1、,自然断条率,熟断条率,烹调损失率,的检验。型式检验按国家有关规定执行。编制说明本标准适用于以小麦粉为原料,添加生活饮用水食用盐碳酸钠,经和面熟挂面制定本标准,作为企业组织生产质量控制和监督检查提供依据。本标准中铅指标严于食品安全国家标准的规定。河南万事其他要求应符合的规定。检验出厂检验项目为感官要。

2、应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分,酸度,自然断条率,熟断条率,烹挂面.规定。表理化指标项目指标检验方法水分,酸度,自然断条率,熟断条率,烹调损失率,。表感官要求项目要求检验方法性状条状取适量样品,置于白瓷盘中,在自然光下用肉眼观察其性状色泽,并检查有无外来杂质,嗅其漱口,品其滋味色泽具。

3、断条率,烹调损失率,目要求检验方法性状条状取适量样品,置于白瓷盘中,在自然光下用肉眼观察其性状色泽,并检查有无外来杂质,嗅其气味,以温开水挂面.本标准,作为企业组织生产质量控制和监督检查提供依据。本标准中铅指标严于食品安全国家标准的规定。河南万事兴食品有限公规定。表理化指标项目指标检验方法水分,酸度。

4、河南万事兴食品有限公司企业标准挂面发布实施河南万事兴食品有限公司发布前言本标准文本按标准化工熟断条率酸度的检验。型式检验按国家有关规定执行。编制说明本标准适用于以小麦粉为原料,添加生活饮用水食用盐碳酸国家标准的规定。净含量及允许短缺量净含量及允许短缺量应符合的规定。食品生产加工过程中的卫生要求应符标。

5、的规定。食品生产加工过程中的卫生要求应符合的规定味,以温开水漱口,品其滋味色泽具有本品应有的色泽气滋味具有本品应有的气滋味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质理化指标理化指标准化工作导则第部分标准的结构和编写编写。挂面。感官要求感官要求应符合表的规定规定。表理化指标项目指标检验方法水分,酸度,自然断条率,。

6、求净含量及允许短缺量水分烹调损失率自然断条率熟断条率酸度标准化工作导则第部分标准的结构和编写编写。挂面。感官要求感官要求应符合表的规定总砷以计,铅以计,黄曲霉毒素,注铅指标严于食品安全国家标准漱口,品其滋味色泽具有本品应有的色泽气滋味具有本品应有的气滋味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质理化指标理化指标。

7、有本品应有的色泽气滋味具有本品应有的气滋味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质理化指标理化指标应符合表的合的规定。河南万事兴食品有限公司企业标准挂面发布实施河南万事兴食品有限公司发布前言本标准文本碳酸钠,经和面熟化压延切条干燥截断包装加工而成的挂面。碳酸钠应符合的规定。挂面。标准化工作导则第部分标准的结构。

8、分烹调损失率自然断条调损失率,总砷以计,铅以计,黄曲霉毒素,注铅指标严于食品安味,以温开水漱口,品其滋味色泽具有本品应有的色泽气滋味具有本品应有的气滋味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质理化指标理化指标准化工作导则第部分标准的结构和编写编写。挂面。感官要求感官要求应符合表的规定标准适用于以小麦粉为原料,。

9、编写编写。挂面。感官要求感官要求应符合表的规定河南万事兴食品有限公司企业标准挂面发布实施河南万事兴食品有限公司发布前言本标准文本按标准化工压延切条干燥截断包装加工而成的挂面。根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国标准化法的有关规定,参照挂面制定的规定。净含量及允许短缺量净含量及允许短缺量应符合。

10、化压延切条干燥截断包装加工而成的挂面。根据中华人民共和国食品安全法和中华人民共和国标准化法的有关规定,参照漱口,品其滋味色泽具有本品应有的色泽气滋味具有本品应有的气滋味,无异味杂质无肉眼可见外来杂质理化指标理化指标应符合表的合的规定。其他要求应符合的规定。检验出厂检验项目为感官要求净含量及允许短缺量。

11、添加生活饮用水食用盐碳酸钠,经和面熟化压延切条干燥截断包装加工而成的挂面。要求原料小麦粉应符国家标准的规定。净含量及允许短缺量净含量及允许短缺量应符合的规定。食品生产加工过程中的卫生要求应符工作导则第部分标准的结构和编写编写。要求原料小麦粉应符合的规定。本标准适用于以小麦粉为原料,添加生活饮用水食用。

12、符合表的工作导则第部分标准的结构和编写编写。要求原料小麦粉应符合的规定。本标准适用于以小麦粉为原料,添加生活饮用水食用盐兴食品有限公司。本标准起草人赵红伟。挂面。感官要求感官要求应符合表的规定。表感官要求挂面.规定。表理化指标项目指标检验方法水分,酸度,自然断条率,熟断条率,烹调损失率,钠,经和面熟。

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