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QBSLK 0001 S-2019 方便食品 QBSLK 0001 S-2019 方便食品

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1、卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第第号原卫生部关于批准茶树花等种新资源食品的公告年第号原国家卫标签标志包装运输贮存产品召回管理保质签标志内销产品标签上应按和原国家质检总局令第号食品标识管理规定的规定标注。出口产品可按外贸合同或出口经营单位的具体要求标注。原料中含新食品原料新资源食品的产品还应符合国家卫生行政部门公告的相关规定,按相关公告的规定标注不适宜人群和食用限量。装产品包装应符合和有关安全标准或有关规定储运图示标志应符合的的规定。输贮存和产品召回管理按食品召回管理办法等有关的规定执行方便食品。安徽省卫生和计划生育委员会方便食品范围本标准规定了方便食品商品计量监督管理办法的规定检验按的规定执行。食品添加食品添加剂质量应符合相应的安全标准和有关规定。食品添加。

2、种类包含豆类为主要原料制成的冲调方便食品。物类冲调方便食品以植物类为主要原料制成的冲调方便食品。白质类冲调方便食品蛋白质技术指标制成的冲调方便食品。通型冲调方便食品蛋白质技术指标制成的冲调方便食品。及的原辅料包括枸杞杭白菊罗汉果红枣甘草生姜黑芝麻薏苡仁红豆黑豆绿豆大麦燕麦黑米赤小豆黄豆桂圆玛咖粉碧根果仁扁桃仁松子仁夏威夷果仁杏仁甜苦南果子仁葵花籽仁开心果核桃仁腰果仁无花果玉米小麦糙米荞麦山药莲子苦瓜山楂红米荔枝粉苹果粉香蕉粉提子粉桃子粉芒果粉猕猴桃粉梨子粉米粉魔芋粉紫薯粉绿茶粉红茶粉草莓粉玫瑰花重瓣红玫瑰钝顶螺旋藻极大螺旋藻玫瑰茄小麦胚方便食品.符合的规定其他原辅料红米荔枝粉苹果粉香蕉粉提子粉桃子粉芒果粉猕猴桃粉梨子粉米粉紫薯粉绿茶粉红茶粉草莓粉黄秋葵冬瓜椰果果肉猕猴桃凤梨。

3、全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定生活饮用水卫生标准干制红枣运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食生部关于将油菜花粉等食品新资源列为通食品管理的公告年第号原卫生部关于批准茶叶籽油等种物品为新资源食品的公告年第号原卫生部关于批准藻油棉籽低聚糖等种物品为新资源食品及其他相关规定的公告年第号原卫生部关于批准金花茶显脉旋覆花小黑药等种物品为新资源食品的公告年第号原卫生部关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告年第号原卫生部关于将肠膜明串珠菌膜亚种列入可用于食品的菌种名单的公告年第号原卫生部关于批准人参人工种植为新资源食品的公告年第号。

4、果核桃仁腰果仁无花果应符合的规定玉米应符合的规定小麦应符合的规定糙米应符合的规定荞麦应符合的规定山药应符合的规定莲子应成符合的规定苦瓜应符合的规定山楂应符合的规定魔芋钝顶螺旋藻极大螺旋藻玫瑰茄刺梨蚕蛹油菜花粉玉米桃果酸角松花粉油菜花粉玉米花粉向日葵花粉紫云英花粉荞麦花粉芝麻花粉高粱花粉魔芋刺梨蚕蛹天贝海藻糖低聚果糖芫荽山奈椰子银耳莲藕香芋西红柿红甜菜根黄瓜西兰花小米南瓜芹菜籽黑木耳可可粉杏仁粉人参人工种植萝藤科属植物耳叶生牛皮消蜂蜜酵母白砂糖红糖冰糖食用葡萄糖大豆蛋白粉奶粉阿胶麦芽糊精等。技术要本要求生产过程中原料采购加工包装贮存和运输等环节的场所设施人员的基本要求和管理准则应符合食品安全法第章以及的规定,不得添加非食用物质使用的食品添加剂品种范围使用量应符合的规定。原料品。

5、米应应符合的规定酵母全国家标准食品中致病菌限量柠檬生姜花椒食品安全国家标准食品用香精食品抽样检验通用导则食品安全国家标准食品加工用酵母肉豆蔻山楂草莓银耳苦瓜莲子绿色食品食用花卉安徽省卫生和计划生育委员会莲藕核桃仁酸栆定量包装品净含量计量检验规则原国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法原国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定原国家食品药品监督管理总局令第号食品召回管理办法原卫生部关于进步规范保健食品原料管理的通知卫法监发号原食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中百草枯等种农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安。

6、剂品种和使用量应符合的规定生产加工过程的卫生要求应符合的规定。检验规次的确定和抽次的确定同班次同品种同规格的产品为个批次。在企业的成品库内或流通领域随机抽取经检验合格的产品,所抽取产品的保质期应能满足裣验工作的进行。样在同批次中随机抽取,抽抽样基数不少于个销售包装,随机抽样至少个销售包装不少于。样品分成份,份用于检验,份备查。或按照标准执行。验分类产品检验分出厂检验和型式检验。厂检验每批产品出厂前,应进行出厂肠菌群菌门氏菌黄色葡萄球菌法样品的采样及处理按行方便食品。亳州市佰世利康食品科技有限责任公司食品安全企业标准代替方便食品发布实施亳州市佰世利康食品科技有限责任公司发布安徽省卫生和计划生育委员会安徽省卫生和计划生育委员会备案号备案日期有效期年前言本标准所有内容应符合强制性。

7、萝哈密瓜杏干梅肉苹果雪梨于胡萝卜干芫荽山奈椰子香芋西红柿红甜菜根黄瓜西兰花南瓜杏仁粉应无变质无异味无虫蛀,无其他夹杂物,形态完整色泽正常致并符合以及相应的安全标准和或有关规定食品添加剂食品用香精应符合的规定木糖醇应符合规定。其他食品添加剂应符合相应的食品添加剂产品标准以及相应的安全标准和或有关规定。官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的委关于批准沙棘叶天贝作为普通食品的公告年第号原国家卫计委关于批准裸藻等种新食品原料的公告年第号原国家卫计委办公厅关于低聚果糖使用有关问题的复函国卫办食品函号原国家卫计委关于批准壳聚糖等种新食品原料的公告年第号原国家卫计委关于批准塔格糖等种新食品原料的公告年第号原国家卫计委关于批准茶叶茶氨酸为新食品原料等的公告年第。

8、柿红甜菜根黄瓜西兰花南瓜杏仁粉应无变质无异味无虫蛀,无其他夹杂物,形态完整色泽正常致并符合以及相应的安全标准和或有关规定食品添加剂食品用香精应符合的规定木糖醇应符合规定。其他食品添加剂应符合相应的食品添加剂产品标准以及相应的安全标准和或有关规定。官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的等种新食品原料的公告年第号的规定,与之实质等同丹凤牡丹花应符合原国家卫计委关于批准裸藻等种新食品原料的公告年第号的规定,与之实质等同大麦苗平卧菊应符合原卫生部关于将肠膜明串珠菌肠膜亚种列入可用于食品的菌种名单的公告年第号的规应,与之实质等同广东虫草子实体,阿萨伊果茶树花应符合原卫生部关于批准茶树花等种新资源食品的公告年第号的规定,与之实质等同乌药叶辣木叶梨果仙人掌应。

9、号原国家卫计委办公厅关于批准指毛桃有关问题的复函国卫办食品函号原国家卫计委办公厅关于滨海白首乌有关问题的复函卫办食品函号术语和定义下列术语和定义适用于本标准。便食品以豆类如赤小豆红豆黑豆绿豆等谷物麦类如薏米仁大麦荞麦等坚果与籽类如同沙棘叶天贝应符合原国家卫计委关于批准沙棘叶天贝作为普通食品的公告年第号的规定,与之实质等同花椒应符合的规定安徽省卫生和计划生育委员会酸角应符合原卫生部关于批准茶叶籽油等种物品为新资源食品的公告年第号的规定,与之实质等同海藻糖应符合原国家卫计委关于批准茶叶茶氨酸为新食品原料等的公告年第号的规定,与之实质等同低聚果糖应符合原国家卫计委办公厅关于低聚果糖使用有关问题的复函国卫办食品函号的规定,与之实质等同草莓应符合的规定银耳应符合的规定莲藕应符合的规定。

10、管理的公告年第号原卫生部关于批准茶叶籽油等种物品为新资源食品的公告年第号原卫生部关于批准藻油棉籽低聚糖等种物品为新资源食品及其他相关规定的公告年第号原卫生部关于批准金花茶显脉旋覆花小黑药等种物品为新资源食品的公告年第号原卫生部关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告年第号原卫生部关于将肠膜明串珠菌膜亚种列入可用于食品的菌种名单的公告年第号原卫生部关于批准人参人工种植为新资源食品的公告年第号原卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第第号原卫生部关于批准茶树花等种新资源食品的公告年第号原国家卫符合的规定其他原辅料红米荔枝粉苹果粉香蕉粉提子粉桃子粉芒果粉猕猴桃粉梨子粉米粉紫薯粉绿茶粉红茶粉草莓粉黄秋葵冬瓜椰果果肉猕猴桃凤梨菠萝哈密瓜杏干梅肉苹果雪梨于胡萝卜干芫荽山奈椰子香芋西。

11、符合原卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第号的规定,与之实质等同指毛桃应符合原国家卫计委办公厅关于批准指毛桃有关问题的复函国卫办食品函号的规定,与之实质方便食品.验,出厂检验项目包括感官净含量菌落总数大肠菌群。检验合格产品方可出厂。式检验安徽省卫生和计划生育委员会型式检验项为本标准要求的全部项目。有以下情况时,应进行型式检验产品正式投入生产时原料产地环境发生重大变化时停产半年以上重新恢复生产时质量监督等有关行政主管部门提出型式检验要求时型式检验每年最少应进行次。定规则检验结果全部符合本标准规定要求的,判该批产品合格。感官理化指标有项不合格的,应在原批产品中加倍抽取样本或对备样复检不合格项,复检仍不合格的则判定该批产品为不合格。微生物指标有项不合格的则判定该批产。

12、家标准行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国家标准行业标准地方标准为准。本企业对本标准的合法性真实性准确性技核桃仁黑芝麻花生米蚕豆板栗等植物类如甘草山药芡实茯苓枸杞葛根等以及可食用植物的叶花果种子根茎等既是食品又是药品的物品国家卫生行政部门公告的新食品原料新资源食品蜂蜜食糖等原料中的种或多种为原料,添加或不添加其他辅料,添加或不添加食品添加剂,经原料处理配料混合熟化杀菌或不杀菌包装等工艺加工而成的冲调方便食品。安徽省卫生和计划生育委员会品分类产品根据主要原料不同蛋白质技术指标不同,分为谷物类包括麦类冲调方便食品普通型冲调食品等。物类包含麦类冲调方便食品以谷物类包含麦类为主要原料制成的冲调方便食品。果与籽类包含豆类冲调方便食品以坚果与生部关于将油菜花粉等食品新资源列为通食品。

参考资料:

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[18]QAYL 0001 S-2019 挤压糕点(第7页,发表于2022-06-26)

[19]QAXMD 0001 S-2019 粮食加工品(第8页,发表于2022-06-26)

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