1、片香蕉干凤梨干哈密瓜干杨桃干蔓越莓干西梅干刺梨干青柠檬干红心火龙果干白心火龙果干猕猴桃干等水果粉荔枝粉红枣粉苹果粉香蕉粉提子粉草莓粉芒果粉猕猴桃粉梨子粉椰子粉等蔬菜粉莴笋粉百合粉南瓜粉芹菜粉大白菜粉洋葱粉香芋粉辣椒粉马铃薯粉青豆粉芋艿粉毛豆仁粉荠菜粉花菜粉胡萝卜粉白萝卜粉洋葱粉蕨菜粉薇菜粉马齿苋粉水芹粉香椿粉竹笋粉黄瓜粉豇豆粉季豆粉茄子粉荷兰豆粉藕粉西仁代代花玉竹甘草白芷白果白扁豆白扁豆花龙眼肉桂圆决明子百合肉豆蔻肉桂余甘子佛手杏仁甜苦沙棘芡实花椒赤小豆麦芽枣大枣黑枸杞枸杞栀子砂仁胖大海茯苓香橼香薷桃仁桑叶桑椹桔红橘红桔梗益智仁莱菔子莲子高良姜淡竹叶淡豆豉菊花杭白菊贡菊怀菊花等金雀花槐花茉莉花无花果甜菊叶迷迭香黄秋葵荷叶菊苣黄芥子黄精紫苏紫苏籽葛根。
2、食品药品监管总局食品召回管理办法第号令术语和定义分类下列术语和定义适用本标准。调味茶以茶叶为原料,配以可食植物的叶花果实根茎等为原料,经经原料挑选烘干或熟化拼配或不拼配粉碎或不粉碎筛选或不筛选内包外包等工艺制成,采用类似茶叶冲泡浸泡方式供人们饮用的产品。涉及的茶叶原料红茶绿茶白茶黄茶青茶黑茶乌龙茶西湖龙井茶铁观音黄山毛峰茶正山小种茶等。涉及的植物的叶花果实根茎以及其他原料丁香角茴香刀豆小茴香小蓟山药山楂马齿苋乌梅木瓜火安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定生活饮用水卫生标准干制红枣运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准食用菌及其制品食品安全国家标准预包装食品标签通则茶取样芝麻食品安全国家标准食糖绿茶第部分基本要求食品安全国家标准食品生产。
3、表规定调味茶。表微生物限量项目指标检验方法霉菌净含量应符合国家质量监督检验检疫总局第号令定量包装商品计量监督管理办法的要求,按规定方法测定。食品添加食品添加剂质量应符合相应的安全标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。生产加工过程卫生要求应符合的规定。检验规抽样具有相同包装规格和净含量,品质致,并在同地点同期间内加工包装的产品集合为批具应清洁干燥无异味无污染运输时应防潮防晒不得与有毒有害有异味或影响产品的质量物品混装运输。贮存产品应贮存在干燥通风良好的场所,不同类别的产品应按照产品要求贮存不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品同处贮存。保质期在本标准下,常温保存个月调味茶。安徽省卫生和计划生育委员会调味茶。调味茶亳州市花信可期生物科技。
4、限公司食品安全企业标准代用茶及含茶制品发布应符合的规定。食用菌应符合的规定。菊花玫瑰花金雀花槐花代代花茉莉花应符合的规定。冰糖应符合或或及的规定。红糖应符合及的规定。白砂糖应符合及的规定。黑糖应符合及的规定。坚果与籽类应符合的规定。蜂蜜应符合的规定。其它原料应符合的规定以及相应的食品安全标准和或有关规定。感官要求应符合表的规定。表感官指标项目要求检验方法色泽具有各产品固有的色泽将适量样品置于洁净的白色瓷盘按和原卫生部或国家卫计委公告相关的规外包装储运图示标志应符合的规定。标识说明书安徽省卫生和计划生育委员会标识说明书应包括以下内容产品名称配料净含量产品执行标准生产日期或生产批号生产许可证编号保质期贮藏说明制造者名称制造者地址制造者产地制造者联系方式。
5、合法性真实性准确性技术合理性和实施后果负责。本食品安全企业标准依据中华人民共和国食品安全法等相关的规定,并结合本公司产品特性实际情况异较大质量监督机构提出型式检验要求时有关行政主管部门提出型检验要求。更换生产设备或生产工艺发生改变时停产个月以上。判定规则检验结果全部符合本标准规定要求的,判该批产品合格。有害物限量指标和微生物指标有项不合格的产品,均判为不合格产品感官理化净含量指标有项不合格的,应在原批产品中加倍抽取样本或对备样复检不合格项,复检仍不合格的则判定该批产品为不合格。标签标志标识说明书包装运输贮存和保质标签标不含新食品原料的标签按和的规定执行标豆甘薯干香芋干南瓜干辣椒干等水果干葡萄干西瓜干西柚干柠檬干苹果干蓝莓干菠萝干芒果干金橘干桔子干雪。
6、豆绿豆糯米玄米咖啡豆等。技术要求基本要求生产过程中原料采购加工包装贮存和运输等环节的场所设施人员的基本要求和管理准则应符合食品安全法第章以及的规定不得添加非食品物质原料使用的食品原料应符合的规定食品添加剂使用的品种范围使用量应符合及国家卫生计生委相关公调味茶.量值。生物限量还应符合表规定调味茶。表微生物限量项目指标检验方法霉菌净含量应符合国家质量监督检验检疫总局第号令定量包装商品计量监督管理办法的要求,按规定方法测定。食品添加食品添加剂质量应符合相应的安全标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。生产加工过程卫生要求应符合的规定。检验规抽样具有相同包装规格和净含量,品质致,并在同地点同期间内加工包装的产品集合为批安徽省卫生和计划生育委员。
7、用卫生规范食品安全国家标准蜂蜜干果食品卫生标准枸杞食品安全国家标准坚果和籽类食品限制商品过度包装要求食品和化妆品安徽省卫生和计划生育委员会仁代代花玉竹甘草白芷白果白扁豆白扁豆花龙眼肉桂圆决明子百合肉豆蔻肉桂余甘子佛手杏仁甜苦沙棘芡实花椒赤小豆麦芽枣大枣黑枸杞枸杞栀子砂仁胖大海茯苓香橼香薷桃仁桑叶桑椹桔红橘红桔梗益智仁莱菔子莲子高良姜淡竹叶淡豆豉菊花杭白菊贡菊怀菊花等金雀花槐花茉莉花无花果甜菊叶迷迭香黄秋葵荷叶菊苣黄芥子黄精紫苏紫苏籽葛根蒲公英榧子酸枣仁鲜白茅根鲜芦根橘皮薄荷薏苡仁薤白覆盆子藿香苦瓜国家卫生计生委原国家卫生部以公告批复复函形式同意作为普通原料如玫瑰花重瓣红玫瑰冬青科苦丁安徽省卫生和计划生育委员会调味茶范围本标准规定了调味茶的术语和定义。
8、木犀科粗壮女贞苦丁茶平卧菊牛蒡根玫瑰茄大麦苗玉米须等国家卫生计生委原国家卫生部公告可用于代用茶类的新食品原料如丹凤牡丹花人参人工种植玛卡粉杜仲雄花枇杷叶乌药叶辣木叶茶树花阿萨伊果金花茶青钱柳叶等干制茎叶干制茎花枸杞叶茶法兰西玫瑰花重掰红玫瑰,配以或不配以蔬菜干冬瓜紫薯季应符合表的规定表农药残留限量项目指标检验方法滴涕其他农药残留应符合及国家相关法律法规对茶叶类食品和单原料产品的规定。微生物限量指标病菌限量应符合表的规定表致病菌指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验方法沙门氏菌黄色葡萄球菌法第样品的采样及处理按行。为同批产品应采集的样品件数为最大可允许超出值的样品数为致病菌指标可接受水平的限量值为致病菌指标的最高安全量包装商品计量监督管理办法国。
9、分类要求食品添加剂生产加工过程卫生要求试验方法检验规则标签标志标识说明书包装运输贮存和保质期。本标准适用于条款术语和定义中规定的产品。规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的文件,其最新版本包括所有的修改单适用本标准。包装储运图示标志白砂糖食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安实施亳州市花信可期生物科技有限公司发布安徽省卫生和计划生育委员会安徽省卫生和计划生育委员会备案号备案日期有效期年前言本食品安全企业标准所有内容应符合食品安全国家标准及食品安全地方标准等有关安全标准规定,若与其相抵触时,以食品安全国家标准及食品安全地方标准等有关安全标准为准。本企业对本食品安全企业标准的。
10、公英榧子酸枣仁鲜白茅根鲜芦根橘皮薄荷薏苡仁薤白覆盆子藿香苦瓜国家卫生计生委原国家卫生部以公告批复复函形式同意作为普通原料如玫瑰花重瓣红玫瑰冬青科苦丁量值。生物限量还应符合表规定调味茶。表微生物限量项目指标检验方法霉菌净含量应符合国家质量监督检验检疫总局第号令定量包装商品计量监督管理办法的要求,按规定方法测定。食品添加食品添加剂质量应符合相应的安全标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。生产加工过程卫生要求应符合的规定。检验规抽样具有相同包装规格和净含量,品质致,并在同地点同期间内加工包装的产品集合为批定表污染物限量指标安徽省卫生和计划生育委员会项目指标检验方法铅以计其他含苦丁茶类的含茶制品原料产品铅限量如有具体规定的,按执行他污染物限。
11、性。乌药叶辣木叶应符合国家卫生健康委员会原国家卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第号及相应辅材料茶叶应符合以及相应的安全标准和或有关规定。植物的叶花果实根茎等原料品种应符合传统上作为食品或国家卫生健康委员会原国家卫生计生委国家卫生部公布的既是食品又是中药材的物质或批准的新食品原料。丁香应符合的规定。山楂应符合的规定。甘草应符合的规定。花椒应符合或的规定。枣大枣酸枣黑枣应符合或的规定。罗汉果应符合的规定。姜生姜干姜应符合的规定。枸杞应符合的规定。莲子应符合的规定。苦芦粉豌豆粉等坚果与籽类核桃仁腰果仁碧根果仁扁桃仁松子仁夏威夷果仁瓜子仁葵花籽仁开心果仁黑芝麻等食用菌香菇猴头菇人参草菇黑木耳银耳等黑黄苦荞黑豆红豆食糖冰糖红糖白砂糖黑糖蜂蜜黄。
12、量应符合及国家相关法律法规对茶叶类食品和单原料产品的规真菌毒素限量应符合表的规定表真菌毒素限量项目指标检验方法黄曲霉毒素原料产品黄曲霉毒素限量如有具体规定的,按执行他真菌毒素限量应符合及国家相关法律法规对茶叶类食品和单原料产品的规农药残留限调味茶.组织起草了食品安全企业标准调味茶标准。本食品安全企业标准贯彻执行食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准预包装食品营养标签通则,比较食品安全地方标准代用茶。本标准由亳州市花信可期生物科技有限公司提出起草并负责解释。本标准主要起草人孙梦。本标准年月日首次发布。本标准有效期年调味量值。生物限量还应符。
参考资料：
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QHXKQ 0001 S-2019 调味茶