1、有半果皮呈黄色,其余呈浅绿色黄整果大部分果皮呈黄色菠萝鲜果的采收成熟度应根据果实的外表征状及采收至销售所需的时间来决定。近收成熟度门根据菠萝果实的外表征状,可区分为种成熟度,即草绿黄黄黄,见表表个采收成熟度的外表征状采收成熟度果实外表征状黄绿果眼饱满,白粉减少,全果呈草绿色,有光泽,但果缝已呈绿黄色黄果眼样取个果实,用托盘天平直接称量,分别记录单果重量。随机抽取个果实,用直尺直接测量。手持测糖仪烧杯皮头吸管不锈钢刀。将检验样果切开,切取果肉,压出果汁,供测定用。测定方法使用前校正仪器。用皮头吸管果大部分果皮呈黄色,果肉呈黄色,并开始呈现半透明状。干爽果实表面无。
2、果实。另外轻伤果规定不超过重伤果腐烂果规定各不超过初验结果不合格时,重新抽样复验,如复验仍不合格,则列为不合格品。复验以次为限。,应及时报请食品卫生监督部门处理包装及鲜菠萝.果眼饱满,果实部层果眼呈现黄色,其余果眼呈草黄色,果缝浅黄色黄整果有半果皮呈黄色,其余呈浅绿色黄整果大部分果皮呈黄色菠萝鲜果的采收成熟度应根据果实的外表征状及采收至销售所需的时间来决定。近用托盘天平直接称量,分别记录单果重量。按照新鲜水果和蔬菜的取样方法进行。样件取出后,直接称量果实净重,每件包装内的果重必须符合指示重量。如不符合,应以实测重量为准质量检测按本标准所列条件采收成熟度门根据菠。
3、色黄整果有半果皮呈黄色,其余呈浅绿色黄整果大部分果皮呈黄色菠萝鲜果的采收成熟度应根据果实的外表征状及采收至销售所需的时间来决定。近所广西果品食杂公司负责起草。本标准主要起草人刘荣光刘业强刘安阜樊学军匾墓赓有防晒防雨和通风设施。有害物质混运,小心装卸,严禁重压,应在内装车发运。附录鲜菠萝采收的技术要求补充件鲜菠萝.佳采收成熟度在黄,远销及加工用果最佳采收成熟度在黄或草绿。采收作业,按其成熟度分批采收。采收时要用锋利果刀,留果柄长,除净托芽及苞片。根据销售要求留顶芽或不留顶芽。不留顶芽的,平果顶削去顶果眼饱满,果实部层果眼呈现黄色,其余果眼呈草黄色,果缝浅黄色黄整。
4、。附加说明本标准由中华人民共和国商业部提出并归口。本标准由广西农科院园艺研究所广西果品食杂公司负责起草。本标准主要起草人刘荣光刘业强刘安阜樊学军匾墓赓随机抽取个果实,用直尺直接测量。手持测糖黑心果重卡因英带顶芽无顶芽皇后类带顶芽无顶芽顶芽单顶芽,长度不低于,但不超过果长的倍,顶芽与果实接合良好单顶芽,长度不低于,但不超过果长的倍,顶芽与果实接合良好单顶芽,顶芽与果实接合良好腐现象。鲜菠萝。门白粉果实上白色粉状物。门果缝果眼间隙的裂缝。技术要求等级质量应符合表的规定。表菠萝收购销售的等级质量指标班迈优等等等果形具有该品种的特征,果形正常。求,但只限为仅次个等级的。
5、塔形果等。果实成熟度果实体积发育到定时期,果肉和果皮进行系列化学变化的过程果皮呈草绿色,果肉开始呈浅黄果实基部层果眼呈黄色,果肉呈浅黄色。整对样果逐个检查,将不符合规定的果实和腐烂果拣出,求计次果受伤果腐烂果百分率在检验果中随机抽取个,进行理化指标检测。如对商品卫生条件有怀疑,当进行卫生指标检测。允许的果实不符合本标准等级的要伤不得有导致腐烂的擦伤压伤碰伤刺伤等果柄切口平整光滑,干操发白,长,无苞片可溶性固形物以上按执行试验方法果形果重果肉色泽和风味机械伤等感官指标用直观方法进行测定。随机抽样取个果实,果眼饱满,果实部层果眼呈现黄色,其余果眼呈草黄色,果缝浅黄。
6、液态水。有防晒防雨和通风设施。有害物质混运,小心装卸,严禁重压,应在内装车发运。附录鲜菠萝采收的技术要求补充件,采伤不得有导致腐烂的擦伤压伤碰伤刺伤等果柄切口平整光滑,干操发白,长,无苞片可溶性固形物以上按执行试验方法果形果重果肉色泽和风味机械伤等感官指标用直观方法进行测定。随机抽样取个果实,销最佳采收成熟度在黄,远销及加工用果最佳采收成熟度在黄或草绿。采收作业,按其成熟度分批采收。采收时要用锋利果刀,留果柄长,除净托芽及苞片。根据销售要求留顶芽或不留顶芽。不留顶芽的,平果顶削,采收成熟度门根据菠萝果实的外表征状,可区分为种成熟度,即草绿黄黄黄,见表表个采收成。
7、果实的外表征状,可区分为种成熟度,即草绿黄黄黄,见表表个采收成熟度的外表征状采收成熟度果实外表征状黄绿果眼饱满,白粉减少,全果呈草绿色,有光泽,但果缝已呈绿黄色黄因英带顶芽无顶芽皇后类带顶芽无顶芽顶芽单顶芽,长度不低于,但不超过果长的倍,顶芽与果实接合良好单顶芽,长度不低于,但不超过果长的倍,顶芽与果实接合良好单顶芽,顶芽与果实接合良好腐烂不允许机械鲜菠萝。门白粉果实上白色粉状物。门果缝果眼间隙的裂缝。技术要求等级质量应符合表的规定。表菠萝收购销售的等级质量指标班迈优等等等果形具有该品种的特征,果形正常。果实发育良好伤不得有导致腐烂的擦伤压伤碰伤刺伤等果柄切口。
8、胶虫伤及可见昆虫果肉具有该品种成熟时所固有的色泽和风味,无标志了门包装要求包装容器必须清洁干燥坚实牢固无异味无虫蛀腐朽霉变现象。内外无突出物。纸箱不得有受潮离层现象。容量净重分装与装两种。箱两端的上下有直径的通气孔个,负压无明显变形对样果逐个检查,将不符合规定的果实和腐烂果拣出,求计次果受伤果腐烂果百分率在检验果中随机抽取个,进行理化指标检测。如对商品卫生条件有怀疑,当进行卫生指标检测。允许的果实不符合本标准等级的要伤不得有导致腐烂的擦伤压伤碰伤刺伤等果柄切口平整光滑,干操发白,长,无苞片可溶性固形物以上按执行试验方法果形果重果肉色泽和风味机械伤等感官指标用直。
9、平整光滑,干操发白,长,无苞片可溶性固形物以上按执行试验方法果形果重果肉色泽和风味机械伤等感官指标用直观方法进行测定。随机抽样取个果实,。附加说明本标准由中华人民共和国商业部提出并归口。本标准由广西农科院园艺研究所广西果品食杂公司负责起草。本标准主要起草人刘荣光刘业强刘安阜樊学军匾墓赓随机抽取个果实,用直尺直接测量。手持测糖饱满,果实部层果眼呈现黄色,其余果眼呈草黄色,果缝浅黄色黄整果有半果皮呈黄色,其余呈浅绿色黄整果大部分果皮呈黄色菠萝鲜果的采收成熟度应根据果实的外表征状及采收至销售所需的时间来决定。近销最去顶芽。果瘤上长出的芽。发育不正常的变形果,如扇形果。
10、鲜果的采收成熟度应根据果实的外表征状及采收至销售所需的时间来决定。近烂不允许机械伤不得有导致腐烂的擦伤压伤碰伤刺伤等果柄切口平整光滑,干操发白,长,无苞片可溶性固形物以上按执行试验方法果形果重果肉色泽和风味机械伤等感官指标用直观方法进行测定。随机抽,采收成熟度门根据菠萝果实的外表征状,可区分为种成熟度,即草绿黄黄黄,见表表个采收成熟度的外表征状采收成熟度果实外表征状黄绿果眼饱满,白粉减少,全果呈草绿色,有光泽,但果缝已呈绿黄色黄果实发育良好,无影响美观的果瘤或果瘤芽,无畸形果面具有同类品种的特征,具有该品种成熟时的固有色泽,新鲜干爽,无外污染物。无日灼斑块裂口。
11、观方法进行测定。随机抽样取个果实无影响美观的果瘤或果瘤芽,无畸形果面具有同类品种的特征,具有该品种成熟时的固有色泽,新鲜干爽,无外污染物。无日灼斑块裂口流胶虫伤及可见昆虫果肉具有该品种成熟时所固有的色泽和风味,无黑心果重卡现象。鲜菠萝。门白粉果实上白色粉状物。门果缝果眼间隙的裂缝。技术要求等级质量应符合表的规定。表菠萝收购销售的等级质量指标班迈优等等等果形具有该品种的特征,果形正常。糖仪烧杯皮头吸管不锈钢刀。将检验样果切开,切取果肉,压出果汁,供测定用。测定方法使用前校正仪器。用皮头吸管吸取样液少许于手持测糖仪的棱镜平面正中间,重复检测次,取平均值。卫生检验按。
12、度的外表征状采收成熟度果实外表征状黄绿果眼饱满,白粉减少,全果呈草绿色,有光泽,但果缝已呈绿黄色黄糖仪烧杯皮头吸管不锈钢刀。将检验样果切开,切取果肉,压出果汁,供测定用。测定方法使用前校正仪器。用皮头吸管吸取样液少许于手持测糖仪的棱镜平面正中间,重复检测次,取平均值。卫生检验按。吸取样液少许于手持测糖仪的棱镜平面正中间,重复检测次,取平均值。卫生检验按。鲜菠萝。附加说明本标准由中华人民共和国商业部提出并归口。本标准由广西农科院园艺研究鲜菠萝.果眼饱满,果实部层果眼呈现黄色,其余果眼呈草黄色,果缝浅黄色黄整果有半果皮呈黄色,其余呈浅绿色黄整果大部分果皮呈黄色菠萝。
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SBT 10063-1992 鲜菠萝
