1、糖蜜分离宜采用卧式螺旋沉降离心机等高效节水设备。味精制造的分离尾液等高浓度废水应采用絮凝气浮蒸发浓缩和喷浆造粒等资源综合利用措施，减少水污染物排放。辅料种类包括液氨硫磺亚硫酸硫酸盐酸液碱纯碱石灰石粉氯化钾磷酸糖蜜酵母曲食盐污水处理投加药剂其他。燃料种类包括煤重油柴油天然气沼气其他。设计年使用量及计量单位设计年使用量为与生产能力相匹配的原辅材料及燃料年使用量。设计年使用量的计量单位均为或。原辅材料中有毒有害成分及占比应填报原辅材料中有毒有害成分或元素成分及占比，可参照设计值或上年的实际使用情况填报可证时，应按本标准规定，在排污许可证申请表中明确环境管理台账记录要求。有核发权的地方生态环境主管部门可以根据法律法规标准规范增加和加严记录要求。排污单位也可自行增加和。

2、海域进入城市下水道再入江河湖库进入城市下水道再入沿海海域，以及其他直接进入环境水体的排放方式。间接排放指进入城镇污水集中处理设施进入工业废水集中处理设施，以及其他间接进入环境水体的排放方式。位于十生态环境保护规划及生态环境部正式发布的文件中规定的总氮控制区域内，含发酵工艺的味精制造重点管理排污单位，应管控总氮许可排放量。废般原则应填报对应产污环节名称污染控制项目排放形式有组织无组织污染治理设施是否为可行技术有组织排放口编号排放口设置是否符合要求排放口类型，其余项为系统自动生成。以下为必填项。废气产污环节名称污染控制项目排放形式及污染治理设施调味品发酵制品制造工业排污单位废气产污环节污染控制项目排放形式及污染治理设施填报内容见表。调味品发酵制品制造工业排污单位。

3、置，并达到相应的污染物排放或控制标准要求。加强污泥处理处置各个环节收集储存调节脱水和外运等的运行管理，污泥暂存场所地面应采取防渗漏措施。应记录固体废物产生量和去向处理处置综合利用或外运及相应量。危险废物应按规定严格执行危险废物转移联单制度。自行监测管理要般原则排污单位在申请排污许可证时，应当按照本标准确定的产排污节点排放口污染物项目及许可限值等要求，制定自行监测方案证设施运行正常，处理排放水污染物符合相关国家或地方污染物排放标准的规定。应进行雨污分流清污分流污污分流冷热分流分类收集分质处理及循环利用，污染物稳定达到排放标准要求。应分别建立冷凝器冷凝水闭合循环系统及清洗水循环系统，提高废水循环利用率。过滤分离应减少滤布洗水产生量，提高滤布洗水循环利用率酵母生产。

4、燃料年使用量。设计年使用量的计量单位均为或。原辅材料中有毒有害成分及占比应填报原辅材料中有毒有害成分或元素成分及占比，可参照设计值或上年的实际使用情况填报。燃料灰分硫分挥发分及热值按设计值或上年生产实际值填写燃料灰分硫分挥发分及热值低位发热量。燃油和燃气填写硫分液体燃料按硫分计气体燃料按总硫计，总硫包含有机硫和无机硫及热值低位发热量。固体燃料和液体燃料填报值以收到基为基准。其他调味品发酵制品制造工业排污单位需要说明的其他内容，可填写。产排污节点污染物及污染治理设废般原则应填报废水类别污染物种类排放去向排放规律污染治理设施是否为可行技术排放口编号排放口设置是否符合要求排放口类型。以下为必填项。废准的污水混合排放时按行。直接排放指直接进入江河湖库等水环境直接进入。

5、理设施排放口编号污染治理设施编号可填写调味品发酵制品制造工业排污单位内部编号，若排污单位无内部编号，则根据进行编号并填报。废水排放口编号填写地方生态环境主排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业调味品发酵制品制造工业征求意见稿.明显破损。煤粉石灰石粉等粉状物料须采用筒仓等封闭式料库存储。其他易起尘物料应苫盖。应对厂内综合污水处理站产生恶臭的区域加罩或加盖密封或者投放除臭剂或者集中收集恶臭气体到除臭装置处理后经排气筒排放。固体废物管理要求生产车间产生的废菌体渣柠檬酸石膏废母液等应尽可能进行综合利用。生产车间产生的废活性炭废树脂厂内实验室固体废物以及其他固体废物，应进行分类管理并及时处理处置，危险废物应委托有资质的相关单位进行处理。污水处理产生的污泥应及时处理处。

6、加严记录要求。调味品发酵制品制造工业排污单位应建立环境管理台账制度，落实环境管理台账记录的责任部门和责任人，明确工作职责，包括台账的记录整理维护和管理等，并对环境管理台账的真实性完整性和规范性负责。般按日或按批次进行记录，异常情况应按次记录。无组织排放控制要求应增加原料贮存粉碎系统洒水降尘次数，增加废物的清理频次，保证通风。对于液氨储罐及相关设施，应严格阀门和管道防泄漏管控定期检测，加强在装载过程中的气体检测。应适当增加酱油醋生产企业的制曲车间压滤车间罐装车间糟渣堆场等地面清洗次数或者及时清洗清运糟渣或者集中收集工艺过程产生的气体到除臭装置，处理后经排气筒排放。对于露天储煤场，应配备防风抑尘网喷淋洒水苫盖等抑尘措施，且防风抑尘网不得统的输运设施输运废气输运车。

7、污染控制项目依据和确定。地方有更严格排放标准要求的，从其术生活污水直接排放般排放口柠檬酸生产值色度悬浮物日生化需氧量化学需氧量氨氮总氮总磷预处理除油沉淀过滤其他级处理好氧生化处理其他除磷处理化学除磷注明混凝剂生物除磷生物与化学组合除磷其他深度处理曝气生物滤池型滤池臭氧氧化膜分离技术超滤反渗透等电渗析人工湿地其他是否如采用不属于污染防治可行技术要求中的技术，应提供相关证明材料酵母生产其他制造值色度悬浮物日生化需氧量化学需氧量氨氮磷酸盐间接排放进入城镇污水集中处理设施般排放口厂内综合污水处理站的综合污水生产废水生活污水等直接排放或间接排放主要排放口柠檬酸生产值色度悬浮物日生化需氧量化学需氧量氨氮总氮总磷化学需氧量氨氮总氮预处理调节酸化沉淀气浮其他。级处理好氧生化。

8、制品排污单位执行的排放标准中有关排放口规范化设置的规定，填报废水排放口设置是否符合规范化要求。排放口类型调味品发酵制品制造工业排污单位废水排放口分为废水总排放口综合污水处理站排放口生活污水直接排放口单独排向城镇污水集中厌氧处理设施无沼气利用兼氧处理设施等产臭区域加罩或加盖采用引风机将臭气引至除臭装置处理后排放注调味品发酵制品制造工业排污单位针对含有的废气产污环节，至少应采取表中所列的措施之。调味品发酵制品制造工业排污单位执行严于国家标准的地方标准时，可参照执行重点地区无组织排放控制要求。其他新改扩建项目的环境影响评价文件或地方相关规定中有原辅材料燃料等其他污染防治强制要求的，还应根据环境影响评价文件或地方相关规定，明确其他需要落实的污染防治要求。污染防治可行。

9、理生化处理生化处理其他除磷处理化学除磷注明混海域进入城市下水道再入江河湖库进入城市下水道再入沿海海域进入城镇污水集中处理设施进入其他单位进入工业废水集中处理设施其他。当废水直接或间接进入环境水体时填写排放规律，不外排时不用填写。排放规律分为连续排放，流量稳定连续排放，流量不稳定，但有周期性规律连续排放，流量不稳定，但有规律，且不属于周期性规律连续排放，流量不稳定，属于冲击型排放连续排放，流量不稳定且无规律，但不属于冲击型排放间断排放，排放期间流量稳定间断排放，排放期间流量不稳定，但有周期性规律间断排放，排放期间流量不稳定，但有规律，且不属于非周期性规律间断排放，排放期间流量不稳定，属于冲击型排放间断排放，排放期间流量不稳定且无规律，但不属于冲击型排放。污染治。

10、系统密封检查和检测及时更换老化阀门和管道厂内综合污水处理站污水处理污泥处理和堆放废气集水池调节池排放期间流量不稳定，但有周期性规律间断排放，排放期间流量不稳定，但有规律，且不属于非周期性规律间断排放，排放期间流量不稳定，属于冲击型排放间断排放，排放期间流量不稳定且无规律，但不属于冲击型排放。污染治理设施排放口编号污染治理设施编号可填写调味品发酵制品制造工业排污单位内部编号，若排污单位无内部编号，则根据进行编号并填报。废水排放口编号填写地方生态环境主管部门现有编号。若无编号，则根据进行编号并填报。雨水排放口编号可填写排污单位内部编号，若无内部编号，则采用位流水号数字如进行编号并填报。排放口设置要求根据排污口规范化整治技术要求试行地方相关管理要求，以及调味品发酵。

11、技术要般原则本标准所列污染防治可行技术及运行管理要求可作为生态环境主管部门对排污许可证申请材料审核的参考。待调味品发酵制品制造工业相关污染防治可行技术指南发布后，从其规定。废可行技术调味品发酵制品制造工业排污单位废水治理可行技术参照表。运行管理要求调味品发酵制品制造工业排污单位应当按照相关法律法规标准和技术规范等要求运行水污染防治设施并进行维护和管理，保辅料种类包括液氨硫磺亚硫酸硫酸盐酸液碱纯碱石灰石粉氯化钾磷酸糖蜜酵母曲食盐污水处理投加药剂其他。燃料种类包括煤重油柴油天然气沼气其他。设计年使用量及计量单位设计年使用量为与生产能力相匹配的原辅材料及燃料年使用量。设计年使用量的计量单位均为或。原辅材料中有毒有害成分及占比应填报原辅材料中有毒有害成分或元素成分及。

12、辆采用覆盖防风抑尘网或洒水抑尘加强输运设施密封原料场出口配备车轮清洗扫装置收集送除尘装置处理喷淋系统旋风除尘袋式除尘旋风除尘袋式除尘等后排放味精赖氨酸柠檬酸酵母等发酵制品生产的发酵罐发酵废气加强密封收集经水封后排放味精副产品生产的喷浆造粒机车间造粒废气加强设施密闭味精赖氨酸柠檬酸酵母等发酵制品生产的包装机包装废气加强密闭回收利用收集经处理后排放酱油醋生产的圆盘制曲机或曲房制曲废气加强密闭收集经处理后排放酱油醋生产的发酵罐池发酵废气加强通风收集经处理后排放酱油醋的灌装灌装废气加强密闭收集经处理后排放煤场煤场煤尘煤场周围设置防风抑尘网厂内设置挡尘棚采取洒水等降尘措施酱油醋的糟渣堆放糟渣废气增加通风次数及时清运收集经处理后排放制冷系统以氨为制冷剂制冷废气定期加强制。

参考资料：

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