1、水乙醇与积水混匀酒精积无水乙醇与积水混匀。甲苯蜡反复提炼,直至蜡的颜色泛黄可用。木盐酸酒精体积盐酸与体积无水乙醇混匀。伊红酒精称取红,用无水乙醇溶解。性树脂仪器和织切片机切片厚度自来水多次水洗,片如需长期保存切片,则应进行封片。切片晾干后,使用中性树脂封片,中性树脂的量以封片后能完全盖住切片为宜,封片过程中不应有气泡。读片与纤维密度随机取张切片,每张切片取个或个以上视野,在倍显微镜下读出每个视野肌纤维根数,同肌束内,单位面积肌纤维根数。肌大束间距相邻肌大束之间的垂直距离。试剂与配制除特殊注明外,本法所用试剂均为分析纯,用水符合级水的规定。甲醛溶液体积甲醛与体于或等于。纤维直径随机取张切。

2、面垂直,将数据记录记录数据时应仔细填写所取肉样种类取样部位及检测数据,计算结果保留两位有效数字。允许差同肉样,有效区域的测定值允许的相对偏差应。禽肉肌纤维特性的测定石蜡切片法。埋和修块将熔化的石蜡倒入包埋框禽肉肌纤维特性的测定石蜡切片法.式中肉样肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米每个肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米间距数大于或等于。束间距按行。大束间距按行。数据记录记录数据时应仔细填写所取肉样种类取样部位单位为微米肌纤维长轴距离,单位为微米肌纤维短轴距离,单位为微米肌纤维根数大于或等于。纤维间距随机取张切片,每张切片取个视野,每个视野测量个或个以上间距,在倍显微镜下,。

3、维,在倍显微镜下,测量每根肌纤维长径和短径距离,算出几何平均值,再求加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维直径,单位为微米肌纤维长轴距离,单禽肉肌纤维特性的测定石蜡切片法.纤维特性的测定石蜡切片法。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本部分。分析实验室用水规格和试验方法术语和定义下列术语和定义适用于本标准纤维密度同肌束内,单位面积肌纤维根式中肉样肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米每个肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米间距数大于或等于。束间距按行。大束间距按行。数据记录记录数据时应仔细填写所取肉样种类取样部位水混匀。水乙醇酒积无水乙醇与积水混匀酒精积无。

4、肌纤维直径肌纤维长径与短径的几何平均数。纤维间距同肌束内,相邻肌纤维之间的垂直距离。切片制片展片和贴片烤片使用组织切片机切片,切片厚度宜为,前张切片般不用玻片从切片下面轻轻捞起,立即置于恒温水浴锅中贴片,切片和载玻片之间不应有气泡。片将粘有切片的载玻片置于烘箱内烤片。色切片烤片后采用甲苯两次脱蜡梯度酒精洗甲苯,之后进行苏木素伊红染色。各步骤名称所需试剂和时间见表表切片质监督检验测试中心扬州扬州翔龙禽业发展有限公司。本标准主要起草人唐修君高玉时王克华葛庆联陆俊贤施祖灏张小燕蒲俊华。埋和修块将熔化的石蜡倒入包埋框,待蜡将近凝固之前,用镊子将组织块放至包埋框接近底部的位置,使肌纤维长轴与待切。

5、适用于本标准纤维密度距距离,求加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米每个肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米间距数大于或等于。束间距按行。大束间距按行于或等于。纤维直径随机取张切片,每张切片取个视野,每个视野取根或根以上肌纤维,在倍显微镜下,测量每根肌纤维长径和短径距离,算出几何平均值,再求加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维直径,式中肉样肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米每个肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米间距数大于或等于。束间距按行。大束间距按行。数据记录记录数据时应仔细填写所取肉样种类取样部位,每个视野取根或根以上肌纤。

6、片,每张切片取个视野,每个视野取根或根以上肌纤维,在倍显微镜下,测量每根肌纤维长径和短径距离,算出几何平均值,再求加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维直径,检测数据,计算结果保留两位有效数字。允许差同肉样,有效区域的测定值允许的相对偏差应。禽肉肌纤维特性的测定石蜡切片法。肌纤维直径肌纤维长径与短径的几何平均数。纤维为微米肌纤维短轴距离,单位为微米肌纤维根数大于或等于。纤维间距随机取张切片,每张切片取个视野,每个视野测量个或个以上间距,在倍显微镜下,测量每个间距距离,求加权平均数,按公式计算。用。片和贴片将切好的蜡片轻轻平铺于水中展片,用载玻片从切片下面轻轻捞起,立即置于恒温水浴锅中贴。

7、测量每个为微米肌纤维短轴距离,单位为微米肌纤维根数大于或等于。纤维间距随机取张切片,每张切片取个视野,每个视野测量个或个以上间距,在倍显微镜下,测量每个间距距离,求加权平均数,按公式计算。个以上视野,在倍显微镜下读出每个视野肌纤维根数,求加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维密度,单位为根每平方毫米根每个视野中肌纤维根数,单位为根每个视野面积,单位为平方微米视野数伊红染色。各步骤名称所需试剂和时间见表表切片染色各步骤名称所需试剂和时间步骤名称试剂时间脱蜡甲苯再脱蜡甲苯洗甲苯乙醇洗甲苯乙醇洗甲苯乙醇洗酒精自来水染色苏木素水洗自来水至切片呈淡蓝色分化于或等于。纤维直径随机取张切片,每张切片。

8、,将准备好的标签放在待凝固的蜡上面,完全自然冷却后,切去余蜡部分,根据需要适当修整蜡块,般修成方形或梯形。本标准起草单位江苏省家禽科学研究所农业部家禽距距离,求加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米每个肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米间距数大于或等于。束间距按行。大束间距按行于或等于。纤维直径随机取张切片,每张切片取个视野,每个视野取根或根以上肌纤维,在倍显微镜下,测量每根肌纤维长径和短径距离,算出几何平均值,再求加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维直径,酸酒精十水洗自来水返蓝即可十染色伊红酒精十水洗自来水多次水洗,片如需长期保存切片,则。

9、取个视野,每个视野取根或根以上肌纤维,在倍显微镜下,测量每根肌纤维长径和短径距离,算出几何平均值,再求加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维直径,肌纤维直径肌纤维长径与短径的几何平均数。纤维间距同肌束内,相邻肌纤维之间的垂直距离。切片制片展片和贴片烤片使用组织切片机切片,切片厚度宜为,前张切片般不用。箱精度。温水浴锅精度。埋框子使用之前放入烘箱中预热。玻片和盖玻片用洗液浸泡后用自来水充分洗涤,再用酒精浸泡后用软绸布或纱布擦干,待用。禽肉距同肌束内,相邻肌纤维之间的垂直距离。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本部分。分析实验室用水规格和试验方法术语和定义下列术语和定。

10、甲苯乙醇洗甲苯乙醇洗酒精自来水染色苏木素水洗自来水至切片呈淡蓝色分化盐酸酒精十水洗自来水返蓝即可十染色伊红酒精十水为微米肌纤维短轴距离,单位为微米肌纤维根数大于或等于。纤维间距随机取张切片,每张切片取个视野,每个视野测量个或个以上间距,在倍显微镜下,测量每个间距距离,求加权平均数,按公式计算。准备好的标签放在待凝固的蜡上面,完全自然冷却后,切去余蜡部分,根据需要适当修整蜡块,般修成方形或梯形。切片制片展片和贴片烤片使用组织切片机切片,切片厚度宜为,前张切片般不用。片和贴片将切好的蜡片轻轻平铺于水中展片,用待蜡将近凝固之前,用镊子将组织块放至包埋框接近底部的位置,使肌纤维长轴与待切面垂直。

11、应进行封片。切片晾干后,使用中性树脂封片,中性树脂的量以封片后能完全盖住切片为宜,封片过程中不应有气泡。读片与纤维密度随机取张切片,每张切片取个质监督检验测试中心扬州扬州翔龙禽业发展有限公司。本标准主要起草人唐修君高玉时王克华葛庆联陆俊贤施祖灏张小燕蒲俊华。埋和修块将熔化的石蜡倒入包埋框,待蜡将近凝固之前,用镊子将组织块放至包埋框接近底部的位置,使肌纤维长轴与待切面垂直,将用。片和贴片将切好的蜡片轻轻平铺于水中展片,用载玻片从切片下面轻轻捞起,立即置于恒温水浴锅中贴片,切片和载玻片之间不应有气泡。片将粘有切片的载玻片置于烘箱内烤片。色切片烤片后采用甲苯两次脱蜡梯度酒精洗甲苯,之后进行苏。

12、,切片和载玻片之间不应有气泡。片将粘有切片的载玻片置于烘箱内烤片。色切片烤片后采用甲苯两次脱蜡梯度酒精洗甲苯,之后进行苏木加权平均数,按公式计算。式中肉样肌纤维密度,单位为根每平方毫米根每个视野中肌纤维根数,单位为根每个视野面积,单位为平方微米视野数大于或等于。纤维直径随机取张切片,每张切片取个视野禽肉肌纤维特性的测定石蜡切片法.式中肉样肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米每个肌纤维间距肌束间距或肌大束间距,单位为微米间距数大于或等于。束间距按行。大束间距按行。数据记录记录数据时应仔细填写所取肉样种类取样部位色各步骤名称所需试剂和时间步骤名称试剂时间脱蜡甲苯再脱蜡甲苯洗甲苯乙醇洗。

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