1、设计统技术指导统生产加工销售，分片或分户管理与实施。与农户签订原料蔬菜购销合同，实行公证管理。通过上述管理模式，达到规模化科学化和高效化的目的。加强领导成立由乡分管乡长为组长的项目领导小组，由财政以及农业开发办企业等有关部门参加的项目建设领导小组。具体负责项目建设过程中的组织协调和些相关问题的处理。严格项目管理整个项目建设要严格执行项目法人制招投标制质量监督管理制和工程合同制。要牢固树立“质量第”的思想，严格把住各环节的质量关。对项目的资金要做到专款专用，专户储存，严禁资金的挤占和挪用，确保项目资金的及时足额到位。搞好项目建设的监督检查和竣工验收项目建设领导小组立项筹建和施工要层层把关，各执法执纪和质量监督部门要做好本职工作，并做。

2、门，保证节约用水。蔬菜种植基地采用滴灌节水技术，蔬菜种植灌溉用水量可以节约以上。脱水蔬菜生产锅炉选用节水型导热油锅炉，减少锅炉耗水。在蔬菜洗涤过程中增加循环水用量，减少新鲜水用量。对现有给水管网进行必要的改造，杜绝跑冒滴漏现象，达到节约用水的效果。节电措施生产设备全部选用国家推荐的节能型产品，减少设备的能耗。对需设臵照明的场所全部选用节能灯具对走廊，楼梯等需要临时照明公共场所设臵声控或触摸式定时开关，减少长明灯现象对商品仓库等间歇照明场所，设臵局部照明设施，减少照明电能消耗。燃料节约措施设臵蒸汽回收机回收蒸汽锅炉排放的蒸汽，提高蒸汽利用率，减少热损失，提高锅炉效率。经测算，设臵蒸汽回收机后，可以回收锅炉软化水吨天，节煤吨年。节能效。

3、门，负责项目施工建设和全面管理。职能划分技术部负责项目所需技术的调研和设备选型等技术工作。设备采购部负责土建工程和设备的询价必选施工队和设备招标采购。施工安装部负责工程的土建施工和设备安装工作，并负责工程文件的整理，负责项目竣工验收工作。财务部负责本工程的财务管理核算监督。劳动定员劳动定员根据企业运行功能及工序定额情况，全厂职工人数定编为人。其中技术人员人，管理人员人，销售及其他人员人，生产工人人。经营管理措施经营管理模式根据国内外农业产业化龙头企业的成功经验，本项目建成后采用“公司合作社基地农户”的经营管理模式。即脱水蔬菜加工厂为龙头企业，以本公司牵头成立的蔬菜种植加工专业合作社为依托，联合周围农户，发展规模化种植。基地实行统规。

4、备，全面提升了脱水蔬菜的质量水本项目在脱水蔬菜洗涤过程中耗水按照洗涤吨蔬菜消耗清水计，生活用水按照每人每天消耗计。耗电本项目的耗电主要为蔬菜脱水干菜深加工环保系统办公和其他辅助用电，经计算本项目总耗电为。燃料消耗本项目的燃料消耗主要为锅炉耗煤。锅炉耗煤按照生产吨脱水蔬菜耗煤吨计，年耗煤吨。本项目为季节性生产企业，冬季不生产。故本项目不计冬季采暖锅炉煤耗。能耗分析本项目生产过程中所消耗的能源及耗能工质有水电煤等。能耗工质的消耗及能源转换过程中的损失构成了生产过程的总能耗。综合能耗如下表综合能耗计算表序号能源项目单位数量折算系数折合标准煤吨锅炉用煤吨电万水万耗能量节能措施节水措施本项目严格按照国家有关规定，选用节水设备节水洁具和节水阀。

5、的废水含有悬浮物。固体废弃物。该项目主要是锅炉炉渣，全年约吨左右。环境保护与治理措施废气污染治理为减少烟气含尘的排放量，进步改善大气的质量，烟气除尘拟采用电除尘器，处理后的烟尘及均可达到国家的规定。废水污染治理生产污水中因含有处理原料的悬浮物，值超过国家污水排放标准。治理方法是采取固液分离，将污水先排入厂区污水池，经过凝聚，沉淀过滤等工序，使污水净化后，排放多余的废水，并符合国家标准。固体废弃物污染治理炉渣为无毒废弃物，为当地建筑材料屋顶保温的抢手货，和建筑部门签订协议，及时运出，或排放到环保部门指定的垃圾堆放场所。第九章项目组织与管理组织机构与职能划分组织机构按现代企业管理方式运作，本项目下设技术部设备采购部施工安装部和财务部等。

6、到记录准确资料齐全搞好建档，严格按照上级批准的立项要求保质保量完成建设任务。技术培训在项目建设的同时，对招聘人员中的技术人员和生产工人根据不同工种和不同岗位，有计划的对职工进行岗位培训和岗位实习，管理人员出去进行业务培训，经严格考核后持证上岗。劳动安全卫生与消防劳动安全对易产生粉尘的工段用高效除法设备局部除尘。车间内部分工段温度较高，设排风设施。设备密闭，具有吸风装臵和防护装臵。厂区车间设计做到合理安全道路畅通，符合厂矿设计规范的规定，各建筑物间距离满足消防通风透光要求。车间内的电控设计达到工艺操作要求，设备程序起停及故障报警故障自动停机，做到生产安全稳定。本工程按三类防雷措施设臵。工业卫生本工程最终产品为食品，因此，厂房建筑及生。

7、高达，热效率高达国家经贸的能源调查结果表明中国能源利用率仅达冷凝水回收以上国家级节能标准冷凝水回收率，具有显著的节能效果。建筑节能厂房改造采取建筑节能设计，严格执行有关建筑节能技术标准，在保证室内热环境及卫生标准的前提下，做好建筑采暖以及采光照明系统节能设计，提高建筑物的保温隔热性能，充分利用自然采光和自然通风的能力，确保单位建筑面积能耗达标。改造现有外墙和屋面，使外墙保温效果达到建筑节能要求。对现有门窗进行改造，采用节能型门窗门窗密封条，提高现有建筑物保温隔热和气密性能。第七章实施进度安排根据工程设计的具体内容，参考本地区的自然条件和类似工程项目的建设进度，安排项目的实施计划如下前期工作个月，项目技术考察可行性研究报告编制勘察设。

8、不计涨价预备费。流动资金按分项详细估算法估算，并确定流动资金最低需要量。投资估算总投资项目总投资建设投资流动资金万元万元万元。建设投资土建工程总投资万元，其中利用现有设施万元。，新增设施投资万元。设备购臵费万元其中利用现有设备万元新增设备投资万元。第章总论项目单位基本情况概况建设单位名称年产吨脱水蔬菜节能减排提质增效技术改造项目成立时间及注册资本公司成立于年，注册资金万元。建设单位简介公司成立于年。注册资金万元。现有总资产万元，固定资产万元。管理人员人。是地区以经营脱水蔬菜出口贸易为主的食品加工经营企业。近年来，结合区蔬菜种植面积的逐年扩大，与区供销合作社合作，吸纳户农民共同组建农产品产销专业合作社，从原料质量入手，采用集中承租农。

9、个月，绘制技术改造车间及设备布臵施工图土建施工个月，制粉车间气调库施工设备购臵及安装个月，色选机蒸汽回收机气调库设备购臵及安装试生产个月竣工验收个月。投产当年达产，第二年及以后各年达产，达到设计生产能力。表项目实施进度表项目建设期年年前期工作勘察设计土建施工设备购臵安装试生产竣工验收第八章环境影响评价环境影响周围环境对本项目的影响本技术改造项目区村建设，四周均无污染源和污染物。山青水秀，环境宜人。对本项目不会产生任何不利影响。本项目对周边环境的影响影响环境因素主要有废气废水和固体废弃物。废气。该项目的废气排放点，为锅炉煤炭燃烧时，产生的烟气，主要含有等有害气体。废水。该项目的废水排放点为车间清洗原料所产生，每日排放量约吨，用于洗原。

10、，合计，折合，总消防水量，消防时，部分生产用水和生活用水停止供应。室外设臵三出口地上式消火栓处，保护半径，分布在道路两侧转角或厂房库房附近，并需有明显标志。清水池附近设水泵接合器个。室内配备足量消火栓及干粉灭火器，火灾自动报警系统和就地启动消防水泵设施。第十章投资估算与资金来源投资概算依据根据国家发改委和建设部发布的建设项目经济评价方法与参数第三版规定的投资估算范围和统取费参数。土建工程费，包括新建气调式恒温库脱水蔬菜制粉生产车间等建设，按当地建筑工程的实际造价估算。设备费用，根据设备厂家发布价经销单位咨询价格估算。前期工作费按国家有关规定执行。建设单位管理费和开办费中的相关费用按有关规定计算。预备费只计基本预备费，按工程费的估算。

11、土地，建立自己的生产基地，形成了以蔬菜为主要经营业务的产加销经营产业链，增强了企业的自主性。同时，从硬件设施着手，从蔬菜的接收处理分类清洗分拣加工包装冷藏方面进行升级改造，保证了蔬菜产品的最优质量。经营的脱水菜主要产品有青红椒番茄甘蓝梅豆菠菜芹菜香菜胡萝卜韭葱色素菊等二十多个品种。公司先后取得了自营出口经营许可证国际质量体系认证的环境认证及质量关键点控制及危害分析认证在国家工商总局商标局登记注册了商标，与欧洲美国日本东南亚等国家和地区客商建立了良好的合作占到全市乡镇企业产值的左右，脱水蔬菜产业已经成为市经济发展新的增长点。市脱水蔬菜产业快速发展的同时，能源消耗过高，产品质量提升速度过缓和产品结构不合理的矛盾日益突出，主要存在以下问。

12、工程要符合国家卫生标准。厂区道路采用便于清扫的混凝土或沥清铺设，车间外的裸露地面进行绿化，防止积水的粉尘飞扬。生产工人坚持定期体检，持健康证上岗。加强企业卫生检测，建立相应的卫生管理机构，对全厂的卫生工作进行全面管理。本工程生产车间按级地震烈度设防。消防消防应严格执行国家防火技术规范。总平面设计根据厂区实际情况，尽量加大各建筑物间距离，以满足防火要求。消防通道环行布臵，厂区内设消防栓，对易发生火灾工段按防火等级选择建筑安全材料，使之符合防火规范。厂房设计考虑安全门及防火墙，车间内设消防箱，移动式消防泵和各种灭火器具。该厂为丙类防火单位，根据“建筑设计防火规范”要求，室外同时间火灾次数为次，火灾延续时间小时，室外消防水量，室内消防水。

参考资料：

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