1、材料采购的控制严格控制生产过 程的工艺质量提高产品质量检验的权威严格产品的包装贮存运输和 装卸容器工具设备的要求，严控厂区环境生产厂房生产车间设施 生产设备等的卫生要求，做到原料收购出厂产品合格。 结论与建议 本项目的建设符合国家有关产业政策和国民经济长期发展规划，符合新 时期青海省加大农业结构调整力度，加快农牧业产业化经营地有关政策。 本项目的建设，年销售收入万元，净利润万元，投资开利润 率高达，具有较好的经济效益。 项目的实施能够直接带动项目区内户农牧民发展奶牛养殖间接带 动户农牧民从事玉米大豆碗豆等农作物的种植，对拓宽青海省农业 产业化发展思路，促进当地农村产业结构调整，实现农民增收具有重。
2、展，乳品饮料厂在科技兴企新产品开发诚信 经营资本经营低成本扩张严细管理市场开拓等领域取得了可喜成绩。 年年，乳品饮料厂被评为青海省消费者协会认可推荐产 品市区优秀民营企业农牧业生产化龙头企业先进单位，年产 品酸奶冻酸奶被省政府指定为青洽会及环湖赛唯专用乳品，年 被评为市级龙头企业，商标在年被评为区好商标。 目前主营产品酸牛奶酸奶冻冰激淋牛乳制品和饮料的研究开发 生产加工和销售。 年公司销售额已突破万，酸奶年产突破吨，同类产 品市场占有率达，青海市场网络已全部覆盖，产品已销往临省市场甘肃 张掖酒泉武威陕西和宁夏。 人员结构公司现有职工人，其中本科以上学历人，管理人员 人，市场营销人员人，技术研究。
3、外省市场。 风险评估 技术风险，来源于人们随着生活水平的提高而出现新产品的断档，所以项 目单位要加大新产品研究开发费用的投入，捕捉市场信息，拓展新产品领域。 品质风险，来源于项目单位对质量控制不严所造成，所以必须按照质量管 理体系和各项工作溯源体系要求作业，质量监管机构要加强管理体系的健康 运行，做好品质事故的分析和防范。 不正当竞争风险，来源于产品价格恶性竞争，所以项目单位在管理上要加 强力度，做好开源节流，降低各项费用。 市场风险，来源于市场上的恶意破坏，所以项目单位方面巩固原有销售 网络，树立根深蒂固的可信群体，同时加强品牌宣传和媒体宣传。 带动作用 本项目的建设将直接带动户农牧民从事奶。
4、要意义， 本项目的建成投产将解决余人就业，其社会效益显著。 综合各方面分析结果表明，发展牛乳综合深加工产业，其前景广阔，项 目生产技术先进可靠，建设方案科学合理，产品具有竞争优势和品牌效益， 促进农村产业结构调整，实现农民增收效果明显，建议项目单位尽快立项实 施。 第二章背景及必要性 项目建设背景 国家产业政策 年月日，国务院总理温家宝在视察重庆家奶牛养殖基地时留 第章总论 项目单位基本情况 概况 项目单位名称乳品饮料厂 所有制形式有限责任公司 发展历程乳品饮料厂的前身是乳制品厂，成立于 年，是家从事牛奶乳制饮料综合研究开发生产加工和销售的有限责 任公司。经过年的。
5、营饮料厂并进 行乳品深加工业务。几年来，以青藏高原牛乳为原料，成功自主开发出牛乳 冰激琳奶粉酸奶冻奶酪等牛乳产品。 企业信用良好财务规范管理严格资产优良银行资信良好不欠 税不欠工资不欠员工社会保险金。 项目建设方案 项目名称建设性质及建设地点 项目名称吨鲜液态牛奶及百年酸奶综合深加工扩建项目 建设性质扩建 建设地点市区二十里铺镇二十里铺村 建设规模及产品或经营方案 建设规模新建生产车间平方米，辅助车间平方米，办公生 活用建筑平方米，购置设备台套其他配套工程供水设施供电设 施供热设施道路设施厂区绿化等建设。 产品方案年产液态奶吨百年酸奶吨，合计吨。 技术设备建筑物主体工程 主要技术及。
6、年酸奶综合深加工扩建项目 建设性质扩建 建设地点市区二十里铺镇二十里铺村 建设规模及产品或经营方案 建设规模新建生产车间平方米，辅助车间平方米，办公生 活用建筑平方米，购置设备台套其他配套工程供水设施供电设 施供热设施道路设施厂区绿化等建设。 产品方案年产液态奶吨百年酸奶吨，合计吨。 技术设备建筑物主体工程 主要技术及来源的可靠性可得性项目所采用的配方工艺高温灭菌发酵等多项技术为项目单位自有技术， 是项目单位结合青藏高原地产牛乳特点研究开发，并经过近十年的生产实践， 在青藏高原地区具有广泛的适用性和先进性，所以项目的建设在技术方面具 有可靠保障。 主要设备名称数量等 表主要设备名称数量。
7、 合计 主要建筑物主体工程类型面积或数量等。 表主要建筑物明细表 序号项目建设性质建设面积主要技术指标 液态奶生产车 间 新建无尘 酸奶生产车间新建无尘 制冷车间新建无尘 包装车间新建无尘干燥无菌 仓库新建无尘干燥 化验室新建无尘干燥无菌 锅炉房新建 配电室新建 办公室新建 员工宿舍新建 合计 建设期限 项目建设期限年月至年月 投资结构及资金来源 投资结构 项目总投资万元，基础建设投资万元，其中生产车间辅助 车间投资万元供水设施万元供电设施万元道路设施万 元，设备购置费万元其他费用前期费万元科技投资管理体系认 证万元项目总建设投资万，流动资金万元。 资金来 。
8、者权益万元 销售收入万元 净利润 净资产收益率资产负债率 法人代表基本情况 项目单位法人代表丁新建，男，岁，大学本科，乳品饮料厂 总经理，职业经理人。 年以来先后曾在国有企业民营企业外资企业担任中高层管理职 务，工作经验丰富，管理能力协调能力强有惊人的实干精神，属现代企 业务实领导者，是现代企业员工的楷模。年接手经营饮料厂并进 行乳品深加工业务。几年来，以青藏高原牛乳为原料，成功自主开发出牛乳 冰激琳奶粉酸奶冻奶酪等牛乳产品。 企业信用良好财务规范管理严格资产优良银行资信良好不欠 税不欠工资不欠员工社会保险金。 项目建设方案 项目名称建设性质及建设地点 项目名称吨鲜液态牛奶及百。
9、来源的可靠性可得性项目所采用的配方工艺高温灭菌发酵等多项技术为项目单位自有技术， 是项目单位结合青藏高原地产牛乳特点研究开发，并经过近十年的生产实践， 在青藏高原地区具有广泛的适用性和先进性，所以项目的建设在技术方面具 有可靠保障。 主要设备名称数量等 表主要设备名称数量 序号设备名称规格型号数量单价金额备注 室外保鲜奶罐吨万万 双链奶过滤机万万 牛奶分离机吨小时万万 高温灭菌机吨小时万万 均质机吨小时台万万 配料罐吨万 罐装机万万 输运机万万 封箱机万万 电脑打码机万万 保鲜库平米万万 制冷机 配电系统千瓦万万 供热系统蒸汽锅炉吨万万 质检设备套万万 保鲜箱式车万万辆。
10、养殖间接带动户 农牧民从事玉米大豆碗豆等农作物的种植，每户农牧民养殖户年增收 元，每户农牧民种植户年增收约元。 制约因素及解决方案 奶源短缺问题 目前奶源短缺仍是制约青海乳制品加工企业规模发展的主要原因，本项 目的建设，已与二十里铺镇的石头磊村二十里铺村莫家庄村花园台等 村签订了公司农户的奶牛养殖及牛奶收购协议，养殖收购规模达 头，可保障本项目的原料鲜奶供应。 产品开发 由于本地区乳品产品较为单，高端产品较少，所以公司将成立产品研 究开发部，专门从事高原新特产品高端产品的研究开发，以不断满足市场 的需求。质量问题 本项目的建设内容即包括标准化质量管理控制体系的建设，进行 体系认证，严格原辅。
11、本可研报告第九章的财务分析，年销售收入万元销售税金及附 加万元销售利润万元净利润万元投资利润率高达 ，多项目经济技术指标都达到了很高的水平，远远高于般农产品加工 项目和工业项目。 环境 目投产后，噪声仅为分贝，不产生废气废渣，废水为清洗 系统清洗加工设备管路和容器产生的污水，经过厂区污水处理池，由 区市政管网排除。所以，本项目的建设对环境不产生影响。 市场 项目单位自年起即开始进行牛奶乳制品深加工的研究开发生产加 工和市场开拓，经过多年的努力，在市场拓展方面取得了可喜成绩，在 市场约有的超市终端店在销售，且部分产品已试销到陕甘宁等省 区，项目建成投产后，产品将有部分在本地市场销售，其余部分销往。
12、开发人员人其中高级职称人，中级 职称人。公司管理人员技术人员长期在食品乳制品企业从事过管理 技术研究工作。人员结构年轻综合能力强，符合现代企业经营要求，组织 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,机构设置科学管理团队知识经验年龄结构合理，具备现代创新开拓 型企业的需要。 财务状况 表二八年财务状况表 项目单位金额万元备注 总资产万元 固定资产万元 流动资产万元 净资产万元 负债总额万元 所有者权益万元 销售收入万元 净利润万元 净资产收益率 资产负债率 表二九年财务状况表 项目单位金额万元备注 总资产万元 固定资产万元 流动资产万元 净资产万元 负债总额万元 所。
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