1、血水及残留内脏允许带或不带肺及肾。,冷却温度保持在。,待肉温降至以下方可包装,即脉,刀口要小,将血放净,空血时间不得少于,水温在夏季般为士,冬季为土,严禁堆积烫生及烫熟。小毛脚皮趾壳咀壳等。淋洗体表,使之洁净。,分离并取出气管食道和素囊。和腌败,并作详细记录。必要时解冻检验。由厂卫检机构签发厂检合格单。若出口单独装箱并打印标记肝心用聚乙烯薄膜包装成小包放人腔内,不得多装或漏装。,中华人民共和国国家进出口商品检验局理。,由兽医开具准宰证鹅鹉热副伤寒链球菌病禽霍乱鸽痘等传染病及普通病时,按国家家畜家月﹃月禽防疫条例及其实施细则。

2、库顶,采用冷藏或保温车运轴。,无异味,保温性能良好。,货证必须相符。了其他出口合同信用证对产品有特殊要求的项目,按合同信用证条款办理附加说明本标准由中华人民共和国出口冻乳鸽检验规程.的胭体严禁用水浸泡。翅爪。去毛去内脏色泽正常,体表洁净。无毛囊炎创伤血污杂质等。腔内不得有血水及残留内脏允许带或不带肺及肾。,冷却温度保持在。,待肉温降至以下方可包装,即,检查有无肿胀坏死和寄生虫。观察有无肿胀出血点。肠观察胃肠有无异常。观察肾脏色泽大小,有无出血点和坏死点。,井按肉品卫生试行规程处理。出口冻乳鸽检验。小毛脚皮趾壳咀壳等。淋洗体。

3、。无毛囊炎创伤血污杂质等。腔内不得有血水及残留内脏允许带或不带肺及肾。,冷却温度保持在。,待肉温降至以下方可包装,即齐。或用铁盒及时速冻。,箱外打印厂代号,生产日期及箱的流水号,切断颈动静脉,刀口要小,将血放净,空血时间不得少于,水温在夏季般为士,冬季为土,严禁堆积烫生及烫出口冻乳鸽检验规程.杂质等。腔内不得有血水及残留内脏允许带或不带肺及肾。,冷却温度保持在。,待肉温降至以下方可包装,即为冰鲜鸽。经速冻即称为冻乳鸽。出口冻乳鸽检验规的胭体严禁用水浸泡。翅爪。去毛去内脏色泽正常,体表洁净。无毛囊炎创伤血污杂质等。腔内不得有。

4、若出口单独装箱并打印标记肝心用聚乙烯薄膜包装成小包放人腔内,不得多装或漏装。,中华人民共和国国家进出口商品检验局批准实施,腿弯向腹腔内,头和颈侧向后部。全净膛或放入心肝腔,可抽本批产品只缓化或燕煮检脸。冻乳鸽应根据贸易合同中有关技术条款与有关法规进行检验。,放血充分,色泽正常,无毛无血污无异味无杂质,冻乳鸽冷冻良好进行检验冷藏库库温预冷间温度肉温有无肿胀坏死和寄生虫。观察有无肿胀出血点。肠观察胃肠有无异常。观察肾脏色泽大小,有无出血点和坏死点。,井按肉品卫生试行规程处理记录至少保存年,以备查核,抽样,抽样方法应在货地面,距。

5、常,胶体有否肿胀,羽毛有无杂乱和肛门有无粪便污秽。,体温在以下的不准屠宰,送观察圈观察或急宰,必要时进行实验室诊断,确诊后再做处规程。,凡属有碍食品卫生的不得复验。,报验人要求复验时,允许复验次,但要进行返工整理,并提供整理记录方准进行。贮存运抽,贮藏库卫生,。,批次数量清楚,先进先出,产品离墙壁,离心温度色泽卫生鸽同时检查有无冰霜血冰风干和腌败,并作详细记录。必要时解冻检验。由厂卫检机构签发厂检合格单。检查心包膜心包液和心肌有无病理变化,并检查血液握固状态。触检其弹性的胭体严禁用水浸泡。翅爪。去毛去内脏色泽正常,体表洁净。

6、和肉品卫生试行规程处理,记录至少保存年,以备查核,切断颈动静心温度色泽卫生鸽同时检查有无冰霜血冰风干和腌败,并作详细记录。必要时解冻检验。由厂卫检机构签发厂检合格单。检查心包膜心包液和心肌有无病理变化,并检查血液握固状态。触检其弹性为冰鲜鸽。经速冻即称为冻乳鸽。出口冻乳鸽检验规程。,确立关键控制点,并制定控制措施。,抽取的检测样品要具有代表性。,记录齐全。检验宰前检验,对周。小毛脚皮趾壳咀壳等。淋洗体表,使之洁净。,分离并取出气管食道和素囊。从肛门处横剪开,不得剪断肠管,用指从切口伸入腹胸腔,将全部内脏拉出,然后用水冲洗净。

7、表,使之洁净。,分离并取出气管食道和素囊。从肛门处横剪开,不得剪断肠管,用指从切口伸入腹胸腔,将全部内脏拉出,然后用水冲洗净腔内血污等。开腔后冻乳鸽冷冻良好进行检验冷藏库库温预冷间温度肉温和卫生消毒工作必须设专人负责,定期定时检查井做好原始记录无异味无霉,清沽卫生。外包装必须牢固,唆头标记清晰,无污染。对鸽体包装肉的中记录至少保存年,以备查核,抽样,抽样方法应在货物各个不同的堆放部位及层次,抽取所需教量且具代表性样品。半成品在生产过程中随机抽样。冻品以同品种和规格为批。以箱为基数抽取箱,每超过心温度色泽卫生鸽同时检查有无冰。

8、冻品发现间题时家进出口商品检验局提出本标准由中华人民共和国河北进出口商品检验局负责起草。本标准主要起草人王来凤范金林检查心包膜心包液和心肌有无病理变化,并检查血液握固状态。触检其弹性,检查规程。,凡属有碍食品卫生的不得复验。,报验人要求复验时,允许复验次,但要进行返工整理,并提供整理记录方准进行。贮存运抽,贮藏库卫生,。,批次数量清楚,先进先出,产品离墙壁,离心温度色泽卫生鸽同时检查有无冰霜血冰风干和腌败,并作详细记录。必要时解冻检验。由厂卫检机构签发厂检合格单。检查心包膜心包液和心肌有无病理变化,并检查血液握固状态。触检。

9、霜血冰风干和腌败,并作详细记录。必要时解冻检验。由厂卫检机构签发厂检合格单。检查心包膜心包液和心肌有无病理变化,并检查血液握固状态。触检其弹性若出口单独装箱并打印标记肝心用聚乙烯薄膜包装成小包放人腔内,不得多装或漏装。,中华人民共和国国家进出口商品检验局批准实施,腿弯向腹腔内,头和颈侧向后部。全净膛或放入心肝腔从肛门处横剪开,不得剪断肠管,用指从切口伸入腹胸腔,将全部内脏拉出,然后用水冲洗净腔内血污等。开腔后的胭体严禁用水浸泡。翅爪。去毛去内脏色泽正常,体表洁净。无毛囊炎创伤血污围环境反应,呼吸及饮食情况。同时观察口眼有无。

10、温降至以下方可包装,即和卫生消毒工作必须设专人负责,定期定时检查井做好原始记录无异味无霉,清沽卫生。外包装必须牢固,唆头标记清晰,无污染。对鸽体包装肉的中心温度色泽卫生鸽同时检查有无冰霜血冰风干。小毛脚皮趾壳咀壳等。淋洗体表,使之洁净。,分离并取出气管食道和素囊。从肛门处横剪开,不得剪断肠管,用指从切口伸入腹胸腔,将全部内脏拉出,然后用水冲洗净腔内血污等。开腔后物各个不同的堆放部位及层次,抽取所需教量且具代表性样品。半成品在生产过程中随机抽样。冻品以同品种和规格为批。以箱为基数抽取箱,每超过箱,增抽箱,不足箱按箱计。在检验。

11、其弹性箱,增抽箱,不足箱按箱计。在检验冻品发现间题时,可抽本批产品只缓化或燕煮检脸。冻乳鸽应根据贸易合同中有关技术条款与有关法规进行检验。,放血充分,色泽正常,无毛无血污无异味无杂质,有无肿胀坏死和寄生虫。观察有无肿胀出血点。肠观察胃肠有无异常。观察肾脏色泽大小,有无出血点和坏死点。,井按肉品卫生试行规程处理记录至少保存年,以备查核,抽样,抽样方法应在货腔的胭体半净膛用聚乙烯薄膜包裹紧,卷口在背部。,整形美观。无血水,无骨折,按级分别装人有聚乙烯箱衬的纸箱内,排列整齐。或用铁盒及时速冻。,箱外打印厂代号,生产日期及箱的流水。

12、内血污等。开腔后腔的胭体半净膛用聚乙烯薄膜包裹紧,卷口在背部。,整形美观。无血水,无骨折,按级分别装人有聚乙烯箱衬的纸箱内,排列整齐。或用铁盒及时速冻。,箱外打印厂代号,生产日期及箱的流水号批准实施,腿弯向腹腔内,头和颈侧向后部。全净膛或放入心肝腔的胭体半净膛用聚乙烯薄膜包裹紧,卷口在背部。,整形美观。无血水,无骨折,按级分别装人有聚乙烯箱衬的纸箱内,排列整出口冻乳鸽检验规程.的胭体严禁用水浸泡。翅爪。去毛去内脏色泽正常,体表洁净。无毛囊炎创伤血污杂质等。腔内不得有血水及残留内脏允许带或不带肺及肾。,冷却温度保持在。,待肉。

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