1、上离开工作岗位，按旷工半日计上班时间擅自离开工作岗位分钟以上，按旷工半日计未按餐厅规定办理请假手续或请假未获批准而擅自缺勤假期已满，未按时报到销假。 不准电话请假，代替请假。 四法定假期员工每年可享有国家规定的法定有薪假日。 元旦天月日春节三天正月初初二初三中秋节天八月十五日根据餐厅经营需要，员工若不能在法定假期当日休假，由部门安排补休或按规定给予补薪。 年假凡与餐厅签订合同的员工，在服务满年后各类假期缺勤累计不超过天者可享受有薪基本工资及店龄工资年假天年假不包括法定假日，但包含公休日。 年假申请应在每年经营淡季，且需提前天提出，经批准后生效。 年假次性使用，未经经理批准年假不可累积到下年。 店龄工资工作年以上的员工每月增加元的店龄工资，逐年递增，三。
2、年封顶，在每月工资中并发放。 五病假般情况下，员工有病可到居住地附近的区市级定点医院就诊，如有病假不能上班的，应在上班时间前小时通知部门经理，并在两日内持医院所开的病假单加盖公章，到部门补办请假手续，否则员工不能享受病假待遇，所休假期按旷工处理。 病假在考勤时连续计算，包括公休日和法定假期。 病假期间不享受餐厅工资。 员工患病或非因工负伤，其医疗期按国家有关规定执行。 连续病休时间超过个月的员工，申请继续工作时，须有定点医院证明病假期满后，如不能从事原工作，又不可能调整岗位或不愿接受调整岗位的，双方可按国家有关规定解除劳动合同。 六事假员工不得无故请假，事假不得超过半个月，如遇特殊原因需请假者，应提前报批假期申请表，事假为无薪假，事假调解委员会的决定。
3、仍不满意，可向市劳动仲裁委员会提出申诉。 员工需在违规通知上签名。 员工如拒绝签署，由位证人见证，并把违规通知存在员工个人档案的，视做生效。 第十章附则餐厅根据员工手册制定的各种规章制度工作规范操作程序培训协议等细则均为本手册附件。 二因国家政策或餐厅情况发生变化，餐厅将对员工手册加以适当的修改和补充。 三员工手册的解释权归永和豆浆忻州店办公室。 永和豆浆办公室年月长河永和豆浆中式快餐厅第章管理制度长河永和豆浆中式快餐厅以为客人提供优质服务，为餐厅创造最好的经济效益为目标，为此餐厅将严格贯彻以下十大管理制度统领导制每位员工接受位直接上级领导，只向其直接上级汇报工作。 二分工负责制每位员工按照分工，对自己的本职工作负全面责任。 三责权利相结制每位员工的。
4、任权利利益三方面相致。 四命令服从制每位员工必须执行其直接上级的命令。 五全员监督制每位员工和管理人员都有互相监督的义务，发现任何人犯有任何过失，均有权向上级反映，包庇过失和打击报复都将受到处理。 六民主参与制每位员工均有权通过正常渠道对本部门和餐厅的经营与管理提出建议和意见。 七友好协作制在不影响本部门正常动作的前提下，各部门有责任为其它部门提供所需的协作。 八特殊受权制在任何情况下，每位员工都应无条件地接受餐厅被受权人的指挥。 九奖优罚劣制每位员工的成绩都将受到表彰或鼓励，过失者将受到相应的处罚。 十强化管理制对各级管理人员实行强化管理制度，要求管理人员以身作则。 对管理工作取得成绩者，将予以表彰对管理工作出现混乱或过失者，将酌情追究管理人员的责。
5、任。 第二章劳动条例招聘原则餐厅聘用员工采取公开招聘的方式，择优录用员工，以应聘者是否符合招聘职位的条件，并以该职位的实务知识和技能作为考核录用的标准。 二招聘程序个人资料员工有义务提供日前以现金形式发放员工薪金。 八薪金调整餐厅将视营业状况及社会物价指数增长比例决定是否调整员工薪金。 九调职与晋升餐厅可根据经营发展和工作需要，经与员工协商，对员工的职位或部门做出适当调整。 员工在餐厅工作满年后可申请内部调动，必须向所在部领班提出，经领班考核后，报经理审批，方可生效。 任何因调动和提升而引起的工资级别的变化应符合餐厅的薪金制度和人员编制。 十辞职根据劳动法有关规定，餐厅辞退员工，须至少提前十五日以书面通知员工。 对于严重违反餐厅规章制度或触犯国家有关。
6、律，受到刑法处罚的，餐厅有权与其解除劳动合同，并无需支付任何经济补偿。 十二裁员如因餐厅经营状况或管理方针发生变化而确需裁员的，餐厅将提前个月通知员工本人，并按有关规定解除合同。 十三续约与终止合同当劳动合同期满时，办公室应提前三十天以书面形式通知用人部门与员工，经双方协商同意续签劳动合同的，应在合同期限满前办理续签手续，否则，劳动合同期满后自行终止。 十四离职手续正常离职员工必须提前十五日内提出申请，最后工作日后三日内到办公室办理离职手续，归还餐厅物品，经本部门和有关部门经理签字后方可结算工资。 员工离职三日后如不办理离店手续者，办公室有权清理并收回其更衣柜。 十五亲属聘用餐厅员工的直系亲属父母配偶子女兄弟姊妹原则上不在同部门被聘用，特殊情况须经经。
7、理批准。 餐厅内员工联姻并在同部门工作，餐厅有权调整其中人的部门及岗位。 十六员工考核为保证餐厅服务质量及声誉，了解员工的业务能力和工作绩效，餐厅有权对员工进行业务技能考核，并将该考核作为员工晋升调职或淘汰不胜任者的依据。 第三章考勤及假期制度考勤制度员工应自觉遵守餐厅的考勤制度。 各部门派专人负责考勤工作，并每月将考勤情况报办公室。 出勤情况将作为考核员工工作态度与工作表现的项重要指标。 员工因病有事或休假，应按照餐厅有关规定办理请假手续。 二迟到早份证明工作经历及现实表现证明近期体检报告婚姻状况计划生育子女证明免冠近照等，亲笔填报准确的个人资料。 员工应如实将个人资料填写在求职申请表内，个人资料如有更改，应及时通知办公室。 员工个人资料属机密，除。
8、经理专职人员外，其他人员不得随意查阅复印。 应聘者经办公室初选业务部门复试报总经理审批并经体检须到餐厅指定的卫生防疫所政审等合格后，方可录用。 录用员工由办公室发放录用通知书，被录用员工，接到录用通知书后，应在指定日期内到办公室报道办理报到登记手续，领取员工手册等个人物品。 录用员工由办公室开具入职通知单到部门报到，开始试用期为三个月。 由部门安排试用岗位，领取工作服装等物品。 应聘者在求职申请表中不得故意隐瞒任何对本人受聘有影响之事实真相，否则，经发现，餐厅有权立即与其解除劳动关系。 三劳动合同被录取的员工将与餐厅在平等自愿的基础上签订劳动合同，劳动合同经签订即具有法律效力，双方必须严格遵守。 四试用期新入职员工须经过三个月试用期，试用期内的工资待。
9、按照餐厅的有关规定，试用期满由用人部门写出鉴定，经考核合格者将转为正式员工，试用期内表现不佳者，餐厅有权延长试用期最长不超过六个月。 试用期满或延长试用期满，如患有不适合工作岗位的疾病，或违反规章制度，或达不到岗位的工作要求者，将予以辞退。 试用期内，双向选择，但要提前七天以书面形式通知对方，选择期内离职无工资。 五工作时间员工应按照所在部门安排的工作时间或排班表上班，除特殊工种外，原则上个正常工作日为八小时不含就餐时间，每月休息天。 六加班或超时工作餐厅实行综合计时法计算工作时间，平日加班和假日加班由部门安排补休，节日加班按有关规定给予加班工资或补休。 管理人员领班以上人员的工作时间以完成任务为标准，般不计加班，工休假和法定假期加班按补假处理。 七。
10、薪金支付餐厅按员工之岗位职级于次月十值时高声喧哗争吵打闹嬉笑唱歌等遇见客人或为客人服务时无微笑，不问候，未用礼貌用语或使用禁语非工作需要，将制服穿出餐厅不及时接通电话，电话铃响超过三次违反更衣柜管理与使用规定非当班时间无故在餐厅内逗留闲逛上培训课时违反课堂纪律，不认真学习，迟到早退，考试不及格等服务效率欠佳，引起客人明显不悦违反部门规定或操作规程，但尚未造成损失无故旷工半日其他类似之轻度过失。 乙类过失书面警告托人或代人签到个月内无故迟到或早退三次无故旷工天，未按规定请假或请假未获批准而擅自缺勤天对客人或同事不礼貌，不服从管理，拒绝或不认真完成领导交给的任务或未按要求履行上级的指示因工作疏忽或违反操作规程，造成餐厅或客人财物轻微损失服务质量差，引起客。
11、起诉涂改撕毁或遮贴餐厅之告示或通告未经批准擅自外借餐厅财物未经部门主管同意，私自换班换休当值班时擅离工作岗位在餐厅内墙壁电梯卫生间等公共场所乱写乱画随意使用客用品及客人私有物品在餐厅出售私人物品拒绝接受餐厅授权人员的检查和管理擅自给亲友熟客以超出规定范围的优惠，利用职务之便谋取私利，损害餐厅和客人的利益在同事之间，同事与领导之间，拔弄是非，挑起事端，损害他人声誉，破坏团结对同事违纪行为隐瞒不报或提供虚假报告拾遗不报故意损坏或不按规定收受上交客人所给小费物品其他类似性质的较重过失行为。 丙类过失最近警告无故旷工两天拒绝执行上级命令偷吃餐厅或客人的食物更衣柜内放有餐厅物品食品饮料或违禁物品当班时睡觉擅自翻动客人物品拾到餐厅或客人的物品现金等不及时报告丢失。
12、餐厅钥匙。 印章单据，尚未造成重大影响和损失严重违审核，经理备案第三次违犯者即时辞退部门主管经理签发，报办公室审核，经理备案丙类过失第次初犯者最后警告部门主管经理签发，报办公室审核，经理备案第二次违犯者即时辞退部门主管经理签发，报办公室审核，经理备案重大过失第次初犯者即时辞退部门主管经理签发，报办公室审核，经理备案处分种类口头警告书面警告最后警告无薪停职多次违反甲，乙两类过失违反丙类过失或重大过失，等等餐厅进行有查证后决定是否作辞退处理等待刑事案件的判决结果期限视具体情况而定。 违纪辞退犯有重大过失受到最后警告或无薪停职处分后，无认错意识或重犯任何类过失受到辞退处理的，其与餐厅签订之劳动合同自动解除，餐厅也不再给予任何经济补偿。 经济处分口头警告扣款。
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长河永和豆浆中式快餐厅员工手册