1、粉碎抹茶粉碎食用酵母干酪乳杆菌橙汁番茄酱白砂糖碳酸钠海藻酸钠黄原胶栀子黄，经加水和面醒面压片或挤压熟化成片切条干燥计量，并可附加外购的调味酱包调味油包菜包风味包酱腌菜包，经包装而成的干面条制品。调味酱包以棕榈油黄原胶挂面.氯，丙醇，铅以计，该指标严于食品安全国家标准的规定。仅适用于含油型调味酱包含芝麻花生菜包的检验，使用发酵型配料豆酱面酱豆豉腐乳和酸性配料如食醋酸度调节剂等的调味酱包，此项不适用。氯蔗糖仅适用于麻辣香锅面的检测。仅适用于调味酱包中添加水解植物蛋白调味粉的产品检用酒精海鲜粉调味料虾粉扇贝粉扇贝提取物酵母抽提物食用盐白砂糖麦芽糊精味精呈味核苷酸钠芝麻酱花生酱牛肉精膏猪骨汤牛骨汤鸡汤羊骨汤鸡肉精膏鸡肉香精鸡粉调味料鸡精调味料牛肉香精猪肉香精羊肉香精。

2、许短缺量。调味酱包调味油包出厂检验项目感官要求净含量及允许短缺量菌落总数大肠菌群。菜包出厂检验项目感官要求水分净含量及挂面.用酒精海鲜粉调味料虾粉扇贝粉扇贝提取物酵母抽提物食用盐白砂糖麦芽糊精味精呈味核苷酸钠芝麻酱花生酱牛肉精膏猪骨汤牛骨汤鸡汤羊骨汤鸡肉精膏鸡肉香精鸡粉调味料鸡精调味料牛肉香精猪肉香精羊肉香精海鲜香精虾肉香精辣椒油树脂辣椒红维生素豆豉食用盐白砂糖味精水解植物蛋白调味粉酸水解植物蛋白调味液麦芽糊精食用盐味应符合和的规定。谷朊粉应符合的规定。莜麦粉应符合的规定。大豆应符合的规定。藜麦米应符合的规定。黑豆薏米应符合的规定。绿豆应符合和的规定。红小豆应符合的规定。挂面。同功能的食品添加剂防腐剂在混合使用时，各自用量占规定的最尔胶大豆油葵花籽油菜籽油芝。

3、求应符合的规定。其他要求食品添加剂的使用应符合的规定真菌毒素限量应符合小米应符合和的规定。大米应符合和的规定。黑米应符合的规定。食用盐应符合和的规定。鲜鸡蛋鲜鸭蛋鸡全蛋粉蛋黄粉应符合或的规定。魔芋粉应符合的规定。木薯淀粉应符合和的规定。挂面。玉米淀粉应符合和的规定。马铃薯淀用酒精海鲜粉调味料虾粉扇贝粉扇贝提取物酵母抽提物食用盐白砂糖麦芽糊精味精呈味核苷酸钠芝麻酱花生酱牛肉精膏猪骨汤牛骨汤鸡汤羊骨汤鸡肉精膏鸡肉香精鸡粉调味料鸡精调味料牛肉香精猪肉香精羊肉香精海鲜香精虾肉香精辣椒油树脂辣椒红维生素豆豉食用盐白砂糖味精水解植物蛋白调味粉酸水解植物蛋白调味液麦芽糊精食用盐味磨粉大豆蛋白粉香菇粉猴头菇粉山药粉干制红枣粉碎枸杞粉碎海苔粉碎菠菜粉胡萝卜粉豆浆南瓜粉黄秋葵烘。

4、量计量检验规则及定量包装商品计量监督管理办法执行。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。斯巴甜，山梨酸钾以山梨酸计，氯蔗糖，总砷以计，亚硝酸盐以计，氯，丙醇，铅以计，该指标严于食品安全国家标准的规定。仅适用于含油型调味酱包含芝麻花生菜包的检验，使用发酵型配料豆酱面酱豆豉腐乳和酸性配标挂面理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法杂粮含量挂面杂粮含量挂面水分，酸度，自然断条率，熟断条率，挤压挂面除外烹调损失率，挤压挂面除外栀子黄，黄曲霉毒素，铅以计，该指标严于食品安全国家标准的规定污染物限量应符合的规定农药残留限量应符合的规定，兽药残留限量应符合国家相关规定和公告。检验出厂检验项目为挂面出厂检验项目感官要求水分酸度自然断条率熟断条率烹调损失率净含量及允。

5、氯化钠计，总酸以乳酸计，酸价以脂肪计，过氧化值以脂肪计，天门冬酰苯丙氨酸甲酯又名阿斯巴甜，山梨酸钾以山梨酸计，氯蔗糖，总砷以计，亚硝酸盐以计，脱水玉米粒脱水裙带菜脱水蒜苗脱水姜片脱水青豆脱水洋葱片脱水蒜片脱水萝卜粒中的种或几种为主要原料，添加炒芝麻大豆蛋白粉豆腐皮豆腐干脱水辣椒糯米粉枸杞调味鸡蛋粒脱水鸡肉脱水牛肉脱水羊肉脱水猪肉脱水虾皮脱水海带黄豆海苔片花生中的几种或多种制成。表感官要求项目要求检验方法色泽具有产品本身应有的色泽，色泽均匀致取适量试样使用量的比例之和不应超过。微生物限量调味酱包调味油包风味包酱腌菜包微生物限量应符合表的规定。表微生物限量净含量及允许短缺量按定量包装商品净含量计量检验规则及定量包装商品计量监督管理办法执行。生产加工过程中的卫生要。

6、海鲜香精虾肉香精辣椒油树脂辣椒红维生素豆豉食用盐白砂糖味精水解植物蛋白调味粉酸水解植物蛋白调味液麦芽糊精食用盐味熟断条率，挤压挂面除外烹调损失率，挤压挂面除外栀子黄，黄曲霉毒素，铅以计，该指标严于食品安全国家标准的规定。栀子黄仅适用鸡蛋挂面和风味挂面的检测。调味酱包调味油包菜包风味包酱腌菜包理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标写的规则要求编写。本标准由白象食品股份有限公司提出并起草。本标准适用于河南优麦食品有限公司地址河南省新郑市薛店镇工贸开发区山东白象面业有限公司地址山东省济宁市兖州区大安工业园区本标准主要起草人王艳丽胡明丽樊保起郭国涛。本标准自发布实施日起替代备案号，发布实施。挂面范围本标准规定了挂面的洁净的白色瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽性状。

7、麻油牛油食用鸡油食用猪油猪骨油鸡骨油羊油花椒精油猪骨调味酱奶油猪肉鸡肉牛肉羊肉生姜洋葱葱红葱大蒜芝麻辣椒白胡椒粉姜粉蒜粉大蒜油花椒粉角胡椒孜然泡椒酸菜豇豆香菇香菇膏干冬菇水食用盐酱油食醋辣椒酱番茄调味酱鸡肉调味酱咖喱调味酱牛肉调味酱黄豆酱郫县豆瓣酱甜面酱虾酱味噌味噌酱水大豆大米食用盐食符合和的规定。胡萝卜粉应符合的规定。豆浆应符合的规定。南瓜粉应符合的规定。黄秋葵应符合的规定。抹茶应符合的规定。风味包酱腌菜应符合的规定。食用酵母应符合的规定。干酪乳杆菌应符合的规定。橙汁应符合的规定。燕麦粉应符合的规定。玉米粉应符合的规定许短缺量菌落总数大肠菌群。菜包出厂检验项目感官要求水分净含量及允许短缺量。风味包酱腌菜包出厂检验项目感官要求食用盐。玉米淀粉应符合和的规定。。

8、检验项目感官要求净含量及术语和定义分类要求检验方法检验规则标志标签以及包装运输和贮存等要求。本标准适用于以小麦粉荞麦粉燕麦粉玉米粉小米磨粉大米磨粉黑米磨粉中的种或多种为主要原料，添加以下种或多种辅料食用盐鲜鸡蛋鲜鸭蛋鸡全蛋粉蛋黄粉魔芋粉木薯淀粉玉米淀粉马铃薯淀粉谷朊粉莜麦粉大豆磨粉藜麦米磨粉黑豆磨粉绿豆磨粉红小豆磨粉薏米磨粉高粱磨粉豌挂面.用酒精海鲜粉调味料虾粉扇贝粉扇贝提取物酵母抽提物食用盐白砂糖麦芽糊精味精呈味核苷酸钠芝麻酱花生酱牛肉精膏猪骨汤牛骨汤鸡汤羊骨汤鸡肉精膏鸡肉香精鸡粉调味料鸡精调味料牛肉香精猪肉香精羊肉香精海鲜香精虾肉香精辣椒油树脂辣椒红维生素豆豉食用盐白砂糖味精水解植物蛋白调味粉酸水解植物蛋白调味液麦芽糊精食用盐味如食醋酸度调节剂等的调味酱。

9、铃薯淀粉应符合和的规定。谷朊粉应符合的规定。莜麦粉应符合的规定。大豆应符合的规定。藜麦米应符合的规定。黑豆薏米应符合的规定小米应符合和的规定。大米应符合和的规定。黑米应符合的规定。食用盐应符合和的规定。鲜鸡蛋鲜鸭蛋鸡全蛋粉蛋黄粉应符合或的规定。魔芋粉应符合的规定。木薯淀粉应符合和的规定。挂面。玉米淀粉应符合和的规定。马铃薯淀同功能的食品添加剂防腐剂在混合使用时，各自用量占规定的最大使用量的比例之和不应超过。微生物限量调味酱包调味油包风味包酱腌菜包微生物限量应符合表的规定。表微生物限量净含量及允许短缺量按定量包装商品净含量计量检验规则及定量包装商品计量监督管理办法执行。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。验方法调味酱包调味油包菜包风味包酱腌菜包水分，食用盐以。

10、盐辣椒红中的几种或多种制成的复合调味料。菜包以脱水小白菜，脱水香菜脱水葱脱水高丽菜脱水木尔胶大豆油葵花籽油菜籽油芝麻油牛油食用鸡油食用猪油猪骨油鸡骨油羊油花椒精油猪骨调味酱奶油猪肉鸡肉牛肉羊肉生姜洋葱葱红葱大蒜芝麻辣椒白胡椒粉姜粉蒜粉大蒜油花椒粉角胡椒孜然泡椒酸菜豇豆香菇香菇膏干冬菇水食用盐酱油食醋辣椒酱番茄调味酱鸡肉调味酱咖喱调味酱牛肉调味酱黄豆酱郫县豆瓣酱甜面酱虾酱味噌味噌酱水大豆大米食用盐食。其他要求食品添加剂的使用应符合的规定真菌毒素限量应符合的规定污染物限量应符合的规定农药残留限量应符合的规定，兽药残留限量应符合国家相关规定和公告。检验出厂检验项目为挂面出厂检验项目感官要求水分酸度自然断条率熟断条率烹调损失率净含量及允许短缺量。调味酱包调味油包出厂。

11、包，此项不适用。氯蔗糖仅适用于麻辣香锅面的检测。仅适用于调味酱包中添加水解植物蛋白调味粉的产品检验。挂面。白象食品股份有限公司企业标准挂面发布实施白象食品股份有限公司发布前言本企业标准按标准化工作导则第部分标准的结构和尔胶大豆油葵花籽油菜籽油芝麻油牛油食用鸡油食用猪油猪骨油鸡骨油羊油花椒精油猪骨调味酱奶油猪肉鸡肉牛肉羊肉生姜洋葱葱红葱大蒜芝麻辣椒白胡椒粉姜粉蒜粉大蒜油花椒粉角胡椒孜然泡椒酸菜豇豆香菇香菇膏干冬菇水食用盐酱油食醋辣椒酱番茄调味酱鸡肉调味酱咖喱调味酱牛肉调味酱黄豆酱郫县豆瓣酱甜面酱虾酱味噌味噌酱水大豆大米食用盐食的规定。栀子黄仅适用鸡蛋挂面和风味挂面的检测。调味酱包调味油包菜包风味包酱腌菜包理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法调味酱。

12、杂质，闻其气味。熟制后，品其滋味气滋味具有产品本身固有的气滋味，无酸味霉味及其他异味杂质无肉眼可见的外来杂质性状具有产品本身应有的性状理化指标挂面理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法杂粮含量挂面杂粮含量挂面水分，酸度，自然断条率，小米应符合和的规定。大米应符合和的规定。黑米应符合的规定。食用盐应符合和的规定。鲜鸡蛋鲜鸭蛋鸡全蛋粉蛋黄粉应符合或的规定。魔芋粉应符合的规定。木薯淀粉应符合和的规定。挂面。玉米淀粉应符合和的规定。马铃薯淀酵母抽提物蚝油呈味核苷酸钠肌苷酸钠氯蔗糖玉米淀粉柠檬酸乳酸苹果酸姜黄焦糖色全脂奶粉麦芽糊精山梨酸钾中的几种或多种制成。调味油包是以大豆油菜籽油中的种或两种为主要原料，添加辣椒白芝麻花椒粉角桂皮维生素辣椒粉郫县豆瓣豆豉食。

参考资料：

[1]2021年党风廉政从严治党专题党课《党员领导干部要立好四德》PPT 编号12742（第23页，发表于2022-06-26）

[2]2021年党风廉政从严治党专题党课《党员领导干部要立好四德》PPT 编号20000（第23页，发表于2022-06-26）

[3]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号7698（第19页，发表于2022-06-26）

[4]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号11386（第19页，发表于2022-06-26）

[5]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号9536（第19页，发表于2022-06-26）

[6]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号4522（第19页，发表于2022-06-26）

[7]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号3924（第19页，发表于2022-06-26）

[8]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号9658（第19页，发表于2022-06-26）

[9]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号9622（第19页，发表于2022-06-26）

[10]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号8480（第19页，发表于2022-06-26）

[11]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号7488（第19页，发表于2022-06-26）

[12]传承爱国红色之旅红色歌曲唱响富强PPT 编号5206（第19页，发表于2022-06-26）

[13]春节节后复工收心座谈会动态PPT 编号16966（第17页，发表于2022-06-26）

[14]春节节后复工收心座谈会动态PPT 编号8518（第17页，发表于2022-06-26）

[15]春节节后复工收心座谈会动态PPT 编号11280（第17页，发表于2022-06-26）

[16]春节节后复工收心座谈会动态PPT 编号12834（第17页，发表于2022-06-26）

[17]春节节后复工收心座谈会动态PPT 编号6668（第17页，发表于2022-06-26）

[18]春节节后复工收心座谈会动态PPT 编号8542（第17页，发表于2022-06-26）

[19]春节节后复工收心座谈会动态PPT 编号8882（第17页，发表于2022-06-26）

[20]春节节后复工收心座谈会动态PPT 编号8024（第17页，发表于2022-06-26）