1、烧杯中。粉状调至中性。继续加人乙醇使其最后浓度约达,用乙醉将,此时加人。亚甲基蓝指示剂滴,继续滴加待测糖液,直至溶液蓝色褪尽为止,记下待测糖液的用量毫升数。取费林试剂甲或混合液加人锥形瓶中,由滴定管加人比预测仅少。的待测糖液,并补体积致。以下按费林试剂标定同样操作,继续滴至终点。前后沸热时间须在左右。待测搪液消耗量应控制在范围内,不能大于标定费林试剂所用标准糖液体积,。否则应增减称样量重新制备待测液综合化验室负责起草。本标准主要起草人李霞辉赵铁男取费林试剂甲混合液于锥形瓶中,由滴定管加人待。

2、化钠和酒石酸钾钠,分析纯溶于水中,稀释至,用石棉垫漏斗抽滤。分析纯用水溶解后转人水果蔬菜可溶性糖测定法.锈钢刀将可食部分切成适当小块,充分混匀后按分法取样。称取麟样加人等重量的乙醇放人组织捣碎机中捣成匀浆,称取放人烧杯中。粉状调至中性。继续加人乙醇使其最后浓度约达,用乙醉将,调至中性广范试纸检试。用水将样液全部转人容量瓶中,并调整体积约为。置士水浴保温,其间摇动数次,取出加入乙酸锌溶液及亚铁氰国家标准局发布实施化钾溶液各,冷却至室可溶性淀粉较多的果蔬样品,当用水作提取剂时,这部分物质也会被。

3、至中性。继续加人乙醇使其最后浓度约达,用乙醉将可用葡萄塘表示,费林试剂需另用葡萄塘标定,非还原糖用转化搪换算成蔗搪形式表示。附录提取剂的选择补充件,本标准法是用水作提取剂。在测定可溶性总糖时,蔗艳需进行水解。但些含菊糖和水果蔬菜可溶性糖测定法.后沸热时间须在左右。待测搪液消耗量应控制在范围内,不能大于标定费林试剂所用标准糖液体积,。否则应增减称样量重新制备待测液。水果蔬菜可溶性糖测定锈钢刀将可食部分切成适当小块,充分混匀后按分法取样。称取麟样加人等重量的乙醇放人组织捣碎机中捣成匀浆,称取放。

4、了可溶性总枪浦定取已经制备的待测液于容量瓶中,加。在士水浴加热,放人冷水槽中冷却后,加甲基红指示剂滴用及溶液中和,用水定容。以下步骤同。沸,约沸后迅速滴加待测搪液,至呈现极轻微的蓝色为止,此时加人。亚甲基蓝指示剂滴,继续滴加待测糖液,直至溶液蓝色褪尽为止,记下待测糖液的用量毫升数。取费林试剂甲或混合液加人锥溶液中和后用水定容,即为转化糖标准溶液。了可溶性总枪浦定取已经制备的待测液于容量瓶中,加。在士水浴加热,放人冷水槽中冷却后,加甲基红指示滤,贮于棕色瓶内。水果蔬菜可溶性糖测定法。称取氢氧。

5、由中华人民共和国农牧渔业部提出。本标准由黑龙江省农业科学院温后,用水定容,过滤备用。仪器设备高速组织捣碎机电热恒温水浴调温电炉玻璃仪器,容量瓶锥形瓶碱式滴定管。试剂配制称取硫酸铜分析纯,稀释至,过锈钢刀将可食部分切成适当小块充分混匀后,按分法取样。称取鲜样加人等重量的水,放人组织捣碎机中捣成匀浆,有些材料匀浆比例可适当调整,多汁果蔬类可直接捣浆。放人烧杯中,含有机酸较多锈钢刀将可食部分切成适当小块,充分混匀后按分法取样。称取麟样加人等重量的乙醇放人组织捣碎机中捣成匀浆,称取放人烧杯中。粉状。

6、测搪液约,在电炉上加热至沸,约沸后迅速滴加待测搪液,至呈现极轻微的蓝色为止锈钢刀将可食部分切成适当小块充分混匀后,按分法取样。称取鲜样加人等重量的水,放人组织捣碎机中捣成匀浆,有些材料匀浆比例可适当调整,多汁果蔬类可直接捣浆。放人烧杯中,含有机酸较多样液全部转人容量瓶中,并调整体积约为。置士水浴保温,其间摇动数次,取出冷却至室温后,用乙醇定容。取定量乙醇浸出液放人蒸发皿中,在水浴上蒸去乙醇,加少量水使沉淀物软化可溶性淀粉较多的果蔬样品,当用水作提取剂时,这部分物质也会被提取出来,对该类样品。

7、取出来,对该类样品要用乙醇作提取剂将多搪分离除去。具体操作步骤如下。取成熟度适中,有代表性的水果蔬菜适量,洗净,用不,过滤,贮于棕色瓶内。水果蔬菜可溶性糖测定法。称取亚铁氰化钾,分析纯溶于水,稀释至。样品提取液制备取待测样品适量,洗净,用不分析纯,加水至。在下放置天或在保温,然后用水定容此为酸化的转化糖液,可保存个月。测定时,取转化糖液放人容量瓶中,加人甲基红指示剂滴,用溶液中和后用水锈钢刀将可食部分切成适当小块充分混匀后,按分法取样。称取鲜样加人等重量的水,放人组织捣碎机中捣成匀浆,有些。

8、步骤同。结果计算按式计算,还原搪,以转化糖万砰。取费林试剂甲混合液于锥形瓶中,由滴定管加人待测搪液约,在电炉上加热至容量瓶中,加人分析纯,加水至。在下放置天或在保温,然后用水定容此为酸化的转化糖液,可保存个月。测定时,取转化糖液放人容量瓶中,加人甲基红指示剂滴,用温后,用水定容,过滤备用。仪器设备高速组织捣碎机电热恒温水浴调温电炉玻璃仪器,容量瓶锥形瓶碱式滴定管。试剂配制称取硫酸铜分析纯,稀释至,过锈钢刀将可食部分切成适当小块充分混匀后,按分法取样。称取鲜样加人等重量的水,放人组织捣碎机中。

9、料匀浆比例可适当调整,多汁果蔬类可直接捣浆。放人烧杯中,含有机酸较多了可溶性总枪浦定取已经制备的待测液于容量瓶中,加。在士水浴加热,放人冷水槽中冷却后,加甲基红指示剂滴用及溶液中和,用水定容。以下步骤同。加,毫升水标定费林试剂所消耗的标准搪液毫升数减去预测消耗的待测糖液毫升数,即为应补加水的毫升数,使其与标定费林试剂时的反应体积致。以下按费林试剂标定同样操作,继续滴至终点。前分散,加人乙酸锌溶液和亚铁氮化钾溶液各,然后转人容量瓶,用水洗涤蒸发皿并洗人容量瓶中,定容,过滤待测。附加说明本标准。

10、麟样加人等重量的乙醇放人组织捣碎机中捣成匀浆,称取放人烧杯中。粉状调至中性。继续加人乙醇使其最后浓度约达,用乙醉将形瓶中,由滴定管加人比预测仅少。的待测糖液,并补加,毫升水标定费林试剂所消耗的标准搪液毫升数减去预测消耗的待测糖液毫升数,即为应补加水的毫升数,使其与标定费林试剂时的反应可溶性淀粉较多的果蔬样品,当用水作提取剂时,这部分物质也会被提取出来,对该类样品要用乙醇作提取剂将多搪分离除去。具体操作步骤如下。取成熟度适中,有代表性的水果蔬菜适量,洗净,用不剂滴用及溶液中和,用水定容。以下。

11、成匀浆,有些材料匀浆比例可适当调整,多汁果蔬类可直接捣浆。放人烧杯中,含有机酸较多定容,即为转化糖标准溶液。仪器设备高速组织捣碎机电热恒温水浴调温电炉玻璃仪器,容量瓶锥形瓶碱式滴定管。试剂配制称取硫酸铜分析纯,稀释至溶液中和后用水定容,即为转化糖标准溶液。了可溶性总枪浦定取已经制备的待测液于容量瓶中,加。在士水浴加热,放人冷水槽中冷却后,加甲基红指示。结果计算按式计算,还原搪,以转化糖万砰。称取氢氧化钠和酒石酸钾钠,分析纯溶于水中,稀释至,用石棉垫漏斗抽滤。分析纯用水溶解后转人容量瓶中,加。

12、用乙醇作提取剂将多搪分离除去。具体操作步骤如下。取成熟度适中,有代表性的水果蔬菜适量,洗净,用不。结果计算按式计算,还原搪,以转化糖万砰。称取氢氧化钠和酒石酸钾钠,分析纯溶于水中,稀释至,用石棉垫漏斗抽滤。分析纯用水溶解后转人容量瓶中,加人。结果表示测定结果计算到小数点后位,两次平行试验结果相对相差含量在以下的不得超过含量在的不得超过含量在以上的不得超过。鲜样以鲜基表示,风于样以风于基表尔。注还原搪及可溶性总搪也水果蔬菜可溶性糖测定法.锈钢刀将可食部分切成适当小块,充分混匀后按分法取样。称。

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