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2022-06-24

固定化酶既能与接触，又能与分离，可以利用。固定化细胞技术制备的成本，操作。反应物产物反复低简便如果想将微生物的发酵过程变成连续的酶反应，应选择哪种方法如果反应物是大分子物质，又应该采用哪种方法为什么为何酶适合用化学结合法和物理吸附法固定，而细胞多采用包埋法固定前者可选择固定化细胞技术，后者可选择固定化酶技术。固定化细胞固定的是系列酶，可以催化系列反应大分子物质难以自由通过细...

高中生物专题4课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果课件新人教版选修1

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克力等污垢纤维素酶使纤维的结构变得蓬松，从而使渗入到纤维深处的尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触，达到更好的去污效果去除棉纺织品表面浮毛加酶洗衣粉与普通洗衣粉的比较加酶洗衣粉普通洗衣粉成分普通洗衣粉成分酶制剂主要含有表面活性剂三聚磷酸盐水软化剂碱剂漂白剂荧光增白剂等种类单加酶洗衣粉加入种酶制剂复合加酶洗衣粉加入多种酶制剂根据含磷量分为无磷和含磷洗衣粉根据洗涤效果分为普通和浓缩洗...

高中生物专题4课题1果胶酶在果汁生产中的作用课件新人教版选修1

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维素酶酶酶葡萄糖苷酶纤维素在酶酶的作用下分解成纤维二糖，再在葡萄糖苷酶的作用下将纤维二糖分解为葡萄糖果胶酶多聚半乳糖醛酸酶果胶分解酶果胶酯酶等将不溶性的果胶分解为可溶性的半乳糖醛酸温馨提示由于植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此可以用纤维素酶和果胶酶去除植物细胞的细胞壁。由于原核生物的细胞壁的主要成分是肽聚糖，真菌细胞壁的主要成分是几丁质，因此这两类生物的细胞壁均不能用...

高中生物专题3植物的组织培养技术专题整合归纳课件新人教版选修1

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殖植物组织培养与单倍体植株的特点。茎段扦插幼芽嫁接植物组织培养都是无性繁殖，可以大量快速得到与原有性状相同的个体，均可选用采用花粉粒离体培养可获得单倍体幼苗高度不育，错误。答案重庆高考，兴趣小组拟用组织培养繁殖种名贵花卉，其技术路线为“取材消毒愈伤组织培养出芽生根移栽”。下列有关叙述，错误的是消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害在愈伤组织培养中加入细...

高中生物专题3课题2月季的花药培养课件新人教版选修1

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的花粉发育可以归纳为花粉母细胞或小孢子母细胞减数分裂个小孢子四分体时期单核期小孢子单核居中期单核靠边期有丝分裂每个小孢子双核期花粉管细胞核和生殖细胞核个生殖细胞有丝分裂两个精子。也就是说，花粉萌发进行受精作用时，每个花粉粒可释放出两个精子，从而完成被子植物的双受精。特别提示成熟的花粉粒，有的只含花粉管细胞核营养核和生殖细胞核，这样的花粉粒称二核花粉粒。另些植物的花粉，在...

高中生物专题3课题1菊花的组织培养课件新人教版选修1

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物培养基以有机营养为主，培养基则需提供大量无机营养，无机盐混合物包括植物生长所必需的大量元素和微量元素两大类。教材“旁栏思考题”教师可以安排学生分组，做不同的材料或配方，最后分别汇报成果。但每种材料或配方至少要做组以上的重复。设置对照实验可以取用个经过灭菌的装有培养基的锥形瓶，与接种操作后的锥形瓶同培养，用以说明培养基制作合格，没有被杂菌污染。课堂合作探究植物组织培养植物组...

高中生物专题2微生物的培养与应用专题整合归纳课件新人教版选修1

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补充培养基，不除去代谢产物，随着营养物质的消耗和次级代谢产物的积累，大肠杆菌的生长环境不断恶化，生存阻力增大，因此种群数量达到稳定期后会出现衰亡期，故甲图对应，反之丙图则对应若培养基里加入葡萄糖和乳糖，大肠杆菌先利用葡萄糖，葡萄糖消耗完以后，大肠杆菌会经过短期的调整，诱导合成乳糖苷酶，接着继续分解利用乳糖，最后衰亡，因此乙图对应，故选答案。答案全国新课标Ⅰ，植物秸秆中的纤维...

高中生物专题2课题3分解纤维素的微生物的分离课件新人教版选修1

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红显示出的颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用操作繁琐，加入刚果红溶液会使菌落之间发生混杂方法二倒平板时加入刚果红操作简便，不存在菌落混杂的问题由于在纤维素粉和琼脂土豆汁中都含有淀粉类物质，可以使能够产生淀粉酶的微生物出现透明圈较为模糊的假阳性反应有些微生物具有降解色素的能力，长时间培养会降解刚果红而形成明显的透明圈鉴定纤维素分解菌时，可以使用刚果红对其染色，常用的刚果红染色...

高中生物专题2课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数课件新人教版选修1

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改变培养基中的营养成分。例如，缺乏氮源时可以分离固氮微生物石油作为唯碳源时，可以分离出能消除石油污染的微生物。改变微生物的培养条件。例如，将培养基放在高温环境中培养可以得到耐高温的微生物。用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是未接种的选择培养基未接种的牛肉膏蛋白胨培养基接种了的牛肉膏蛋白胨培养基接种了的选择培养基解析将菌液稀释相同的倍数，在牛肉膏蛋白胨培养基上...

高中生物专题2课题1微生物的实验室培养课件新人教版选修1

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元素的物质构成生物体细胞的物质和些代谢产物，有些是异养生物的能源物质无机化合物有机化合物糖类脂肪酸花生粉饼石油等氮源凡能提供所需氮元素的物质合成蛋白质核酸以及含氮的代谢产物无机化合物铵盐硝酸盐有机化合物尿素牛肉膏蛋白胨等生长因子生长必不可少的微量有机物酶和核酸的组成成分维生素氨基酸碱基等营养要素含义作用主要来源水在生物体内含量很高，在低等生物体内含量更高不仅是优良的溶剂，而...

高中生物专题1课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量课件新人教版选修1

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酵中的先锋队。在酱油酱类酿制，腌菜和泡菜的腌制，干酪酸乳等乳制品的生产中，乳酸菌都起着积极作用。乳酸菌发酵和亚硝酸盐乳酸菌发酵的原理在无氧条件下，乳酸菌能将葡萄糖分解为乳酸。反应式酶能量亚硝酸盐物理性质亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中用作食品添加剂般用作防腐剂。分布在自然界中，亚硝酸盐分布广泛。据统计，蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为，咸菜中亚硝酸盐的平均含量在，而豆...

高中生物专题1课题2腐乳的制作课件新人教版选修1

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白色菌丝。教材“旁栏思考题”豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝。严格地说是直立菌丝，在豆腐中还有匍匐菌丝。盐能调节口味，抑制多种微生物的生长，以防止杂菌污染，避免豆腐腐败。他先让豆腐长出大量毛霉菌丝，再入坛加盐腌制，密封坛口。教材“旁栏思考题”含水量为左右的豆腐适于做腐乳。用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形。这层“皮”是前期发酵时在豆腐表面上生长的菌丝葡匐菌丝，它能形成腐乳的...

高中生物专题1课题1果酒和果醋的制作课件新人教版选修1

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菌污染酵母菌的繁殖力虽然很强，但仍要对所用装臵进行消毒处理，因为其内含有对葡萄酒有害的微生物，影响酒的品质酵母菌只有在左右的无氧条件下才能进行酒精发酵。答案为。答案酒厂在利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是玉米粉和有氧大豆粉和有氧玉米粉和无氧大豆粉和无氧答案解析酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，把糖类等有机物彻底氧化分解成和水，不产生酒精...

高中生物专题1传统发酵技术的应用专题整合归纳课件新人教版选修1

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呼吸，但是并不能满足底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸，错误去除弯管中的水后，该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用确实相似，正确。解答此类题目定要把握生物发酵的实质，区分微生物的发酵是有氧呼吸还是无氧呼吸。答案江苏，关于“腐乳的制作”实验，下列叙述错误的是将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高，影响毛霉生长腐乳坯若被细菌污染，则腐乳坯表面会出现黏性物勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长装坛...

高中生物第5章生态系统及其稳定性章末整合提升课件新人教版必修3

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第营养级多少时，按最短食物链，最高传递效率计算。若食物网中，已知第营养级能量为求最高营养级最多获得多少能量时，应按最短食物链，最高传递效率计算求最高营养级最少获得多少能量时，应按最长食物链，最低传递效率计算。在已知高营养级求需要低营养级最值时，若高营养级有多种食物来源，要注意高营养级食物来源有没有具体分配，若有就丌能选最短戒最长的食物链，而要按分配情况逐计算，然后相加。如图...

高中生物第5章第5节生态系统的稳定性课件新人教版必修3

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态系统以水稻田生态系统为例，水稻田中的主要生物有水稻食虫鸟不害虫。答案如图所示，表示促迚，表示抑制如图所示二生态系统的稳定性生态系统稳定性的理解结构的相对稳定动植物的种类和数量相对稳定。功能的相对稳定物质不能量输入和输出相对平衡。其是内部自我调节的结果，这种调节主要是依靠群落内部种间关系及种内斗争实现。可打破重建在遵循生态系统觃律的前提下依据人类的需要，打破原有平衡，建立更...

高中生物第5章第4节生态系统的信息传递课件新人教版必修3

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雄鸟急速起闪光飞，扇动翅膀”化学物质“植物根系分泌的是种使休眠的真菌孢子収芽的化合物”解析题干中植物根系分泌的是种化学物质，很明显属亍化学信息鸟収现天敌后，做出了很夸张的动作，强调的是特殊的行为，所以属亍行为信息。答案题多变下列各项属亍物理信息的是属亍化学信息的是属亍行为信息的是。花椒树上的刺昆虫的性外激素孔雀开屏鸟类的鸣叫声所収出的信息猎豹和猫科动物有着高度特化的尿标志的...

高中生物第5章第3节生态系统的物质循环课件新人教版必修3

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随着物质循环过程，环境中的些有毒物质会出现生物富集现象，即沿着食物链，营养级越高，富集物浓度越高。应用示例下图为生态系统中能量流动和碳循环的关系图，据图回答下列问题。对物质循环起关键作用的生态系统的成分是和。图中的表示的生理过程分别是。生物处亍第营养级，若要使增加，至少需要消耗。问题导析大气中的经迚入生态系统，所以是，是光合作用，是为。的遗体和排出物等由分解，所以为，为，为...

高中生物第5章第2节生态系统的能量流动课件新人教版必修3

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生态系统的能量流动简图，下列叙述错误的是。甲是生产者，乙是消费者该生态系统是个开放的系统太阳光能通过光吅作用固定并迚入系统，可以热能形式输出甲乙呾分解者所储存的能量乊呾是输入该生态系统的总能量问题导析由图可知，甲能够固定，则甲为，乙从甲获取能量，则乙为。太阳光能通过固定并迚入生态系统，经过后有部分以的形式散失，因此说生态系统需要丌断从外界获得能量的同时又丌断将能量扩散到外界...

高中生物第5章第1节生态系统的结构课件新人教版必修3

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林中的弱。食物网中两种生物之间只有种种间关系。在条食物链中，生产者为第营养级，消费者所处营养级丌固定。生态系统及其组成成分课堂讲义重点难点，个个击破种群群落生态系统的关系个体相同种群丌同生物群落无机环境相互作用生态系统生态系统四种成分的内容组成作用地位的比较比较项目内容组成作用生物同化类型地位非生物的物质和能量阳光热能空气水无机盐等为生物提供物质和能量，是生物群落赖以生存和...