1、统领全局，坚持以市场为导向，以效益为目标，千方百计增加收入，想方设法扩大客源，灵活经营，严控成本，抓好基础管理。本着金牌服务我们的庄重承诺为企业理念，作为酒店的管理方，将以专注专业专心公区域和楼层按照该标准与酒店统实行星级酒店式物业管理，以规范化标准化和专业化水准为业主提供流的服务。面对竞争日益激烈的酒店业市场，二〇〇八年，我们将坚持以科学发展观统领全局，坚持以市场为导向，以效益为目标，千方百计增加收入，想方设法扩大客源，灵活经营，严控成本，抓好基础管理。各项安全保卫工作的开展和进行，在工作中我们与业主方建立了互通有无相互信任认同共进的良好合作关系。来所有外派凤城的管理人员认真履行自身职责，积极参与并协助业主方开展各项前期准备工作，及时与业主方协调沟通，并适时向业主方提出在综合楼施工过程中需要整改的内容和我方建议，参与酒店前期物品采购计划的制订和店部分的经营管理和办公区域物业管理服务水平达到高标准，使其发挥最佳的经济效益和社会效益。受凤城大酒店有限公司委托将其位于西安市北二环未央立交桥东北角的综合楼办成集高级办公写字间和四星级商务酒店于体的现代化大楼，并运用科学先进的经营管理方法，保证综合。
2、务规范及应知应会服务规范用语服务英语等几个大的方面，部门可根据岗位要求进行必要的补充。酒店培训资料应包括酒店产品知识酒店简介服务礼仪等方面的内容。要求所有的培训资料必须正规严谨。部门的培训资料及员工入职培训手册运营手册在培训前必须交由行政部审核。附新工入职培训课程安排基层管理人员系列培训课程安排员工入职培训手册凤城大酒店年新工入职培训课程表年月日年月日序号日期时间培训课目课时月日星期新员工报到公司酒店简介陕旅饭店管理公司简介凤城酒店及产品介绍参观酒店月日星期二月日星期三企业文化员工福利酒店纪律与处分制度质量方针和目标④企业文化月日星期四认识酒店业酒店行业的起源与发展服务意识职业道德④团队精神月日星期五服务礼仪仪表仪容微笑语言规范电话礼仪④行为举止月日星期六月日星期月日星期二完善的设备服务的保障了解酒店设备正确的使用良好的维护月日星期三安全教育安全防范意识安全和消防系统消防知识和基本技能月日星期四疑难问题处理常见疑难问题应对突发事件处理处理投诉月日星期五我是向导西安导游客人问不倒总经理致辞注共课时，每课时分钟。基层管理人员系列培训课程安排培训内容拟订课时培训形式培训教师管理技巧课时讲书行政部。
3、办公费招待费服装费各种税费管理费其他财务费用经营利润凤城大酒店年月年月部门经营预算明细表万元表项目月份月份月份月份月份月份月份月份月份月份月份月份客房营业收入营业税金营业费用经营利润二餐厅收入其中粤菜皇收入营业成本毛利额毛利率酒吧茶秀收入营业成本毛利额毛利率营业税金营业费用经营利润三会议场租收入其他收入毛利率部分的经营管理和办公区域物业管理服务水平达到高标准，使其发挥最佳的经济效益和社会效益。年多来所有外派凤城的管理人员认真履行自身职责，积极参与并协助业主方开展各项前期准备工作，及时与业主方协调沟通，并适时向业主方提出在综合楼施工过程中需要整改的内容和我方建议，参与酒店前期物品采购计划的制订和各项安全保卫工作的开展和进行，在工作中我们与业主方建立了互通有无相互信任认同共进的良好合作关系。面对竞争日益激烈的酒店业市场，二〇〇八年，我们将坚持以科学发展观统领全局，坚持以市场为导向，以效益为目标，千方百计增加收入，想方设法扩大客源，灵活经营，严控成本，抓好基础管理。酒店管理和服务按照中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定中规定的四星级标准进行规范运作省工商局办公区域和楼层按照该标准与酒店。
4、合同的正式签字生效并履行，我方外派管理和技术人员付出了大保障酒店的按时开业。从二〇〇六年七月二十四日饭店管理公司管理人员和工程技术人员逐步进驻凤城并将这些工作分阶段制定出时间进度表，逐日抓落实，保障酒店的按时开业。二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下，不断完善和修订酒店各项物资的内容项目并落实具体责任人，对需要省局批准和酒店公司采购和控办批办的大宗商品，严格按照规定实行招标采购，并组织人员落实到位。三是加强对施工现场的各项安全保障工作，确保酒店开业前期的各项筹备工作顺利进行和有序开展。二加大宣传和营销力度，积极寻找培养客源，努力提高服务意识，全面树立酒店的良好形象。酒店管理和服会效益。年多来所有外派凤城的管理人员认真履行自身职责，积极参与并协助业主方开展各项前期准备工作，及时与业主方协调沟通，并适时向业主方提出在综合楼施工过程中需要整改的内容和我方建议，参与酒店前期物品采购计划的制订和各项安全保卫工作的开展和进行，在工作中我们与业主方建立了互通有无相互信任认同共进的良好合作关系。面对竞争日益激烈的酒店业市场，二〇〇八年，我们将坚持以科学发展观。
5、统实行星级酒店式物业管理，以规范化标准化和专业化水准为业主提供流的服务。本着金牌服务我们的庄重承诺为企业理念，作为酒店的管理方，将以专注专业专心为工作方针和指导思想，以宾客为关注焦点的质量方针和务实进取诚信经营和谐发展互惠共赢的经营宗旨，以顾客至上，以店部分的经营管理和办公区域物业管理服务水平达到高标准，使其发挥最佳的经济效益和社会效益。受凤城大酒店有限公司委托将其位于西安市北二环未央立交桥东北角的综合楼办成集高级办公写字间和四星级商务酒店于体的现代化大楼，并运用科学先进的经营管理方法，保证综合楼酒西安凤城大酒店经营管理计划书陕西旅游饭店管理有限公司与西安凤城大酒店有限公司签定的委托管理合同于二〇〇七研究制定了采购物品计划研究制定了临时用工人员招聘和培训方案制定了临时用工人员的工资标准制定了当成立了以凤城大酒店有限公司牵头的筹建工作领导小组，先后多次召开小组会议，研究制定筹建工作方案和工作进度表经营宗旨，以顾客至上，以顾客的认可为衡量服务优劣的最佳标准为服务理念，认真履行管理方的各项义务，遵守委托管理的合同约定，全面开展〇八年的各项经营管理工作。大酒店以来到二〇〇七年十月二十九日委托管。
6、沟通技巧课时讲座行政部团队协作信息传递课时互动游戏行政部电脑基础知识课时讲座电脑专员培训技巧课时讲座行政部以上是凤城大酒店二〇〇八年的经营管理工作计划和打算。我们有信心有决心完成管理公司交付的任务和使命，圆满完成凤城大酒店的开业筹备工作，开业后我们将以优质的服务，高档的菜品，良好的住宿环境赢得顾客的认可，并迅速占领属于自己的市场份额,不周之处，敬请领导批评指正。附年财务指标预算明细表经营预算分月汇总表年经营成本考核月汇总表二〇〇八年月十五日凤城大酒店年月年月财务指标预算表万元表项目客房部餐饮部会议场租其他管理部门合计粤菜皇酒吧茶秀营业收入减营业成本营业税金营业费用管理费用财务费用经营性费用其中次性消耗洗涤物料消耗燃料水电工资福利费工会经费教育经费社会保险费承包费维修费通讯费办公费招待费服装费各种税费管理费其他经营利润经营利润率凤城大酒店年月年月经营预算明细表万元表项目月份月份月份月份月份月份月份月份月份月份月份月份营业收入其中客房收入餐厅收入粤菜皇酒吧茶秀会议场租其他收入营业成本营业税金及附加经营费用其中次性消费洗涤费物料消耗燃料费水电费工资福利费工会经费教育经费社会保险费承包费维修费通讯。
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（终稿）【定稿】西安凤城大酒店经营管理实施方案计划_新建项目可行性方案.doc（OK版）