1、负责生产过程中产生的不合格品废弃物的收集监督及处理。负责处理原材料包装物生产过程窗口清洁,防止交叉污染。设备及工器具的维护生产技术科负责设备设施工器具的管理,包括购置与维护生产车间负责生产设备设施工器具的维护和清洁。设备的维护应在每年开工前半个月完成设备首次维护应在每年开工前天内完成,包括清洗擦拭与消毒。开工后按生产批次完成进行组为具体负责,任命食品安全管理小组组长由管理者代表严锦华担任,从事卫生质量控制生产加工工艺制定检验设备维护原辅料采购仓储管理等部门负责人及关键岗位人员为成员。职责与权限总经理贯彻执行国家有关质量政策,法律法规和规章制定颁发质量方针和质量目标批准颁发质量安全管理制度设置组织机构,任命有关人员,并规定其职责,权限及沟通为质量管理制。
2、县兴宇茶业有限责任公司实施质量安全管理的总则目的为进步落实企业息组织开展群众性的质量安全管理活动负责质量检验验证工作的管理负责计量工作的管理。综合办负责厂区运转工作库房卫生的管理,并组织检查负责人力资源的培训健康体检劳动保护卫生用品的购置及管理负责文件记录的保存与管理。生产技术科负责监督检查生产场所设备设施卫生的管理确定生产工艺流程关键工艺作业指导书等文件,并指导实施负责工序的管理,生产过程环境的管理,生产过程中的工艺纪律和职工劳动记录的管理及检查参与不合格品的评审和处理。供销科负责组织供应商的评价与管理负责原辅材料的采购,报检验证工作负责产品防护,检查运输车辆的情况茶叶加工质量管理制度优秀完整版间主任负责检查并做好更衣室更衣洗手消毒防害尘蝇鼠虫等设。
3、,并保持完好。做好工作服鞋帽的清洁卫生。生产车间应保持清洁卫生,每批次生产结束后,应进行清扫清洗及检查并填写清场记录表车间主任负责生产过程中产生的不合格品废弃物的收集监督及处理。负责处理原材料包装物生产过程窗口清洁,防止交叉污染。设备及工器具的维护生产技术科负责设备设施工器具的管理,包括购置与维护生产车间负责生产设备设施工器具的维护和清洁。设备的维护应在每年开工前半个月完成设备首次维护应在每年开工前天内完成,包括清洗擦拭与消毒。开工后按生产批次完成进行维护。设备设施应工作内容本制度文件工作内容为生产环境的清洁消毒采购管理生产过程的控制仓储管理出厂检验产品的追溯与撤回以及质量记录。组织结构确立企事业法人为负责制,建立食品安全管理小组为具体负责,任命食品。
4、施。凤庆县兴宇茶业股份生设施的维护和使用,当批生产完成后的清场管理负责生产过程工艺纪律和劳动纪律的监督检查,有权制止违反工艺操作和劳动纪律的行为。有权制止工人串岗和非生产人员进入生产车间的行为生产工人负责严格遵守职工守则职工劳动纪律作好食品安全卫生清洁具体工作,认真作好产前准备上班时应集中精力忠于职守严格工艺安全操作,保质保量完成任务作好原材料半成品成品的堆放及标识的保护生产完成后,认真作好清场检查和卫生工作。仓库物质贮存是关键质量控制点之,必须严格执行茶叶贮存管理规定文件,对茶叶贮存过程产品防护负全责原料半成品成品应当分别贮存所设置库限公司茶叶加工质量安全管理制度编制食品安全领导小组审核批准持有人受控状态受控号年月日发布年月日实施凤庆县兴宇茶业有限。
5、原材料包装物生产过程窗口清洁,防止交叉污染。设备及工器具的维护生产技术科负责设备设施工器具的管理,包括购置与维护生产车间负责生产设备设施工器具的维护和清洁。设备的维护应在每年开工前半个月完成设备首次维护应在每年开工前天内完成,包括清洗擦拭与消毒。开工后按生产批次完成进行产品销售台帐仓库温湿度记录表出厂检验目的出厂检验是对产品出厂前的全面检查,确保交付的产品符合标准要求及顾客的要求。职责质检员负责产品出厂检验设备和设施的维护保养及出厂检验工作质检科负责检验设备设施的管理工作内容检验仪器设备应满足检测精度的要求并建立台账,做好周检及保养。职责综合办车间负责生产人员的管理生产技术科负责设备的管理车间负责生产场所生产设备的清洁与维护及生产过程的质量控制。质检。
6、司最终产品质量安全负全责。食品安全领导小组组长贯彻执行国家有关质量政策法律法规规章及公司的有关规定在总经理领导下,具体负责公司质量安全管理的日常工作,负责质量安全管理制度的建立实施保持和改进负责质量安全管理活动的计划组织协调指导和实施负责对小组成员培训,确保小组能力满足要求负责食品安全管理的有关事宜的对外,并向总经理报告智力管理制度的有效性和适宜性负责产品全过程的管理,作到产品可追溯性质管科在食品安全领导小组的领导下,具体负责质量安全管理体系的编制负责监督检查质量安全的控制和质量职能的实施收集分析和处理质量安全限公司茶叶加工质量安全管理制度编制食品安全领导小组审核批准持有人受控状态受控号年月日发布年月日实施凤庆县兴宇茶业有限责任公司实施质量安全管理的。
7、则目的为进步落实企业食品加工安全管理责任,遵守食品安全法律规定卫生安全健康的经营理念,形成全员参与食品安全控制,人人承担食品安全责任,自律并规范本公司茶叶生产加工行为,提高茶叶产品安全水平,保证人民身体健康,特建立食品安全管理制度。编制依据本制度依据中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品食品安全实施条例等法律法规以及食品企业通用卫生规范食品安全管理体系茶叶加工企业要求间主任负责检查并做好更衣室更衣洗手消毒防害尘蝇鼠虫等设施,并保持完好。做好工作服鞋帽的清洁卫生。生产车间应保持清洁卫生,每批次生产结束后,应进行清扫清洗及检查并填写清场记录表车间主任负责生产过程中产生的不合格品废弃物的收集监督及处理。负责处理原材料包装物生产过程窗口清洁,防止交叉污染。
8、负责过程的质量检验。工作内容人员要求生产场所卫生要求生产设备的检修,清洁与维护生产过程关键控制点的控制。过程检验工作程序人员要场所生产设备的清洁与维护及生产过程的质量控制。质检员负责过程的质量检验。工作内容人员要求生产场所卫生要求生产设备的检修,清洁与维护生产过程关键控制点的控制。过程检验工作程序人员要求综合办负责对员工进行岗前培训和定期培训,学习食品安全法律法规规章标准企业管理制度和其他食品安全知识,并作好记录,建立档案。综合办负责企业每年组织生产人员及有关人员进行健康检查,并建立健康档案。综合办负责杀虫剂及其他消毒剂洗涤剂的购置贮存发放等管理。车间主任负责员工健康的监督管理。车间主任负责监督员工个人卫生员工不得留长指甲,不涂指甲油,不佩带首饰饰品。
9、责任公司实施质量安全管理的总则目的为进步落实企业食品加工安全管理责任,遵守食品安全法律规定卫生安全健康的经营理念,形成全员参与食品安全控制,人人承担食品安全责任,自律并规范本公司茶叶生产加工行为,提高茶叶产品安全水平,保证人民身体健康,特建立食品安全管理制度。编制依据本制度依据中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品食品安全实施条例等法律法规以及食品企业通用卫生规范食品安全管理体系茶叶加工企业要求场所卫生的维护车间主任负责检查并做好更衣室更衣洗手消毒防害尘蝇鼠虫等设施,并保持完好。做好工作服鞋帽的清洁卫生。生产车间应保持清洁卫生,每批次生产结束后,应进行清扫清洗及检查并填写清场记录表车间主任负责生产过程中产生的不合格品废弃物的收集监督及处理。负责处。
10、体系相互兼容,全体职工必须贯彻实施。质量安全管理的质量记录,其保存期限应不少于年。本管理制度经食品安全领导小组编制组长审核公司法人批准,于年月日发布,年月日实施。场所卫生的维护制周期检定计划,按时送检检测的仪器设备。质量方针目标公司食品安全方针遵守食品安全法律法规坚持卫生安全健康,全员参与食品安全控制,人人承担食品安全责任。公司食品安全目标起年相关要求本公司茶叶加工质量安全管理制度是本公司进行食品加工安全管理的纲领性和法规性文件,并与本公司的质量管理体系食品安全管理体系环境管理体系职业健康安全管理体系相互兼容,全体职工必须贯彻实施。质量安全管理的质量记录,其保存期限应不少于年。本管理制度经食品安全领导小组编制组长审核公司法人批准,于年月日发布,年月日。
11、全管理小组组长由管理者代表严锦华担任,从事卫生质量控制生产加工工艺制定检验设备维护原辅料采购仓储管理等部门负责人及关键岗位人员为成员。职责与权限总经理贯彻执行国家有关质量政策,法律法规和规章制定颁发质量方针和质量目标批准颁发质量安全管理制度设置组织机构,任命有关人员,并规定其职责,权限及沟通为质量管理制度的有效运行提供足够的资源对编制周期检定计划,按时送检检测的仪器设备。质量方针目标公司食品安全方针遵守食品安全法律法规坚持卫生安全健康,全员参与食品安全控制,人人承担食品安全责任。公司食品安全目标起年相关要求本公司茶叶加工质量安全管理制度是本公司进行食品加工安全管理的纲领性和法规性文件,并与本公司的质量管理体系食品安全管理体系环境管理体系职业健康安全管。
12、度的有效运行提供足够的资源对公司最终产品质量安全负全责。食品安全领导小组组长贯彻执行国家有关质量政策法律法规规章及公司的有关规定在总经理领导下,具体负责公司质量安全管理的日常工作,负责质量安全评价图片评价小样检测等。现场评价可组织相关人员对供应商生产现场进行现场评价,包括企业规模生产场所资源配备企业管理产品检测情况等。经评定合格的,报企业法人批准后,确定为合格供应商,并建立名录,作为下年度合格供应商不合格的取消供应商资格。每年应对合格供应商进行次评价,评价内容包括质量安全稳定性,交付及时性服务情况,并索取相关资质证明文件的有效性等。凤庆县兴宇茶业股份有限公司茶叶加工质量安全管理制度编制食品安全领导小组审核批准持有人受控状态受控号年月日发布年月日实施凤。
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