二行所含内容的净重每个托盘上箱盒的数量•第三行标签相同种类项目托盘上的个物流标签含有不同种类项目的托盘系列货运包装箱代码产品番茄原产地比利时可变数量物流单元内贸易项目代码数量尺寸托盘化日期生产者净重拍卖商销售商对于所含不同种类项目的托盘，例如，不同的和或不同的种植者等，不能用应用标识符和条码表示，因为要将所有不同的打印在个小标签上是不现实的。这时候可以将这些信息记录在数据库中，以便在后面的阶段通过或个内部的批号跟踪托盘上单个产品的来源。标签是来自相。
参考资料：
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
【毕业设计】水果-蔬菜条码可追溯系统设计指南