1、的规定。白胡椒黑胡椒应符合的规定。桂皮应发易腐蚀潮湿的物品同处贮存。产品应堆放在垫板上且离地离墙以上,中间留有通道。在本标准规定的条件下产品保质期为个月表理化指标项目指标水分价以脂肪计氧化值以脂肪计盐以计氨基酸态氮砷以计净含量允差应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。原料及食品添加剂原料及食品添加剂均符合国家法律法规及有关规定。食品添加剂和使用量应符合的规定。保证不使用和添加法律法规国家部门规章食品安全国家标准所规定许可外的任何物质孜然应符合的规定。肉豆蔻应符合的规定。多香果应符合的规定。丁香应符合的规定。甘草应符合的规定。生姜应符合的规定。洋葱应符合的规定。检验规组批同产地同班次同投料生产的同规格的产品为批。抽样按规定执行。出厂检验产品出厂前须经逐批检验。

2、原料经加工制成。麻辣烫膏以大豆油鸡油猪油白砂糖味精食用盐大葱生姜蒜黄豆酱辣椒酱豆豉酵母抽提物酱油料酒猪肉膏鸡肉膏鸡肉香精肉味香精花椒辣椒孜然香叶小茴香陈皮多香果草果角茴香精油花椒精油孜然精油呈味核苷酸钠辣椒红辣椒油树脂维生素山梨酸钾为原料经加工制成。干锅酱以大豆油鸡油猪油白砂糖味精食用盐大葱半固态复合调味料非即食.食用盐大葱生姜蒜黄豆酱辣椒酱豆豉酵母抽提物酱油料酒猪肉膏鸡肉膏鸡肉香精肉味香精花椒辣椒孜然香叶小茴香陈皮多香果草果角茴香精油花椒精油孜然精油呈味核苷酸钠辣椒红辣椒油树脂维生素山梨酸钾为原料经加工制成。干锅酱以大豆油鸡油猪油白砂糖味精食用盐大葱蒜豆瓣酱辣椒酱酱油料酒酵母抽提物鸡肉膏猪肉膏孜然小茴香丁香白胡椒黑胡椒白芷桂皮角山奈肉味香精鲜香香精十香精油呈。

3、复合膜袋干法复合挤出复合食品安全国家标准食用动物油脂香辛料和调味品取样方法食品安全国家标准食品企业通用卫生规范香辛料通用技术条件甘草孜然丁香酵母抽提物食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品安全国家标准食品添加剂辣椒油树脂食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶多香果桂皮检验规组批同产地同班次同投料生产的同规格的产品为批。抽样按规定执行。出厂检验产品出厂前须经逐批检验,签发合格证后方可出厂。出厂检验项目为感官要求净含量允差水分食盐酸价过氧化值。型式检验项目为本标准条规定的内容,每年至少进行次。有下列情况之时,亦应进行料配方工艺发生较大变化时品投产鉴定前产个月以上再生产时家有关行政主管部门提出要求时。鸡油猪油牛油应符合的规定。辣椒应符合的规定。花椒应符合的规定。角应符。

4、版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志白砂糖大豆油菜籽油食品安全国家标准食品添加剂异抗坏血酸钠食品安全国家标准食品添加剂辣椒物应符合的规定。半固态复合调味料非即食。呈味核苷酸钠应符合的规定。焦糖色应符合的规定。栀子黄应符合的规定。红曲红应符合的规定。辣椒红应符合的规定。辣椒油树脂应符合的规定。乙基麦芽酚应符合的规定。异抗坏血酸钠应符合的规定。瓜尔胶应符合的规定。黄原胶应符合的规定。柠檬酸应符合的规定。维生素应符合的规定。山梨酸钾应符合的规定。半固态复合调味料非即食范围本标准规定豉酵母抽提物酱油料酒鸡肉膏猪肉膏鸡油猪油牛油花椒辣椒角草果桂皮山奈小茴香孜然香叶肉豆蔻多香果砂仁鲜香香精孜然精油花椒精油呈味核苷酸钠辣椒红辣椒油树脂乙基麦芽酚维生素山梨酸钾为。

5、值的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定食用盐味香精鲜香香精鸡肉香精猪肉香精烧烤香精葱油香精丁香精油孜然精油花椒精油麻椒精油大蒜精油小茴香精油角茴香精油十香精油中的种或几种香辛料辣椒花椒角孜然白胡椒黑胡椒丁香小茴香山奈桂皮陈皮白芷香叶肉豆蔻多香果砂仁甘草生姜高良姜草果洋葱中的种或几种食品添加剂呈味核苷酸钠焦糖色栀子黄红曲红辣椒红辣椒油树脂乙基麦芽酚异抗坏血酸钠瓜尔胶黄原胶柠檬酸维生素山梨酸钾中的种或几种经预处理称量炒制调配冷却灌装计量制成的半固态复合调味料非即食。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注瓦楞纸箱角食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品添加剂栀子黄芝麻油谷氨酸钠味精包装用塑料。

6、签发合格证后方可出厂。出厂检验项目为感官要求净含量允差水分食盐酸价过氧化值。型式检验项目为本标准条规定的内容,每年至少进行次。有下列情况之时,亦应进行料配方工艺发生较大变化时品投产鉴定前产个月以上再生产膏以猪油鸡油白砂糖味精食盐酱油料酒黄豆酱鸡肉膏猪肉膏白胡椒洋葱角桂皮鸡肉香精猪肉香精肉味香精十香精油丁香精油呈味核苷酸钠瓜尔胶黄原胶维生素山梨酸钾为原料经加工制成。烤鱼酱以大豆油猪油鸡油白砂糖味精食用盐大葱生姜蒜豆瓣酱黄豆酱辣椒酱豆豉酱油食醋料酒鸡肉膏海鲜膏孜然角草果香叶高良姜黑胡椒小茴香山奈桂皮肉味香精烧烤香精葱油香精十香精油丁香精油孜然精油大蒜精油小茴香精油呈味核苷酸钠辣椒红维生素山梨酸钾为原料经加工制成。麻辣香锅酱以大豆油菜籽油芝麻油白砂糖味精食用盐豆瓣酱。

7、核苷酸钠焦糖色辣椒红柠檬酸山梨酸钾为原料经加工制成。技术要原辅料大豆油应符合的规定。菜籽油应符合的规定。芝麻油应符合辣椒整的或粉状生姜花椒食品安全国家标准食品用香精肉豆蔻胡椒辣椒酱洋葱鸡精调味料调味料酒国家质量监督检验总局令第号定量包装商品计量监督管理办法产品分类根据所用原料不同,产品分为以下类别卤肉膏以大豆油鸡油猪油白砂糖味精食用盐黄豆酱豆豉料酒酵母抽提物鸡肉膏猪肉膏角白胡椒生姜高良姜香叶肉豆蔻多香果砂仁白芷甘草小茴香山奈桂皮草果花椒肉味香精鲜香香精呈味核苷酸钠焦糖色栀子黄红曲红乙基麦芽酚异抗坏血酸钠维生素山梨酸钾为原料经加工制成。肉油食醋料酒鸡肉膏海鲜膏孜然角草果香叶高良姜黑胡椒小茴香山奈桂皮肉味香精烧烤香精葱油香精十香精油丁香精油孜然精油大蒜精油小茴香精。

8、味料非即食.生产加工过程的卫生要求应符合的规定。检验方法感官要求随机抽取样品,将样品置于清洁干燥的白瓷盘中,在自然光线下,分别用目测检验色泽形态组织杂质,用嗅觉检验气味,用味觉品尝滋味。理化指水分按规定的方法测食盐按定方法检验。氨基酸态氮按定方法检验。酸价按定的方法测定。过氧化值按定的方法测定。总砷按规定的方法测定。铅按定的方法测定。净含量允差按定量包装商品计量监督管理办法规定的方法进行。半固态复合调味料非即食食用盐大葱生姜蒜黄豆酱辣椒酱豆豉酵母抽提物酱油料酒猪肉膏鸡肉膏鸡肉香精肉味香精花椒辣椒孜然香叶小茴香陈皮多香果草果角茴香精油花椒精油孜然精油呈味核苷酸钠辣椒红辣椒油树脂维生素山梨酸钾为原料经加工制成。干锅酱以大豆油鸡油猪油白砂糖味精食用盐大葱蒜豆瓣酱辣椒。

9、呈味核苷酸钠辣椒红维生素山梨酸钾为原料经加工制成。麻辣香锅酱以大豆油菜籽油芝麻油白砂糖味精食用盐豆瓣酱黄豆酱辣椒酱豆豉酵母抽提物酱油料酒鸡肉膏猪肉膏鸡油猪油牛油花椒辣椒角草果桂皮山奈小茴香孜然香叶肉豆蔻多香果砂仁鲜香香精孜然精油花椒精油呈味核苷酸钠辣椒红辣椒油树脂乙基麦芽酚维生素山梨酸钾为原料经加工制成。麻辣烫膏以大豆油鸡油猪油白砂糖味食品安全国家标准食品添加剂维生素食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸食品安全国家标准豆制品酱油卫生标准食品安全国家标准酿造酱食醋卫生标准食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中总铅的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标准食品中过氧。

10、然小茴香丁香白胡椒黑胡椒白芷桂皮角山奈肉味香精鲜香香精十香精油呈味核苷酸钠焦糖色辣椒红柠檬酸山梨酸钾为原料经加工制成。技术要原辅料大豆油应符合的规定。菜籽油应符合的规定。芝麻油应符合以大豆油鸡油猪油白砂糖味精食用盐黄豆酱豆豉料酒酵母抽提物鸡肉膏猪肉膏角白胡椒生姜高良姜香叶肉豆蔻多香果砂仁白芷甘草小茴香山奈桂皮草果花椒肉味香精鲜香香精呈味核苷酸钠焦糖色栀子黄红曲红乙基麦芽酚异抗坏血酸钠维生素山梨酸钾为原料经加工制成。肉香膏以猪油鸡油白砂糖味精食盐酱油料酒黄豆酱鸡肉膏猪肉膏白胡椒洋葱角桂皮鸡肉香精猪肉香精肉味香精十香精油丁香精油呈味核苷酸钠瓜尔胶黄原胶维生素山梨酸钾为原料经加工制成。烤鱼酱以大豆油猪油鸡油白砂糖味精食用盐大葱生姜蒜豆瓣酱黄豆酱辣椒酱豆豉酱半固态复合。

11、酱油料酒酵母抽提物鸡肉膏猪肉膏孜然小茴香丁香白胡椒黑胡椒白芷桂皮角山奈肉味香精鲜香香精十香精油呈味核苷酸钠焦糖色辣椒红柠檬酸山梨酸钾为原料经加工制成。技术要原辅料大豆油应符合的规定。菜籽油应符合的规定。芝麻油应符合品置于清洁干燥的白瓷盘中,在自然光线下,分别用目测检验色泽形态组织杂质,用嗅觉检验气味,用味觉品尝滋味。理化指水分按规定的方法测食盐按定方法检验。氨基酸态氮按定方法检验。酸价按定的方法测定。过氧化值按定的方法测定。总砷按规定的方法测定。铅按定的方法测定。净含量允差按定量包装商品计量监督管理办法规定的方法进行。运输运输产品应避免日晒雨淋,不得与有毒有害有异味或影响产品质量的产品混装。贮存产品应在常温条件下贮存在干燥避光通风良好的场所。不得与有毒有害有异。

12、豆酱辣椒酱瓦楞纸箱角食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品添加剂栀子黄芝麻油谷氨酸钠味精包装用塑料复合膜袋干法复合挤出复合食品安全国家标准食用动物油脂香辛料和调味品取样方法食品安全国家标准食品企业通用卫生规范香辛料通用技术条件甘草孜然丁香酵母抽提物食品安全国家标准预包装食品营养标签通则食品安全国家标准食品添加剂辣椒油树脂食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶多香果桂皮食用盐大葱生姜蒜黄豆酱辣椒酱豆豉酵母抽提物酱油料酒猪肉膏鸡肉膏鸡肉香精肉味香精花椒辣椒孜然香叶小茴香陈皮多香果草果角茴香精油花椒精油孜然精油呈味核苷酸钠辣椒红辣椒油树脂维生素山梨酸钾为原料经加工制成。干锅酱以大豆油鸡油猪油白砂糖味精食用盐大葱蒜豆瓣酱辣椒酱酱油料酒酵母抽提物鸡肉膏猪肉膏孜。

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