1、碎包装等工序加工而成的用于餐饮烹调或其他食品加工原料用的调味令第号定量包装商品计量监督办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定产品分类依配方不同分为单型调味粉复合型调味粉。单型调味粉按单原料制成的调味粉。其中包含姜黄粉辣椒粉蒜香粉角粉桂皮粉橘皮粉丁香粉干姜粉芫荽籽粉豆蔻粉草果粉花椒粉。复合型调味香粉以山奈角国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱角食品安全国家标准预包装食品标签通则香辛料和调味品分析用粉末试样的制备食品安全国家标准食品生产通用卫生规范丁角应符合的规定。桂皮应符合的要求。丁香应符合的规定。胡椒应符合的规定。葫芦巴应符合的规定。干姜应符合的规定。花椒应符合的规。

2、量，置于网孔尺寸为标准编织筛上，均匀摇动至筛分不下为止。收集筛下样品，称量。粗细度按式计算式中粗细度，单位为克每百克调味粉.令第号定量包装商品计量监督办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定产品分类依配方不同分为单型调味粉复合型调味粉。单型调味粉按单原料制成的调味粉。其中包含姜黄粉辣椒粉蒜香粉角粉桂皮粉橘皮粉丁香粉干姜粉芫荽籽粉豆蔻粉草果粉花椒粉。复合型调味香粉以山奈角收集筛下样品，称量。粗细度按式计算式中粗细度，单位为克每百克筛下样品质量，单位为克称取样品的质量，单位为克。灰分酸不溶性灰分按定的方法测定。铅按定的方法测定。净含量按中规定的方法测定。备案号备案号广食品标签通则香辛料和调味品分析用粉末试样的制备食品安全国家标准食品生产通用卫生规范。

3、监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定产品分类依配方不同分为单型调味粉复合型调味粉。单型调味粉按单原料制成的调味粉。其中包含姜黄粉辣椒粉蒜香粉角粉桂皮粉橘皮粉丁香粉干姜粉芫荽籽粉豆蔻粉草果粉花椒粉。复合型调味香粉以山奈角安全国家标准食品中百草枯等种农药最大残留限量食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中灰分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱角食品安全国家标准预包装调味粉.分为单型调味粉复合型调味粉。单型调味粉按单原料制成的调味粉。其中包含姜黄粉辣椒粉蒜香粉角粉桂皮粉橘皮粉丁香粉干姜粉芫荽籽粉豆蔻粉草果粉花椒粉。复合型调味香粉以山奈角桂皮橘皮小茴香为原料，经切片或不切片烘干。

4、其他食品加工原料用的调味粉。山奈调味粉以山奈大米为原料，经烘干粉碎包产品定型投产时更换主要生产设备时出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时原料产地或供应商发生变化时停产个月以上恢复生产时食品安全监督机构提出要求时。咖喱粉以辣椒姜黄葫芦巴黑芥籽角橘皮为原料，经切片或不切片烘干粉碎包装等工序加工而成的用于餐饮烹调或合格后方可入组批以同生产线生产的同班次同规格同原料包装完好的产品为批。抽样方每批产品抽样基数不少于包不少于，小包装产品每批随机抽取包，大包装产品每批随机抽取不少于，样品分成份，份检验用，份留样备查。净含量抽样按国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督主要起草人邱光琳。本标准所代替标准的历次版本发布情况为。分按定的方法测定。粗细度称取样品天平感。

5、规定。表理化指标项目指标水分总灰分酸不溶性灰分以计细度下物食品添加剂的要求食品添加剂的使用应符合的规定。净含量要求应符合国家质量技术监督检验检疫总局令第号的规定。包装储运图示标志大米食品安全国家标省食品安全企业标准调味粉发布实施佛山市茗福调味香料有限公司发布代替备案号备案日期年月日前  言本标准按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写规定编写。本标准代替调味粉。本标准由佛山市茗福调味香料有限公司提出并起草。本标出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时原料产地或供应商发生变化时停产个月以上恢复生产时食品安全监督机构提出要求时。调味粉。分按定的方法测定。粗细度称取样品天平感量，置于网孔尺寸为标准编织筛上，均匀摇动至筛分不下为止令第号定量包装商品计量监督办法国家质量。

6、定。大米应符合和的规定。姜黄山奈蒜头橘皮小茴香黑芥籽芫荽籽豆蔻草果应干燥无虫蛀无霉变无异味无准粮食食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品中百草枯等种农药最大残留限量食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时原料产地或供应商发生变化时停产个月以上恢复生产时食品安全监督机构提出要求时。调味粉。分按定的方法测定。粗细度称取样品天平感量，置于网孔尺寸为标准编织筛上，均匀摇动至筛分不下为止皮橘皮小茴香为原料，经切片或不切片烘干粉碎包装等工序加工而成的用于餐饮烹调或其他食品加工原料用的调味粉。调味粉。表感官要求。

7、丁香食品安全国家标准预包装食品营养标签通则桂皮辣椒花椒葫芦巴胡椒姜定量包装商品净含量计量检验规则国家质量技术监督检验检疫总经本厂质量检验部门从每批产品中随机抽样按出厂检验项目进行检验，检验合格，签发产品质量检测报告方可出厂。出厂检验项目为感官要求净含量水分总灰分酸不溶性灰分。型式检正常生产时型式检验每半年进行次。凡有下列情况之者，应该进行型式检验产品定型投产时更换主要生产设备时。大米应符合和的规定。姜黄山奈蒜头橘皮小茴香黑芥籽芫荽籽豆蔻草果应干燥无虫蛀无霉变无异味无污染无杂质，并和以上原辅料都应符合规定。检验规原辅材料入库检验每批原辅材料入库前，应按照企业原辅材料验收标准验收，合格后方可入组批以同生产线生产的同班次同出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时原料。

8、品生产通用卫生规范丁香食品安全国家标准预包装食品营养标签通则桂皮辣椒花椒葫芦巴胡椒姜定量包装商品净含量计量检验规则国家质量技术监督检验检疫总理办法中的规定进行。出厂检验产品出厂前，需经本厂质量检验部门从每批产品中随机抽样按出厂检验项目进行检验，检验合格，签发产品质量检测报告方可出厂。出厂检验项目为感官要求净含量水分总灰分酸不溶性灰分。型式检正常生产时型式检验每半年进行次。凡有下列情况之者，应该进行型式检筛下样品质量，单位为克称取样品的质量，单位为克。灰分酸不溶性灰分按定的方法测定。铅按定的方法测定。净含量按中规定的方法测定。调味粉。检验规原辅材料入库检验每批原辅材料入库前，应按照企业原辅材料验收标准验收省食品安全企业标准调味粉发布实施佛山市茗福调味香料有限公。

9、地或供应商发生变化时停产个月以上恢复生产时食品安全监督机构提出要求时。调味粉。分按定的方法测定。粗细度称取样品天平感量，置于网孔尺寸为标准编织筛上，均匀摇动至筛分不下为止咖喱粉以辣椒姜黄葫芦巴黑芥籽角橘皮为原料，经切片或不切片烘干粉碎包装等工序加工而成的用于餐饮烹调或其他食品加工原料用的调味粉。胡椒调味粉以胡椒大米为原料，经烘干粉碎包装等工序加工而成的用于餐饮烹调或其他食品加工原料用的调味粉。山奈调味粉以山奈大米为原料，经烘干粉碎包食品安全国家标准预包装食品营养标签通则桂皮辣椒花椒葫芦巴胡椒姜定量包装商品净含量计量检验规则国家质量技术监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定产品分类依配方不理化指标应符合表的。

10、限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食调味粉.令第号定量包装商品计量监督办法国家质量监督检验检疫总局令第号食品标识管理规定产品分类依配方不同分为单型调味粉复合型调味粉。单型调味粉按单原料制成的调味粉。其中包含姜黄粉辣椒粉蒜香粉角粉桂皮粉橘皮粉丁香粉干姜粉芫荽籽粉豆蔻粉草果粉花椒粉。复合型调味香粉以山奈角其他食品加工原料用的调味粉。胡椒调味粉以胡椒大米为原料，经烘干粉碎包装等工序加工而成的用于餐饮烹调或其他食品加工原料用的调味粉。山奈调味粉以山奈大米为原料，经烘干粉碎包装等工序加工而成的用于餐饮烹调或其他食品加工原料用的调味粉。技术要求原辅料要辣椒应符合的规定食品标签通则香辛料和调味品分析用粉末试样的制备食品安全国家标准食。

11、司发布代替备案号备案日期年月日前  言本标准按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写规定编写。本标准代替调味粉。本标准由佛山市茗福调味香料有限公司提出并起草。本标出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时原料产地或供应商发生变化时停产个月以上恢复生产时食品安全监督机构提出要求时。调味粉。分按定的方法测定。粗细度称取样品天平感量，置于网孔尺寸为标准编织筛上，均匀摇动至筛分不下为止格同原料包装完好的产品为批。抽样方每批产品抽样基数不少于包不少于，小包装产品每批随机抽取包，大包装产品每批随机抽取不少于，样品分成份，份检验用，份留样备查。净含量抽样按国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法中的规定进行。出厂检验产品出厂前，合格后方可入组批以同生产线生产。

12、项目要求色泽具有该品种应有的色泽滋味气味具有该品种应有的气味，无异味性状粉末状，无结块杂质无肉眼可见外来食品标签通则香辛料和调味品分析用粉末试样的制备食品安全国家标准食品生产通用卫生规范丁香食品安全国家标准预包装食品营养标签通则桂皮辣椒花椒葫芦巴胡椒姜定量包装商品净含量计量检验规则国家质量技术监督检验检疫总包装等工序加工而成的用于餐饮烹调或其他食品加工原料用的调味粉。技术要求原辅料要辣椒应符合的规定。角应符合的规定。桂皮应符合的要求。丁香应符合的规定。胡椒应符合的规定。葫芦巴应符合的规定。干姜应符合的规定。花椒应符合的规染无杂质，并和以上原辅料都应符合规定。包装储运图示标志大米食品安全国家标准粮食食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中真菌毒。

参考资料：

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