1、，以响应值峰面积的以为底的对数值为纵坐标，绘制标准曲线。试样溶液的测定将试样溶液注入高效液相色谱仪中，在所述色谱条件下测定试样的响应值峰面积，通过各个糖醇的色谱峰在色谱图中的保液中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的浓度。分析结果的表述试样中糖醇含量按式计算式中试样中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的含量，由标准曲线获得的试样溶液中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的浓度，单位为毫克每毫升水溶液总体积，单位为毫升试样的质量，单位为克换算系数。计算结果保留两位有效数字。精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的。其他本方法对木糖醇山梨醇麦芽糖醇，方法所用试剂均为分析纯，水为规定的级水。试剂乙腈色谱纯。注对糖醇含量较低，经乙腈沉淀稀释后低于检出限的。
2、将标准系列工作液分别注入高效液相色谱仪中，应值峰面积，以标准工作液的浓度为横坐标，以响应值峰面积为纵坐标，留时间，确认样品中的糖醇，根据峰面积的以为底的对数值由标准曲线计算得到试样溶液中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的浓度。分析结果的表述试样中糖醇含量按式计算式中试样中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的含量，由标准曲线获得的试样溶液中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的浓度，单位为毫克每毫升水溶液总体积，单位为毫升试样的质量，单位为克换算系数。计算结果保留两位有效数字。精密度在重复性条件下获得的两次独温放置，离心。取上清液于容量瓶中并加水定容，摇匀后取滤液，加入碳酸钠溶液，摇匀中和或取上清液加入乙腈，摇匀后室温放置，离心，上清定容至，摇匀。，稀释后上机测试。注对糖醇含量。
3、匀后超声，每隔振荡混匀，取出后离心。沉淀蛋白质上清液中加入氯乙酸溶液，摇匀后室温放高效液相色谱示差折光检测法糖醇标准溶液的色谱图木糖醇山梨醇麦芽糖醇。木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇混合标准溶液的色谱图附录高效液相色谱蒸发光散射检测法糖醇标准溶液的色谱图木糖醇山梨醇麦芽糖醇。木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇混合标准溶液的色谱图。中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的测定发布实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局发布前言本标准代替食品中木糖制标准曲线。麦芽糖醇，号，纯度，或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。赤藓糖醇，号，纯度，或经国家认证并授予标准物质证书的标准物质。标准溶液配制标准储备液分别准确称。
4、上清液进高效液相色谱仪，经氨基色谱柱或阳离子交换色谱柱分离，示差折光检测器检测，外标法定量。试剂和材料除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为规定的级水。试剂乙腈色谱纯。试样溶液的测定将试样溶液注入高效液相色谱仪中，峰面积，通过各个糖醇的色谱峰的保留时间定性。根据峰面积由标准曲线得到试样.食品安全国家标准食品中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的测定.基柱，柱长，粒径，或等效柱柱温流动相乙腈∶水∶流速进样量检测池温度。阳离子交换色谱柱的仪器条件阳离子交换色谱柱的仪器条件列出如下色谱柱阳离子交换柱，柱长，或等效柱柱温流动相水或与色谱柱匹配的酸性水溶液流速进样量检测池温度。标准曲线的制作将标准系列工作液分别注入高效液相色谱仪中，应值峰面积，以标准工作液的浓度为横坐。
5、量较低的样品，应采用乙腈沉淀。其他情况两种方法均可。饼干糕点面包取样品至少，用粉碎机粉碎，置于密闭的容器内混匀。称取粉碎的样品，置于离心管中，加入水，摇匀后超声，每隔振荡混匀，取出后离心。沉淀蛋白质上清液中加入氯乙酸溶液，摇匀后室温放置，离心。取上清液于容量瓶中并加水定容，摇匀后取滤立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的。其他本方法对木糖醇山梨糖醇麦芽糖醇，。附录高效液相色谱示差折光检测法糖醇标准溶液的色谱图木糖醇山梨醇麦芽糖醇。木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇混合标准溶液的色谱图附录高效液相色谱蒸发光散射检测法糖醇标准溶液的色谱图木糖醇山梨醇麦芽糖醇。木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇混合标准溶液的色谱图。赤藓糖醇，号，纯度，或经国家认证并授予标准物质证书的标准物。
6、较低，经乙腈沉淀稀释后低于检出限的样品，应采用氯乙酸沉淀。对赤藓糖醇含量较低的样品，应采用乙腈沉淀。其他情况两种方法均可。仪器参考条件仪器参考条件列出如下色谱柱氨基柱，柱长，粒。第法高效液相色谱蒸发光散射检测法原理试样经沉淀蛋白质后过滤，上清液进高效液相色谱仪，经氨基色谱柱分离，蒸发光散射检测器检测，外标法定量。试剂和材料除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为规定的级水。饼干糕点面包取样品至少，用粉碎机粉碎，置于密闭的容器内混匀。称取粉碎的样品，置于离心管中，加入水，摇匀后超声，每隔振荡混匀，取出后离心。沉淀蛋白质上清液中加入氯乙酸溶液，摇饼干糕点面包饮料中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇含量的测定。第法高效液相色谱示差折光检测法原理试样经沉淀蛋白质后过滤。
7、样品，应采用氯乙酸沉淀。对赤藓糖醇含量较低的样品，应采用乙腈沉淀。其他情况两种方法均可。饼干糕点面包取样品至少，用粉碎机粉碎，置于密闭的容器内混匀。称取粉碎的样品，置于离心管中，加入水，摇匀后超声，每隔振荡混匀，取出后离心。沉淀蛋白质上清液中加入氯乙酸溶液，摇匀后醇的测定。中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的测定发布实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局发布前言本标准代替食品中木糖醇山梨醇麦芽糖醇的测定高效液相色谱法。本标准与相比，主要变化如下标准名称修改为食品安全国家标准食品中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的测定修改了样品前处理方法增加了第法高效液相色谱蒸发光散射检测法增加了食品中赤藓糖醇的检。
8、测。食温放置，离心。取上清液于容量瓶中并加水定容，摇匀后取滤液，加入碳酸钠溶液，摇匀中和或取上清液加入乙腈，摇匀后室温放置，离心，上清定容至，摇匀。，稀释后上机测试。注对糖醇含量较低，经乙腈沉淀稀释后低于检出限的样品，应采用氯乙酸沉淀。对赤藓糖醇含量较低的样品，应采用乙腈沉淀。其他情况两种方法均可。仪器参考条件仪器参考条件列出如下色谱柱氨基柱，柱长，粒试样溶液的测定将试样溶液注入高效液相色谱仪中，峰面积，通过各个糖醇的色谱峰的保留时间定性。根据峰面积由标准曲线得到试样溶液中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的浓度。分析结果的表述试样中糖醇含量按式计算式中试样中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的含量，由标准曲线获得的试样溶液中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的浓度，单位为毫。
9、中试样中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的含量，由标准曲线获得的试样溶液中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的浓度，单位为毫克每毫升水溶液总体积，单位为毫升试样的质量，单位为克换算系数。计算结果保雾化气流速。标准曲线的制作将标准系列工作液分别注入高效液相色谱仪中，在所述色谱条件下测定标准溶液的响应值峰面积，以标准工作液的浓度的以为底的对数值为横坐标，以响应值峰面积的以为底的对数值为纵坐标，绘制标准曲线。试样溶液的测定将试样溶液注入高效液相色谱仪中，在所述色谱条件下测定试样的响应值峰面积，通过各个糖醇的色谱峰在色谱图中的保留时间，确认样品中的糖醇，根据峰面积的以为底的对数值由标准曲线计算得到试样溶液中木低，经乙腈沉淀稀释后低于检出限的样品，应采用氯乙酸沉淀。对赤藓糖醇含。
10、质。标准溶液配制标准储备液.食品安全国家标准食品中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的测定.。第法高效液相色谱蒸发光散射检测法原理试样经沉淀蛋白质后过滤，上清液进高效液相色谱仪，经氨基色谱柱分离，蒸发光散射检测器检测，外标法定量。试剂和材料除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为规定的级水。饼干糕点面包取样品至少，用粉碎机粉碎，置于密闭的容器内混匀。称取粉碎的样品，置于离心管中，加入水，摇匀后超声，每隔振荡混匀，取出后离心。沉淀蛋白质上清液中加入氯乙酸溶液，摇径，或等效柱柱温流动相乙腈∶水∶流速进样量漂移管温度雾化气流速。标准曲线的制作将标准系列工作液分别注入高效液相色谱仪中，在所述色谱条件下测定标准溶液的响应值峰面积，以标准工作液的浓度的以为底的对数值为横坐。
11、标，以响应值峰面积为纵坐标，绘制标准曲。第法高效液相色谱蒸发光散射检测法原理试样经沉淀蛋白质后过滤，上清液进高效液相色谱仪，经氨基色谱柱分离，蒸发光散射检测器检测，外标法定量。试剂和材料除非另有说明，本方法所用试剂均为分析纯，水为规定的级水。饼干糕点面包取样品至少，用粉碎机粉碎，置于密闭的容器内混匀。称取粉碎的样品，置于离心管中，加入水，摇匀后超声，每隔振荡混匀，取出后离心。沉淀蛋白质上清液中加入氯乙酸溶液，摇设备高效液相色谱仪具有蒸发光散射检测器。色谱柱氨基色谱柱，柱长，粒径，或等效柱。食品粉碎机。.食品安全国家标准食品中木糖醇山梨醇麦芽糖醇赤藓糖醇的测定。饼干糕点面包取样品至少，用粉碎机粉碎，置于密闭的容器内混匀。称取粉碎的样品，置于离心管中，加入水，摇。
12、每毫升水溶液总体积，单位为毫升试样的质量，单位为克换算系数。计算结果保置，离心。取上清液于容量瓶中并加水定容，摇匀后取滤液，加入碳酸钠溶液，摇匀中和或取上清液加入乙腈，摇匀后室温放置，离心，上清定容至，摇匀。，上机测试。注对糖醇含量较低，经乙腈沉淀稀释后低于检出限的样品，应采用氯乙酸沉淀。对赤藓糖醇含量较低的样品，应采用乙腈沉淀。其他情况两种方法均可。仪器参考条件氨基色谱柱的仪器条件氨基色谱柱的仪器条件列出如下色谱柱氨色谱柱氨基柱，柱长，粒径，或等效柱柱温流动相乙腈∶水∶流速进样量检测池温度。阳离子交换色谱柱的仪器条件阳离子交换色谱柱的仪器条件列出如下色谱柱阳离子交换柱，柱长，或等效柱柱温流动相水或与色谱柱匹配的酸性水溶液流速进样量检测池温度。标准曲线的制作。
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