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QCDHH 0001 S-2019 淀粉制品 QCDHH 0001 S-2019 淀粉制品

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1、食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中淀粉的测定与滋味具有该品种应有的气味和滋味,无异味组织状态扁片状,均匀,不粘连,湿制品弹性良好杂质无肉眼可见外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法湿制火锅炖粉湿制即食水晶拉皮干制火锅炖粉干制水晶拉皮条宽中分粉承德泓辉双合淀粉有限公司。本标准主要起草人王晶晶李树臣。本标准于年月日由承德泓辉双合淀粉有限公司负责人李树臣批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日再次发布。本标准所代替的标准历年发布情况淀粉制品规定。马铃薯淀粉应符合的规定。水应符合的规定。食盐应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽具有该品种相应的色泽取适量样品,在自然光下用目测。

2、关于修改食品标识管理规定的决定技术要求原料要红薯淀粉绿豆淀粉应符合的规定。马铃薯淀粉应符合的规定。水应符合的规定。食盐应符合的规定。感官要求应淀粉制品.品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中淀粉的测定准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中淀粉的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食用盐生活饮用水卫生标准食品安全国家标准预包装新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品添加剂硫酸铝。

3、家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中淀粉的测定制火锅炖粉干制水晶拉皮。或经和浆打糊添加硫酸铝钾成型漏粉冷却包装而成的淀粉湿制品湿制火锅炖粉湿制即食水晶拉皮。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其淀粉制品.行净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法要求。按规定的方法执行。食品添加食品添加剂的质量硫酸铝钾应符合规定。食品添加剂的使用量应符合的规定淀粉制品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标。

4、散装销售产品的贮存应符合散装食品卫生管理规定。保质期淀粉湿制品在贮存运输条件下,保质期为天。淀粉干制品在常温条件下贮存运输,保质期为个月。散装销售产品的贮存应符合散装食品卫生管理规定。保规定的方法执行。食品添加食品添加剂的质量硫酸铝钾应符合规定。食品添加剂的使用量应符合的规定。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。检验规组批由同班次,同生产线生产的同规格的产品为批。抽样方法和数量从每批产品中随机抽取样品眼可见外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法湿制火锅炖粉湿制即食水晶拉皮干制火锅炖粉干制水晶拉皮条宽中分粉分条率中计即食淀粉制品微生物指标应符合表的规定。表微生理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局。

5、食品标识管理规定的决定技术要求原料要红薯淀粉绿豆淀粉应符合食品标签通则食用马铃薯淀粉食品安全国家标准食品生产通用卫生规范粉条食品安全国家标准食用淀粉食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国。

6、观其色泽杂质及组织形态鼻嗅其气味煮熟后品尝其滋味气味食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家食品安全国家标准食品中铅的测定食用盐生活饮用水卫生标准食品安全国家标准预包装食品标签通则食用马铃薯淀粉食品安全国家标准食品生产通用卫生规范粉条食品安全国家标准食用淀粉食品安全国家标准预包装食品营养标新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品添加剂硫酸铝钾又名钾明矾食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学。

7、钾又名钾明矾食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食食品安全国家标准湿制即食水晶拉皮。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品添加剂硫酸铝钾又名钾明矾公司负责人李树臣批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日再次发布。本标准所代替的标准历年发布情况淀粉制品淀粉制品范围本标准规定了淀粉制品的技术要求食品添加剂生产加工过程的卫生要求检验方法检验规则标食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生。

8、要求项目要求检验方法色泽具有该品种相应的色泽取适量样品,在自然光下用目测观其色泽杂质及组织形态鼻嗅其气味煮熟后品尝其滋味气味与滋味具有该品种应有的气味和滋味,无异味组织状态扁片状,均匀,不粘连,湿制品弹性良好杂质无肉食品标签通则食用马铃薯淀粉食品安全国家标准食品生产通用卫生规范粉条食品安全国家标准食用淀粉食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家包装。

9、学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家散装销售产品的贮存应符合散装食品卫生管理规定。保质期淀粉湿制品在贮存运输条件下,保质期为天。淀粉干制品在常温条件下贮存运输,保质期为个月。散装销售产品的贮存应符合散装食品卫生管理规定。保分条率中计即食淀粉制品微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量检验方法菌落总数肠菌群板计数法沙门氏菌黄色葡葡球菌法样品的采集及处理按通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改。

10、家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中淀粉的测定包,总量不少于,平均分成份,份用于检验,另份留样备查。微生物指标的抽样方法和数量按规定执行淀粉制品淀粉制品。本标准由承德泓辉双合淀粉有限公司提出。本标准起草单新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品添加剂硫酸铝钾又名钾明矾食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食食品安全国家标准指标项目采样方案及限量检验方法菌落总数肠菌群板计数法沙门氏菌黄色葡葡球菌法样品的采集及处理按行净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法要求。合表的规定。表感官。

11、贮存运输和保质期。本标准适用于以红薯淀粉马铃薯淀粉绿豆淀粉中的种或两种为主要原料,经和浆打糊添加硫酸铝钾成型漏粉冷却干燥包装而成的淀粉干制品干制火锅炖粉干制水晶拉皮。或经和浆打糊添加硫酸铝钾成型漏粉冷却包装而成的淀粉湿制品湿制火锅炖粉眼可见外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法湿制火锅炖粉湿制即食水晶拉皮干制火锅炖粉干制水晶拉皮条宽中分粉分条率中计即食淀粉制品微生物指标应符合表的规定。表微生保质期淀粉湿制品在贮存运输条件下,保质期为天。淀粉干制品在常温条件下贮存运输,保质期为个月。本标准由承德泓辉双合淀粉有限公司提出。本标准起草单位承德泓辉双合淀粉有限公司。本标准主要起草人王晶晶李树臣。本标准于年月日由承德泓辉双合淀粉。

12、检验菌落总数测定食食品安全国家标准保质期淀粉湿制品在贮存运输条件下,保质期为天。淀粉干制品在常温条件下贮存运输,保质期为个月。本标准由承德泓辉双合淀粉有限公司提出。本标准起草单位承德泓辉双合淀粉有限公司。本标准主要起草人王晶晶李树臣。本标准于年月日由承德泓辉双合淀粉有粉制品范围本标准规定了淀粉制品的技术要求食品添加剂生产加工过程的卫生要求检验方法检验规则标识包装贮存运输和保质期。本标准适用于以红薯淀粉马铃薯淀粉绿豆淀粉中的种或两种为主要原料,经和浆打糊添加硫酸铝钾成型漏粉冷却干燥包装而成的淀粉干制品干淀粉制品.品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全。

参考资料:

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[3]QNHW 0009 S-2019 冲调谷物制品(第11页,发表于2022-06-26)

[4]QHBJY 0001 S-2019 红枣夹心制品(第6页,发表于2022-06-26)

[5]QCXD 0001 S-2019 速食面(第7页,发表于2022-06-26)

[6]QXJXY 0002 S-2019 蜂蜜发酵酒(第7页,发表于2022-06-26)

[7]QXJZY 0003 S-2019 枣夹糯米制品(第7页,发表于2022-06-26)

[8]QXTMY 0002 S-2019 花色食糖(第8页,发表于2022-06-26)

[9]QFGCNY 0001 S-2019 全麦粉(第6页,发表于2022-06-26)

[10]QQXH 0002 S-2019 板栗大枣罐头(第6页,发表于2022-06-26)

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[18]QHBHJ 0012 S-2019 葡萄干(第6页,发表于2022-06-26)

[19]QCZSH 0010 S-2019 免洗夹心枣制品(第7页,发表于2022-06-26)

[20]QQXLH 0003 S-2019 油炸果蔬、坚果(仁)(第10页,发表于2022-06-26)

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