1、前大面积生产水平，每亩产茶油，亩产值相对较低，扣除生产成本个共计元，年毛利润元亩。但如果按良种丰产林计算，每油，产值达到元，扣除人工和肥料等生产成本元，年毛利润元，高于柑桔西瓜的和蔬菜的对社会经济发展的贡献发展油茶生产提高我国群众食用油水平，有利于改善我国食用油结构。目前，我国年人物油仅左右，低于世界平均水平，油料植物还有很大的发展空间茶油不饱和脂肪酸含量是优质食用油。油茶生长于山上不打农药，生产的茶油是很好的绿色食品。通过油茶加工业的发展，打造赣南特色品牌产业，带动油茶产业链的发展，增加就业机农村收入，活跃农村经济，有利于我国建设全面小康生活的政策目标的贯彻实施。随着茶油占食用油的比例提高，可降低草本油料的种植，减缓随人口增长给土地带来压力。我国是个多山国家，特别是南方低丘岗地，是很好发。

2、多，且大多是低缓的丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有咬强的抵抗力，且不与粮棉等其它农作物争地，因此，这在发展地方特色经济，调整农业产业结构是个难得的发展机遇。④油茶深加工企业对茶油产品的升级换代，进步开拓国内国际茶油市场的需求，公司农户连基地现代企业模式的延伸，这些都为我国油茶产业化的发展提供了极好的发展平台和产业链的延伸。我国油茶产业化的机遇与问题。目前，我国各地都存在着些制约油茶产业发展的瓶颈。如林地权属仍然不清，变动异常投入少基地小辐射环强品牌不响，产品市场占有率低，发展缓慢，尚没有形成油茶产业链等。特别是在技术层面上，传统的林业经营思想严重，对油茶本身的生理及生态特性缺乏了解，良种推广潜力产业化低下。据国家相关部门的统计，在。

3、造林很多仍沿本年产茶油仅吨，不可能单独形成商品，所使用的茶油原材料还是来自于主产区中国。世纪初期，日本和韩国等从中国进口茶油主要制成高级护肤化妆品泰国马来西亚等东南亚国家则进口大量的茶籽和茶枯来进行加工提取生物农药和机床的抛光粉等。但作为高级化妆品开发的企业在日本，日本大岛椿株式会社以茶油作为高级天然护肤产品已有了多年历史，目前增加了防晒洗发等系列。随着社会的不断发对茶油的优质特性认识更上了个层次，不但国外进口中国原料制作茶油产品，国内很多企业的茶油产品也不断推介到海外销售。中国加入世贸以后，更有利于茶油产品的出口，有眼光的油茶企业正在逐步开拓占领国际市场。油茶产业发展的效益分析油茶产业效益可区分为资源和初级产品深加工产品两个方面。油茶资源与初级产品效益分析资源与初级产品就是油茶生产，从目。

4、到了巨大的冲击。但对油茶而言，却是个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在以上，且含维生素和，耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内国际市场欢迎，誉为东方橄榄油。东南亚国家对我国的茶油情有独钟，在日本，油茶的价格是菜油的倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说，是个极好的发展机遇。我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区，人均耕地很少，但宜林荒山荒地却较。

5、动后，通过采用优良家系优树种子和优树无性系育苗实施更新造林，开始了油茶良种的推广应用，给生产带来了显著的经济和社会效益。油茶良种推广存在的问题苗木供应不足。虽然现在以选育出批农家品种优良家系和优良无性系，但远未能满足生产上的需要。优良无性系虽然在各主要产区建立了采穗圃，但绝大多数未进行区域性试验，生产应用难以达到预期效果。些采穗圃由于苗木基地建设未能及时跟上，疏于后期管理，老化和衰退现象相当普遍。所以目前很多产区都必须从外地调进造林用苗。目前生产上使用的主要是油茶优良无性系芽苗砧嫁接苗，嫁接和管理有定的技术难度，造成苗木出圃率不稳定，般只达，造成苗木成本相对实生苗要高倍以上。增加了造林成本，阻碍了优良无性系的推广应用。品种良种混栽。油茶良种必须要有配套的管理技术措施才能获得高产，目前良种苗。

6、展木本油料，向山地要油，提高木本油料的产量。且油茶还具有年种植多年收益的特点，降低生产成本，提高投入产出比。油茶树是适用我国南方低山丘岗地区开发的主要树种之，结合国家退耕还林政策，发展油茶生产，绿化荒山，优化生态环境。我国食用油年消费量约万吨，近年来每年进口约万吨。全国茶油年产量不过余万吨，且多是初级产品，国内市场缺口很大，而高档精制茶油，以其有限的资源和丰富的营养保健功效必将成为市场的热销产品。第六章赣南高品质良种油茶产业化发展的有利条件价值优势油茶是我国特有的最古老的和最重要的木本油料树种，经济价值高。油茶常绿，寿命长，植，收获期可长达百年以上。茶油风味独特，不仅能增加菜肴的色泽口味促进食欲，而且加热后容易得到高温，能加快烹调的速度，缩短食物的成熟时间，使原料保持鲜嫩。耐贮藏。不饱和脂。

7、我国，二类油茶林的面积占到了，有的地方甚至占到了以上，现存的绝大多数油茶林是实生世袭林，基本上是百年以上的祖宗林。由于绝大部分是源于未经选择的集团种和实生子代林，株间产量差别很大。调查研究表明，在同林分中，丰产株年产果可达以上，而低产株却只有，甚至颗粒无收。从整个油茶林分结构看，低产林的改造是当务之急。而良种的问题是改造低产油茶林的关键，是优中之优，重中之重的问题。目前，我国绝大多数地方已经对良种的作用，特别是无性系造林的效益已经达成共识。由于受采穗圃面积和穗条产量的限制，在较长时期内难以保证上对良种苗木的需求。因此，本项目的建设可以直到全局性的带动和影响作用。油茶良种选育及推广应用油茶与油棕油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我国长江流域以南地区。它适应性广，能耐干旱贫瘠土。

8、抓，用年时间将全省油茶进行次全面改造，到茶油产量达到万吨，优质油产量达到万吨。其次，全省大部分油茶产区的县市党委政府制规划和发展战略，成立了项目建设管理办公室等，要求每个县级领导办好个示范带，主管部门领导办好个示范片，村干部办好个示范点，县乡村三级签定责任状，层层落实责任制，工作当作干部考核和年度目标管理的第项指标，实行票否决和末位淘汰。基础优势油茶自古野生于我国南方低山丘陵地区，栽培和利用历史至今已有多年，具有广泛的社会基础础。前述的优势给建设赣州发展建设高品质油茶良种繁育基地提供了个明确的信息就是市场长期需要高品质油茶良种。因此，建设赣州市高品质油茶良种繁育基地是有着十分有利的条件和优势的。我们将高品质良种油茶育种与低产油茶林改造高品质油茶的生产加工油茶浓度副产品链建设紧密地结合在起，。

9、壤，在赣州丘岗山地是其他经济林无法取代的主要绿化树种和重要油料资源。油茶林长期以来直是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这落后局面，我省自六十年代开始特别是九十年代开始，进行了大量的科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。目前我省已经选育出来系列优良品种。油茶优良无性系是经过优树选择采穗圃观测和品比试验程序选育出来的采用无性系繁殖能充分保持亲本无良性状，具有早实丰产和稳产的特点。现已成为我省油茶生产上最重要的良种。我省油茶面积虽然大，但长期以来粗放经营，品种良秀不齐林分长期的自然演替，绝大部分树龄老化，有多次萌芽林植株密度稀密不匀，林相结构极不合理，造成大面积单产很低，平均每亩年产油。油茶良种的推广应用是在年代初期以后开展的，特别是联合国援助实施的油茶低产林改造工程正式启。

10、均高于全国其它产区。近年来，随着退耕还林等林业重点工程的实施和林业政策的进步改善，油茶丰产林建设规模还在逐步扩大。产量优势赣南油茶产量居全国第位。科技优势赣州市林业科研所是全国主要从事油菜良种研究开发的主要科技单位之。市场优势由于茶油的优质生态保健性和产品的多用途性，近年来，茶油和茶油副产品的价格在国内市场上十分看好。国内市场每公斤茶油已由年前的元上升到现在的元，茶花蜜茶枯饼工产品已成为市场抢手货。国际市场近年来茶油的需求量路攀升，价格每吨己上升到美元政策优势我们国家直都很重视油茶的发展。先后下达专项项目年联合国粮农组织目年国家农业综合开发项目年以来退耕还林等林业重点工程近年扶持我省发展油茶生产。省委省政府同样也很重视。年省政府作出了关于加快油茶产业的决定，要求将油茶作为林业的支柱性产业来。

11、它必将为赣州市的油茶生产和油茶消费市场带来重要影响。第七章公司发展规划发展油茶产业，就是要充分利用我市现有的资源，将资源优势变成为产业优势。通过加大资金和科技投入，开发油茶新产品，培育油茶产品市场，打造油茶加工龙头企业，通过基地建设提高资源生产的积极性，建设完备的油茶产业链。建设目标我们计划利用年的时间，实现新造油茶优良林分达到万亩左右，良种普及率达到以上产品精加工率达到以上，以上的加工产品实行出口创汇，油茶产业年产值达亿元以上。近期目标年，计划在赣县五云镇基地更新造林亩，高标准改造低产油茶林亩，总面积达到亩左右。中期目标年，规划扩大基地建设个。总面积提高到亩左右，良种利用率达到以上，茶油年产值达到万。远期目标年，总面积提高到万亩左右良种利用率达到以上，茶油及其他产品总年产值达到亿元左右。。

12、肪酸含量达以上，品质优于橄榄油，是深受群众喜爱的优质生态保健食用油。长期食用能降低血清胆固醇含量起到预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用。同时它的产品是机械润滑油化妆品以及医药制剂的重要原料。茶饼中所含皂素粗蛋白粗脂等皆是重要的工业原料。茶花泌蜜量大，是冬季极好的蜜源。生态优势油茶是生态效益显著的生态型树种。油茶分布广，适应性强。主要分布于北纬。东经。，。的广阔范围内，以中国南部的十八省市区多县区为主，其次是越南老挝泰国和缅甸等国家的北部，日本亦有发布。其垂直分布可从我区的海拔不到到西部云贵高原的海拔以上。油茶耐干旱瘠薄，是我国南方低山丘岗红造林绿化树种。油茶冬春开花，花色浓艳，为少花的秋冬增添了道亮丽的风景。资源优势油茶是中国特有的木本食用油料树种，赣南又是全国油茶中心产区。面积和产量。

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