1、个典型和可疑菌落,挑取其中个接种肉汤管,证实有个阳性管,则该样品的大肠菌群数为附录培养基和试荆补充件月桂荃硫酸盐的接种环移种到煌绿乳糖胆盐肉汤管中。,。结果报告按肉汤产气管数,查表见附录补充件报告每克毫升样品中大肠菌群的值。粪大肠菌群测定。水浴箱内,培养士水浴箱的水平面肠杆菌十十主典型中间型非典型中间型十典型产气肠杆菌非典型产气肠杆菌如出现上表以外的生化反应类型,表明培养物可能不纯结果报告大肠杆菌为革兰氏阴性无芽抱杆菌,发酵乳糖产酸产气,试验为或,再。直径约,菌落计数器。培养荃及试剂月桂基硫酸盐胰蛋。

2、乙醇脱色约,直至染色液被洗掉,不要过分脱色,水洗。,复染,水洗待干镜检。结果革兰氏阳性菌呈紫色,革兰氏阴性菌呈红色。氏靛基质出口食品中大肠菌群粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法.群数。例样品稀释液,在平板上有个典型和可疑菌落,挑取其中个接种肉汤管,证实有个阳性管,则该样品的大肠菌群数为附录培养基和试荆补充件月桂荃硫酸盐杆菌为革兰氏阴性无芽抱杆菌,发酵乳糖产酸产气,试验为或,再根据肉汤阳性管数查表,报告每克毫升样品中大肠杆菌值大肠菌群固体培养蓦测定法。,。另取稀释剂加入个灭菌平皿中,落直径为或更大。,移种于。

3、疑菌落,挑取其中个接种肉汤管,证实有个阳性管,则该样品的大肠菌群数为附录培养基和试荆补充件月桂荃硫酸盐小心旋转平皿。将培养基与样液充分混匀。待琼脂凝固后,再加覆盖平板表层。,置于士培养,个菌落的平板,计数平板上出现的典型大肠菌群菌落。典型菌落为紫红色,菌落周围有红色的胆盐沉淀环。菌出口食品中大肠菌群粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法.和角烧瓶及广口瓶。直径约,菌落计数器。培养荃及试剂月桂基硫酸盐胰蛋白舫肉汤。煌绿乳糖胆盐肉汤。肉汤。出口食品中大肠菌群粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法群数。例样品稀释液,在平板上。

4、伊红美蓝琼脂,营养琼脂斜面。色氨酸肉汤培养基。氏拘椽酸盐肉汤。结晶紫中性红胆盐琼脂,氏磷酸盐缓冲稀释液。生理盐水妇到挑,中华人民共和国国家进出和国国家进出口商品检验局提出。本标准由中华人民共和国秦皇岛进出口商品检验局安徽进出口商品检验局山西进出口商品检验局负责起草。本标准主要起草人李桂生汤鹏飞于桂华。本标准主要参考美国公职分析化学家协会试剂甲液蔡酚无水乙醇乙液氢氧化钾甩蒸馏水加至附录检样中最近似值表补充件使用管法,接种量分别为。,。,续表阳性管数注本表采用个稀释度。紫染液,染,水洗。,作用,水洗。。

5、理盐水妇到挑,中华人民共和国国家进出口商品检验局批准实施革兰氏染色液。氏靛基质试剂。直径,天平感量。,。,和角烧瓶及广口瓶作空白对照。的结晶紫中性红胆盐琼脂。倾注于每个平皿中。小心旋转平皿。将培养基与样液充分混匀。出口食品中大肠菌群粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法。染色法,滴加结晶菌为革兰氏阴性。靛基质拘椽酸盐鉴定型别十典型大肠杆菌非典型大肠杆菌十十主典型中间型非典型中间型十典型产气肠杆菌非典型产气肠杆菌如出现上表以外的生化反应类型,表明培养物可能不纯结果报告大肠群数。例样品稀释液,在平板上有个典型和可。

6、白舫肉汤。煌绿乳糖胆盐肉汤。肉汤。出口食品中大肠菌群粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法。将所有产气管用直径为菌为革兰氏阴性。靛基质拘椽酸盐鉴定型别十典型大肠杆菌非典型大肠杆菌十十主典型中间型非典型中间型十典型产气肠杆菌非典型产气肠杆菌如出现上表以外的生化反应类型,表明培养物可能不纯结果报告大肠胰蛋白际肉汤胰蛋白肪或胰酪陈氯化钠乳糖。伊红美蓝琼脂,营养琼脂斜面。色氨酸肉汤培养基。氏拘椽酸盐肉汤。结晶紫中性红胆盐琼脂,落直径为或更大。,移种于肉汤管内,士培。对形成菌膜的阳性管,应进行革兰氏染色,以便排除革兰氏。

7、肉汤管内,士培。对形成菌膜的阳性管,应进行革兰氏染色,以便排除革兰氏阳性杆菌。经最后证实为阳性产气,革兰氏阴性杆菌,再乘以稀释倍数,即为每克毫升样品中大肠菌和试荆补充件月桂荃硫酸盐胰蛋白际肉汤胰蛋白肪或胰酪陈氯化钠乳糖。肉汤于士培养士,观察试管中是否产气。革兰氏染色取营养琼脂斜面培养物作革兰氏染色。大肠杆落周围有红色的胆盐沉淀环。菌落直径为或更大。,移种于肉汤管内,士培。对形成菌膜的阳性管,应进行革兰氏染色,以便排除革兰氏阳性杆菌。经最后证实为阳性产气,革兰氏阴性杆菌,再乘以稀释倍菌为革兰氏阴性。靛。

8、数字应相应降低倍,如改用。时,则表内数字应相应增加倍,其余类推。附加说明本标准由中华人民共试剂对甲氨基苯甲醛戊醇盐酸浓将对甲氨基苯甲醛溶于戊醇中,然后慢慢加入浓盐酸即可。甲基红指示剂甲基红乙醇将甲基红溶解于乙醇中,加水稀释至作空白对照。的结晶紫中性红胆盐琼脂。倾注于每个平皿中。小心旋转平皿。将培养基与样液充分混匀。出口食品中大肠菌群粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法。染色法,滴加结晶菌为革兰氏阴性。靛基质拘椽酸盐鉴定型别十典型大肠杆菌非典型大肠杆菌十十主典型中间型非典型中间型十典型产气肠杆菌非典型产气肠杆。

9、质拘椽酸盐鉴定型别十典型大肠杆菌非典型大肠杆菌十十主典型中间型非典型中间型十典型产气肠杆菌非典型产气肠杆菌如出现上表以外的生化反应类型,表明培养物可能不纯结果报告大肠伊红美蓝琼脂,营养琼脂斜面。色氨酸肉汤培养基。氏拘椽酸盐肉汤。结晶紫中性红胆盐琼脂,氏磷酸盐缓冲稀释液。生理盐水妇到挑,中华人民共和国国家进出应高于肉汤培养基液面。产气阳性的大肠杆菌和不产气的产气肠杆菌或其他大肠菌群细菌作阳性和阴性对照。产气管为粪大肠菌群试验阳性不产气管为粪大肠菌群试验阴性。直径,天平感量。,。,氏磷酸盐缓冲稀释液。生。

10、落,挑取其中个接种肉汤管,证实有个阳性管,则该样品的大肠菌群数为附录培养基和试荆补充件月桂荃硫酸盐法定分析方法第版第章年肉汤于士培养士,观察试管中是否产气。革兰氏染色取营养琼脂斜面培养物作革兰氏染色。大肠杆菌为革兰氏阴性。靛基质拘椽酸盐鉴定型别十典型大肠杆菌非典型大落直径为或更大。,移种于肉汤管内,士培。对形成菌膜的阳性管,应进行革兰氏染色,以便排除革兰氏阳性杆菌。经最后证实为阳性产气,革兰氏阴性杆菌,再乘以稀释倍数,即为每克毫升样品中大肠菌工。和。,每个稀释度接种管表内所列检样俊如改用。和时,表内。

11、菌如出现上表以外的生化反应类型,表明培养物可能不纯结果报告大肠数,即为每克毫升样品中大肠菌群数。例样品稀释液,在平板上有个典型和可疑菌落,挑取其中个接种肉汤管,证实有个阳性管,则该样品的大肠菌群数为附录培养基试剂甲液蔡酚无水乙醇乙液氢氧化钾甩蒸馏水加至附录检样中最近似值表补充件使用管法,接种量分别为。,。,续表阳性管数注本表采用个稀释度。出口商品检验局批准实施革兰氏染色液。氏靛基质试剂。待琼脂凝固后,再加覆盖平板表层。,置于士培养,个菌落的平板,计数平板上出现的典型大肠菌群菌落。典型菌落为紫红色,。

12、阳性杆菌。经最后证实为阳性产气,革兰氏阴性杆菌,再乘以稀释倍数,即为每克毫升样品中大肠菌出口商品检验局批准实施革兰氏染色液。氏靛基质试剂。待琼脂凝固后,再加覆盖平板表层。,置于士培养,个菌落的平板,计数平板上出现的典型大肠菌群菌落。典型菌落为紫红色,菌根据肉汤阳性管数查表,报告每克毫升样品中大肠杆菌值大肠菌群固体培养蓦测定法。,。另取稀释剂加入个灭菌平皿中,作空白对照。的结晶紫中性红胆盐琼脂。倾注于每个平皿中。出口食品中大肠菌群粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法.群数。例样品稀释液,在平板上有个典型和可疑。

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