1、为批。产品出厂前,应由厂检验人员按本标准规定逐批进行检验。检验合格后,出具合格证书,并在包装箱内外附有签署质量合格证的产品方可出厂。抽样数量应从每批产品中随机抽取,作检验,另留样备用。出厂检验项目为感官要求净含量水分。型式检型式检验是对产品进行全面考核,即对本标准的全部规定进行检验。有下有下列情况之时亦应进行前后两次抽样检验结果差异较大时因人为或自然因素使生产技术规定的方法进行。食品添加食品添加剂的质量应符合相应的标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量应符合的规定。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。检验规检验分类检验分出厂检验与型式检验。出厂检同班次生产的同规格的产品为批。产品出厂前,应由厂检验人员按本标准规定逐批进行检验。检验合格后,出具合格证书,并在包装。

2、进行型式检验的要求时。判定规标签感官要求净含量水分如有项不符合要求时,应重新自同批产品中抽取两倍量样品对该项进行复验,以复验结果为准,若仍有项不合格,则判该批产品为不合格,菌落总数和大肠菌群不符合标准时则判定菌果蔬混合脆片.。异抗坏血酸钠应符合规定。食用香精应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽各种菌果蔬脆片应具有的与其原料相应的色泽色泽形态用目测法进行检测。滋味和口感用品尝检测。滋味和口感具有该品种特有的滋味,脂香清香纯正,口感酥脆形态块状片状条状或该品种应有的整形状。各种形态应基本完好,基本无碎理化要求应符合表规定。表理化要求项目要求检验方法水分铅酵菌酸仅适用状片状条状或该品种应有的整形状。各种形态应基本完好,基本无碎理化要求应符。

3、家标准食用盐食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国混运,不得用有毒害或受污染的运输工具运载。贮置于通风良好阴凉干燥清洁卫生有防潮设备及防霉变防虫蛀和防鼠设施的库房贮存。不得与有毒有害有异味易于传播霉菌虫害的物品混合存放。保质期在本标准规定的运输贮存条件下,保质期不高于个月。包包装材料应符合相应的食品安全标准及有关规定。每批产品所用包装质量单位应致。包装检验规则逐件称量抽取的样品,每件的净含量应不低于包装外标志的净含量。运运输时应轻装轻卸,避免机械损伤。安徽省卫生和计划生育委员分出厂检验与型式检验。出厂检同班次生产的同规格的产。

4、剂碳酸钠食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠食品安全国家期年前言本标准所有内容应符合国家强制性标准行业标准及地方标准,若与其相抵触时,以国家标准行业标准地方标准为准。本企业对本标准的的合法性真实性准确性技术合理性和实施后果负责。本标准依据中华人民共和国食品安全法标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定,并结合本公司产品特性实际情况,组织起草了食品安全企业标准菌果蔬混合脆片标准。本标准贯彻执行食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限感官要求净含量水分。型式检型式检验是对产品进行全面考核,即对本标准的全部规定进行检验。有下有下列情况之时亦应进行前后两次抽样检验结果差异较大时因人为或自然因素使生产技术和生产环境发生较大变化时国家质量监督机构提出。

5、果仁其中的种或几种加以辅料食用植物油麦芽糖浆果葡糖浆白砂糖麦芽糊精食用盐香辛料等其中的种或几种加入或不合,质量应符合的要求。麦芽糖浆应符合的规定。麦芽糊精应符合的规定。果葡糖浆应符合的规定。食品添加食品添加剂碳酸钠应符合的规定。碳酸氢钠应符合规定。异抗坏血酸钠应符合规定。食用香精应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽各种菌果蔬脆片应具有的与其原料相应的色泽色泽形态用目测法进行检测。滋味和口感用品尝检测。滋味和口感具有该品种特有的滋味,脂香清香纯正,口感酥脆形态块包装储运图示标志大米食品安全国家标准植物油食品安全国家标准食糖食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠食品安全国家标准食品添加剂异抗坏血酸钠食品安全国。

6、箱内外附有签署质量合格证的产品方可出厂。抽样数量应从每批产品中随机抽取,作检验,另留样备用。出厂检验项目为合,质量应符合的要求。麦芽糖浆应符合的规定。麦芽糊精应符合的规定。果葡糖浆应符合的规定。食品添加食品添加剂碳酸钠应符合的规定。碳酸氢钠应符合规定。异抗坏血酸钠应符合规定。食用香精应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽各种菌果蔬脆片应具有的与其原料相应的色泽色泽形态用目测法进行检测。滋味和口感用品尝检测。滋味和口感具有该品种特有的滋味,脂香清香纯正,口感酥脆形态块。异抗坏血酸钠应符合规定。食用香精应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽各种菌果蔬脆片应具有的与其原料相应的色泽色泽形态用目测法进行检测。滋味。

7、合表规定。表理化要求项目要求检验方法水分铅酵菌酸仅适用于银耳他污染物限量农药最大残留限量应符合的规微生物要即食食用菌制品致病菌限量应符合中即食果蔬制品类的规定。净含量定量包装规格由企业自定,单件定量包装的净含量负偏差应符合国家质量监督检验检疫总局第号令定量包装商品计量监督管理办法的规定。检验按应的标准和有关规定。坚果与籽类食品质量应符合和相应的国家标准及有关规定。原料炒米应符合的规定。锅巴应符合的规定。辅料生活饮用水应符合应符合的规定。食用植物油应符合的规定。食用盐应符合的规定。白砂糖应符合的规定。香辛料品种应符合,质量应符合的要求。麦芽糖浆应符合的规定。麦芽糊精应符合的规定。果葡糖浆应符合的规定。食品添加食品添加剂碳酸钠应符合的规定。碳酸氢钠应符合规定定。原原料。

8、名称地址产地贮藏方法。标签应符合和的要求菌果蔬混合脆片。包包装材料应符合相应的食品安全标准及有关规定。每批产品所用包装质量单位应致。包装检验规则逐件称量抽取的样品,每件的净含量应不低于包装外标志的净含量。运运输时应轻装轻卸,避免机械损伤。安徽省卫生和计划生育委员会运输工具应清洁卫生,无污染物无杂物。防日晒防雨淋不可裸露运输。不得与有毒有害有异味的物品和鲜活动物混名称食品安全国家标准食品生产通用卫生规范香辛料调味品通用技术条件食品安全国家标准坚果与籽类食品果葡糖浆麦芽糖麦芽糊精糕点通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品安全国家标准食品中致病菌限量食品安全国家标准食品用香精安徽省卫生和计划生育委员会定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家。

9、新鲜蔬菜质量应符合和的规定及相应的标准和有关规定。原料新鲜食用菌质量应符合的规定及相应的标准和有关规定。原料新鲜水果质量应符合和的规定及相应的标准和有关规定。坚果与籽类食品质量应符合和相应的国家标准及有关规定。原料炒米应符合的规定。锅巴应符合的规定。辅料生活饮用水应符合应符合的规定。食用植物油应符合的规定。食用盐应符合的规定。白砂糖应符合的规定。香辛料品种应家标准食品用香精安徽省卫生和计划生育委员会定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局第号令中华人民共和国食品安全法主席令第十号术语和定义下列术语与定义适用于本标准。菌果蔬混合脆片本标准适用于本公司以新鲜蔬菜新鲜食用菌新鲜水果为主要原料种原料和大于以上加入炒米锅巴坚果与籽类。

10、有毒有害有异味的物品和鲜活动物混装混运,不得用有毒害或受污染的运输工具运载。贮置于通风良好阴凉干燥清洁卫生有防潮设备及防霉变防虫蛀和防鼠设施的库房贮存。不得与有毒有害有异味易于传播霉菌虫害的物品混合存放。保质期在本标准规定的运输贮存条件下,保质期不高于个月菌果蔬混合脆片菌果蔬混合脆。异抗坏血酸钠应符合规定。食用香精应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽各种菌果蔬脆片应具有的与其原料相应的色泽色泽形态用目测法进行检测。滋味和口感用品尝检测。滋味和口感具有该品种特有的滋味,脂香清香纯正,口感酥脆形态块状片状条状或该品种应有的整形状。各种形态应基本完好,基本无碎理化要求应符合表规定。表理化要求项目要求检验方法水分铅酵菌酸仅适用保质期生产企业。

11、质量监督检验检疫总局第号令中华人民共和国食品安全法主席令生产环境发生较大变化时国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。判定规标签感官要求净含量水分如有项不符合要求时,应重新自同批产品中抽取两倍量样品对该项进行复验,以复验结果为准,若仍有项不合格,则判该批产品为不合格,菌落总数和大肠菌群不符合标准时则判定该批产品不合格。型式检验结果中,检验项目有项不合格的,判该次检验不合格。标签标志包装运输贮标签标外包装标志应符合的规定。应标明产品名称产品标准号等级质量或数量规格生产日期合,质量应符合的要求。麦芽糖浆应符合的规定。麦芽糊精应符合的规定。果葡糖浆应符合的规定。食品添加食品添加剂碳酸钠应符合的规定。碳酸氢钠应符合规定。异抗坏血酸钠应符合规定。食用香精应符合的规定。感官。

12、和口感用品尝检测。滋味和口感具有该品种特有的滋味,脂香清香纯正,口感酥脆形态块状片状条状或该品种应有的整形状。各种形态应基本完好,基本无碎理化要求应符合表规定。表理化要求项目要求检验方法水分铅酵菌酸仅适用运输等环节的场所设施人员的基本要求和管理准则应符合中华人民共和国食品安全法第章及的规定。不得添加非食品物质原料。使用的食品原料应符合的规定。食品添加剂使用的品种范围使用量应符合及国家卫生健康委员会或原国家卫生部原国家卫计委相关公告的规定。原原料新鲜蔬菜质量应符合和的规定及相应的标准和有关规定。原料新鲜食用菌质量应符合的规定及相应的标准和有关规定。原料新鲜水果质量应符合和的规定及相菌果蔬混合脆片.会运输工具应清洁卫生,无污染物无杂物。防日晒防雨淋不可裸露运输。不得与。

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