1、及以上社会餐饮单位及机关单位食堂递交复工申请及承诺书,并逐户进行检查。基本要求各大型及以上社会餐饮单位各机关单位企事业单位须成立防控工作小组,制定应急方案,做好信息采集工作,建立报备制度。防控工作小组应由第负责人或指定专人全面负责,设计有效的应对反应工作流程。要全面采集了解上岗员工假期动态员工去过哪里是否有发热呼吸道感染等症状,并登记汇总。有疫情发生地区生活史旅行史以及与确诊病例有密切接触这个方面情况的员工暂不返程返岗。要求所有员工对待疫情不得隐瞒,如有出现发热咳嗽等不适症状以及与来自新型冠状病毒感染的肺炎流行地区的人员有密切接触等潜在风险人员要及时报备,并要求员工应当按照要求居家观察日,暂不返岗。做好防护物资的准备。各餐饮单位应在开业前或复业时,准备防护物。

2、负责对食堂卫生环境从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐幼儿的意见建议,并做好陪餐记录。陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正食堂工作人员未穿戴衣帽,女工作人员留长发戴首饰的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的。其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施土豆有发青发芽现象未充分去除的。豆浆未充分煮熟烧透的。饭菜质量较差,家长反映突出的。其他危害幼儿食品安全卫生的情况。陪餐人员就餐后发生头晕呕吐腹痛腹泻嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应立即向园长报告,并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录不及时指出整改问题的,给予批评。

3、,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。节俭就餐。节约粮食,杜绝浪费,珍惜劳动成果,不剩饭菜,不乱扔垃圾。严格遵守学校食堂管理规定,服从值班教师的管理和调度。就餐后注意饮食卫生,及时认真清洗餐具。不乱倒剩饭,剩佘饭菜要倒在指定位臵收纳桶杜绝往垃圾桶里倒剩佘饭菜。错峰就餐制度篇工作职责根据关于做好辖区企业复工疫情防控工作的通知成高冠肺防指„‟号要求各街道办事处各乡镇人民政府在全国或川省成都市疫情解除前,负责对辖区内中型及以下社会餐饮单位实施复工备案管理,并逐户进行检查。负责督促辖区内企事业单位食堂到各行业主管部门或街道办事处乡镇人民政府申请复工备案。市场监管局在全国或川省成都市疫情解除前,负责对高新区内大型及以上社会餐饮单位及机关单位食堂实施复工备案管理,要求大型。

4、测,有序排队,前后左右保持米距离因堂食座位数比原来减少约,为避免食堂人员聚集,减少白色污染,提倡师生自带餐具打包外带就餐如在食堂堂食,请按照人桌,同向就坐,避免不必要交流为减少选餐时间,避免拥挤,学生餐厅将实行套餐供餐为避免人员聚集,请师生员工自觉遵守错峰就餐的安排,尽量在规定的时间内到食堂用餐用餐过程中,请服从食堂工作人员的引导和管理。错峰就餐制度篇幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。幼儿园食堂每餐必须指定名以上食堂管理从业人员以外的领导或教师进行陪餐,确保当餐所提供的每种饭菜都有领导或教师陪餐,并能听取定比例就餐幼儿的意见,陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。陪餐人员应按照安排,随同幼儿起就餐,负责对所食用饭菜的外观口味质量等进行认真评价,。

5、工作人员统收回厨房清洗消毒。老师中餐以办公室为单位派人开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在前把餐具送回厨房清洗消毒。次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。学生中餐由工人送盒饭到各教室用餐。用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。次性汤盒由各班整理送垃圾桶。错峰就餐要求及流程各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在米以上,就餐中不交流少说话,避免交叉感染。学生就餐要求就餐前要养成饭前洗手的习惯,按照步洗手法洗手。各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。就餐时。要讲秩序,不拥挤,不扎。

6、资,包括但不限于医用外科口罩医用消毒水酒精紫外线空气消毒灯空调系统专用消毒剂洗手液等防护用品,配备红外线测温仪等。各餐饮单位应取得有关部门的允许,方可开展经营服务。如若没有得到允许经营,经营单位应告知顾客或员工并取得理解,应有专人轮流值班,保持与有关部门的沟通。在疫情防控解除前,未经上级允许,严禁群体性聚餐。疫情期间大量使用消毒液体,工作人员要严格按照使用方法执行,避免消毒液体接触到菜品成品。经营服务规范人员要求。各经营单位要做好员工防护知识培训。要求所有员工上下班途中正确佩戴口罩,尽量不乘坐公共交通工具,建议步行骑行或乘坐私家车班车上下班。如必须乘坐公共交通工具时,务必全程佩戴口罩,途中尽量避免用手触摸车上物品。员工每天进入经营场所工作区域前,应安排专门人。

7、教育。对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。陪餐人员因故不能陪餐的,应及时向园长报告,由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。错峰就餐制度篇错峰就餐制度篇年疫情防控期间错峰就餐制度为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供个安全有序的就餐环境,决定按照以下方法实施,全力保障疫情防控期间学校食堂用餐安全,结合我校实际情况,特制定本错峰就餐方案。工作目标食堂用餐实行错时制盒饭分散用餐,老师学生留校就餐的,老师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避免食堂用餐人员集聚。宣传到位科学防控通过班会广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性,引起重视。餐厅食堂装贴宣传标语,发。

8、餐有序用餐。班级实行班主任跟班的措施,保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离,不交流不面对面就餐,餐后迅速离开餐厅。学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。具体措施全体师生自己带筷子。要求领餐时人与人间隔米,带口罩。汤用环保次性盒子安装。老师早餐由厨房分好,早上教职员工错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在之前放至指定位臵,由食堂工作人员统收回厨房清洗消毒。老师中餐以办公室为单位派人开始错时到厨房领盒饭到办公室用餐,用餐结束后在前把餐具送回厨房清洗消毒。次性汤盒由老师们自己整理送垃圾桶。学生中餐由工人送盒饭到各教室用餐。用完后把餐具整理好放在教室外面,由工人去整理。次性汤盒由各班整理送垃圾桶。错峰就餐要求及流程各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前。

9、疫情相关知识及主流权威信息,引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情,做好科学防控。特别要求食堂工作人员不造谣不信谣不传谣,全心全意做好用餐保障。组织到位有序保障实行年级分开就餐,错时就餐。食堂张贴食堂防控工作指引。就餐时,食堂安排专人值守指挥,测量体温,采取合理分流就餐人员错时错峰就餐和适当延长错峰就餐时间等方式,最大限度实现分散就餐有序用餐。班级实行班主任跟班的措施,保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全距离,不交流不面对面就餐,餐后迅速离开餐厅。学校领导轮流值日保证用餐的良好秩序。具体措施全体师生自己带筷子。要求领餐时人与人间隔米,带口罩。汤用环保次性盒子安装。老师早餐由厨房分好,早上教职员工错时来厨房领早餐到自己办公室用餐,餐具在之前放至指定位臵,由食堂。

10、按照以下方法实施,全力保障疫情防控期间学校食堂用餐安全,结合我校实际情况,特制定本错峰就餐方案。工作目标食堂用餐实行错时制盒饭分散用餐,老师学生留校就餐的,老师自取盒饭,学生用餐,分班配送至教室,避免食堂用餐人员集聚。宣传到位科学防控通过班会广播等形式在师生中广泛宣传疫情期间分餐的重要性和必要性,引起重视。餐厅食堂装贴宣传标语,发布疫情相关知识及主流权威信息,引导食堂工作人员和就餐人员正确认识疫情,做好科学防控。特别要求食堂工作人员不造谣不信谣不传谣,全心全意做好用餐保障。组织到位有序保障实行年级分开就餐,错时就餐。食堂张贴食堂防控工作指引。就餐时,食堂安排专人值守指挥,测量体温,采取合理分流就餐人员错时错峰就餐和适当延长错峰就餐时间等方式,最大限度实现分散。

11、往食堂,做到不提前不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在米以上,就餐中不交流少说话,避免交叉感染。学生就餐要求就餐前要养成饭前洗手的习惯,按照步洗手法洗手。各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。就餐时。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。节俭就餐。节约粮食,杜绝浪费,珍惜劳动成果,不剩饭菜,不乱扔垃圾。严格遵守学校食堂管理规定,服从值班教师的管理和调度。就餐后注意饮食卫生,及时认真清洗餐具。不乱倒剩饭,剩佘饭菜要倒在指定位臵收纳桶杜绝往垃圾桶里倒剩佘饭菜。节约用水。不乱开水龙头,洗刷时水龙头打开要适度,用水后要及时关水龙头。错峰。

12、给员工检测体温,体温正常可入内工作,并进行洗手消毒。若员工体温超过,应要求员工回家观察休息。工作中旦发现员工有发热感冒咳嗽呼吸道感染等疑似症状,应立即停止工作,及时到医疗机构就诊。上岗必须时刻佩戴口罩如非次性口罩,每隔小时使用酒精消毒次,确保防护效果,保持勤洗手多饮水,坚持在工作前操作后进食前如厕后按照步法严格洗手,接待顾客应双方佩戴口罩。摘口罩前后做好手部卫生防护,废弃口罩放入垃圾桶内,每天两次使用酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理,尽量使用带盖垃圾桶。制定疫情期间的员工档案管理制度,档案记录应包括但不限于每日出勤人员姓名身体状况工作岗位等。错峰就餐制度篇错峰就餐制度篇年疫情防控期间错峰就餐制度为给广大师生在新冠肺炎防疫期间提供个安全有序的就餐环境,决定。

参考资料：

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[2]传递管理制度（7篇）（第20页，发表于2023-09-15）

[3]车间员工食堂管理制度（6篇）（第13页，发表于2023-09-15）

[4]车间卫生管理制度（11篇）（第29页，发表于2023-09-15）

[5]餐饮店面管理制度（4篇）（第26页，发表于2023-09-15）

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[7]财经制度执行情况自查报告（3篇）（第4页，发表于2023-09-15）

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[9]病房护士工作制度（3篇）（第3页，发表于2023-09-15）

[10]宾馆消防设备管理制度（3篇）（第8页，发表于2023-09-15）

[11]宾馆客房管理规章制度（3篇）（第11页，发表于2023-09-15）

[12]办公用品管理规章制度（22篇）（第53页，发表于2023-09-15）

[13]安全生产事故隐患排查治理制度（10篇）（第24页，发表于2023-09-15）

[14]安全生产管理制度2024（20篇）（第47页，发表于2023-09-15）

[15]安全监测系统管理制度（3篇）（第6页，发表于2023-09-15）

[16]安保值班管理制度（5篇）（第6页，发表于2023-09-15）

[17]2024员工管理制度（25篇）（第119页，发表于2023-09-15）

[18]2024幼儿园财务管理制度（21篇）（第54页，发表于2023-09-15）

[19]2024年公司内部文件管理制度（23篇）（第93页，发表于2023-09-15）

[20]2024年公司安全管理制度（22篇）（第53页，发表于2023-09-15）