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饲料企业质量管理手册 饲料企业质量管理手册

格式:DOC | 上传时间:2022-06-24 10:23 | 页数:127 页 | ✔ 可编辑修改 | @ 版权投诉 | ❤ 我的浏览
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1、 防鼠程序 检化验程序 原料检查检验接收程序 化验室检测程序 主要设备及测定项目 分析过程 记录报告 化验室安全规则 化验室样品制备及保存化验室分析附表 装货发运 成品质量管理 质量管理流程图 成品称量 成品料垛卡的管理 计量器具校验程序 客户抱怨处理程序 各部门工作职责及注意事项 各部门工作职责 注意事项 附件 附件采购原料标准 附件二工厂运营工作单递送流程 附件三质量处罚细则 附件四危害质量因素的处理 科菲特饲料名称及使用期 头尾包粉碎机制粒规格标准 出库期限标准及大原料分析标准 半成品管理办法 工厂环境及进出厂车辆管理 食品动物禁用兽药及其他化合物清单 农业部。

2、行再加工的,必须记录其袋数。 配料完毕时,立即记录时间及填写生产编号,配料中断时,记录器时间及原因。 对头尾包散料杂料均应记录其数量。 饲料生产及质量管理手册章节分页 内容原料接收储存及结存 项目原料名称代号 发行日期 修订日期 第次修订 原料名称代号览表 原料代号原料名称原料代号原料名称原料代号原料名称 玉米磷酸氢钙氧化镁 玉米胚芽粕蔗糖五水硫酸铜 麸皮健宝水硫酸亚铁 次粉阿散酸水硫酸锰 米糠万香保水硫酸锌 玉米蛋白饲料抗氧安亚硒酸钠 玉米皮超甜甜氧化锌 棉粕甜味剂碘化钾 菜粕。

3、润土氯化钴 国产豆粕葡萄糖粉苏打 玉米酒糟赖氨酸维生素 玉米蛋白粉蛋氨酸氯化胆碱 膨化大豆金霉素 进口鱼粉地克珠利 肉骨粉喹乙醇 精盐硫酸粘杆菌素 细石粉盐霉素维生素 乳清粉氯化钾 植物油石膏粉维生素 饲料生产及质量管理手册章节分页 内容原料接收储存及结存 项目原料接收标准 发行日期 修订日期 第次修订 标准指合同定购指标,是对供货商所提供的产品和各项要求,拒收标准指退 货标准。 用于库存的原料水分必须按标准收货。 在标准和拒收标准之间该原料可用,但会增加饲料成本。 有些超标项目,如经特殊处理,使用后,不影响饲料质量,则可以接。

4、供应商及驾乘人员提供优质服务。 饲料生产及质量管理手册章节分页 内容原料接收储存及结存 项目卸货 发行日期 修订日期 第次修订 目的 对经质量检查合格的所有原材料按规定进行接收卸货。 卸车顺序 按时间顺序 按批量顺序 相同供应商 分品种 生产急用 卸车时检查原料质量料温气味结块 检查货物的外包装是否受潮破损,货物有无结块等,发现异常时,立即中止作业并通 知质检部作出相应对策。 堆放时应本着便于盘存的原则,整齐堆放。如果用托盘,同批原料每个托盘上所放的包 数必须致,如果不用托盘,必须按桩整齐堆。

5、 饲料生产及质量管理手册章节分页 内容原料接收储存及结存 项目入库时原料质量检测 发行日期 修订日期 第次修订 目的 为提高饲料品质,采购并使用符合标准的原料 质量检测时间 送货车称量到达厂区内,立即采样进行检测 采样方法 遵照采样标准 每车至少在袋原料中抽取样品 质量检测项目 物理检测 颜色粒度气味口味料温杂质水分盐分 容重均匀性是否结块包装情况 化验室检测 水分蛋白质粗脂肪灰分等相应原料常规检测项目 以及需要检测的有害物质 品质管理部门下属的质量检查员对上述内容负责。 检测结果的处理 符合质量标准的质检栏内记录检查结果,签字确。

6、次 雨雪天应检查仓库是否漏雨,室外原料盖布是否破损 仓库地面及周围环境必须保持清洁 检查项目 温度 气味 霉变及结块 颜色及其他 仓库及其储存物料发现异常时,由生产部制定计划,质检部确认后采取有效措施进行整 改。 饲料生产及 质量管理手册 科菲特饲料长春有限公司 二五年七月 内容 总则 生产管理纪录表 原料接收储存及结存 原料名称代号 原料接收标准 地磅称量 卸货 入库时原料质量检测 库存原料质量检测 原料库存管理 药品库管理 原料结存 。

7、生产配方管理 生产投料及杂质清理 粉碎 小料准备及添加 自用预混料生产领用及盘存 中央控制及配料顺序 制粒 生产报告 成品包装储存及结存 包装袋标签的接受制度 成品包装 成品储存 成品结存 饲料生产差异及结果评估 非正常物料的管理 头尾袋杂料及废料的区分 非正常物料处理原则 工厂清扫 清扫工作程序 原料及成品库清扫 混合机清扫 防鼠程序 检化验程序 原料检查检验接收程序 化验室检测程序 主要设备及测定项目 分析过程 记录报告 化验室安全规则 化验室样品制备及保存化验室分析附表 装货发运 成品质量管理 质量管理流程图 成品称量 成品料垛卡的管理 计量器具校验程。

8、后方可卸车 不符合质量标准的通知采购部门是否入库,记录检查结果并签字确认 同意未达到标准的原料入库时确定对策和合理方法,在不影响质量的情况下方可 加以使用 拒收原料质量监测栏内记录退货理由,并加以明确标注,及时通知采购部 饲料生产及质量管理手册章节分页 内容原料接收储存及结存 项目库存原料质量检测 发行日期 修订日期 第次修订 目的 为保持产品质量,生产优质饲料,应随时对储备原料进行检测。 储备原料检查员质检部,生产部,现场工作人员 品质确认方法 对所有原料采取循环检测方法,以每周至少检查次以上为原则 室外贮存的原料,至少每周揭盖检。

9、放,每桩包数必须相等。 及时填写原料接收单。 料垛卡填写 堆垛完毕后立即填写料垛卡品名供应商进货日期料垛包数每包重量总 吨数 卸货组组长负责填写料垛卡上的有关内容,并挂在料垛的明显处,如同批原料堆 放在不同地点,必须分别填写料垛卡并注上相应的编号,由质检负责填写禁止使用 卡,并给出该料垛卡的料垛号。 及时检查所有料垛是否正在使用,开始使用时立即标注使用中 使用完毕后立即将料垛卡送至中控室,以便及时进行料垛结算 杜绝野蛮装卸和不安全装卸,预防由此可能引起的质量问题。 卸货过程中以及卸货完毕后,及时对作业场所进行清扫整理,防止原料混杂。对散落 的原料及时清扫,检出杂物,装袋,扎口上桩。 。

10、章节分页 内容原料接收储存及结存 项目地磅称量 发行日期 修订日期 第次修订 目的 对所接收的所有原材料品种及数量进行计量,提供精确数据,加强库存管理和成本管理。 根据序号和原料品种对实载货车进行称量,打印并出具称重数据,填写原料接收单 中的相关内容。 称量时要求驾驶员下车并指示整车毛重。 称量时检查整车是否停稳,数据显示是否正常。 卸货完毕空车称量时,检查车号货物品种及数量是否与吻合。如有差异及时与采 购部门联系,并向供应商说明。 每单车称重程序完成,整理并装订称重打印单及原料收货单,及时提供给财务 库存管理员。 及时清扫地磅以及周围环境,保证计量精确。 。

11、,但 必须承担技术处理所需费用,同时价格在配方上也须合理。应及时和配方生产 沟通合作。特殊情况下,须经总经理批准,在不影响饲料质量的前提下,及时通 知配方人员进行核查加以确认。 未列原料标准或项目克参照其他公司原料标准或以国标为准。 对于未收入的维生素药物风味剂甜味剂香味剂酸化剂等饲料保 护剂防霉剂抗氧化剂等有机微量元素等小原料律按小原料检验项目表 附后核查,合格后方可接收。 对于石膏食盐小苏打晶砂糖等原料如使用食品级产品,须经核实。同 时原料的物理性状如粒度流散性色泽气味等应正常方可接收使用。其标准 不再单独列出。 饲料生产及质量管理手。

12、停药期规定 农业部停药期规定 无公害食品肉鸡饲养中允许使用的药物饲料添加剂 无公害食品生猪饲养中允许使用的抗寄生虫盒抗菌药及使用规定 奶牛饲养允许使用的抗菌药抗寄生虫药 饲料生产及质量管理手册章节分页 内容生产管理纪录表 项目生产管理纪录表 发行日期 修订日期 第次修订 准备及开始生产的时间 生产部各班组长根据生产主管指定的所有安排事项,做生产准备工作,并记录设备开启 时间。 记录生产批次及手工添加小料。 记录即将进行结存的料垛垛号原料品种以及对应的批次和产品品种,结存以为计量 单位。 生产的饲料,也应准确记录原料的使用量。 头尾包破包旧料生产的物料等需。

参考资料:

[1]福建烟草商业企业卷烟营销队伍“135”工作法岗位工作手册(试行)-0523.doc(第153页,发表于2023-09-14 20:35)

[2]福建雅客食品分销联合体实战手册.doc(第78页,发表于2022-06-24 10:27)

[3]风电场新建线路送出工程铁塔组立作业指导书.doc(第21页,发表于2022-06-24 10:27)

[4]福建省食品生产企业现场巡查手册.doc(第26页,发表于2022-06-24 10:27)

[5]费县电厂维护管理制度.doc(第53页,发表于2023-09-14 20:35)

[6]飞行学员手册.doc(第65页,发表于2022-06-24 10:27)

[7]飞行区场地维护手册(第91页,发表于2022-06-24 10:27)

[8]飞行区场道巡检人员培训培训手册.doc(第46页,发表于2022-06-24 10:26)

[9]飞行签派员训练手册(第63页,发表于2023-09-14 20:35)

[10]纺织有限公司安全手册(第43页,发表于2022-06-24 10:26)

[11]防雷装置检测质量管理手册(第23页,发表于2022-06-24 10:26)

[12]纺织集团有限公司人才培训管理手册.doc(第19页,发表于2023-09-14 20:35)

[13]防雷工程质量管理手册(第51页,发表于2022-06-24 10:26)

[14]防腐工程有限公司压力管道元件制造质量保保证手册.doc(第89页,发表于2022-06-24 10:26)

[15]盾安物业接管验收手册.doc(第44页,发表于2022-06-24 10:26)

[16]防尘队手指口述手册(第27页,发表于2022-06-24 10:26)

[17]豆制品公司质量管理手册(第68页,发表于2022-06-24 10:26)

[18]豆浆粉质量管理手册(第37页,发表于2023-09-14 20:35)

[19]都市丽人直营店管理工作手册.doc(第21页,发表于2022-06-24 10:26)

[20]都市纯k氧吧量贩ktv员工手册.doc(第55页,发表于2022-06-24 10:26)

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