1、枣在世界上几乎仅有中国有经济栽培，目前我国枣面积和产量占世界枣总面积和总产量以上，国内外枣市场均由我国垄断，没有竞争对手。枣果营养丰富用途广泛经济价值高，枣树适应性强，栽培简单投入产出高，是农村产业结构调整和农民脱贫致富奔小康优选树种，是改造沙荒盐碱地绿化荒山先锋树种，发展枣树既具有良好经济效益，又有很好生态和社会效益。新疆南疆地区光照充足昼夜温差大降雨量少，有天山和昆仑山雪水灌溉，这种得天独厚自然生态条件特别适合枣树生长发育，这里生产枣果含糖量高品质好安全无污染，成为枣树最适宜栽培区。南疆土壤多沙化贫瘠盐碱化程度高缺水少雨，而枣树正好具有抗旱耐盐碱耐瘠薄优良特性。成熟期降雨导致枣果浆烂这内地枣区无法从根本上解决问题在南疆根本不存在。尽管南疆很早就有枣栽培，但规模很小，直没有发展起来。近几年来，新疆自治区和各级党委政。

2、益，又有很好生态和社会效益。新疆南疆地区光照充足昼夜温差大降雨量少，有天山和昆仑山雪水灌溉，这种得天独厚自然生态条件特别适合枣树生长发育，这里生产枣果含糖量高品质好安全无污染，成为枣树最适宜栽培区。南疆土壤多沙化贫瘠盐碱化程度高缺水少雨，而枣树正好具有抗旱耐盐碱耐瘠薄优良特性。成熟期降雨导致枣果浆烂这内地枣区无法从根本上解决问题在南疆根本不存在。尽管南疆很早就有枣栽培，但规模很小，直没有发展起来。近几年来，新疆自治区和各级党委政府在调查总结和科学论证基础上，充分认识到枣树在新疆发展特殊优势，提出了在新疆大量发展枣树战略决策。在各级党委政府大力支持下，在市场拉动和经济效益推动下，南疆枣树以异乎寻常速度发展起来，枣树发展几乎涵盖所有南疆地区，短短几年枣树栽培面积迅速扩大，目前已发展百万余亩，成为我国枣树发展后起之秀。但是。

3、南疆红枣加工技术水平增加枣农收入推动南疆枣业健康发展具有重要意义。据史料记载，枣是原产中国传统名优特产树种。红枣，又名大枣大红枣。自古以来就被列为五果桃李梅杏枣之，历史悠久。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有铁杆庄稼木本粮食之称，具有耐旱耐涝特性，是发展节水型林果业首选良种。红枣是种富含各种维生素矿质元素和纤维素高档风味果品，并且具有低脂肪低热量等特点，适合各类消费人群需要,倍受消费者青睐。阿克苏地区拥有得天独厚水土光热资源，品种品质和生产远优于原产地，是红枣栽培发展优生区，具备加快发展规模基础。阿克苏地区现国枣树栽培历史悠久，至少在年以上。枣树抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄，适应范围广，我国除黑龙江吉林西藏外，其它省市自治区均有枣分布。目前我国枣树面积有余万亩，年产鲜枣万余吨，人均枣占有量仅为公斤,满足不了国内外市场对枣需求。

4、危害及农药环境污染日益严重，产供销脱节，红枣生产加工等技术单，包装落后，保鲜贮运不善等，严重影响到红枣产业化发展。针对上述问题，迫切需要建立集基础研究应用研究成果转化于体枣酱加工项目，构建新高水平科研和产业化平台，加强国内外开放合作，提升我国枣业工程技术研究和开发水平，推动产品升级换代，强化行业工程研发推广能力，加快红枣产业技术创新研发和集成整合，缩短我国在深细加工等方枣万余吨，人均枣占有量仅为公斤,满足不了国内外市场对枣需求。枣在世界上几乎仅有中国有经济栽培，目前我国枣面积和产量占世界枣总面积和总产量以上，国内外枣市场均由我国垄断，没有竞争对手。枣果营养丰富用途广泛经济价值高，枣树适应性强，栽培简单投入产出高，是农村产业结构调整和农民脱贫致富奔小康优选树种，是改造沙荒盐碱地绿化荒山先锋树种，发展枣树既具有良好经济效。

5、树战略决策。在各级党委政府大力支持下，在市场拉动和经济效益推动下，南疆枣树以异乎寻常速度发展起来，枣树发展几乎涵盖所有南疆地区，短短几年枣树栽培面积迅速扩大，目前已发展百万余亩，成为我国枣树发展后起之秀。但是，由于近年来南疆地区枣树发展起步晚速度快，在栽培上也面临着很多问题，如存在品种混杂品质不苗木质量差栽培模式单栽培管理技术落后等问题，造成结果晚，产量低丰产稳产性差，果实品质达不到南疆应有品质。同时，近年来，南疆地区病虫害不断，天气变化异常，导致红枣次果裂果问题严重，农民增收遇到了阻碍，打击了农民种枣积极性，严重影响了红枣产业发展。本项目建设目就是为了探索出套适合南疆地区土壤和生态条件红枣综合加工利用技术，实现枣树丰产稳产和高效益，为南疆红枣产业发展提供新生产模式和示范样板，这将对实现南疆红枣产业优质丰产高效益提高。

6、在调查总结和科学论证基础上，充分认识到枣树在新疆发展特殊优势，提出了在新疆大量发展枣树战略决策。在各级党委政府大力支持下，在市场拉动和经济效益推动下，南疆枣树以异乎寻常速度发展起来，枣树发展几乎涵盖所有南疆地区，短短几年枣树栽培面积迅速扩大，目前已发展百万余亩，成为我国枣树发展后起之秀。但是，由于近年来南疆地区枣树发展起步晚速度快，在栽培上也面临着很多问题，如存在品种混杂品质不苗木质量差栽培模式单栽培管理技术落后等问题，造成结果晚，产量低丰产稳产性差，果实品质达不到南疆应有品质。同时，近年来，南疆地区病虫害不断，天气变化异常，导致红枣次果裂果问题严重，农民增收遇到了阻碍，打击了农民种枣积极性，严重影响了红枣产业发展。本项目建设目就是为了探索出套适合南疆地区土壤和生态条件红枣综合加工利用技术，实现枣树丰产稳产和高效益，。

7、由于近年来南疆地区枣树发展起步晚速度快，在栽培上也面临着很多问题，如存在品种混杂品质不苗木质量差栽培模式单栽培管理技术落后等问题，造成结果晚，产量低丰产稳产性差，果实品质达不到南疆应有品质。同时，近年来，南疆地区病虫害不断，天气变化异常，导致红枣次果裂果问题严重，农民增收遇到了阻碍，打击了农民种枣积极性，严重影响了红枣产业发展。本项目建设目就是为了探索出套适合南疆地区土壤和生态条件红枣综合加工利用技术，实现枣树丰产稳产和高效益，为树栽培历史悠久，至少在年以上。枣树抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄，适应范围广，我国除黑龙江吉林西藏外，其它省市自治区均有枣分布。目前我国枣树面积有余万亩，年产鲜枣万余吨，人均枣占有量仅为公斤,满足不了国内外市场对枣需求。枣在世界上几乎仅有中国有经济栽培，目前我国枣面积和产量占世界枣总面积和总产量以上，。

8、前诗经中八月剥枣，十月获稻句子，暗示当时枣树与水稻齐名韩非子还记载了秦国饥荒时用枣栗救民事。所以民间直视枣为铁杆庄稼木本粮食之。多年前史记货殖列传记载北有枣栗之利其人与千户侯等，枣已成为致富摇钱树。枣作为药用也很早，神农本草经即已收载，历代药籍均有记载，对其养生疗病认识不断深化。至今，枣都被视为重要滋补品，有日吃三枣，辈子不显老之说。现在，枣仍是中国烹饪中主要干果原料之。中国枣约于公元世纪经叙利亚传入地中海沿岸和西欧，世纪由欧洲传入北美。现代研究证实，大枣具有很高营养价值。大枣内含蛋白质脂肪糖抗坏血酸钙铁维生素等多种人体所需微量元素，据测定，每克鲜枣肉中维生素含量，高达克，比桔和橙维生素含量高倍，每天食用个大枣即可补充当天所项目单位基本情况基本情况介绍新疆天海绿洲农业科技有限公司成立于年月，位于阿克苏市乌喀路工业园区。

9、内外枣市场均由我国垄断，没有竞争对手。枣果营养丰富用途广泛经济价值高，枣树适应性强，栽培简单投入产出高，是农村产业结构调整和农民脱贫致富奔小康优选树种，是改造沙荒盐碱地绿化荒山先锋树种，发展枣树既具有良好经济效益，又有很好生态和社会效益。新疆南疆地区光照充足昼夜温差大降雨量少，有天山和昆仑山雪水灌溉，这种得天独厚自然生态条件特别适合枣树生长发育，这里生产枣果含糖量高品质好安全无污染，成为枣树最适宜栽培区。南疆土壤多沙化贫瘠盐碱化程度高缺水少雨，而枣树正好具有抗旱耐盐碱耐瘠薄优良特性。成熟期降雨导致枣果浆烂这内地枣区无法从根本上解决问题在南疆根本不存在。尽管南疆很早就有枣栽培，但规模很小，直没有发展起来。近几年来，新疆自治区和各级党委政府在调查总结和科学论证基础上，充分认识到枣树在新疆发展特殊优势，提出了在新疆大量发展。

10、枣商品果率下降，严重影响了红枣商品果产量，也影响了农民种植收入，红枣加工收购企业经济效益和产品信誉产品质量也有严重影响。年月日和月日柯坪县连续两次遭受冰雹自然灾害，根据初步测产结果显示，柯坪县玉尔其乡和改孜力乡近万亩红枣种植面积，可生产吨吨红枣，按年红枣通货平均价格计算，农民销售红枣后可收入万万元。但是，由于连续两次冰雹袭击，实际可以达到商品果产量只有预计吨吨左右，次果产量超过红枣总产量以上，部分片区为次果，由于目前国内红枣加工企业普遍收购都是红枣商品果，几乎没有利用红枣次果加工企业和技术，大量次果只能扔掉或喂羊，严重影响了农民收入和种植积极性，年柯坪县农民预计因次果减少收入万以上。开发项目重要性中国是枣故乡。种枣历史最早可追溯到多年前裴李岗文化时期年前河南新郑出土炭化枣核，标志着农耕文明尚未兴起之前，枣已被广泛利用。

11、年月被认定为自治区农业产业化重点龙头企业。公司主要从事红枣深加工产业化运作，是集管理生产加工种植销售研发于体的农业产业化龙头企业，公司承担了国家万亩荒漠造林工程和红枣矮化密植科技成果鉴定推广工作，在天枣和天枣饮料系列产品成果转化率低，技术支撑效应未能得到体现，很多科研成果失去了时效性，没有发挥应有作用。没有集基础研究应用研究成果转化于体工程技术研究机构。每年虽产生定数量科研成果，但科研成果大多停留在实验室阶段，缺乏实验室到产业化中间转化环节，科技成果产业化问题日显突出。我国正处在高速发展时期，需要大量高新技术推动产业结构调整，况且尖端技术和核心技术不可能从国外引进，严重影响了我国技术立国和技术创新。三是病虫危害及农药环境污染日益严重，产供销脱节，红枣生产加工等技术单，包装落后，保鲜贮运不善等，严重影响到红枣产业化发展。

12、南疆红枣产业发展提供新生产模式和示范样板，这将对实现南疆红枣产业优质丰产高效益提高南疆红枣加工技术水平增加枣农收入推动南疆枣业健康发展具有重要意义。据史料记载，枣是原产中国传统名优特产树种。红枣，又名大枣大红枣。自古以来就被列为五果桃李梅杏枣之，历史悠久。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有铁杆庄稼木本粮食之称，具有耐旱耐涝特性，是发展节水型林果业首选良种。红枣是种富含各种维生素矿质元素和纤维素高档风味果品，并且具有低脂肪低热量等特点，适合各类消费人群需要,倍受消费者青睐。阿克苏地区拥有得天独厚水土光热资源，品种品质和生产远优于原产地，是红枣栽培发展优生区，具备加快发展规模基础。阿克苏地区现在红枣种植面积余万亩，是新疆重要红枣生产基地，也是国家有机绿色食品基地之。但是，由于自然灾害和病虫害发生，导致大量红枣次果产生，红。

参考资料：

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