1、不找借口,不打折扣。它是执行的开始。 速度是执行力的关键之二。讲速度就是要行动要快,特别是我们 做酒店服务,各项工作和服务的时间性很强,容不得拖延怠惰,否则 就会大大降低服务效果,甚至引起客人不满。 用心是执行力的关键之三。用心基于责任心和工作热情。有了强烈 的责任心和高昂的工作热情,能力可以发挥到极限,事情做得常常超 出预计效果。不用心,即使有能力,也不会有良好的表现,把事情做 好,甚至适得其反。 古人说蚓无爪牙之利,筋骨之强,上食埃土,下饮黄泉,用 心也。意思是,蚯蚓没有强壮的爪牙和筋骨,而能够扎进泥土, 觅食吸水,是因为它用心专,意志力强。这对我们用心做事很有启 发意义。 管理定位管理零。
2、 管理从建立规矩开始 纪律制度的保证作用 个上级的原则 上下级六项准则 三个指挥的原则 管理的服从原则 对待服从的心态 下达决定和命令注意事项 对下属最佳的管理幅度 结果导向原则 关注四个结果 做事成功要诀 管理十四字要诀 管理误区 检查的意义 检查只是手段 检查要则 工作检查的四负责 检查的敌人是好人主义 对待检查者的态度 五个永远是对的 面对线检讨自己的要则 管理法 绩效评估 奖惩效能 世界上最伟大的管理原则 分钟表扬与批评 惩戒的四个基本要素 建立机制 要允许他人犯 四个学会 海景不字文。
3、思想观念引导企 业和员工行为,属柔性管理。现阶段,许多企业采用的是法制与文治 相结合的模式。 管理的起点从发现问题和寻找落后开始,它是前进和发展的动力源。 释义问题就是差距,落后就会被动。而真正能够发现自己问题和落 后,有了强烈的危机感,才能激发解决现实问题,改变落后状况的强 大动力,推动酒店持续发展。所以时的落后并不可怕,最可怕的是 看不到自己的问题和已经落后的现象,或者明知自己存在问题和落后, 但不采取积极的行动。 管理的终点 管理的起点在自身,终点在顾客。我们的管理工作,归根结底是为了 与顾客建立信任共存和双赢关系。 释义酒店为顾客而建,我们为顾客服务,首先要把我们自身管好理 顺,才。
4、陷,服务零距离。 释义企业经营管理越来越追求零境界,比如,决策零风险 财务零差错管理零缺陷产品零次品安全零事故等等。零境界 就是挑战极限,追求理想的最高境界。 早在年我们就提出,不断完善表格量化走动式管理,加强预 先控制,每个工作,每个服务细节都要次做好,步到位,使 三基础管理类 管理的意义 管理基础四件宝 制度与文化 企业要过五关 管理的涵义 管理的三个层次 管理的起点 管理的终点 管理成败的关键 管理定位 管理方针 质量观念 细节管理 服务管理成功要诀 管理风格 管理程式 管理者是颠儿小三 海景作风 管理中三个难点 问题差距。
5、。有了规范,工作服务有章可循,有据 可依,才不致忙乱和蛮干,才会有效率,出效果。 做基础的第三件事,就是建机制。机制就好像汽车的动力系统 传动系统润滑系统控制系统制动系统等,有合理的结构和装配, 有激发推动和制约等系列功能。好的机制能够充分发挥部门和员 工的积极性,提升企业活力和整体工作效能,提升企业的业绩。 做基础的第四件事,就是培养人。人才是企业之本,本是树 木的根部,浇树要浇根。所以,我们酒店历来重视员工的学习训练, 转变员工的思想观念,练好员工的基本功。 从有序走向无序是必然,从无序走向有序必须经过强有力的管制。 管理的涵义之就是管人理事,把无序变成有序。 管制就是用制度管人理事。个群体没。
6、动力系统 传动系统润滑系统控制系统制动系统等,有合理的结构和装配, 有激发推动和制约等系列功能。好的机制能够充分发挥部门和员 工的积极性,提升企业活力和整体工作效能,提升企业的业绩。 做基础的第四件事,就是培养人。人才是企业之本,本是树 木的根部,浇树要浇根。所以,我们酒店历来重视员工的学习训练, 转变员工的思想观念,练好员工的基本功。 从有序走向无序是必然,从无序走向有序必须经过强有力的管制。 管理的涵义之就是管人理事,把无序变成有序。 管制就是用制度管人理事。个群体没有管理,就会走向没有 秩序的混乱状态,这种自然而然的趋势,叫必然。但任何群体为了 实现共同目的,都需要通过强有力的管制建立秩序,。
7、好地为顾客服务员工培养也是项长期的基 础工作,只有培养出流的员工,才能创造出流的服务。 好的文化催生好的机制,好的机制造就好的团队和优秀员工,好 的团队和优秀员工创造优良的业绩。 制度与文化当制度和文化对人性起到扬善抑恶的作用时,追求执行 的术才有意义。 释义古人有的认为人性是善的,有的认为人性是恶的,也有人认为 人性既有善的面,也有恶的面。而几乎所有的法律制度道德 文化都有个共同的追求,就是发扬好的东西,抑制和惩治坏的东西, 即扬善惩恶。我们做制度,做文化也只的需要。自古道严师出高徒。严管才是对 员工真心爱护和负起成长责任的表现。 管理者要严厉,更要公正公平。这句话要求管理者既要严肃 凌厉,。
8、主题。很多企业不是被竞争对手打败的, 而是因为管理不善,自己打败了自己。道理很简单,个企业内部混 乱无序,人心涣散,没有致的目标追求,没有凝聚力和执行力,战 略营销生产服务质量成本培训创新等等,什么也不可 能做好。这就叫基础不牢,地动山摇。 做基础的第件事,就是做文化。文化是支撑整个大厦的平台。所 谓全体员工同心同德,实质上就是具有共同信念。信念不移,即便 企业遇到困难,也能挺过去,就能得胜利。 做基础的第二件事,就是立规范。包括职责制度规程标准 流程,这些都是为了建立秩序。有了规范,工作服务有章可循,有据 可依,才不致忙乱和蛮干,才会有效率,出效果。 做基础的第三件事,就是建机制。机制就好像汽车。
9、有管理,就会走向没有 秩序的混乱状态,这种自然而然的趋势,叫必然。但任何群体为了 实现共同目的,都需要通过强有力的管制建立秩序,消除混乱。人们 能够掌控自己,就走向了自由王国。 管理基础四件宝文化建设机制建设团队建设员工培养。 释义多年来,我们直十分重视文化建设机制建设团队建设和 员工培养,视之为酒店管理基础四件宝。文化建设是灵魂工程,渗透 在各个方面,是构建酒店经营管理和服务的思想基础机制建设旨在 形成经营管理的激励和约束制度,如考核评估机制督导检查机制 奖惩机制等,从而产生前进的动力和相应的控制力,保证酒店在正确 轨道持续有效的运行团队建设是凝聚工程,通过建立内部和谐与协 作,提升综合效力,。
10、能协调致地做好顾客服务。管理只是手段,管理我们自己也 只是个过程和为顾客提供优质服务的前提条件,最终落脚点是与顾 客建立种相互信任共同生存双赢的亲情家般的和谐关系。这 样我们才能创造顾客,留住顾客。如果割断了与顾客的紧密联系,管 理就失去本质意义。 管理成败的关键执行力是企业管理成败的关键,而服从速度用 心责任心和工作热情又是执行力的关键。必须以执行为主线是把 日常的管理工作串起来。 释义执行力指的是做事的能力和能力发挥的程度。做任何事情, 都包括谋事和成事两个方面,强调执行力就是要求把事情做成做好。 所有的工作都必须贯穿执行这条主线。 服从是执行力的关键之。服从就是遵从和接受上级的指示要求, 。
11、有执行力度,而且更要主持公道,公正公平对待每个下属, 处理好各种关系和问题,黑白分明,不失原则,不偏爱,不徇私。这 样,才能树立权威,强化影响力和感召力。 管理是为了达到目标所采取方法方式的过程。这句话把管理解释 为以目标为导向的过程方法。管理要围绕特定的目标开展活动,要达 到目标必须采取好的方法,控制好整个过程的工作效率和质量。 管理的三个层次第,人治第二,法制第三,文治。 释义企业管理总是有低层次向高层次发展的。低层次的管理靠个人 的主观意志,个人说了算,非理智的情感因素较多法制管理以制度 规范为特征,比较科学理性,是以服从为前提的刚性管理文治,强 调用企业特有的文化塑造人,管理人,突出以正确。
12、的七大法则 保障不字文化的逐级请示原则 保障不字文化的越级请示原则 严暖结合五要工作法 做好细节的方法 培养员工认真和增效的方法 工作布置抓落实的警示语 工作布置抓落实的警示语二 工作布置验收警示语 针对发生的问题做到四个不放过 信息反馈是夺标的早餐 管理者的角色 管理四位 管理者三个必须 领导与执行力 执行是成功的关键 如何提升执行力 执行力要素 执行力薄弱的三个度 上行下效 企业最大的成本与投入 三基础管理类 管理的意义 基础不牢,地动山摇。 释义万丈高楼平地起,全凭个好根基。管理是企业的根基,管理 就是做基础,它是个永恒的。
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