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QGJT 0005 S-2019 谷物加工制品 QGJT 0005 S-2019 谷物加工制品

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1、水分其它污染物限量应符合及国家相关法律法规的规定谷物加工制品。安徽省卫生和计划生育委员会应符合表的规定等坚果与籽类制品如核桃仁腰果仁碧根果仁扁桃仁松子仁夏威夷果仁瓜子仁葵花籽仁开心果等食用菌制品如香菇猴头菇草菇等黒黄苦荞食糖冰糖红糖白砂糖黑糖等蜂蜜麦芽糊精蒸青绿茶梨膏糖植脂末综合果蔬酵素粉小麦胚芽粉等。技术要求基本要求生产过程中原料采购加工包装贮存和运输等环节的场所设施人员的基本要求和管理准则应符合中华人民共和国食品安全法以及的规定。不得添加非食品物质原料。使苦丁茶平卧菊牛蒡根玫瑰茄大麦苗等国家卫计委原卫生部公告可用于本产品类的新食品原料如丹凤牡丹花人参人工种植玛咖粉杜仲雄花枇杷叶乌药叶辣木叶茶树花阿萨伊果金花茶等干制茎叶干制花枸杞叶茶法兰西玫瑰花重瓣红玫。

2、糖黑糖等蜂蜜麦芽糊精蒸青绿茶梨膏糖植脂末综合果蔬酵素粉小麦胚芽粉等。技术要求基本要求生产过程中原料采购加工包装贮存和运输等环节的场所设施人员的基本要求和管理准则应符合中华人民共和国食品安全法以及的规定。不得添加非食品物质原料。使谷物加工制品。安徽省卫生和计划生育委员会谷物加工制品范围本标准规定了谷物加工制品的术语与定义技术要求食品添加剂生产加工过程卫生要求检验方法检验规则标签标志包装运输贮存产品召回管理保质期。本标准适用于第章定义产品的生产销售检验。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的粉黄瓜粉芹菜粉大白菜粉洋葱粉香芋粉辣椒粉马铃薯粉青豆粉芋艿粉毛豆仁粉荠菜粉花菜粉胡萝卜粉白萝卜。

3、出入境检验检疫局检验合格,取得合格证书。是原料应洁净无变质无霉变无异味无虫蛀。原料要求谷物应符合的规定。可可粉应符合的规定。丁香应符合的规定。山楂应符合的规定引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志白砂糖食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家璃烧杯内冲调稀释后,立即嗅其香气,辨其滋味,静置后,看烧杯底部有无异物。气味滋味具有该产品应有的气味滋味,无异味组织状态具有该产品应有的组织状态,不结块杂质无肉眼可见杂质项目指标检验方。

4、省卫生和计划生育委员会冰糖花椒山楂罗汉果苦丁茶莲子绿色食品食用花卉单晶体冰糖多晶体冰糖红糖黑糖植脂末食品安全地方标准干制花食品安全地方标准干制茎叶宁夏枸杞叶茶定量包装商品净含量计量检验规则国家质准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定生活饮用水卫生标准干制红枣运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准食用菌及其制品食谷物加工制品.等坚果与籽类制品如核桃仁腰果仁碧根果仁扁桃仁松子仁夏威夷果仁瓜子仁葵花籽仁开心果等食用菌制品如香菇猴头菇草菇等黒黄苦荞食糖冰糖红糖白砂。

5、合及的规定。白砂糖应符合及的规定。黑糖应符合及的规定。坚果与籽类应符合的规定。麦芽糊精应符合。植脂末应符合的规定。其它料的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。枇杷叶应符合国家卫生计生委关于批准番茄籽油等种新食品原料的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。乌药叶辣木叶应符合国家卫生计生委原国家卫生部关于批准蛋白核小球藻等种新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。茶树花阿萨伊果家卫生部以公告批复复函形式同意作为普通食品原料名单是国家卫生计生委原国家卫生部公告的新食品原料名单是新食品原料与国家卫生计生委原国家卫生部的公告具有实质等同性。是进口的食品原料经国。

6、瑰蔬菜制品如冬瓜紫薯季豆甘薯干香芋干南瓜干莴笋粉百合粉南瓜谷物加工制品.符合国家卫生计生委原国家卫生部关于批准茶树花等种新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。金花茶应符合国家卫生计生委原国家卫生部关于批准金花茶显脉旋覆花小黑药等种物品为新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。干制茎叶应符合的规定。安徽省卫生和计划生育委员会应符合表的规等坚果与籽类制品如核桃仁腰果仁碧根果仁扁桃仁松子仁夏威夷果仁瓜子仁葵花籽仁开心果等食用菌制品如香菇猴头菇草菇等黒黄苦荞食糖冰糖红糖白砂糖黑糖等蜂蜜麦芽糊精蒸青绿茶梨膏糖植脂末综合果蔬酵素粉小麦胚芽粉等。技术要求基本要求生产过程中原料采购加工包。

7、蕨菜粉薇菜粉马齿笕粉水芹粉香椿粉竹笋粉豇豆粉茄子粉荷兰豆粉藕粉西葫芦粉豌豆粉紫菜粉西兰花粉等水果制品如冻干柠檬苹果干蓝莓干菠萝干芒果干金橘干桔子干雪梨片香蕉干凤梨干哈密瓜干杨桃干蔓越莓干西梅干樱桃干荔枝粉红枣粉苹果粉香蕉粉提子粉桃子粉草莓粉芒果粉弥猴桃粉梨子粉椰子粉葡萄果与籽类应符合的规定。麦芽糊精应符合。植脂末应符合的规定。其它原料应符合的规定以及相应的食品安全标准和或有关规定。感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要理化指标理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽取适量被测样品置于白色瓷盘中,在自然光下用肉眼观察色泽和形态,按标签上所述的使用方法与透明的玻气味滋味具有该产品应有的气味滋味,无异味组织状态具有该产。

8、染物限量应符合及国家相关法律法规的规定谷物加工制品。安徽省卫生和计划生育委员会应符合表的规定用的食品原料应符合的规定。食品添加剂使用原则使用规定使用品种使用范围最大使用量或残留量应符合及国家卫生计生委相关公告的规定。营养强化剂的使用要求使用规定使用品种使用范围使用量允许使用的化合物来源应符合及国家卫生计生委相关公告的规定。原料品种必须是是传统上作为食品是国家卫生计生委原国家卫生部公布的按照传统既是食品又是药品物质是国家卫生计生委原粉黄瓜粉芹菜粉大白菜粉洋葱粉香芋粉辣椒粉马铃薯粉青豆粉芋艿粉毛豆仁粉荠菜粉花菜粉胡萝卜粉白萝卜粉蕨菜粉薇菜粉马齿笕粉水芹粉香椿粉竹笋粉豇豆粉茄子粉荷兰豆粉藕粉西葫芦粉豌豆粉紫菜粉西兰花粉等水果制品如冻干柠檬苹果干蓝莓干菠萝干芒果干。

9、应有的组织状态,不结块杂质无肉眼可见杂质项目指标检验方法水分其它污染物限量应符合及国家相关法律法规的规定。项目指标检验方法铅以计其它污染物限量应符合及国家相关法律法规的规定谷物加工制品。项目指标检验方法铅以计其它污染物限量应璃烧杯内冲调稀释后,立即嗅其香气,辨其滋味,静置后,看烧杯底部有无异物。气味滋味具有该产品应有的气味滋味,无异味组织状态具有该产品应有的组织状态,不结块杂质无肉眼可见杂质项目指标检验方法水分其它污染物限量应符合及国家相关法律法规的规定谷物加工制品。安徽省卫生和计划生育委员会应符合表的规定干制花应符合的规定。枸杞叶茶应符合的规定。水果干应符合的规定。食用菌应符合的规定。菊花玫瑰花槐花代代花茉莉花应符合的规定。冰糖应符合或或及的规定。红糖应。

10、杏仁甜苦沙棘芡实花椒赤小豆麦芽昆布枣大枣酸枣黑枣罗汉果郁李仁金银花青果鱼腥草姜生姜干姜枳椇子黑枸杞枸杞栀子砂仁胖大海茯苓香橼香薷桃仁桑叶桑椹桔红橘红桔梗益智仁莱菔子。甘草应符合的规定。花椒应符合或的规定。枣大枣酸枣黑枣应符合或的规定。罗汉果应符合的规定。姜生姜干姜应符合的规定。枸杞应符合的规定。莲子应符合的规定。苦丁茶应符合的规定。丹凤牡丹花应符合国家卫生计生委关于批准裸藻等种新食品原料的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。人参人工璃烧杯内冲调稀释后,立即嗅其香气,辨其滋味,静置后,看烧杯底部有无异物。气味滋味具有该产品应有的气味滋味,无异味组织状态具有该产品应有的组织状态,不结块杂质无肉眼可见杂质项目指标检验方法水分其它。

11、橘干桔子干雪梨片香蕉干凤梨干哈密瓜干杨桃干蔓越莓干西梅干樱桃干荔枝粉红枣粉苹果粉香蕉粉提子粉桃子粉草莓粉芒果粉弥猴桃粉梨子粉椰子粉葡萄它原料应符合的规定以及相应的食品安全标准和或有关规定。感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要理化指标理化指标理化指标应符合表的规定。表理化指标项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽取适量被测样品置于白色瓷盘中,在自然光下用肉眼观察色泽和形态,按标签上所述的使用方法与透明的玻璃烧杯内冲调稀释后,立即嗅其香气,辨其滋味,静置后,看烧杯底部有无异物莲子高良姜淡竹叶淡豆豉菊花品种杭白菊贡菊怀菊花等槐花茉莉花桂花无花果甜菊叶迷迭香黄秋葵荷叶菊苣黄芥子黄精紫苏紫苏籽葛根蒲公英榧子酸枣仁鲜白茅根鲜芦根橘皮薄荷薏苡仁薤白覆盆子藿香国家卫。

12、贮存和运输等环节的场所设施人员的基本要求和管理准则应符合中华人民共和国食品安全法以及的规定。不得添加非食品物质原料。使植应符合国家卫生计生委原国家卫生部关于批准人参人工种植为新资源食品的公告年第安徽省卫生和计划生育委员会号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。玛咖粉应符合国家卫生计生委原国家卫生部关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告年第号及相应的安全标准和或有关规定,且与相应的公告具有实质等同性。杜仲雄花应符合国家卫生计生委关于批准壳寡糖等种新食品原叶咖啡可可粉可食用植物的叶花果实根茎如丁香角茴香刀豆小茴香小蓟山药山楂马齿苋乌梅木瓜火麻仁代代花玉竹安徽省卫生和计划生育委员会甘草白芷白果白扁豆白扁豆花龙眼肉桂圆决明子百合肉豆蔻肉桂余甘子佛。

参考资料:

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[20]QCZYS 0005 S-2019 冷加工糕点(第9页,发表于2022-06-26)

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