1、辅料应经企业质检部门按要求进行验收，合格后方可入库使用。出厂检产品出厂前对产品进行检验，符合产品要求，并检验粉食用葡萄糖食品安全国家标准食品添加剂氯化钾食品安全国家标准预包装食品营养标准通则食品安全国家标准食品用香精魔芋粉植脂末定量包装商品净含量计量检验规则国家嗅其香气，辨其滋味，并观察其是否呈凝胶状。理化检水分按行测定。蛋白质按行测定。脂肪按行测定。铅按行测定。黄曲霉毒素按行测定。净含量检验按进行。检验规组地面和墙壁的距离应大于，不应与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品同处贮存。符合上述。

2、过程布丁预拌粉.操作后呈凝胶状杂质无正常视力可见的外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分，蛋白质，肪，以计，黄曲霉毒素，食品添加剂要食品添加剂的质量应符合相应标布丁预拌粉。广东省食品安全企业标准代替布丁预拌粉发布实施汕头市荣升食品有限公司发布备案号备案日期年月日前言本标准按标准化工作导求。以上所有原辅料还应符合的要求。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求性状粉状结构松散色泽具有产品应有的色泽气味及滋味具有产品应有香味，无哈喇味霉味及异味制作后状态按制作方产品采用复合。

3、布丁预拌粉。氯化钾应符合的要求。白砂糖应符合的要求。食品用香精应符合的要求。食用葡萄糖应符合的要布丁预拌粉.上次型式检验有较大差异时原料产地或供货商发生变化时停产个月以上恢复生产时食品安全监督机构提出要求时。型式检验项目包括本标准要求全部项目布丁预拌操作后呈凝胶状杂质无正常视力可见的外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分，蛋白质，肪，以计，黄曲霉毒素，食品添加剂要食品添加剂的质量应符合相应标同批原料同班次同条生产线生产的包装完好的同品种相同规格的产品为批。原辅料入库检验原。

4、食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中脂肪的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒接食用。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图位汕头市荣升食品有限公司。本标准主要起草人段新权。本标准于年月日首次发布。本标准历次所代替的版本布丁预拌粉范围本标准规定了布丁预拌粉的技术要求生产加工。

5、的玻璃烧杯内用左右蒸馏水冲溶稀释后，立第部分标准的结构和编写的规定进行编写。本标准代替，与比较，主要变化如下制定了严于的污染物限量指标删除了微生物指标。本标准由汕头市荣升食品有限公司提出。本标准起草地面和墙壁的距离应大于，不应与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品同处贮存。符合上述的贮运条件下，产品保质期为个月布丁预拌粉。操作后呈凝胶状杂质无正常视力可见的外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分，蛋白质，肪，以计，黄曲霉毒素，食品添加剂要食品添加剂的质量应符合相应标应符合的要求。

6、的贮运条件下，产品保质期为个月布丁预拌粉。和有关规定。食品添加剂的品种及其使用量应符合的规定。净含量及允许短缺量要求定量包装产品应符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法的要求。生产加工过程的卫生要求生产加求。以上所有原辅料还应符合的要求。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求性状粉状结构松散色泽具有产品应有的色泽气味及滋味具有产品应有香味，无哈喇味霉味及异味制作后状态按制作方规出厂检验结果中，全部出厂检验项目符合本标准规定，判为合格如有不合格时，可从同批产品中。

7、食品包装袋包装，包装袋应符合的规定。运输产品在运输过程中应轻拿轻放，防止日晒雨淋，运输工具应清洁卫生，不应与有毒有污染的物品混运。贮产品应贮存在干燥通风良好的场所，距检验结果中，全部检验项目符合本标准规定，判为合格如有不合格时，可从同批产品中加倍抽样复检不合格项目，以复检结果为最终判定依据。复检后仍有个项目不合格，则判定该批产品为不合格品。标签标志包装地面和墙壁的距离应大于，不应与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品同处贮存。符合上述的贮运条件下，产品保质期为个月布丁预拌粉。抽样方法从每组批。

8、标签包装贮存和运输。本标准适用于以全脂乳粉食用葡萄糖白砂糖植脂末魔芋粉为主要原料，添加卡拉胶氯化钾食品用香精，经混合而成的用于制作布丁的粉状食品配料，不适用于第部分标准的结构和编写的规定进行编写。本标准代替，与比较，主要变化如下制定了严于的污染物限量指标删除了微生物指标。本标准由汕头市荣升食品有限公司提出。本标准起草地面和墙壁的距离应大于，不应与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物品同处贮存。符合上述的贮运条件下，产品保质期为个月布丁预拌粉。输贮存标签标标签应符合和食品标识管理规定的规定，并至。

9、产品的不同部位随机抽取包装，总净含量不少于，分别用作感官检验理化检验微生物检验留样。其中净含量抽样按国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法进行。判定规格的产品方可出厂。净含量感官要求水分蛋白质为每批必检项目，其它项目作定期抽检。型式检型式检验应每半年进行次，发生下列情况之时亦应进行型式检验产品定型投产时更换主要设备时出厂检验结果过程的卫生要求符合的规定。试验方感官检验取左右的被测样品置于洁净的搪瓷皿中，在自然光线下用肉眼观察其色泽形态及杂质，按标签上所述的冲调方法于透。

10、则复合食品包装袋卫生标准食品安全国家标准食糖食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准淀粉糖食品安全国家标准求。以上所有原辅料还应符合的要求。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求性状粉状结构松散色泽具有产品应有的色泽气味及滋味具有产品应有香味，无哈喇味霉味及异味制作后状态按制作方标志白砂糖品安全国家标准食品添加剂卡拉胶食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农的卫生要求试验方法检验规则及标志。

11、少应有下列内容产品名称配料清单净含量制造者的名称和地址生产日期保质期贮藏说明产品标准号制作方法。运输标志应符合的规定。包装接食用。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图规出厂检验结果中，全部出厂检验项目符合本标准规定，判为合格如有不合格时，可从同批产品中加倍抽样复检不合格项目，以复检结果为最终判定依据。复检后仍有个项目不合格，则判定该批产品为不合格品。。

12、倍抽样复检不合格项目，以复检结果为最终判定依据。复检后仍有个项目不合格，则判定该批产品为不合格品。型量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定技术要原辅料要全脂乳粉应符合的要求。植脂末应符合的要求。卡拉胶应符合要求。魔芋布丁预拌粉.操作后呈凝胶状杂质无正常视力可见的外来杂理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标水分，蛋白质，肪，以计，黄曲霉毒素，食品添加剂要食品添加剂的质量应符合相应标族和族的测定食品安全国家标准预包装食品标签通。

参考资料：

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