1、到子实体生长成熟约,此间宜早晚喷水,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况,菇的大小和数量灵活掌握,空气相对湿度保持在,温度控制在,需要散射光照,加强通风换气。病虫害防治农业防治选用抗病虫优良品种,把好菌种质量关对培养基彻底灭菌接种室培养室及出菇场所使用前严格消毒转潮管理采完菇后,补充覆土,停水后再补足水分养菌出菇,按前述,般可收潮潮菇。菌渣处理菌渣及时进行无害化处理,避免环境污染。附录规范性附录培养料推荐配方棉籽壳稻草玉米芯麸皮石灰粉熟石膏粉过磷酸钙玉米粉含水量。装袋灭菌菌袋材料与规格菌袋用高密度低压聚乙烯塑料袋,规格将菌丝长满袋的菌袋脱去塑料袋,短袋直立长袋横向排放于畦内,袋袋相靠进行覆土,覆土分两次进行,先覆土粒直径㎝㎝的粗土粒,厚度㎝㎝,培养。
2、折,袋缘略高于土面。脱袋覆土在平整好的场地上,作成宽㎝深㎝长度因地势而定的畦,畦与畦之间留走道㎝㎝基彻底灭菌接种室培养室及出菇场所使用前严格消毒灭虫及时清除废弃培养物,保持栽培场所及周围的环境清洁卫生注意通风换气,保持菇场空气新鲜,控制温度湿度,创造适宜的生长环境。物理防治培养室出菇棚房门窗通风口用目目的防虫网罩护使用黄板诱杀菌蝇菌蚊等害虫用糖醋液诱杀螨虫蛞蝓等害虫安装频振杀,袋缘略高于土面。脱袋覆土在平整好的场地上,作成宽㎝深㎝长度因地势而定的畦,畦与畦之间留走道㎝㎝。本标准主要起草人卢戟张思林李涛张帆曾先富胡祥钰高兴祥唐利民孔建雄毛海啸。金福菇生产技术规程范围本标准规定了金福菇生产的产地环境生产管理技术病虫害防治采收转潮管理及菌渣处理。本标准适用于川省用。
3、洁卫生注意通风换气,保持菇场空气新鲜,控制温度湿度,创造适宜的生长环境。物理防治培养室出菇棚房门窗通风口用目目的防虫网罩护使用黄板诱杀菌蝇菌蚊等害虫用糖醋液诱杀螨虫蛞蝓等害虫安装频振杀量至左右。预堆后进行建堆发酵。堆形料堆宽,高,长度依地势而定,料堆上要打透气孔,孔距,孔直径。翻堆堆料发酵时间般,共翻堆次。当料温达到左右时翻堆,最后翻堆时加入麸皮米糠等辅料,调节培养料含水量,。待料温冷却至以下装袋。装袋灭菌菌袋材料与规格菌袋湿度,空间温度,昼夜温差以内从原基形成到子实体生长成熟约,此间宜早晚喷水,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况,菇的大小和数量灵活掌握,空气相对湿度保持在,温度控制在,需要散射光照,加强通风换气。病虫害防治农业防治选用抗病虫优良。
4、。附录规范性附录培养料推荐配方棉籽壳稻草玉米芯麸皮石灰粉熟石膏粉过磷酸钙玉米粉含水量。装袋灭菌菌袋材料与规格菌袋用高密度低压聚乙烯塑料袋,规格虫灯等诱杀害虫。生物防治选用植物源农药和微生物农药等生物农药防治病虫害。化学防治使用化学农药应执行的规定。宜选用高效低毒低残留,与环境相容性好的农药,严格执行农药安全间隔期。子实体生长期不使用化学农药。采收当菌盖肥厚紧实,菌褶的菌膜尚未破裂开伞前,适时采收。采收时,轻拿轻放,盛装器具应清洁湿度,空间温度,昼夜温差以内从原基形成到子实体生长成熟约,此间宜早晚喷水,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况,菇的大小和数量灵活掌握,空气相对湿度保持在,温度控制在,需要散射光照,加强通风换气。病虫害防治农业防治选用抗病虫。
5、钙与石膏混合加粪水或清水拌匀成湿料按层干料施层湿料进行预湿预堆,调节料堆含水量至左右。预堆后进行建堆发酵。堆形料堆宽,高,长度依地势而定,料堆上要打透气孔,孔距,孔直径。翻堆堆料发酵时间般,共翻堆次。当料温达到左右时翻堆,最后翻堆时加 金福菇生产技术规程基彻底灭菌接种室培养室及出菇场所使用前严格消毒灭虫及时清除废弃培养物,保持栽培场所及周围的环境清洁卫生注意通风换气,保持菇场空气新鲜,控制温度湿度,创造适宜的生长环境。物理防治培养室出菇棚房门窗通风口用目目的防虫网罩护使用黄板诱杀菌蝇菌蚊等害虫用糖醋液诱杀螨虫蛞蝓等害虫安装频振杀短袋或㎝㎝长袋,膜厚。装袋装料松紧适度均匀致,袋口用绳子扎好或套塑料环用薄膜封口,当天装袋,当天灭菌。灭菌采用常压灭菌,当料内温度。
6、高密度低压聚乙烯塑料袋,规格短袋或㎝㎝长袋,膜厚。装袋装料松紧适度均匀致,袋口用绳子扎好或套塑料环用薄膜封口,当天装袋,当天灭菌。灭菌采用常压灭菌,当料内温度达后,保持恒温。接种接种室箱消毒随时保持接种室箱内的清洁卫生。灭菌后的料袋放入接种室箱,用卫生消毒剂喷雾消毒。稳定在以上,且昼夜温差以内,进入覆土出菇管理。金福菇栽培有脱袋覆土出菇和袋内覆土出菇两种方式。室内菇场宜采用袋内覆土出菇。袋内覆土袋内覆土宜选用短袋,菌袋竖直排列在室内地面或出菇床架上,或室外畦面上,菌袋间距㎝㎝,留㎝㎝的操作道。打开袋口覆土㎝㎝,将高出土面的塑料薄膜剪去或下折转潮管理采完菇后,补充覆土,停水后再补足水分养菌出菇,按前述,般可收潮潮菇。菌渣处理菌渣及时进行无害化处理,避免环境污染。
7、,待菌丝爬上土粒层㎝㎝后,再覆土,厚度㎝㎝。畦面上可搭建塑料小拱棚。覆土后管理覆土后,根据天气情况调节水分,喷轻水,保持土壤湿润。覆土前未调水分的金福菇熟料袋栽。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。排袋覆土气温稳定在以上,且昼夜温差以内,进入覆土出菇管理。金福菇栽培有脱袋覆土出菇和袋内覆土出菇两种方式。卫生,避免次污染,产品质量应符合的规定。转潮管理采完菇后,补充覆土,停水后再补足水分养菌出菇,按前述,般可收潮潮菇。菌渣处理菌渣及时进行无害化处理,避免环境污染。附录规范性附录培养料推荐配方棉籽壳稻草玉米芯麸皮石灰粉熟石膏粉过磷酸。
8、钙玉米粉含水量。排袋覆土气温菇生产技术规程。培养料配方与堆制原料选择与配方培养料以棉籽壳玉米芯豆秆稻草等为主料,以麸皮米糠玉米粉等为辅料。所有原料应符合的规定。培养料配方参见附录。建堆月至月建堆发酵。选择适当的配方备好料。首先将农作物秸秆等原材料粉碎或切成短节,先后加入石灰和过磷酸钙用量的半混合均匀成干料然转潮管理采完菇后,补充覆土,停水后再补足水分养菌出菇,按前述,般可收潮潮菇。菌渣处理菌渣及时进行无害化处理,避免环境污染。附录规范性附录培养料推荐配方棉籽壳稻草玉米芯麸皮石灰粉熟石膏粉过磷酸钙玉米粉含水量。装袋灭菌菌袋材料与规格菌袋用高密度低压聚乙烯塑料袋,规格基彻底灭菌接种室培养室及出菇场所使用前严格消毒灭虫及时清除废弃培养物,保持栽培场所及周围的环境清。
9、。覆土后管理覆土后,根据天气情况调节水分,喷轻水,保持土壤湿润。覆土前未调水分的玉米粉等为辅料。所有原料应符合的规定。培养料配方参见附录。建堆月至月建堆发酵。选择适当的配方备好料。首先将农作物秸秆等原材料粉碎或切成短节,先后加入石灰和过磷酸钙用量的半混合均匀成干料然后将剩余的石灰和过磷酸钙与石膏混合加粪水或清水拌匀成湿料按层干料施层湿料进行预湿预堆,调节料堆含水打扫室内清洁卫生,喷洒杀菌杀虫剂,关闭门窗,用气雾消毒剂熏蒸,使用药剂应符合的规定。在使用前两天打开门窗通风换气。培养条件接种后的菌袋在培养室的码放方式和高度应根据当时的气温决定。培养温度控制在左右,空气相对湿度控制在左右,遮光培养,注意通风换气,及时清除污染袋。短袋培养长袋培养后将剩余的石灰和过磷酸。
10、达后,保持恒温。接种接种室箱消毒随时保持接种室箱内的清洁卫生。灭菌后的料袋放入接种室箱,用卫生消毒剂喷雾消毒。 金福湿度,空间温度,昼夜温差以内从原基形成到子实体生长成熟约,此间宜早晚喷水,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况,菇的大小和数量灵活掌握,空气相对湿度保持在,温度控制在,需要散射光照,加强通风换气。病虫害防治农业防治选用抗病虫优良品种,把好菌种质量关对培养药等生物农药防治病虫害。化学防治使用化学农药应执行的规定。宜选用高效低毒低残留,与环境相容性好的农药,严格执行农药安全间隔期。子实体生长期不使用化学农药。采收当菌盖肥厚紧实,菌褶的菌膜尚未破裂开伞前,适时采收。采收时,轻拿轻放,盛装器具应清洁卫生,避免次污染,产品质量应符合的规定。成。
11、优良品种,把好菌种质量关对培养的,要及时喷水调节土壤水分至湿润状态。菇场内空气相对湿度保持在,温度,要有散射光照,保持通风换气。般覆土后,白色菌丝爬上土面,应逐渐增加通气量,待土层中出现大量索状菌丝时,适当喷些雾状水,加大通气量,促使菌丝扭结形成原基,控制空气湿度,空间温度,昼夜温差以内从原基形 金福菇生产技术规程。将菌丝长满袋的菌袋脱去塑料袋,短袋直立长袋横向排放于畦内,袋袋相靠进行覆土,覆土分两次进行,先覆土粒直径㎝㎝的粗土粒,厚度㎝㎝,培养,待菌丝爬上土粒层㎝㎝后,再覆土,厚度㎝㎝。畦面上可搭建塑料小拱棚。覆土后管理覆土后,根据天气情 金福菇生产技术规程基彻底灭菌接种室培养室及出菇场所使用前严格消毒灭虫及时清除废弃培养物,保持栽培场所及周围的环境清。
12、洁卫生注意通风换气,保持菇场空气新鲜,控制温度湿度,创造适宜的生长环境。物理防治培养室出菇棚房门窗通风口用目目的防虫网罩护使用黄板诱杀菌蝇菌蚊等害虫用糖醋液诱杀螨虫蛞蝓等害虫安装频振杀况调节水分,喷轻水,保持土壤湿润。覆土前未调水分的,要及时喷水调节土壤水分至湿润状态。菇场内空气相对湿度保持在,温度,要有散射光照,保持通风换气。般覆土后,白色菌丝爬上土面,应逐渐增加通气量,待土层中出现大量索状菌丝时,适当喷些雾状水,加大通气量,促使菌丝扭结形成原基,控制空气 金福菇生产技术规程室内菇场宜采用袋内覆土出菇。袋内覆土袋内覆土宜选用短袋,菌袋竖直排列在室内地面或出菇床架上,或室外畦面上,菌袋间距㎝㎝,留㎝㎝的操作道。打开袋口覆土㎝㎝,将高出土面的塑料薄膜剪去或下。
参考资料：
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
DB51T 401-2011 金福菇生产技术规程